Kolik dní trvá, než okurky vyklíčí a jak o ně pečovat?

Bez nadsázky lze okurku nazvat oblíbenou plodinou pěstitelů zeleniny. Mezi zahradníky se snad nenajde žádný výstředník, který by odmítl jíst čerstvě natrhanou křupavou zeleninu. Okurky jsou nenáročné na péči a hojně plodí, takže je lze pěstovat buď v sazenicích, nebo bez sazenic ve volné půdě, pod fóliovým krytem, ​​v polykarbonátovém skleníku a dokonce i na parapetu. Snad nejtěžší zkouškou v tomto fascinujícím byznysu je mučivé čekání na sazenice. Jak dlouho trvá, než semena okurek vyklíčí a je možné tento proces urychlit?

Doba použitelnosti osiva

Při správném skladování zůstávají semena okurek životaschopná po dobu 8–10 let, ale nejvyšší výnosy dosahují keře pěstované ze tří až čtyřletých semen.

Semena okurek podle agronomů klíčí obvykle 5-10 dní po výsevu. Toto období se může lišit v závislosti na řadě faktorů, jako je teplota půdy, vlhkost a kvalita semen. Optimální teplota pro klíčení semen okurek je 20-25 stupňů Celsia. Při nižších teplotách může být proces klíčení zpožděn a při příliš vysokých teplotách nemusí semena vůbec vyklíčit. Je také důležité vzít v úvahu, že semena ošetřená speciálními stimulátory růstu mohou klíčit rychleji. Lékaři zdůrazňují, že správná péče o rostliny v tomto období, včetně pravidelné zálivky a ochrany před škůdci, přispívá k úspěšnému klíčení a dalšímu vývoji okurek.

Předepisování ošetření osiva

Při splnění všech podmínek vyklíčí kvalitní semena okurek v pravý čas bez dalšího zpracování. S materiálem, jehož klíčivost je pochybná, však budete muset trochu „vykouzlit“:

• V první fázi přípravných prací se semenný materiál třídí: semena se nasypou na papír a ručně třídí, poškozené a scvrklé vzorky se vyhodí. Zvolený materiál se ponoří na 30 minut do roztoku kuchyňské soli (50 g / 200 ml). Během tohoto jednoduchého postupu semena s plným tělem klesnou ke dnu a „figuríny“ vyplavou na povrch. Po „koupání“ v roztoku by se semena měla umýt, protože sůl je škodlivá pro klíčení a vývoj embryí.
• Dalším krokem je namáčení. Rozpusťte 1 polévkovou lžíci v 1 litru vody při pokojové teplotě. lžíce prosátého dřevěného popela a 1 lžička nitrofosky. Výsledný „koktejl“ se nalije na semena a nechá se na teplém místě 10–12 hodin.
• Semena namočená v živném roztoku se ponoří do horké (5–6°) vody na 50–60 hodin. Semínko můžete také zahřát u radiátoru (30 dní) nebo na slunci (20 dní).
• Semena připravená k setí se nakládají do roztoku manganistanu draselného nebo biofungicidního přípravku (Fitosporin, Planriz).

K namáčení semen zahradníci také široce používají stimulanty biologického růstu: „Baikal-M“, „Agat-25K“, „Bigus“, „Ambiol“. Mezi lidové prostředky, které se dobře osvědčily:

• Nálev z kopřivy. Půllitrová nádoba je napůl naplněna nasekanými mladými listy hořící rostliny, nalita teplou vodou a ponechána týden.
• Roztok kyseliny borité (20 mg léčiva na 1 litr vody).
• Kvasinková infuze. Práškové droždí (25 g) se rozpustí v teplé vodě a nechá se 2-3 dny.
• Roztok jedlé sody (1 čajová lžička na 1 litr vody).
• Bramborová šťáva. Velká oloupaná hlíza se zmrazí, nastrouhá na hrubém struhadle a z výsledné hmoty se vytlačí šťáva přes gázu.

V kterémkoli z uvedených řešení jsou semena okurek namočena na jeden den.

Příprava půdy

Půda pro pěstování okurek musí být úrodná, volná a absorbující vlhkost. Nedostatek živin nejen výrazně zpomalí klíčení semen, ale negativně ovlivní i další růst sazenic. Pro plný vývoj potřebují okurky:

• Dusík. Při nedostatku tohoto prvku je pozorován slabý nárůst vegetativní hmoty a kořenů.
• Fosfor, jehož nedostatek zpomaluje vývoj rostlin a tvorbu ovocných vaječníků.
• Draslík. Nedostatek této složky oslabuje rostliny a činí je náchylnými k nachlazení a nemocem.
• Hořčík, jehož nedostatek vede ke žloutnutí a opadávání listů.

K výsevu semen pro sazenice doma odborníci doporučují používat vícesložkové substráty:

• humózní půda + nížinná rašelina (1:1);
• nížinná rašelina + fermentované piliny + humus (3:1:1);
• zahradní půda + shnilý hnůj + rašelina + shnilé piliny (2: 1: 1: 1);
• trávníková půda + hnůj humus + rašelina + říční písek (3: 3: 3: 1).

Pro dezinfekční účely se substrát připravený podle některého z uvedených receptur přelije 1% roztokem manganistanu draselného nebo se ošetří biologickým fungicidem (Planriz, Fitosporin, Trichodermin), poté se naplní hnojivy: přidá se dřevěný popel na 10 litrů směsi (4 polévkové lžíce. . lžíce), superfosfát (20 g), močovina a síran draselný (každý 1 čajová lžička).

Pro pěstování okurek bez sazenic ve volné půdě uspořádejte vysoké (25 cm) záhony na slunném místě, chráněném před studeným větrem, kde minulou sezónu rostlo zelí, hrách, rajčata a zelené hnojení. Nejhoršími předchůdci okurek jsou všichni členové rodiny dýní. 2 týdny před výsadbou semen se na každý čtvereční metr okurkového lůžka přidá 25 kg shnilého hnoje nebo 10 kg vyzrálého kompostu, 40 g superfosfátu, 40 g síranu draselného, ​​15 g síranu hořečnatého nebo 60 g hořčíku draselného. Hnojiva jsou rovnoměrně rozptýlena po povrchu půdy, poté je záhon vykopán a hojně rozlit usazenou vodou v množství 10 litrů na 1 m². Po dalším týdnu se půda naplní dusičnanem amonným (30 g/m²) a znovu se zalije.

Nejtěžší je připravit záhon pro okurky ve skleníku, protože není vždy možné zachovat střídání plodin v chráněných půdních podmínkách. Existuje několik způsobů, jak ošetřit půdu ve skleníku:

• Na jaře, 5–7 týdnů před výsevem, se záhon vydatně zalije vroucí vodou a na 20–25 hodin se přikryje hustým polyethylenem. Po 3 dnech se postup opakuje. Poté se půda vyryje a kypří hráběmi.
• Na podzim a na jaře se půda popráší biofungicidy (Pentafag, Phytocid, Fitosporin, směs Bordeaux).
• 2–4 týdny před výsadbou sazenic nebo setím semen se půda rozlije 2% roztokem formaldehydu a pokryje se filmem na 3 dny. Po čase je záhon vykopán a zabráněn.

Po bílé hořčici rostou okurky velmi dobře. Na podzim, ihned po sklizni uschlých vršků, se zelené hnojení vysévá do skleníku a po 3-4 týdnech se zelená hmota vysází do hloubky rýče. Hořčice vyčistí půdu od sekretů kořenů okurky a poslouží jako účinné organické hnojivo.

Semena okurek jsou jednou z nejoblíbenějších možností mezi zahradníky. Mnoho lidí se zajímá o to, kolik dní klíčí. Typicky proces klíčení trvá od 5 do 14 dnů, v závislosti na podmínkách. Optimální teplota pro sazenice je 20-25 stupňů Celsia. Za takových podmínek semena klíčí rychleji. Pokud je však teplota nižší, proces může trvat déle. Důležitá je také vlhkost půdy: příliš suchá nebo naopak podmáčená půda může sazenice negativně ovlivnit. Zkušení zahradníci doporučují předmáčení semen na několik hodin, aby se urychlilo klíčení. Mnozí poznamenávají, že dodržování těchto jednoduchých pravidel výrazně zvyšuje šance na úspěšnou sklizeň.

Teplota a vlhkost půdy

• mezi prsty se objevila voda – úroveň vlhkosti byla nad 80%;
• půda se shromáždila do elastické hrudky, na které zůstávají otisky prstů – více než 70 %;
• rozpadl se – pod 60 %.

Aby se zabránilo nežádoucímu odpařování vlhkosti, doporučuje se půdu pod okurkami mulčovat rašelinou nebo humusem.

Secí technologie

K výsevu semen pro sazenice se doporučuje používat jednotlivé samorozkládající se rašelinové humusy nebo papírové kelímky vysoké 10–12 cm, protože okurky špatně snášejí sběr kvůli slabému kořenovému systému. Nádoby se naplní živným substrátem, zalijí vroucí vodou a když trochu vychladne, zasadí se semínka do hloubky 1 cm – do každé sklenice jedno. Pro vytvoření skleníkového klimatu jsou plodiny pokryty sklem nebo průhlednou přilnavou fólií.

Někteří zahradníci dávají přednost naklíčení materiálu před setím. To se provádí takto: semena jsou zabalena do vlhké gázy a umístěna do plastového sáčku na 2 dny. Naklíčená semena se zasejí do země, jak je popsáno výše.

Výsledky

Při dodržení všech agrotechnických norem vyklíčí suchá semena v lehké, dobře propustné půdě za 4–6 dní, v husté hlinité půdě za 6–8 dní. Po namočení do vody nebo živných roztoků se semenáčky objeví do 2–4 dnů po výsevu. Okurky jsou oblíbenou plodinou většiny zahrádkářů, a tak nám rostou na záhonech všude. Ale nezkušení letní obyvatelé mají často mnoho otázek o jejich kultivaci, a to především na otevřeném poli. Faktem je, že okurky jsou velmi teplomilné a zemědělská technologie této plodiny v mírných klimatických pásmech má své vlastní vlastnosti. Vše, co potřebujete vědět o pěstování okurek na otevřeném poli, řekneme v tomto článku.

1. Důležitá je rozmanitost okurek!

Okurky jsou teplomilné rostliny, náročné na podmínky pěstování, proto je velmi důležité zvolit správnou odrůdu nebo hybrid – doporučeno přímo pro váš pěstitelský region. Pouze takové rostliny budou schopny vykazovat vynikající výsledky v otevřeném poli místních podmínek. Pro venkovní pěstování jsou vhodné včelí opylené, samosprašné nebo partenokarpické odrůdy nebo hybridní formy okurek. Při výběru semen se musíte zaměřit na ta, která jsou napsána na sáčku: odolná proti chladu, odolná vůči teplotním extrémům, chorobám. Takové rostliny se lépe vyvíjejí a plodí v obtížných podmínkách pěstování bez přístřeší. Dalším důležitým faktorem je, že si musíte vybrat středně velké odrůdy okurek (tato informace je také uvedena na sáčku se semeny). U těchto rostlin bude snazší zakládat oporu pro pěstování a v případě potřeby je lze zakrýt, aby byly chráněny před chladem.

2. Výběr místa a záhonů pro okurky

Záhon pro okurky je nejlepší umístit na nejvíce osvětlené místo, nejlépe na kopci – okurky nesnášejí přemokření, stojatou vodu a chladnou půdu nízko položených oblastí. Nejlepší místo je považováno za otevřené na jižní straně. Postel musí být chráněna před větrem. Je vhodné připravit půdu pro okurky předem – na podzim pečlivě shromáždit a odstranit všechny zbytky rostlin, aplikovat na místo organická hnojiva – hnůj nebo humus. Okurky jsou velmi náročné na zavedení organické hmoty. Pro okurky jsou ideální tzv. teplé záhony. Jsou jednak bohaté na organickou hmotu, jednak je v nich teplota půdy vyšší než na běžných záhonech. S pěstováním okurek na teplých záhonech můžete začít mnohem dříve a poslední úrodu sklidit mnohem později.

3. Kdy zasít okurky?

Okurky lze vysévat jak pro sazenice, tak okamžitě na otevřeném terénu v místě pěstování. Přímo do země je nutné vysévat, když se půda dobře prohřeje a nehrozí prudký pokles teploty. Okurky jsou velmi teplomilné, ve studené zemi nemusí jednoduše vyklíčit. Pokud se použije metoda sazenic, semena by měla být zaseta 30-35 dní před datem výsadby. Právě v tomto věku, o něco dříve, sazenice dobře zakořeňují na novém místě. Přerostlé sazenice se kvůli velmi jemným a zranitelným kořenům budou hůře přizpůsobovat. K normálnímu růstu a vývoji rostlin okurek dochází při teplotě půdy ne nižší než + 15 . + 16 ° C. Právě tyto podmínky je třeba se snažit dodržovat, aby se vysazené sazenice dobře vyvíjely. Při nižších teplotách rostliny, i když vyraší, neporostou, dokud nepřijde teplejší počasí. Druhým důležitým faktorem určujícím úspěšnost pěstování sazenic je vytvoření podmínek pro maximální zachování kořenového systému při přesazování. Rostliny okurek ji příliš nesnášejí. Semena proto musí být zaseta do volné půdy a transplantace sazenic by měla být prováděna co nejpečlivěji. V opačném případě budou okurky dlouho nemocné a čas pro získání první sklizně se posune. Přitom samotný výnos může být nižší, než se očekávalo.

4. Optimální doba pro výsadbu sazenic do země

Dostatečně vysoká teplota vzduchu je považována za optimální pro vývoj a plodnost okurky – přibližně + 24 . + 27 ° C. Proto není třeba spěchat s výsadbou sazenic. Obvykle se ve středním pruhu semena okurek pro sazenice zasévají v druhé polovině května, sazenice se vysazují na otevřeném terénu v polovině června. V tuto dobu již pominula hrozba zpětných mrazů a teplota ve dne i v noci je pro tyto teplomilné rostliny docela příjemná. Ale v posledních letech, jak si zkušení zahradníci všimli, počasí se může velmi dramaticky změnit jedním nebo druhým směrem. V každém ročním období je proto potřeba jednat na základě konkrétních povětrnostních podmínek.

5. Při výsadbě okurky nezahušťujte!

Ať už okurky pěstujete kdekoli – na volné půdě nebo ve skleníku, nezapomeňte mezi rostlinami ponechat dostatek prostoru. V opačném případě si okurky navzájem stíní, soutěží o vlhkost a živiny, což ovlivní úrodu. Při určování vzdálenosti mezi rostlinami okurek je třeba vzít v úvahu velikost konkrétní odrůdy. Je žádoucí zasadit okurky ve vzdálenosti 50-60 cm od sebe a asi 100-120 cm mezi řadami.

6. Okurky je potřeba tvarovat!

Tento okamžik péče není každému jasný, zejména nezkušení letní obyvatelé mají spoustu otázek o tvorbě okurek. Nejprve musíte odstranit spodní výhonky, které jsou v kontaktu se zemí – kvůli nedostatku osvětlení nebudou mít dobrou sklizeň. V budoucnu můžete tvořit rostliny v jednom stonku a zcela odstranit boční výhonky. A můžete rostlinu zaštípnout po 5-6 listech, čímž stimulujete větvení rostliny, a tím i zvýšení výnosu, aktivací plodování na bočních výhonech.

7. Správně zalévejte rostliny

Okurky jsou velmi citlivé na porušení závlahového režimu. Při nedostatku vláhy v půdě rostliny chřadnou, zbavují se vaječníků. Nadměrná vlhkost přitom může způsobit i odpadávání vaječníků a také výskyt nemocí. Přibližně během období růstu rostlin se zalévají po 6-7 dnech a po začátku plodů – po 3-4 dnech. Každý keř potřebuje alespoň 2 litry vody. Samozřejmě je potřeba se řídit povětrnostními podmínkami. V chladném, zataženém počasí je třeba okurky zalévat méně často. Voda pro závlahu musí být teplá, minimálně +18°C, přičemž optimální teplota závlahové vody je +23…+25°C. Rostliny okurek by se v žádném případě neměly zalévat hadicí se silným tlakem vody.

8. Dopřejte okurkám pravidelnou péči

O výsadbu okurek je třeba se včas starat. Nejprve je třeba je pravidelně odplevelovat a kypřít. V husté půdě, na které se tvoří půdní kůra, se rostliny cítí velmi nepohodlně – zaostávají v růstu, odhazují vaječníky. Aby se země kolem keřů nezhutnila, je třeba půdu kolem rostlin uvolnit, ale to bude muset být provedeno velmi opatrně. Kořenový systém okurky je zranitelný, při nešikovné péči může dojít k poškození rostlin. Uvolňování keřů okurek by mělo být prováděno do hloubky ne větší než 2–4 cm. Když mají rostliny 3 pravé listy, doporučuje se je vypudit. Tento postup umožní rostlinám růst silnější kořenový systém kvůli vzhledu dalších kořenů. Mulčování velmi dobře ovlivňuje stav rostlin okurek. K tomu lze použít dobře shnilý hnůj, „staré“ piliny, rašelinu, slámu nebo moderní netkané materiály. Mulčování pomáhá udržovat vlhkost, omezuje růst plevele a snižuje výkyvy teplot během dne a noci. Při mulčování je vrstva mulče položena po celé zahradě, a to nejen kolem rostlin, protože kořeny okurek jsou umístěny povrchně a zabírají poměrně velkou plochu.

9. Okurky pravidelně hnojte

Rostliny okurek je v průměru potřeba krmit alespoň 5krát za sezónu. Okurky mají velmi rád organické látky, takže nejlepší možností pro hnojení je střídání organických a minerálních hnojiv (Kemira, Sudarushka, Mortar, Kristallin atd.) nebo použití komplexních organominerálních vrchních obvazů. Jako organická hnojiva můžete použít hotová hnojiva na bázi kuřecího nebo koňského hnoje (Flumb, Orgavit, Kauriy, Ideal atd.) – každý region má své dodavatele a značky hnojiv. První zálivka po výsadbě může být provedena roztokem močoviny (podle pokynů), taková zálivka stimuluje růst rostlin a dřívější plodnost. V budoucnu byste se neměli nechat příliš unést dusíkatými hnojivy, jinak místo sklizně získáte velké množství řas okurky. Další zálivku s močovinou lze provést s poklesem plodnosti – hnojivo podpoří opětovný vývoj rostlin. Okurky dobře reagují na zálivku roztokem popela – 1 šálek na kbelík vody. Draslík obsažený v popelu stimuluje kvetení a plodování rostlin. V žádném případě by se na okurky neměla používat potašová hnojiva obsahující chlór, rostliny na ně reagují extrémně negativně.

10. Ochrana před chorobami a škůdci

Poškození rostlin chorobami nebo škůdci vede v lepším případě ke snížení výnosu, v horším případě k jejich smrti. Jemné keře okurek velmi často trpí chorobami. Ve volné půdě jsou obvykle postiženy hnilobou kořenů. Abyste se vyhnuli potížím s ošetřováním rostlin, je nejjednodušší provést preventivní opatření k prevenci nemocí. Velmi jednoduchým, ale účinným způsobem, jak předcházet chorobám okurek, je dodržovat střídání plodin – po plodinách dýní se nedoporučuje je zasévat po dobu tří let. Cibule, hrášek, zelí, řepa nebo brambory, papriky jsou považovány za dobré předchůdce okurek. V prevenci nemocí pomůže i biofungicid Fitosporin, který lze pravidelně zalévat, aby se zabránilo nemocem. A přípravek Zircon je na jedné straně antistresový a pomáhá rostlinám přizpůsobit se náročným podmínkám otevřeného terénu, na druhé straně vytváří odolnost rostlin vůči chorobám. Ze škůdců na volném poli napadají okurky nejčastěji mšice. Vzhledem k předčasnosti této plodiny se doporučuje ošetřovat rostliny okurek pouze biologickými přípravky, například Fitoverm nebo Iskra Bio. Chemické přípravky mají dlouhou čekací dobu – období, kdy nemůžete jíst zpracovanou zeleninu. Obecně platí, že při pěstování okurek v otevřeném terénu není nic obtížného, ​​hlavní věcí je nezapomenout na podmínky, které tato rostlina potřebuje, a pokusit se je dodržovat.