Jak zakrýt jahody na zimu: výběr materiálu a metod

K získání bohaté sklizně chutných bobulí nestačí řádná péče o rostliny během aktivního vegetačního období. Správně organizované zimování je pro kulturu nesmírně důležité. To platí zejména pro oblasti s chladnými zimami.

Nezbytná zemědělská technika zahrnuje řadu opatření – od pečlivého prořezávání na konci sezóny až po pečlivé ukrytí před příchodem chladného počasí. Plodina potřebuje ošetření proti škůdcům, pletí, prořezávání, kypření, zálivku a následné zakrytí.

Zalévání jahod na podzim

Po konečné sklizni se péče o rostliny nezastaví. Jak v odstraňování kníru, tak v zalévání musí pokračovat. Pokud je venku sucho, mělo by se to provádět přibližně jednou týdně téměř do října.

Pokud je počasí deštivé a půda je dobře nasycená vlhkostí, zalévání není nutné.

Musím ořezávat jahodové listy na podzim?

Mnoho zahradníků zpochybňuje nutnost prořezávání jahod na podzim. Přívrženci prořezávání jsou si jisti, že se na starých stopkách a listech množí hmyzí škůdci, patogeny plísňových a virových infekcí.

Proto včasné odstranění většiny listů přispívá ke zdraví rostlin. Odpůrci prořezávání věří, že ořezaný keř vynaloží veškeré své úsilí na obnovu zelené hmoty, v důsledku čehož půjde do zimy oslaben.

Aby se tomu zabránilo, prořezávání lze provést ihned po ukončení plodování. Pak bude mít rostlina čas na vytvoření nové zeleně před nástupem chladného počasí.

Pokud plánujete tvořit keře na podzim, pak stačí odstranit poškozené, nemocné a suché listy. Bujné olistění chrání keř před větry a mrazem, proto byste ho v zimě neměli nechávat holý.

Remontantní odrůdy se na podzim nestříhají, odstraňují se pouze nemocné a poškozené listy.

Krmení jahod

Doporučuje se krmit plodinu alespoň třikrát během roku.

1. Hnojiva se aplikují těsně před květem, na konci plodování a na začátku podzimu.
2. Používají se k tomu různé prostředky: organické i minerální.
3. Někteří zahradníci dávají přednost roztoku divizny smíchané s popelem nebo infuzí ptačího trusu.
4. Jiní volí hotová komplexní hnojiva.
5. Hnojení se provádí po prořezávání.

Škůdci a kontrola onemocnění

V prvních podzimních měsících jsou na keřích patrnější známky různých rostlinných neduhů. To je optimální doba pro ošetření plantáže specializovanými léky proti chorobám a škůdcům.

Nejprve musíte rostliny důkladně odplevelit. Koneckonců, plevel odebírá vlhkost a živiny a také zasahuje do větrání výsadeb. Měli byste však věnovat pozornost následujícímu.

Odstraňování plevele na podzim je nebezpečné: můžete poškodit kořeny jahod, které se před chladným počasím nestihnou zotavit. Proto je lepší akci uspořádat na konci léta.

Zakrýt a nezakrýt?

Dnes existuje mnoho odrůd, které se vyznačují vynikající zimní odolností. Pokud napadne alespoň 30 cm sněhu a v oblastech s mírným klimatem, keře bobulí není třeba zakrývat. Pokud však srážky nenastanou vždy, musí být rostliny chráněny, aby se zabránilo zamrznutí.

Konkrétní způsob izolace se volí v souladu s povětrnostními podmínkami dané oblasti. Snížení vzduchu na -8°C již nese u teplomilných odrůd riziko poškození poupat. Vhodný způsob pokrytí plantáže je určen na základě:

• přítomnost nebo nepřítomnost sněhové pokrývky;
• teplotní režim;
• umístění lůžek (hloubka spodní vody, ochrana před převládajícími větry, osvětlení).

Věnovat pozornost! V žádném případě by se jahody neměly předem zakrývat – může to způsobit zvýšené odpařování tepla a vlhkosti. Takové keře riskují, že vykvetou nebo budou zakázány: vegetující rostliny rychle zemřou chladem.

Po prvních lehkých mrazících je vhodné plantáž bobulí izolovat. Rostlina ztvrdlá negativními teplotami se stane odolnější a lépe přežije chlad.

Jak chránit jahody před mrazem

Sníh je výborným úkrytem pro úrodu. Je-li ho dostatek, pak spolehlivě chrání keře a zabraňuje navlhnutí, promrzání a praskání půdy. Co ale dělat, když jeho množství citelně chybí?

Cenově dostupnou a nekomplikovanou metodou je mulčování jahod různými rostlinnými zbytky. Mohou to být smrkové větve, piliny, sláma, posekaná tráva, suché listí, humus, jehličí nebo smrkové větve.

Při použití spunbondu ke zakrytí mějte na paměti, že by se neměl pokládat přímo na rostliny. V místech kontaktu je možné zamrznutí. Tento materiál (a další podobné) vyžaduje instalaci rámu nebo oblouků.

Tak. Správná podzimní péče o jahody neznamená složité činnosti ani vážné finanční náklady. Jeho výsledky jsou však zřejmé a velmi výrazné – jahody nemrznou. Na začátku nové sezóny nevynakládá prostředky na obnovu, ale začíná aktivní vegetační období.

V tomto článku vám řekneme, jak a čím zakrýt jahody na zimu, a krok za krokem rozebereme všechny potřebné kroky k přípravě rostliny.

Je to jedno z nejoblíbenějších bobulí, známé pro svou sladkost a chuť. Pro úspěšný růst a plodnost je důležité poskytnout porostu bobulí ochranu před nepříznivými zimními podmínkami. Zdraví a plodnost jahod do značné míry závisí na tom, jak dobře přezimují. Spolehlivou ochranou rostlin před nepřízní počasí je speciální přístřešek. Dále vám podrobně řekneme, jaký ochranný materiál použít a jak efektivně zakrýt jahody na zimu, aby se vytvořily příznivé podmínky pro výsadbu a aktivní rozvoj v příští sezóně.

Proč je důležité jahody na zimu zakrýt?

Zakrytí této plodiny bobulí na zimu je považováno za důležitou zemědělskou praxi, která pomáhá uchovat rostliny, zlepšit jejich odolnost a zajistit bohatou úrodu v následující sezóně. Dále podrobně vysvětlíme, proč je důležité provést tento postup včas:

• Ochrana proti mrazu. V mírných zeměpisných šířkách mohou zimní teploty klesnout hluboko pod nulu, což může poškodit kořeny rostlin a výhonky. Zakrytí jahod pomáhá udržovat stabilnější teplotu půdy a zabraňuje zamrzání kořenového systému. To je důležité zejména u mladých rostlin a odrůd s nízkou mrazuvzdorností.
• Zadržování vlhkosti. Zimní srážky a rychlé tání sněhu mohou vést k nadměrné vlhkosti půdy, což zase může způsobit hnilobu kořenů. Přístřešek pomáhá regulovat úroveň vlhkosti, chrání jahody před přebytečnou vodou a také zadržuje vlhkost v půdě během tání.
• Ochrana před škůdci a chorobami. Někteří škůdci mohou v zimě poškodit kořeny jahodníku. Kryt vytváří fyzickou bariéru, která ztěžuje přístup k rostlinám. Kromě toho pomáhá předcházet rozvoji plísňových onemocnění tím, že snižuje vystavení vlhkosti a teplotním změnám.
• Zvýšení výnosu. Správná ochrana jahod na zimu pomáhá udržovat zdraví rostlin, což v konečném důsledku vede k vyšší a kvalitnější sklizni. Dobře chráněné rostliny se po zimě rychleji zotaví a začnou kvést a plodit dříve než jejich nechráněné protějšky.

Kdy pokrýt jahody v různých oblastech Ruska

S výjimkou jižních oblastí by téměř ve všech regionech měly být jahody na zimu zakryty. Pro určení přesného načasování je lepší spolehnout se na předpověď počasí.

Optimální období nastává, když se teploty ve dne i v noci dostanou do záporných hodnot. Pokud takové podmínky přetrvávají po dobu 7-10 dnů, měli byste jahody okamžitě zakrýt.

Připravili jsme tabulku, která vám pomůže zorientovat se v načasování zakrytí jahod na zimu v různých regionech.

Jak připravit jahody na zimu

Dále vám podrobně povíme o každé důležité fázi přípravy této plodiny ovoce a bobulí na zimní období.

1. Řezání

„Podzimní řez jahod je považován za jednu z nejdůležitějších fází přípravy rostlin na zimu. Je nutné odstranit všechny šlahouny a ponechat pouze silné růžice listů. To rostlinám pomůže přežít zimu a dobře nastartuje další sezónu,“ poznamenává Nikolay Khromov, kandidát zemědělských věd, vedoucí výzkumný pracovník ve Federální státní rozpočtové instituci „FSC im. I. V. Michurina“ (město vědy Michurinsk), správce blogu VKontakte „Zahradníci, zahradníci, pěstitelé květin Ruska“.

Je nutné prohlédnout všechny růžice, zaschlé skvrnité listy a listy ležící na zemi odstřihnout nůžkami nebo nůžkami a odstranit části rostliny se známkami hniloby nebo poškození škůdci. Ponechte stonek asi 5-10 cm, abyste nepoškodili růstový bod budoucích výhonků.

Nařezané listy je třeba ze zahradního záhonu odstranit, nejlépe spálit, aby nedošlo k opětovné infekci rostlin.

2. Další hnojení

Před zimováním je třeba jahody nakrmit, aby si rostliny na dlouhou dobu vytvořily zásoby prvků, které potřebují. Při použití komplexních minerálních hnojiv je důležité věnovat pozornost složení – neměla by obsahovat dusík, aby nestimulovala růst listů.

Vhodná jsou fosforo-draselná hnojiva, která posílí kořenový systém pro přezimování a zvýší počet ovocných pupenů na další rok. Hnojit můžete dřevěným popelem, je bohatý na fosfor, draslík, hořčík a vápník.

„Organická hnojiva jsou považována za nejlepší možnost krmení jahod před zazimováním. Živiny uvolňují pomalu, poskytují rostlinám základní živiny po celou zimu, což jim umožňuje lépe se vyrovnat s chladným obdobím. K tomu se používá kompost nebo humus, 2-3 kg na 1 mXNUMX. m,“ radí expert Nikolaj Khromov.

3. Předzimní zálivka

Aby se zabránilo nedostatku vody a umožnilo rostlinám uchovat vlhkost po dlouhé zimní období, provádí se předzimní zavlažování. Chcete-li to provést, týden nebo dva před prvním mrazem musíte každou růžici jahod několikrát důkladně zalít alespoň 2 litry vody.

4. Hilling

Kladení poupat na další rok začíná u jahod na podzim, proto je nutné před prvním mrazem chránit kořenový krček. V průběhu let se kořenový krček dospělého jahodníku zvedne nad úroveň země, a aby nedošlo k zamrznutí budoucích výhonků, měli byste opatrně zvednout půdu kolem základny růžice a vytvořit nízké kopce.

Měli byste pracovat opatrně a nezacházet příliš hluboko, abyste nepoškodili kořeny.

5. Mulčování

Mulč používaný během letní sezóny by měl být odstraněn ze zahradního záhonu a spálen, aby se odstranily choroby. Je nutné odstranit i anorganický mulč (agrolátka, PVC fólie), aby pod ním nepřezimovali škůdci.

Rozteč řádků se rovnoměrně posype novým mulčem – sláma, piliny, borová podestýlka.

„Pro ochranu kořenového systému jahodníku se doporučuje mulčovat půdu kolem rostlin. Mulč pomůže udržet teplo a vlhkost v půdě, což je pro jahody v zimě důležité. Můžete použít humus nebo kompost ve vrstvě 5-6 cm,“ radí odborník Nikolaj Khromov.

Mulč vyrobený z kompostu nebo humusu poskytuje rostlinám živiny. To pomáhá udržovat dobrou strukturu půdy a zabraňuje vytlačení rostliny, když půda zamrzne. Tento mulč by se měl používat pouze mezi řádky, vyhněte se kontaktu se samotnými rostlinami.

6. Ošetření proti chorobám a škůdcům

Podzim je nejlepší čas na ošetření rostlin proti škůdcům a chorobám, protože plodení skončilo a není třeba se obávat, že se do potravin dostanou fungicidy.

Fitosporin-M se používá k dezinfekci půdy. K tomu se zředí v poměru 5 g prášku na 1 litr vody a výsledný roztok se rozlije na zem a nastříká na rostliny.

Pokud jahody v létě trpěly šedou hnilobou, použijte „Horus“. Pro černou hnilobu je vhodný „Ordan“. Bordeauxská směs pomáhá proti různým typům skvrn (bílé, hnědé, černé). Pro padlí – „Topaz“, síran měďnatý. Škůdci jsou léčeni takovými léky jako „Aktara“ a „Fitoverm“.

Při použití jakýchkoli chemikálií dbejte pokynů na obalu a dodržujte dávkování udávané výrobcem a také používejte ochranné pomůcky – rukavice, brýle a respirátor.

Jak a jak zakrýt jahody na zimu

Kořeny této bobulovité plodiny jsou blízko povrchu půdy, takže v zimě jsou náchylné k vymrznutí, zejména v mrazivých podmínkách bez sněhové pokrývky. Správný přístřešek pomůže zachovat kořenový systém a také ochránit rostliny před hlodavci, kteří mohou při hledání potravy poškodit oddenky.

Přímé zakrytí jahod je vhodné provádět po nástupu prvního mrazu, kdy se teplota vzduchu ustálí na −10. -5 °C. Pokud výsadbu zakryjete během prvního mrazu, při náhlých změnách teplot ve dne i v noci začnou rostliny pod vrstvou materiálu hnít.

1. Krycí materiál

Tento materiál má různé výhody, které z něj dělají vynikající volbu pro zimní úkryt. Agrovlákno díky své dobré prodyšnosti neakumuluje vlhkost a netvoří kondenzaci, nepřitahuje hlodavce a hmyz a vydrží několik sezón. Nelze použít ve vlhkém klimatu a s častými táními v zimě – agrovlákno propouští vodu, takže rostlina po mrazu zmrzne.

Mladé výsadby by neměly být pokryty přímo plátnem. V místech, kde se materiál dostává do kontaktu s listím, hrozí zamrznutí. Pro stavbu přístřešku je podél postele instalován obloukový rám ve výšce 25-40 cm od země, na kterém je upevněno agrovlákno o hustotě nejméně 50 g/mXNUMX. m. Pro dodatečnou izolaci můžete položit smrkové větve pod plátno.

K pokrytí dospělých rostlin stačí chránit zranitelný růstový bod. Horní část postele je pokryta agrovláknem a zajištěna na okrajích něčím těžkým – cihlami nebo deskami.

2. Film

Nepropouští vzduch ani vodu, čímž dobře chrání rostliny před námrazou. Fólie se snadno instaluje a lze s ní zakrýt jak jednotlivé keře, tak celé řady jahod. Nejlepší je zakrýt fólií a připevnit ji k obloukům ve výšce 30-50 cm nad rostlinami, aby se zabránilo přímému kontaktu s listy. To zajistí lepší cirkulaci vzduchu.

Fólii nemůžete použít společně s kompostovým mulčem, abyste zabránili jahodám v zimním období růstu. Také na jaře se pod fólií vytváří skleníkový efekt, a proto mohou jahody růst příliš brzy, takže se je snaží odstranit ze záhonů dříve.

3. Spunbond

Tento materiál je odolnější než agrovlákno, nepropouští vodu, dobře udržuje teplo a chrání před chladem, ale je méně odolný vůči ultrafialovému záření, což zkracuje jeho životnost.

Používají ho stejným způsobem jako agrovlákno, natahují ho přes oblouky nebo pokládají na postel.

4. Piliny

Jedná se o běžný materiál díky své dostupnosti a nízké ceně. Když jsou piliny položeny ve vrstvě 8-12 cm, dobře udržují teplo a jsou vhodné pro oblasti s malým množstvím sněhu v zimě a vzácných tání. Do oblastí, kde se v zimě často mění teplotní podmínky, však piliny nejsou vhodnou variantou.

Během tání absorbují příliš mnoho vlhkosti a následně zmrznou, čímž neplní svou hlavní funkci – chránit jahody před chladem. Kromě toho piliny okyselují půdu, což je nutné kompenzovat dřevěným popelem.

5. Lapník

Používá se jak jako hlavní krycí materiál s vrstvou 15 cm, tak jako pomocný na listí nebo slámu. Vůně jehličí může odpuzovat některý hmyz a hlodavce, což chrání rostliny před poškozením.

Smrkové větve pomáhají předcházet podmáčení půdy a hnilobě rostlin, protože odvádějí přebytečnou vlhkost. Vzhledem k tomu, že dobře drží sníh, umožňují smrkové větve vytvořit vzduchovou vrstvu, která pomáhá udržovat teplo kolem kořenů jahodníku a chrání je před mrazem. V případě zimy bez sněhu ale jen vrstva smrkových větví jahody před mrazem dobře ochrání.

6. Sláma

Tento přírodní materiál má řadu výhod jako je tepelná izolace a prodyšnost, zadržování tepla a snížení rizika stagnace vlhkosti a hniloby a obohacování půdy o organickou hmotu, zlepšení její struktury a výživy. Sláma však při tání snadno navlhne a láká hlodavce, kteří si v ní staví hnízda.

„Při používání přírodních úkrytů, jako je sláma nebo listí, je důležité poskytnout ochranu před myšmi ve formě otrávených návnad,“ varuje odborník Nikolaj Chromov.

7. Listnatý

Použití listí k zakrytí jahod na zimu je účinným a ekologickým způsobem, jak chránit rostliny před chladem. Postupem času se listy rozkládají a obohacují půdu organickou hmotou, což zlepšuje její strukturu a nutriční hodnotu. Listy, na rozdíl od pilin, jsou méně náchylné k absorpci vlhkosti, což snižuje riziko přemokření a okyselení půdy.

Tento typ krycího materiálu má však i nevýhody – existuje vysoká pravděpodobnost napadení jahod plísní, plísní nebo škůdců. Proto je důležité používat listy ze zdravých rostlin a před použitím je dobře osušit.

Listy se pokládají na jahody ve vrstvě 10-15 cm a přitlačují se smrkovými tlapkami nebo suchými větvemi, aby je vítr neodfoukl.

Kdy je po zimě čas otevřít jahody?

Pokud se záhony otevřou příliš brzy, jahodám hrozí, že budou trpět zpětnými mrazy, naopak při pozdním odstranění krytu mohou rostliny uhnít.

Jahody se doporučuje otevírat po zimě, když sníh úplně roztál a teplota vzduchu se přes den drží stabilně nad +10 °C a v noci neklesne pod +0 °C. Je důležité počkat, až se teplota ustálí, aby nedošlo k náhlým změnám, které by mohly rostliny negativně ovlivnit.

Kontrolní seznam: jak a čím nejlépe zakrýt jahody na zimu

Tento proces je nedílnou součástí zemědělské techniky, která zajišťuje zdraví a produktivitu rostlin. Správnou přípravou a použitím různých materiálů pro úkryt můžete vytvořit optimální podmínky pro zimování plodiny bobulí, což bude mít nepochybně dobrý vliv na budoucí sklizeň.

• Na ochranu před chorobami a škůdci se nemocné, zvadlé listy odříznou a jahody se ošetří fungicidy.
• Aby jahody měly potřebnou zásobu živin, měly by být týden před ukrytím na zimu dvakrát až třikrát vydatně zalévány a krmeny.
• Ke krmení se používají fosforečná draselná hnojiva nebo humus s kompostem. Nepoužívejte hnojiva obsahující dusík.
• Chcete-li chránit kořeny, musíte vyměnit starý mulč za nový a kopci do kořenových krčků jahodových rozet.
• Začínají pokrývat jahody po mrazech, kdy teplota dosáhne ve dne i v noci mínusových teplot.
• Použití agrovlákna k zakrytí jahod na zimu je moderní metoda ochrany rostlin před mrazem a nepřízní počasí. Tento materiál dobře odvádí vlhkost, ale také propustí vodu z tání, takže není vhodný pro úkryt ve vlhkém klimatu.
• Spunbond je podobný agrovláknu, ale nepropouští vodu, což vám umožňuje chránit jahody před mrazem a chladem.
• Natažením filmu přes oblouky můžete vytvořit vzduchovou vrstvu, která je pro rostliny pohodlná, ale na jaře musíte jahody pečlivě sledovat a včas otevřít, abyste jim nedovolili růst příliš brzy. Na zimu také nemůžete použít fólii s mulčem vyrobeným z kompostu a humusu.
• Pro oblasti s malým množstvím sněhu je vhodná metoda zasypání pilinami, která však půdu okyseluje, takže je potřeba to kompenzovat přidáváním popela.
• Jahody můžete obložit smrkovými větvemi jako hlavním materiálem a použít je společně se slámou nebo listím.
• Při použití slámy na zakrytí je důležité dbát na ochranu před hlodavci – ty tento materiál přitahuje.
• Listy rostlin jsou jedním z nejlevnějších a nejpohodlnějších materiálů, ale jsou velmi náročné na stav a kvalitu. Důležité je používat listy pouze ze zdravých rostlin a dobře je usušit.
• Na jaře se jahody otevírají, když sníh úplně roztál a noční teplota je nad +0 °C.

Autor: Elena Pankratova

Expert: Nikolay Khromov, kandidát zemědělských věd, vedoucí výzkumný pracovník Federálního státního rozpočtového úřadu „FSC im. I. V. Michurina“ (město vědy Michurinsk), správce blogu VKontakte „Zahradníci, zahradníci, pěstitelé květin Ruska“