Ve kterém měsíci sklízet česnek?

Při pěstování cibule a česneku je nesmírně důležité sklízet včas, abyste získali hlávky. Pokud se termíny mírně opozdí nebo naopak dojde k urychlení tohoto procesu, budou sesbírané žárovky v budoucnu špatně skladovány (shnijí, vysychají, ztrácejí komerční vlastnosti).

česnek

Na zahradě můžete pěstovat zimní a jarní česnek. První je vysazena před zimou a druhá – na jaře. Podle toho se mění i načasování čištění.

Zimní česnek

Že je zimní česnek připraven ke sklizni, pochopíte podle plně tvarovaných cibulí na koncích šípů. Jakmile jsou jejich obaly popraskané, lze sklízet zimní česnek.

Dříve tato stránka již zveřejnila oblíbený materiál o potřebě včasného oříznutí šipek. Pokud zůstanou, pak budou hlavy menší. Pár střelců by tedy mělo dostat příležitost se plně rozvinout, i když je neplánujete použít k setí. Budou to jakési značky pro sklizeň datlí.

Ve středním Rusku se zimní česnek vykopává v druhé polovině července a začátkem srpna.

Jarní česnek

Česnek vysazený na jaře se nazývá jarní česnek. V závislosti na povětrnostních podmínkách se hřebíček sází poslední týden v dubnu nebo první týden v květnu. V tomto období je aktivita cibulové mušky na minimální úrovni.

Jarní česnek se sklízí obvykle o 3-4 týdny později než zimní česnek – v druhé polovině srpna – začátkem září. Optimální dobu čištění můžete přesněji určit pomocí následujících funkcí:

Listy na bázi žloutnou.
Samotný stonek a horní listy obvykle blednou, ale obecně zůstávají zelené.

Ať už pěstujete jakýkoli česnek, pokud odložíte sklizeň, „košile“ cibulí praskne a stroužky se začnou rozpadat. Takový česnek nebude dlouho skladován a v následujících měsících bude potřeba jej spotřebovat nebo dát do sklizně.

Aby nedošlo k záměně s načasováním, můžete jednu rostlinu vykopat na začátku období zrání a podívat se na stav její cibule. Z vydlabaného česneku se dá udělat salát.

Při trvale deštivém počasí je zrání česneku pomalejší. Peří rostliny zůstávají déle zelené, kořenový systém tvoří nové kořeny – to vše negativně ovlivňuje tvorbu cibulí a jejich následnou udržovací kvalitu.

V této situaci musíte postupovat následovně:

Půda kolem stonků je pečlivě vybrána a odhaluje horní části hlav.
Česnekové peří se váže do uzlů, aby živiny z nich přecházely do cibulí rostlin.

Pokud jsou hlávky česneku zralé a peří je stále zelené (nebo částečně zelené), pak se rostliny vykopou spolu se stonkem, jemně setřesou ze země a nechají se samy dozrát ve větraných prostorách (např. na verandě pod baldachýnem). Když živiny přejdou do hlávek, listy zežloutnou.

Cibule

Zde je situace podobná. Při pozdní sklizni se úroda mnohem hůře skladuje, napadá ji hniloba.

Chcete-li určit přesné načasování, stojí za to pamatovat si datum výsadby sevky. Od toho pak stačí počítat 70-75 dní. Také během zrání hlav začnou peří aktivně žloutnout a krk změkne. Když stonek spadne, můžete žárovku vykopat. Zároveň se nevyplatí čekat, až spadne celá cibule – pokud je to možné, odstraňte každou cibuli, když dozrává. Obecně platí, že čištění musí být provedeno maximálně 10 kalendářních dnů předem.

Přečtěte si více

Jak lze lepit betonové výrobky?

Stejně jako u česneku se při deštivém počasí vegetační období prodlužuje a za sucha naopak zkracuje.

Ve středním Rusku se cibule začíná sklízet od konce července.

Důležité vědět

Uvádíme řadu užitečných tipů od letních obyvatel se zkušenostmi, které sdílejí na tematických blozích a fórech pro jednotlivé země:

Pár týdnů před plánovaným termínem sklizně cibule nebo česneku se zálivka úplně zastaví.
Pozorně sledujte předpověď počasí. Pokud je v den plánované sklizně předpovídán déšť, je lepší za příznivého počasí vykopat žárovky předem a uspořádat je ve větrané místnosti pro zrání.
Pro přirozené sušení se vykopaný česnek a cibule (celé i s výhonky) položí přímo na hřebeny. Cibuli lze nechat jeden den a česnek – maximálně 3 hodiny.
Stříhání hlavy se provádí, když je peří úplně suché.
Chcete-li urychlit zrání, můžete horní vrstvu země vykopat vidlemi a odhalit žárovky.

Dodržujte výše popsaná pravidla a budete mít zajištěnou sklizeň vaší cibule a česneku až do příštího jara (není třeba kupovat čínský česnek v supermarketech).