Kde je nejlepší místo pro výsadbu bílého rybízu?

Bílý rybíz je určen ke konzumaci v čerstvém stavu, protože je sladší než jiné odrůdy a má tenčí slupku.
Pokud máte děti, určitě zasaďte bílý rybíz, protože nemá kyselou chuť a bobule si snadno natrhají samy i děti: rostou ve shlucích po 10–15 kusech na stopkách.
Keře jsou menší a půvabnější než jejich černé nebo červené protějšky a během plodů vypadají prostě úžasně. V závislosti na odrůdě jsou některé bobule bílé, jiné mají žlutý nebo narůžovělý nádech a existují i odrůdy průsvitné.
Bílý rybíz je v zásadě samosprašný a vůbec se nebojí mrazivých zim. Se stabilními výnosy až 20 let po výsadbě budou tyto keře bobule opravdu dobrou koupí.
Dnes je Versailles Blanche (nebo Versailles white, White Versailles) považována za jednu z nejlepších, ne-li nejlepší. Jedná se o samosprašný rybíz s drobnými světle zelenými jarními květy a velmi spolehlivou sklizní bobulí rok co rok, až 4 kg na keř.
Velké, lesklé, světle žlutobílé bobule tvoří dlouhé hrozny na lodyhách z minulého roku a dozrávají v polovině až pozdním létě. Na rozdíl od většiny kompaktních odrůd bílého rybízu vytváří Versailles bílý velmi bujný, keřovitý růst s klenutými stonky, takže je vhodný pro pěstování na mřížoví pro komerční sklizeň a také jako živý plot, i když ne příliš vysoký.

Kdy a jak zasadit
Zatímco slunné místo poskytne ty nejsladší bobule, bílý rybíz stále dobře roste v polostínu, dozrává o týden nebo dva později.
Přestože je bílý rybíz mrazuvzdornější než většina ostatních druhů ovoce, měl by být stále umístěn na místě chráněném před silnými nebo studenými/vysychajícími větry. Rostlina potřebuje k tvorbě velkých plodů vláhu a silné větry půdu vysušují. Vyhněte se také výsadbě tam, kde se v oblasti tvoří mrazové kapsy.
Sazenice v nádobách lze vysazovat kdykoli během roku, samozřejmě se vyhneme vrcholným letním vedrům a lednovým mrazíkům.
Keře s holými kořeny by měly být vysazeny v období vegetačního klidu a nejlepší čas pro výsadbu, aby bylo zajištěno silné zakořenění, je brzy na jaře nebo pozdě na podzim.
Při objednávání sazenic prostokořenných se ujistěte, že jsou v období vegetačního klidu a že rytí probíhá co nejblíže době výsadby. V případě potřeby lze rostliny skladovat maximálně dva týdny umístěním kořenů v plastovém sáčku do lednice nebo na jiné chladné místo. Pokud je kořenový systém velmi suchý, můžete jej před vložením do plastového sáčku postříkat vodou. Kořeny nemůžete ponořit na dlouhou dobu do kbelíku s vodou, jak se říká, sazenice se utopí.
Při sázení v listopadu nezapomeňte do výsadbové jámy přidat dostatečné množství shnilého hnoje a vrch zakryjte 10 cm mulče.
Pro přípravu kompostu v výsadbové jámě pro rybíz je dobré do hnoje předem přidat slámu.
Bílý rybíz roste téměř v každé půdě, pokud není zásaditá nebo písčitá. Ideální je vlhká, neutrální nebo mírně kyselá půda s malou drenáží. Písčitá půda musí být doplněna organickou hmotou, aby poskytovala dobré odvodnění, provzdušňování a zadržování vlhkosti, nemluvě o živinách.
Hloubka a šířka výsadbové jamky bude asi 15 cm, jamku zalijte, přidejte několik hrstí kostní moučky a rostliny zasaďte o něco hlouběji – 4-5 cm, než rostly ve školce (pozor na půdní značku. na stopce). Rozložte kořeny a zakryjte je zeminou.
Zhutněte půdu a vodu.
Pokud se výsadba provádí brzy na jaře, větve se seříznou na délku 10 až 15 cm, aby se stimuloval nový růst. Při výsadbě na podzim by měl být tento řez odložen až na jaro.

Pohárové prořezávání proti pilatce
Při řezu je důležité zvážit, jak se na keřích bílého rybízu tvoří plody a jak úrodu napadají škůdci.
Bílý rybíz plodí na ostruhách (krátkých postranních výhonech) hlavních stonků, na dvou a tříletých stoncích a na bázi nových stonků, takže prořezáváním je povzbudit více z nich.
Cílem řezu je vytvořit keř pohárovitého tvaru s otevřeným středem sestávající z 5-6 silných, dobře rozmístěných větví rostoucích na stonku, který je 15-20 cm holé stonky od země. To umožňuje cirkulaci vzduchu, zabraňuje nemocem a slunečnímu záření proniká do všech částí rostliny. To také usnadňuje sběr bobulí.
V ideálním případě by měly být větve rovnoměrně rozděleny mezi jedno-, dvou- a tříleté dřevo.
Většina řezů by měla být provedena na konci zimy nebo brzy na jaře, když není mráz.
Vedoucí výhonky dobře zakořeněných rostlin by měly být seříznuty o jednu třetinu k pupenu směřujícímu ven.
Přebytečné výhony, zejména ty nahloučené uprostřed keře, visící k zemi a odumřelé, slabé nebo poškozené větve, by měly být odstraněny.
Odřízněte stonky starší než 3 roky, protože již nebudou plodit.
Současně seřízněte postranní výhony zpět na 2 pupeny, protože to podporuje kompaktní růst a podporuje nový růst v nadcházejícím roce, který bude plodit následující rok. Nakonec odstraňte z kořenů případné přísavky.
Další “ostruhové” prořezávání na začátku léta pomáhá stimulovat růst více plodných ostruh. To zahrnuje seříznutí nového růstu až na 5 listů.
Pilatka rybízová – nejčastější škůdce plodin, jehož prvním příznakem je požírání listů housenkami. Nejjednodušší způsob, jak se vyhnout poškození pilatkami, je zničit jejich vajíčka před vylíhnutím.
Škůdci kladou vajíčka ke konci jara podél žilek na spodní straně listů, obvykle na spodek rostliny směrem do středu. Vejce jsou světle zelené barvy a jeden mm na délku a šířku.
Listy bílého rybízu kontrolujte každý týden od poloviny jara, abyste zkontrolovali, zda neobsahují vajíčka a všechna nalezená zničte.
Při dodržení výše uvedených pokynů pro prořezávání vždy vytvořte „stopku“ tak, aby byl keř zvednutý 15–20 cm nad zemí, což pilatkám znesnadní kladení vajíček na listy.
Udržování otevřeného keře ve tvaru poháru, který odhaluje střed rostliny, poskytuje dvě výhody: zabraňuje pilatce v kladení vajíček a usnadňuje lokalizaci/odstranění nakladených vajíček.
Angrešt je jedním z nejlepších společníků bílého rybízu. Rybíz dobře roste také s měsíčky, cibulí a česnekem.

Zajímavé téma? Přihlaste se k odběru našich novinek na ZEN | Kanál v telegramu | Skupina VK.

Bílý rybíz jsou jemné bobule, které vypadají jako vzácné krystaly s malými semínky uvnitř. Někdy je považován za odrůdu červeného rybízu. Jaké jsou jedinečné odrůdy bílého rybízu, jaká je zvláštnost jeho chovu a péče?
Odrůdy bílého rybízu
Bobule tohoto zástupce rodiny angreštů jsou světlé, průhledné, od bílé po krémovou nebo nažloutlou. Jak chutná bílý rybíz? Voňavé bobule se vyznačují velkým množstvím cukru, ale podle odrůdy obsahují větší či menší podíl kyselosti. Autor knihy “Rybíz” Vladimir Fatyanov zdůrazňuje vysokou dezertní výkonnost bílého rybízu, což potvrzuje i ochutnávka.
Všechny odrůdy bílého rybízu se vyznačují vysokým výnosem: je 3–4krát vyšší než výnos černých bobulí. Zároveň je kultura odolnější vůči nepříznivým klimatickým podmínkám, chorobám, škůdcům, roztočům, které způsobují na kultuře obrovské škody.
Zahradníci znají mnoho odrůd bílého rybízu. Zde jsou ty nejoblíbenější:
- Bayana je jednou z nejlépe výnosných odrůd. Jeho mohutné keře jsou odolné vůči většině chorob. Bobule jemné krémové barvy, sladké s kyselostí;
- “bílá víla” (“diamant”) – velmi hustý, svěží keř se sněhově bílými bobulemi, ve kterém je výrazná kyselost;
- “Krém” – různé velmi jemné dezertní bobule se sladkokyselou chutí;
- “Belyana” – slavná mrazuvzdorná odrůda. Chuť světle žlutých bobulí se vyznačuje jemnými osvěžujícími tóny;
- “Ural white” – nejsladší lehce nažloutlá bobule. Rostlina je nenáročná;
- “Minusinsk white” se vyznačuje velkými krémovými bobulemi;
- Versailles white je stará odrůda, která roste ve všech klimatických pásmech. Cenné pro produktivitu – z keře se sklízí až 8 kg bobulí.
Bílý rybíz je ve srovnání se svými příbuznými příznivý v tom, že začíná plodit rychleji a přináší plodiny do 20–25 let a jeho bobule se nerozpadají až do podzimu.
Co je užitečný bílý rybíz? Bobule vyniká bohatým složením vitamínů (C, E, P), minerálních látek, vysokým obsahem cenných pektinů, které odstraňují toxiny a toxiny. Všechny druhy rybízu, jeho bobule a listy mají příznivý vliv na lidské zdraví, což dokázali výzkumníci Inomjon Karomatov a jeho spoluautor Gulkhayo Rustamova. Rybíz je užitečný pro tyto problémy:
- s onemocněním kardiovaskulárního systému;
- pro prevenci novotvarů;
- zabraňuje rozvoji aterosklerózy.
Použití bílého rybízu podporuje hematopoetické funkce. Bílý rybíz je kvůli nedostatku pigmentů absolutně nealergenní, takže ho může jíst každý. Ale v přítomnosti peptických vředů se konzumují v malých množstvích.

Kdy a jak zasadit bílý rybíz
Přestože kultura bílého rybízu je nenáročná, je třeba vzít v úvahu některé její vlastnosti, aby byla získána dobrá sklizeň. Kde je nejlepší místo pro výsadbu bílého rybízu? Při určování místa zvažte následující kulturní požadavky:
- Osvětlení. K růstu potřebuje více světla než černý rybíz. Na stinném místě bobule nezíská sladkost.
- Suchost. Místo pro bílý rybíz zvolte středně vlhké, až suché.
- Slabá půda. Vhodná půda pro tento keř je hlinitá nebo hlinitopísčitá.
- Ochrana proti větru. Je důležité, aby byly keře chráněny před silným větrem.
Kdy zasadit bílý rybíz? Sázejte plodinu na jaře a brzy na podzim. Začátkem září lze vysadit sazenice s otevřeným kořenovým systémem. Nejvhodnějším měsícem pro jarní výsadbu je duben, kdy se půda prohřeje a než se otevřou poupata. V této době se vysazují jak sazenice, tak řízky, které vyrostly v nádobách.
Sazenice bílého rybízu zasaďte takto:

- Vykopejte jámu pro keř 2 týdny před datem výsadby. Jeho hloubka by měla být 40–45 cm, průměr – 50–60 cm.U kompaktních nebo rozlehlých keřů ponechte vzdálenost mezi jámami 1–1,5 m.
- Do každého otvoru přidejte kbelík humusu, 1 sklenici popela a superfosfát. Navrch dejte vrstvu 10 cm úrodné půdy.
- Sazenice s otevřenými kořeny namočte několik dní před výsadbou do vody, pokud vyschly. Vědci A. Zeynalov a T. Churilina doporučují dobře umýt kořeny ze staré země. To ušetří nové výsadby před možnými nebezpečnými škůdci a chorobami, odstraní kokony a larvy.
- Sazenice v jámě prohloubíme maximálně o 10–15 cm, lépe se tak vyvinou další kořeny.
- Sazenice umístěte rovně nebo pod úhlem 45° k severu. V prvním případě bude keř kompaktnější, ve druhém – velkolepější.
- Zakryjte sazenice zeminou a mírně ji zhutněte.
- Zalévejte přistání, nalijte do otvoru 0,5 kbelíku vody.
- Mulčujte rašelinou nebo humusem.
- Sazenici seřízněte na 3–4 poupata a nechte ji 10–16 cm vysokou od země. Toto prořezávání přispívá k rozvoji silného kořenového systému.
Péče a rozmnožování bílého rybízu
Dobrá péče o keř přispívá k začátku plodnosti po dobu 2–3 let, maximální výnos bude 6–8 let. Agrotechnické práce by měly začít od konce března. Toto je nejlepší čas pro prořezávání keřů starších 3 let. Odstraňte staré, nemocné, zlomené větve a ponechte až 6 hlavních výhonků. Měly by být zkráceny o třetinu, aby vytvořily keř.
Před otevřením pupenů by měly být keře postříkány proti chorobám a škůdcům roztokem síranu měďnatého nebo kapalinou Bordeaux. Tato kultura je mrazuvzdorná, ale jarní mrazy ji mohou poškodit. Pokud tedy hrozí pokles teploty do mínusových úrovní, zakryjte keře netkaným materiálem.
Jak pečovat o bílý rybíz? Během sezóny pořádejte tyto akce:

- Zalévejte každých 9-12 dní, nalijte 2 kbelíky na keř. Zvyšte tuto rychlost během tvorby vaječníků a během růstu bobulí.
- Odstraňte plevel v okolí, odebírá keři vláhu a živiny.
- Proveďte jednou za 2-3 týdny kypření až do hloubky 8 cm kolem keřů.
- Krmte své rostliny, abyste zvýšili výnosy a zabránili opadání ovoce. Na jaře přidejte doplňky dusíku, draslíku, fosforu, v létě – organickou hmotu v tekuté formě – infuzi divizny (1:6), kuřecí trus (1:15). Do drážek v okruhu 40 cm kolem keře naneste hnojivo a poté je posypte zeminou.
- Postříkejte keře roztokem manganistanu draselného, síranu zinečnatého nebo kyseliny borité (1,5–2 g na kbelík vody). Z toho se naváže více plodů a ty se zvětší.
Bílý rybíz se množí řízkováním a vrstvením:
- Řízky o délce 20 cm seřízněte čistým ostrým řezákem z tříletých výhonků v srpnu. Řízky klíčíme v živné půdě asi 2 měsíce. Zakořeněné řízky skladujte ve sklepě až do jara.
- Proveďte vrstvení z 2letých výhonků. Ohněte ji k zemi, zajistěte ji obloukem a posypte ji vrstvou zeminy ve středu. Řízek zalévejte až do zakořenění, poté jej odřízněte od mateřského keře a zasaďte samostatně.
Bílý rybíz je odolná, nenáročná plodina, jejíž voňavé bobule obsahují komplex cenných látek. Vysaďte si na zahradě cenný keř, poslechněte si rady odborníků a pak vám keře bílého rybízu poskytnou nebývalou úrodu zdravých a chutných plodů.