Jak vypadá hruška?

Hruška, stejně jako jabloň, je mezi zahradníky považována za jednu z nejoblíbenějších plodin. Jeho plody jsou nasyceny obrovským množstvím vitamínů a vlákniny. Dnes budeme hovořit o tom, jak tato vegetace vypadá, o hlavních vlastnostech hrušky ao vlastnostech jejího pěstování.

Внешний вид

Hruška patří do čeledi Rosaceae. Tato vegetace zahrnuje jak okrasné, tak ovocné druhy. Za správných pěstebních podmínek může výška stromu dosáhnout 5 metrů. Roste bujně. Velikost koruny se pohybuje od 3 do 5 metrů.

Hrušně jsou považovány za dlouhověké. Jejich životnost se pohybuje od 100 do 200 let. Existují také jednotlivé exempláře, které se mohou dožít až 350 let.

Tato plodina je opadavá rostlina. Jeho koruna má kulatý nebo pyramidový tvar. Plody mají protáhlý vzhled a jsou vespod silnější. Některé vzorky však mají kulový tvar. Uspořádání listů ovocné plodiny je spirálovité, v několika řadách. Typ květenství je corymbose.

Stanoviště hrušně je poměrně široké. Nachází se v každé evropské zemi. Divoké druhy této rostliny jsou běžné v horských oblastech. Jejich plody jsou ale velmi kyselé a nepoživatelné.

Kořenový systém kultury je kůlového typu. Kromě toho jsou hlavní kořeny téměř nerozvětvené. Jejich velikost je poměrně velká, mohou dosáhnout hloubky 6–7 metrů. Kořenový systém má malé a tenké chloupky. Dodávají stromu vlhkost a užitečné látky. Hrušky jsou klasifikovány jako cizosprašné druhy, proto se v jedné oblasti vysazuje několik odrůd najednou.

Plodina kvete nejčastěji v květnu. Pokud jsou pozorovány nepříznivé povětrnostní podmínky, může tento proces začít v červnu.

Přehled odrůd

Nyní se seznámíme s popisem některých nejoblíbenějších odrůd této ovocné plodiny.

• Srpnová rosa. Tato letní odrůda byla získána křížením jiných odrůd. Vyznačuje se vysokou produktivitou, odolností vůči mnoha chorobám a mrazuvzdorností. Výška stromu nepřesahuje 3 metry. Relativně nízká výška značně usnadňuje údržbu. Plody této hrušky jsou co nejšťavnatější a jejich dužina je velmi jemná. Tvar plodů může být různý (kulatý, protáhlý, mírně zploštělý). Zralé exempláře mají žlutozelenou barvu. Jádro plodu je velké.

Srpnová rosa je dezertní druh.

• Vévodkyně. Tato univerzální odrůda se objevila na konci 25. století. Výška stromu může dosáhnout 30–80 metrů. Průměrná délka života je 80 let. Duchess se vyznačuje dobrou mrazuvzdorností a průměrným výnosem (z každého stromu lze nasbírat od 250 do XNUMX kilogramů ovoce). Tato hruška je velmi odolná vůči většině běžných chorob včetně strupovitosti. Zralé plody se vyznačují velkými rozměry a podlouhlým tvarem. Dužnina těchto hrušek je krémová nebo bílá, je velmi jemná a šťavnatá. Plody mají vínově sladkou chuť.

• Veles. Tato podzimní odrůda je středně rostoucí. Výška dospělého stromu je asi 4 metry. Koruna rostlin se rozšiřuje. Životnost těchto ovocných stromů však nedosahuje více než 30 let. Zimní odolnost této hrušky je vynikající, ale přesto je lepší na zimu využít úkryt. Veles je potěšen velkými a stabilními sklizněmi. Z každého stromu můžete nasbírat asi 50–100 kilogramů ovoce. Rostliny začínají plodit v pátém roce po výsadbě. Velesa má vysokou odolnost proti různým houbovým infekcím, přesto se doporučuje provádět preventivní postřik fungicidy. Plody této odrůdy jsou symetrické a poměrně velké. Jejich barva je žlutozelená. Ovocná dužina je mastná a křehká. Jeho chuť je sladkokyselá.

• Na památku Jakovleva. Tato odrůda se může pochlubit vysokým výnosem a výbornou mrazuvzdorností. In Memory of Yakovlev je dezertní odrůda. Jeho plody jsou šťavnaté a aromatické, jejich chuť je nasládlá. Stromy jsou malé na výšku. Jsou považovány za rychle rostoucí. Jejich koruna je kulatého tvaru. Plody na stromech jsou poměrně široké. Jejich velikost je střední. Slupka plodů je zlatožlutá, s mírným leskem. Plody mají univerzální účel. Dají se dlouhodobě skladovat na větvích a lze je snadno převážet a skladovat.

Nejčastěji se konzumují v čerstvé formě, ale lze z nich vytvářet kompoty, sušené ovoce a další produkty.

Kromě výše uvedených odrůd existuje také velké množství dalších druhů takových ovocných plodin.

Jak zasadit?

Hrušeň je při výsadbě zcela nenáročná. Ale přesto tato ovocná vegetace miluje volné a lehké, úrodné půdy. Pokud je půda příliš chudá, pak je třeba do ní před výsadbou přidat humus a také různé výživové minerální doplňky. Posledně jmenované lze koupit hotové v obchodě.

Pamatujte, že hrušně je velmi obtížné transplantovat, takže sazenice jsou okamžitě vysazeny na trvalém místě v letní chatě. Doporučuje se přidat do půdy síran draselný a superfosfát. Pokud je půda příliš kyselá, můžete do ní přidat trochu popela nebo dolomitové mouky.

Výsadbové jamky pro hrušky by měly být velké přibližně 80×80 centimetrů. Jejich hloubka je asi jeden metr. Nezapomeňte, že hruška bude potřebovat zadržování vlhkosti v blízkosti kořenového systému, takže na dně každé díry musíte vytvořit malou jílovou vrstvu. Po takové přípravě se sazenice hrušek pečlivě zasadí do otvorů a narovnají jejich kořenový systém. Poté jsou pokryty zeminou a navlhčeny.

Po výsadbě se také doporučuje mulčovat oblast kmene stromu posekanou trávou (někdy se používá seno). To udrží vlhkost co nejdéle a zabrání výskytu plevele.

Jak se starat?

Při pěstování hrušek je nutné o ně náležitě pečovat. Pouze v tomto případě můžete získat bohatou úrodu lahodných plodů.

Hnojiva

Na jaře, hned po tání sněhu, byste měli použít močovinu. Z něj se připraví roztok v množství 20 gramů látky na kbelík vody. Toto množství vystačí na krmení jednoho ovocného stromu.

V polovině května je lepší použít jako hnojivo kompost nebo shnilý hnůj. Navíc pro každou hrušeň bude jeden kbelík takové organické hmoty.

Koncem června se doporučuje výsadby přihnojit výživnými hnojivy s obsahem draslíku a fosforu. Síran draselný a superfosfát jsou dobré možnosti. V podzimní sezóně je lepší použít hotovou komplexní kompozici s minerály.

Na konci léta byste takovou ovocnou rostlinu neměli krmit. Do 2. poloviny září můžete provádět závěrečné listové krmení sezóny různými přípravky obsahujícími dusík (můžete opět použít močovinu).

Také na podzim mohou být mladé stromy krmeny kompozicemi obsahujícími dřevěný popel. V tomto případě se suchý produkt jednoduše opatrně rozloží po celé ploše kmene stromu.

Řezání

Prořezávání hrušek je přípustné kdykoli během roku. Ale nejčastěji se to děje v říjnu, tento měsíc je považován za optimální pro provedení takového postupu.

V první fázi jsou všechny sušené a nemocné větve na stromě odříznuty. Dále jsou také odstraněny všechny výhonky, které se vyvíjejí uvnitř koruny. Rostliny značně zahušťují. Odstraňují se také části, které jsou umístěny v ostrém úhlu ke koruně, často se odlamují pod tíhou zralého ovoce a tvoří velké rány.

Pokud je ovocný strom příliš vysoký, je možné jej trochu snížit, opatrně odříznout vodič ve středu ve výšce 3–4 metry od povrchu země.

Zimní příprava

Je důležité správně připravit ovocné výsadby na zimu. Mladé sazenice mohou být v chladném období vážně poškozeny. Pro jejich ochranu se na konci podzimu vážou borovými smrkovými větvemi. Kromě toho musí jehly směřovat dolů. Horní část tohoto materiálu je pevně zabalena do pytloviny.

Vzrostlé stromy není potřeba na zimu zakrývat. Ale právě v této době pro ně představují zvláštní nebezpečí různí hlodavci, kteří mohou vážně poškodit kůru stromů. K ochraně výsadeb před těmito zvířaty jsou jejich kmeny obaleny látkou nebo silným papírem, které jsou předem ošetřeny repelentem hlodavců.

Když se objeví sníh, bude muset být rozptýlen v silné vrstvě na oblast kmene stromu. Pokud jsou na samotné hrušce velké sněhové masy, je třeba je okamžitě setřást. V opačném případě může dojít k poškození větví a stonků během období tání.

V dávných dobách o hrušce básnili Číňané, kašmírští básníci ji obdařili lidskými city a vášněmi a Homér ji nazýval pokrmem bohů. V Evropě měli dlouhou dobu jistotu, že hrušky by se neměly jíst syrové. Jeden ze středověkých rukopisů uvedl: „Protijed jsou vařené hrušky, syrové jsou jed. Zátěž žaludku – syrová, vařená – zátěž je odstraněna.“ Plody byly dokonce nástrojem mučení – vězeň byl nucen jíst shnilé divoké hrušky. Ale to je všechno minulost. Dnes je hrušeň jedním z oblíbených ovocných stromů v našich zahradách. Jak sázet a jak o ni pečovat, vám prozradíme v článku.

Obsah:

• Botanický popis rostliny
• Výsadba hrušky
• Péče o hrušku
• Množení hrušek
• Choroby a škůdci hrušek

Botanický popis rostliny

Hruška (Pyrus) lidová jména – hruška, hruška. Tvar koruny volně rostoucího stromu je pyramidální nebo kulatý, náchylný k zahušťování. Roční přírůstek je 30-40 cm Za příznivých podmínek dosahuje hruška velkých rozměrů – více než 12,5 metrů na výšku a 5 metrů v průměru.

Listy hrušek většinou opadávají. Uspořádání listů je spirálové v 5 řadách. List je široce vejčitý, 2,5–10 cm dlouhý, barva tmavě zelená, lesklá, spodní strana listu modrozelená, na podzim se barví do zlatavě oranžové.

Doba a forma kvetení hrušní: duben-květen, květy jsou bílé, 3 cm v průměru, 5četné, 3-9 v okoličnatých hroznech. V gynoeciu je 2 až 5 pestíků. Jejich vaječníky rostou spolu navzájem as květním lůžkem a mají tvar hrnku; Okvětní lístky v poupěti jsou uspořádány dlaždicově. Hnízda plodu jsou vystlána hustou membránou.

Poupata hrušek, stejně jako ostatní stromy z čeledi, jsou dvou typů: vegetativní a generativní. Vegetativní pupeny jsou menší a ostřejší, generativní pupeny jsou větší a matnější. Vnější rozdíly mezi těmito dvěma typy pupenů se zvyšují od doby vytvoření těchto pupenů do vzniku výhonků z nich. Plod je obvykle protáhlý s rozšířením ve spodní části, existují odrůdy s kulovitými plody.

Výsadba hrušky

Pro výsadbu zvolte nejsvětlejší, suché a rovné místo na zahradě. Hruška dobře roste a plodí v půdě bohaté na živiny. V nížinách s vysokou hladinou spodní vody obvykle vymrzá a odumírá.

Hrušky se obvykle vysazují na podzim nebo na jaře okamžitě na trvalé místo, protože nemají rády přesazování, zejména ve věku 3-4 let nebo více. Pro opylení musíte zasadit několik odrůd (2-3).

Otvory pro hrušky se vykopávají hluboko, až do 100-120 cm, protože kořenový systém proniká hlavně do větší hloubky, o průměru 80 cm Otvory této velikosti se vykopávají na hlinitých nebo rašelinových půdách. Hnůj nebo rostlinný humus (až 2-3 kbelíky) se umístí do jámy, minerální hnojiva – 1 šálek superfosfátu, 3 polévkové lžíce síranu draselného, ​​1 kg organického hnojiva „Berry Giant“ nebo „Berry“, 2 kbelíky hrubého písek.

Vše je smícháno s půdou, která byla předtím odstraněna z otvoru. Poté na 10l. voda se zředí 2 hrnky dolomitové mouky nebo chmýří vápna a nalije se do otvoru, poté se nalijí 2 kbelíky vody a otvor se nechá 6 – 7 dní.

Před výsadbou zapíchněte kůl, ponechte 50 cm nad povrchem a do otvoru nasypte zeminu, dokud se nevytvoří kopec. Vezměte sazenici hrušně, položte ji na kopeček, rovnoměrně rozprostřete kořeny a zasypte zeminou bez hnojiva, přičemž kořenový krček by měl být 5-6 cm nad povrchem půdy. Při výsadbě se sazenice hrušek několikrát protřepávají, aby mezi kořeny a půdou nezůstaly žádné dutiny, poté se půda velmi opatrně ušlape, zalije se a zamulčuje malou vrstvou suchého humusu, aby se zabránilo odpařování vlhkosti.

Péče o hrušku

Jelikož má hrušeň mnoho společného s jabloní, péče o ni je téměř stejná – zalévání, hnojení a hubení škůdců a chorob. Existují však určité rozdíly. Mladé hrušně například častěji vymrzají, a tak jsou v zimě více izolované sněhem.

U většiny odrůd hrušní se koruna tvoří přirozeně a nevyžaduje výrazný řez. Když hruška zmrzne, na kosterních větvích se objeví mnoho ostnatých výhonků, které rostou svisle. Některé z nich jsou seříznuty do prstence a některé jsou ponechány jako pokračování kosterních nebo polokosterních větví, přičemž vrcholy mají vodorovnou polohu, jinak nenesou ovoce.

Při výsadbě na podzim a v zimě jsou kmeny pevně svázány rákosím, stonky slunečnice, tabákem, střešní plstí nebo silným papírem. To chrání rostliny před hlodavci. Po vyvázání se sazenice přikryjí širokým hromadou zeminy o výšce až 20 cm To je důležité zejména v oblastech, kde mohou kořeny zmrznout.

Mladé hrušně, zejména ty naroubované na lesní strom, mají málo vyvinutý kořenový systém a vyžadují pečlivou péči. Kruhy jejich kmenů stromů musí být pravidelně kypřeny, odplevelovány a hnojeny. Zkušenosti ukazují, že drnování kmenů stromů má na mladé stromy škodlivý vliv.

Chcete-li vypěstovat dobrý produktivní hrušňový sad, musí být vzdálenost řádků udržována pod černým úhorem, dokud není koruna plně vytvořena a nezačne plodit. V budoucnu můžete na zahradě vysévat hořkou lupinu nebo jiné zelené hnojení a zaorat je do půdy.

Kromě zálivky výsadby, která je nutná zejména při jarní výsadbě, se stromy během jara a léta zalévají ještě několikrát. Nejlepší způsob zavlažování je kropení (prostřednictvím rozprašovačů). Při nedostatku tekoucí vody se hrušky zalévají přepadem nebo v rýhách hlubokých 10-15 cm (kolem stromu).

Po zalití hrušně je účelné půdu kypřít, jako po deštích, aby se nevytvořila půdní krusta, která zabrání proudění vzduchu do půdy. Vzduch je nezbytný pro aktivní činnost kořenů, mikroorganismů a půdních procesů. Rychlost zavlažování je 2-3 kbelíky na 1 mXNUMX plochy kmene stromu. Aby se snížilo množství odpařování vody, po zavlažování se kruhy kmenů stromů uvolní a pokryjí suchou půdou, hnojem a trávou.

Množení hrušek

Pěstované odrůdy hrušní se množí roubováním na mohutné a slabě rostoucí podnože. Množení semeny se používá ve šlechtění při vývoji nových odrůd. Nejlepší doba pro výsadbu hrušek je na jihu. oblasti – podzim, ve středním pásmu – předjaří.

Krmná plocha na úrodných a vláhových půdách pro bujné odrůdy hrušní je 8×6 m, pro odrůdy nízkého vzrůstu 7×5 m; na chudších a nezavlažovaných půdách – 8x5m a 6x4m.

Pro lepší opylení odrůd hrušní se opylované a opylující odrůdy umisťují do střídajících se pruhů po 4–6 řadách (pokud jsou obě odrůdy hlavní) nebo 4–6 řadách opylované odrůdy a 1–2 řadách opylující odrůdy (pokud není to hlavní odrůda na farmě).

Po výsadbě se řádková vzdálenost v zahradě ponechá 5–6 let ladem nebo se zabere zeleninou. Následně se v závlahových podmínkách střídá černý úhor, zelené hnojení a tráva, v nezavlažovaných podmínkách černý úhor a zelené hnojení. Na jih oblastech je perspektivní perspektivní plodina hrušní roubovaná na slabě rostoucích podnožích.

Choroby a škůdci hrušek

Sviluška hrušňová

Typ lézí. Na mladých listech se tvoří žlutozelené otoky, u některých odrůd jsou červené na starších listech otoky hnědnou. V těchto místech jsou pouhým okem neviditelná klíšťata.

Boj. Výhonky napadené škůdcem musí být vyříznuty. V létě lze jednotlivé listy trhat a spálit. Během bobtnání pupenů při teplotě ne nižší než 18°C ​​by měly být stromy postříkány Antio (0,2%), 1,5% koloidní sírou.

Sviluška listová

Druh poškození. Postižené listy jsou silně deformované, s okraji nápadně zkadeřenými, vrásčitými a tvrdými. Škůdce není viditelný pouhým okem.

Boj. Svádí se stejný boj jako s roztočem hruškovým.

Hruška měděná

Druh poškození. Brzy na jaře se na listech objevují bělavé chlorotické skvrny. Listy a mladé výhonky se deformují. V místech poškození jsou patrné světle zelené nebo žlutooranžové ploché larvy s oranžovým břichem.

Boj. Během otevírání pupenů, stejně jako během vývoje listů, postřikujte karbofosem (0,3 %), metathionem (0,15 %) nebo chlorofosem (0,2 %).

Hruškový plod hruškový

Druh poškození. Okamžitě po opadnutí okvětních plátků některé hruškové vaječníky nadměrně nabobtnají, ztvrdnou, přestanou růst a následně zčernají a opadávají. Uvnitř postižených vaječníků jsou beznohé, krémově bílé larvy dlouhé 3 mm.

Boj. Postižené vaječníky se odtrhnou a spálí předtím, než larvy odejdou do půdy. Před rozkvětem, zejména ve fázi bílých pupenů, se hrušky postříkají metathionem (0,15 %), chlorofosem (0,2 %) nebo meta-Phosem (0,6 %).

strupovitost hrušně

Známky nemoci. Na plodech hrušek se tvoří tmavé skvrny, které mohou prasknout. Mladé výhonky mají černou kůru, praská a odlupuje se. Jejich růst je pomalý a vrcholy vysychají. Rozvoji choroby napomáhají stejné povětrnostní podmínky jako rozvoji strupovitosti jabloní.

Boj. Provádí se za použití stejných léků jako proti strupovitosti jablečné. Každý rok je třeba oříznout a spálit napadené výhonky hrušek. Pro výsadbu na zahradě byste měli zvolit odrůdy, které jsou k této chorobě méně náchylné. Kromě toho jsou hrušky postiženy následujícími chorobami: rakovina černého jablka, hořká hniloba jablek a hnědá hniloba jader jabloní.