Kuřecí tuberkulóza

Kuřecí tuberkulóza je nebezpečné infekční onemocnění, které se rychle šíří na celou populaci drůbeže a bez řádné léčby vede k jejímu úhynu. Situaci dále zhoršuje skutečnost, že léčba je nákladná a zřídka se ospravedlňuje. Proto je důležité, aby každý chovatel věděl, jaké příznaky tuberkulózu u kuřat doprovázejí, a jak se tomuto onemocnění doma vyhnout.

Popis onemocnění, původce

Kuřecí tuberkulóza je bakteriální infekční onemocnění, které postihuje všechny druhy domácích ptáků a více než 50 druhů volně žijících ptáků. Když kuře vstoupí do těla, taková infekce pronikne do vnitřních orgánů. Nejčastěji onemocnění postihuje:

• kostní dřeň;
• slezina;
• zažívací trakt;
• játra;
• sliznice hrdla.

Postupně se na postižených orgánech začnou objevovat speciální útvary – granule tuberkulózy. Vypadají jako malé bílé hrbolky. Postupem času se jejich počet zvyšuje, což vede ke zvětšení velikosti samotného orgánu. Když je hlíz příliš mnoho, postižený orgán praskne a pták rychle zemře na vnitřní krvácení.

Stojí za zmínku, že odborníci jasně popsali příznaky onemocnění již v roce 1884. Ale v té době byla tuberkulóza považována za typ záškrtu. Teprve v roce 1890 byl identifikován původce onemocnění – bakterie Mycobacterium avium. Od té doby je kuřecí tuberkulóza považována za samostatnou nemoc.

Mycobacterium avium se vyznačuje tyčovitou strukturou těla, která je pokryta drobnými zrnky. Svou povahou je bakterie poměrně odolná vůči vlivům prostředí:

• pod vlivem přímého slunečního záření dochází ke smrti patogenu až po 40 minutách;
• ve vodě o teplotě 70 stupňů je infekce inaktivována do 15 minut;
• v půdě bakterie přežívají 3–4 roky;
• Mykobakterie žijí v mrtvolách uhynulých ptáků minimálně rok.

Pozor! Taková infekce okamžitě zemře pouze při ošetření formaldehydem nebo žíravým louhem.

Důvody rozvoje tuberkulózy u kuřat

Existuje několik způsobů přenosu patogenu z infikovaného jedince na zdravého. Nejčastěji se bakterie do těla kuřete dostanou z jiných kuřat, kachen, krůt a perliček. Přenašečem infekce mohou být také koně a skot. Pokud jsou mrtvá těla uhynulých zvířat vyhozena na skládku, živí se jimi hlodavci, kteří je mohou přenášet i na zdravé populace drůbeže.

Bakterie vstupují do těla zdravého ptáka:

• prostřednictvím krmiva;
• s hnojem, který mohou klovat kuřata;
• s vodou;
• prostřednictvím kousnutí od jiných kuřat a hlodavců;
• s pozůstatky uhynulých jedinců, které majitelé včas neodvezli z kurníku.

Odkaz. Existují také důkazy o přenosu vzduchem. Tato metoda infekce u kuřat je však extrémně vzácná a zpravidla se nebere v úvahu.

Příznaky tuberkulózy u ptáků

Po infekci prochází infekce v těle kuřete inkubační dobou 1–10 měsíců. Poté se začnou objevovat primární příznaky onemocnění, které zahrnují:

• prudký pokles produkce vajec u nosnic;
• všeobecný útlak a pasivita ve vztahu ke všemu, co obklopuje živé tvory;
• zvýšená tělesná teplota;
• bledost hřebene a náušnic;
• suchá kůže.

Po objevení se těchto příznaků se onemocnění dále rozvíjí. Jak onemocnění postupuje, je doplněno následujícími příznaky:

• nařasená péřová pokrývka;
• slabost;
• poruchy v trávicím systému;
• postupná ztráta chuti k jídlu;
• vrásnění hřebene;
• anémie;
• je možný zánět kloubů a úplná paralýza ptačích končetin.

Obecně platí, že onemocnění u infikovaných kuřat může trvat roky. V tomto případě se příznaky objevují poměrně pozdě. Zpravidla se v té době již nemoc rozšířila.

Situaci dále komplikuje skutečnost, že příznaky mohou být značně neurčité nebo se mohou objevit samostatně. Pokud je kuře chováno v dobrých podmínkách a je často na útěku, příznaky nemusí být vůbec patrné až do pozdějších fází.

Diagnóza onemocnění

Diagnózu tuberkulózy u kuřat značně komplikuje skutečnost, že příznaky se objevují jen pár měsíců poté, co se mykobakterie dostanou do těla. Příznaky onemocnění jsou navíc podobné jako u mnoha jiných infekčních onemocnění drůbeže. Diagnóza se proto provádí po komplexním vyšetření, včetně:

1. Studium vnějších příznaků.
2. Tuberkulinový test.
3. Laboratorní výzkum.
4. Analýza patologických změn.

Při provádění tuberkulinového testu je oslabená bakterie injikována intradermálně do hřebene nebo náušnic kuřete. Po dvou dnech se prozkoumá oblast kůže, kam byla infekce vstříknuta. Pokud se v místě vpichu objeví znatelný zánět, pak se kuře dostalo do kontaktu s mykobakteriemi. To však nemusí vždy znamenat přítomnost onemocnění. Často může být taková diagnóza falešná. Pro získání přesnějších výsledků se o měsíc později provede další test. Pokud se během opakovaného testu neobjeví zánět, pak k infekci nedošlo.

Laboratorní výzkum zahrnuje odběr stěrů ze sliznic živých tvorů nebo částic postižených vnitřních orgánů. Poté se výsledný materiál umístí do živného média a sleduje se růst bakteriální kolonie.

Laboratoř také často testuje krev kuřat a kontroluje její reakci při kontaktu s antigeny. Tato metoda se nazývá aglutinace.

Pro získání co nejúplnější diagnózy a vyloučení jiných onemocnění s podobnými příznaky se také provádí patologické vyšetření jatečně upravených těl uhynulých ptáků. V tomto případě je přítomnost tuberkulózy indikována následujícími změnami v těle nosnice:

• játra jsou hojně pokryta malými bělavými uzlíky;
• slezina je výrazně zvětšena a uzliny na ní jsou velké a vyčnívají nad povrch orgánu;
• střevní sliznice je také pokryta tuberkulami a malými vředy, které se objevují v důsledku částečné smrti tkáně v postižených oblastech;
• malé tuberkulózy se také nacházejí v kostní dřeni a svalech kuřete.

Tyto přeměny ve vnitřních orgánech ptáka jsou však podobné změnám, které doprovázejí některá další onemocnění, včetně rakoviny. Pro jejich vyloučení je proto diagnóza stanovena až po zavedení všech stanovených vyšetřovacích metod.

Léčí se kuřata na tuberkulózu a jak?

Kuřata s tuberkulózou jsou léčena velmi zřídka. Důvodů je několik. Za prvé, léky používané v procesu jsou poměrně drahé. Za druhé, průběh léčby a odstraňování následků onemocnění trvá nejméně 1–1,5 roku. Za třetí, i při ošetřování drůbeže existuje riziko přenosu infekce z ní na zdravá hospodářská zvířata.

Léčba se provádí pouze v případě, že se tuberkulóza vyvine u kuřat a kohoutů zvláště cenných okrasných plemen. V tomto případě se používají silná antibiotika, která zahrnují:

• rifampicin;
• isoniazid;
• etambutol.

Důležité! Různé kombinace těchto léků jsou nemocnému podávány každý den po dobu několika měsíců. V tomto případě je přesné dávkování předepsáno veterinárním lékařem.

Pokud jde o běžné nosnice, léčba v tomto případě není vhodná. Když jsou ve stádě identifikováni nemocní jedinci, jsou okamžitě izolováni od hlavního stáda a poté odesláni na porážku. Ihned poté jsou všechna kuřata na farmě podrobena tuberkulinovému testu. Pokud je identifikováno více jedinců s pozitivním testem, jsou také identifikováni k porážce a mrtvá těla jsou spálena.

Aby se zabránilo dalšímu zamoření, všechna kuřata v chlévě se přemístí do jiné místnosti a hlavní hala se dezinfikuje louhem nebo formaldehydem. Zároveň se musí měnit bidla, hnízda a vybavení v kurníku, protože uvnitř pórů takových předmětů mohou být bakterie, které je chrání před působením dezinfekčních prostředků.

Jsou patogeny nebezpečné pro člověka?

Mycobacterium avium se liší od bakterií, které způsobují tuberkulózu u lidí. Nemoc se tedy u majitele živého tvora v případě infekce nerozvine. Ale přesto, jakmile se patogen dostane do lidského těla, může mu vážně ublížit. Zejména se takové bakterie hromadí v lymfatických uzlinách, což vede k jejich zánětu a zvětšení velikosti. Je také možné, že se na těle objeví malé infekční ranky.

Nebezpečný je i vstup bacilů do lidského těla, protože se stávají přenašečem infekce. Výsledkem je, že i po odstranění všech nemocných kuřat ze stáda mohou být zdravá kuřata infikována infikovaným chovatelem.

Aby se zabránilo infekci, je nezbytné pracovat s nemocným ptákem v ochranném obleku, včetně gumových holínek, rukavic, respirátoru a brýlí. Také po procedurách je nutné ošetřit používané vybavení dezinfekčními prostředky.

Je možné jíst maso a vejce od nemocných ptáků?

Vejce ptáků s tuberkulózou by se neměla jíst. Mohou obsahovat aktivní patogeny. Co se týče masa, tak i to se doporučuje zlikvidovat. Zabitá mršina se navíc jednoduše nevyhodí, ale musí se spálit, aby se nemoc dále nešířila.

Pokud pitva odhalí, že se nemoc v těle právě začala rozvíjet a vnitřní orgány jsou mírně postiženy, lze maso sníst. Ale můžete ho jíst pouze v konzervě. Tento způsob vaření zahrnuje dlouhodobou tepelnou úpravu masa, která zabije všechny bakterie.

Preventivní opatření proti tuberkulóze na drůbežárně

Výskyt tuberkulózy u drůbeže znamená vážné ztráty a chovatelé musí často během několika měsíců porazit celou svou kuřecí populaci. Proto je mnohem jednodušší a levnější zajistit na farmě správnou prevenci nemocí, která výrazně sníží pravděpodobnost výskytu nemoci. Hlavním směrem je v tomto ohledu normalizace životních podmínek nosnic.

Následující opatření pomáhají předcházet výskytu tuberkulózy u kuřat:

• normalizace výživy kuřat a doplnění základní stravy vitamínovými a minerálními doplňky;
• pravidelné čištění kurníku od hnoje a nečistot, ve kterých se mohou hromadit různé bakterie;
• chov kuřat v prostorných místnostech;
• úplné vyloučení kontaktu mezi kuřaty a volně žijícími ptáky a hlodavci;
• povinná karanténa a vyšetření všech ptáků vstupujících na farmu.

Pravidelná dezinfekce kurníku a zařízení používaného při práci s drůbeží je také účinným prostředkem prevence nemocí kuřat. Nejčastěji používané dezinfekční prostředky jsou:

• hydroxid sodný;
• hašené vápno;
• roztok (3%) formaldehyd;
• bělidlo.

Je vhodné ošetřovat drůbežárnu takovými sloučeninami alespoň jednou týdně. Na každý čtvereční metr plochy místnosti se spotřebuje alespoň litr tekutiny. Během ošetření jsou všechna hospodářská zvířata z areálu přemístěna na jiné místo, protože výpary uvolňované dezinfekčními prostředky mohou být nebezpečné pro zdraví ptáků. Dezinfekce se provádí výhradně v ochranném oděvu a před vypuštěním ptáků do drůbežárny otevřete okna a dveře a nechte několik hodin vyvětrat.

Krmení kuřat tabletami Ftivazid je také účinným preventivním opatřením. Tento lék má také negativní vliv na původce tuberkulózy. Tablety se jemně rozdrtí a přidají k danému jídlu.

Pravidla pro likvidaci uhynulých slepic a kuřat

Zdrojem dalšího šíření patogenu se mohou stát i mrtvá těla ptáků, kteří uhynuli na tuberkulózu, nedbale vyhozená na skládku. Potkani se živí těly mrtvých zvířat, která pak bakterii přenesou do kurníku. Červi rostou i na mršině, a pokud je kluje zdravý pták, co nejdříve se nakazí.

Proto se doporučuje spálit zbytky nosnic, které uhynuly na tuberkulózu. Někteří chovatelé praktikují zakopávání mrtvol do země. Ale bakterie v takovém prostředí může žít 1–2 roky a v budoucnu se může rozšířit i do zdravého stáda.

Kuřecí tuberkulóza je závažné infekční onemocnění, které se rychle šíří do celé populace drůbeže. Tato nemoc je smrtelná téměř ve 100 % případů a léčba nemoci je nepraktická kvůli její vysoké ceně. Proto je nesmírně důležité provádět pravidelná preventivní opatření, která pomohou zabránit výskytu onemocnění na farmě.