Kvetoucí hrozny a jejich vlastnosti

Kvetení hroznů je snad nejkrásnější a nejdůležitější období na vinici. Ale nemyslete si, že v této citlivé fázi nelze udělat žádnou práci – vůbec. To je špatně. Existují však omezení. A mějte na paměti, že odrůdy révy (techies) a zejména komplexní hybridy jsou v tomto období stabilnější než stolní hrozny.

V prvních řádcích tohoto materiálu si připomeňme známé. Co to je – hroznový květ. Jaké jsou a co víme o skutečném KVĚTNUTÍ a OPYLOVÁNÍ HROZNŮ.

Květina je obecně orgánem semenných rostlin a jmenovitě upravený zkrácený stonek, který nese funkci pohlavního rozmnožování. Totéž platí pro hrozny.

Květy hroznů jsou malé, shromážděné v hustém nebo volném květenství (panicle), zlatozelené. Hrozny kvetou v květnu až červnu, plodí v srpnu až září, některé odrůdy v říjnu. Vzorec hroznového květu (vitis vinifera) K5C(5)A5C(2). (jak se počítá, viz WIKI)

Hrozny mají tři druhy květů – oboupohlavný, samičí typ květu a samčí typ květu. V hroznových květech všech typů jsou na bázi vaječníku malé nektární žlázy zelená, žlutá a oranžová. Zvýrazňují éterické olejeProto mají hroznové květy silnou, příjemnou mignonetovou vůni. Pyl hroznů má velmi malou velikost a je snadno přenášen větrem nebo hmyzem. .

Divoké druhy hroznů, zejména ty, které se zachovaly na Dálném východě a na americkém kontinentu, jsou dvoudomé rostliny: na některých rostlinách mají květenství pouze samčí květy, na jiných – funkčně samičí.

Rostliny se samčím typem květu jsou samostatným vzácným příběhem. Mají prakticky nedostatečně vyvinutý pestík a vůbec neplodí. Spolu s nimi existují odrůdy s funkčně samičím typem květu (známé jsou Angevin, Nimrang aj.). Funkčně samičí květy mají pestík dobře vyvinutý, vlákna tyčinek jsou kratší než pestík a zahnutá, pyl je nedostatečně vyvinutý a není schopen oplození. Proto odrůdy s funkčně samičím typem květu potřebují křížové opylení. Většina pěstovaných odrůd má květy oboupohlavné. Oboupohlavné květy – opylují sebe, navzájem i samičí květy. Samice jsou opylovány bisexuálními odrůdami, ale samy nikoho opylovat nemohou.

Kresby – ze starých učebnic Lazarevskij 1959 atd. horní 1. a – bisexuální, b, c – životní cykly s různým uspořádáním tyčinek, d – samec, dole 2. a – bisexuální,, b – životní cyklus, c – samec ,

Mám jen pár „ženských“, ale jsou tam například Jadviga Gailiunas, Liepajas Dzintars, Isabella Krupnoplodnaya. Pro ty je vhodné poblíž vysadit dobrou odrůdu opylovače, například ruskou ranou. Oboupohlavný květ má normálně vyvinutý pestík, sestávající z vaječníku, stylu, blizny a tyčinky, které jsou výrazně delší než pestík.

Během kvetení se po otevření květu (spadnutí klobouku) na bliznu pestíku uvolňují kapičky tekutiny, na které ulpívá pyl. Pyl prorůstá do prachových trubic, které pronikají do vaječníku, kde dochází k oplodnění. Pyl nejlépe klíčí při teplotě kolem 30°C.

Načasování a podmínky jsou příznivé pro kvetení. Hrozny ve střední oblasti Ruska začínají kvést od posledních deseti dnů v květnu až do poloviny června samotné období květu trvá několik dní až týden ( Načasování hroznové květy přibližně stejné pro všechny odrůdy, ale závisí na oblasti růstu a odrůdě hroznů. V některých oblastech je počasí v červnu chladné a teplota nepřesahuje 15 stupňů, což nepříznivě ovlivňuje kvetení. V chladu kvetou hroznové květy špatně, opylování je neaktivní a v důsledku toho se tvoří méně vaječníků

Za nejpříznivější povětrnostní podmínky v této fázi se považuje teplota vzduchu 25-30 stupňů. C a mírně suché počasí.

Nejvyšší pylová aktivita je zaznamenána při 27-28 stupních. Z Teplo od 35 stupňů. C také není příliš příznivé pro kvetení.

. Načasování začátku kvetení absolutně nekoreluje s načasováním zrání bobulí. Tento faktor je ovlivněn výhradně původem odrůdy. Tak například muškátové odrůdy profesora Vesmiņše kvetou v druhé polovině června a dozrávají již téměř koncem července – začátkem srpna. A dijonské klony Pinot Noir, které kvetou ve stejnou dobu, dozrávají koncem září. Je důležité, aby během kvetení keře začaly klást ovocné pupeny na další rok.

KVETOUCÍ HROZNY/ CO NEDĚLAT

Zalévání a hnojení (zejména kořenové krmení) vyhlašujeme tabu, i když se vám zdá, že hrozny neustále žádají jíst a pít. Dusíkatá hnojiva jsou přísně zakázána. Ne. Pokud byla provedena jarní zálivka a pokud jste v březnu-dubnu přikrmovali hrozny minimálně, pak se uklidněte a nechte révu tiše kvést. No a podle potřeby používejte stopové prvky a hlavně bór.

Chemickou ochranu a prevenci proti chorobám a škůdcům nezajišťujeme. To by mělo být provedeno v předvečer kvetení. Navíc, pokud se na základě odrůd ukáže, že se doba květu prodlužuje, udělejte to pro všechny o týden nebo dva dříve, abyste nechránili jednotlivé keře nebo neriskovali zpoždění.

KVETOUCÍ HROZNY / CO MUSÍTE UDĚLAT /

Příděl podle výhonků – samozřejmě je potřeba provést PŘED, odstranit přebytečné a zbylé svázat. Vzdálenost mezi výhonky je v průměru nejméně 10 cm. Keř musí být plně větraný. Ovládejte větrání, ale pokud z mnoha důvodů nebylo možné normalizovat před květem, je stále třeba provést, i když opožděně. Opatrně, bez fanatismu, ale provádějte to.

Ve skleníku pro lepší opylení provádíme defoliaci v oblasti kvetoucích štětců, ale také střídmě. Ne všechny odrůdy to v otevřeném terénu dokážou. Je tu vánek a hmyz)

U hroznů je také nutné odstranit vysokou trávu, ta také zasahuje do opylování.

Na příděl květenství jsou různé názory Některé produkční odrůdy révy vinné si dělají příděl hroznů samy, např. na naší vinici Seyval Blanc a Johanniter. Svážou 4/5 trsů, ale 1/5 ne, spadnou, a to je pro ně dobré.

Ošetření kyselinou boritou na list (!!) na obou stranách listu – na začátku kvetení a ihned po odkvětu Bor-aktivní, kvantový bor, prostě kyselina boritá. Spolu s mikroelementy – podle potřeby. Obvyklá koncentrace je 10-15 g na 10 l

Dále něco málo o hraničním momentu – konci kvetení, kdy může dojít k opadu květů.

Po oplodnění začne vaječník rychle růst. Ne všechny vaječníky květenství se však vyvinou v bobule; Ztráta 40-60 % vaječníků je považována za normální. Výrazné opadávání, které je pro odrůdu neobvyklé, pozorujeme při nepříznivém počasí (déšť, vítr, nízká teplota), nedostatečné výživě květenství nebo při nepřítomnosti opylovače. Promluvme si trochu o minimalizaci opadání hroznových květů. Je to smutné – když hrozny odkvetly, už je vyhlídka na sklizeň a najednou z nějakého důvodu část nebo celý jeho květní trs opadne. Proč. Jak tomu zabránit. Ovlivňují také povětrnostní podmínky (déšť, rosa, vítr, horko) a rozdíl mezi denními a nočními teplotami. Existují určité nutriční rezervy, které ovlivňují kvetení, a některé další fyziologické důvody pro každý keř. Klima a počasí nemůžeme nijak ovlivnit. Máme ale k dispozici i jiné metody.

A to nejen u odrůd ZhTC, ale i u některých bisexuálních odrůd. Například stolní odrůda (kterých mám málo, jsem milovník techniky)) SuperExtra mi letos poprvé dává signály. A mám velké obavy, protože odrůda je dobrá. Mějte na paměti, že tato konkrétní odrůda opravdu neschvaluje silné listy v oblasti kartáčů (jak ve skleníku, tak na otevřeném prostranství). Kolem kartáčů je nutné odstranit listy. Vpravo na fotografii je kvetoucí odrůda hroznů Superextra.

Zejména v horku – ve skleníku na nějakém keři nemusí některé hrozny nasadit bobule a samy o sobě jako zbytečné uschnou. Vzhled takových shluků je smutný, podobný šedé hnilobě, ale není nakažlivý. Ze tří keřů Seyval Blanc v našem skleníku je to již druhým rokem, kdy k tomu dochází pouze na jednom ze vzdálenějších rohových keřů – v místě s nejvyšší teplotou, přičemž některé kartáče jsou v kontaktu s vyhřívaným polykarbonátem.

Jak mezi životním cyklem, tak mezi bisexuálními odrůdami existují odrůdy „zvláště plodící“. A pomoci některým problematickým odrůdám nebo jednotlivým bujným keřům k lepšímu opylení je docela možné. Jak?

Někteří vinaři doporučují na takové keře selektivně zaštipovat výhonky se střapci PŘED KVETEM pro lepší kvetení. Aby hormony auxiny, které jsou pro hrozny velmi potřebné, nešly do růstu, ale pokud možno plně zásobovaly výživou květenství, respektive zárodky květů. Toto štípání se zásadně liší od pronásledování; tato operace je šetrná doslova několik centimetrů (1-5 cm) z horní citlivé části temene – až do posledního uzlu a někdy včetně posledního úponku. Účinek je malý, ale je.

KVETOUCÍ HROZNY. Vlastnosti sezóny. V letošním roce 2022 je v Moskevské oblasti kvetení zpožděno asi o měsíc.

20. června v OG intenzivně kvetl pouze Srmerset Sidlis a Amur wild z Primorye. Ve skleníku kvetlo všech 12 keřů – Seyval Blanc, Academician, Nadezhda AZOS, Evmolpia, Pinot 2-6, Garnett, Chardonnay 150, Negritenok, Guiene, Madmen Ch, Johanniter, Mugurel, Siegerrebe.

Od 26. června v OG kvetly všechny americké, evropské klasiky a komplexní hybridy. v OG, Například, Fat Fromoise, Cabernet Jura, Muscat Golden Rossoshansky (vpravo), Crystal, Solaris, Dublyansky, atd.. .

A poslední odrůdy ve skleníku vzkvétaly. .

Kvetoucí hrozny. Odrůda Johanniter (vlevo)

Amuřané v této sezóně očividně polevují. Ne pVaskovskij 6, Adele, Olenyevsky a další se také ukryli. Výborná stolní odrůda Frankincense 2 blooms přesazená do OG změnila názor a odpočívá. Stejně tak Tverskoy tajemný..

Pociťte nadčasovou eleganci s našimi nádhernými replikami hodinek. Pozvedněte svůj styl precizním řemeslným zpracováním a bezkonkurenční kvalitou. Objevte dokonalost ještě dnes.

Někteří lidé už mají hrášek ve skleníku)) Jedná se o Chardonnay 150, Academician, Mugurel, Ziegerrebe a další.

Bůh žehnej..

Hrozny v dubnu 2024

Hrozny v dubnu 2024. Uvidíme, jestli se probudí. A přemýšlíme, zda je to nutné.