Kolik cukru je ve 100 g melounu?
V tabulce je uveden obsah živin (kalorií, bílkovin, tuků, sacharidů, vitamínů a minerálních látek) na 100 gramů jedlé části.
| Živina | Číslo | Norma** | % normy ve 100 g | % normy ve 100 kcal | 100% normální |
| Kalorická hodnota | 27 kcal | 1684 kcal | 1.6% | 5.9% | 6237 g |
| Proteiny | 0.7 g | 76 g | 0.9% | 3.3% | 10857 g |
| Tuky | 0.1 g | 56 g | 0.2% | 0.7% | 56000 g |
| Sacharidy | 5.8 g | 219 g | 2.6% | 9.6% | 3776 g |
| Sacharidy (celkem) | 6.2 g | ~ | |||
| Dietní vlákna | 0.4 g | 20 g | 2% | 7.4% | 5000 g |
| Voda | 92.6 g | 2273 g | 4.1% | 15.2% | 2455 g |
| Organické kyseliny | 0.1 g | ~ | |||
| Ash | 0.4 g | ~ | |||
| Vitamíny | |||||
| Vitamín A, RE | 17 μg | 900 μg | 1.9% | 7% | 5294 g |
| beta karoten | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 7.4% | 5000 g |
| Vitamín B1, thiamin | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 10% | 3750 g |
| Vitamín B2, riboflavin | 0.06 mg | 1.8 mg | 3.3% | 12.2% | 3000 g |
| Vitamín B4, cholin | 4.1 mg | 500 mg | 0.8% | 3% | 12195 g |
| Vitamin B5, pantotenik | 0.221 mg | 5 mg | 4.4% | 16.3% | 2262 g |
| Vitamín B6, pyridoxin | 0.09 mg | 2 mg | 4.5% | 16.7% | 2222 g |
| Vitamín B9, folát | 8 μg | 400 μg | 2% | 7.4% | 5000 g |
| Vitamín C, askorbová | 7 mg | 90 mg | 7.8% | 28.9% | 1286 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.1 mg | 15 mg | 0.7% | 2.6% | 15000 g |
| Vitamin K, fylochinon | 0.1 μg | 120 μg | 0.1% | 0.4% | 120000 g |
| Vitamín PP, NE | 0.3 mg | 20 mg | 1.5% | 5.6% | 6667 g |
| Niacin | 0.2 mg | ~ | |||
| Macronutrienty | |||||
| Draslík, K | 110 mg | 2500 mg | 4.4% | 16.3% | 2273 g |
| Vápník, Ca | 14 mg | 1000 mg | 1.4% | 5.2% | 7143 g |
| Hořčík, Mg | 12 mg | 400 mg | 3% | 11.1% | 3333 g |
| Sodík, Na | 16 mg | 1300 mg | 1.2% | 4.4% | 8125 g |
| Síra, S | 6.1 mg | 1000 mg | 0.6% | 2.2% | 16393 g |
| Fosfor, P | 7 mg | 800 mg | 0.9% | 3.3% | 11429 g |
| Stopové prvky | |||||
| Železo, Fe | 1 mg | 18 mg | 5.6% | 20.7% | 1800 g |
| Mangan, Mn | 0.038 mg | 2 mg | 1.9% | 7% | 5263 g |
| Měď, Cu | 42 μg | 1000 μg | 4.2% | 15.6% | 2381 g |
| Selen, Se | 0.4 μg | 55 μg | 0.7% | 2.6% | 13750 g |
| Fluor, F | 1.5 μg | 4000 μg | 266667 g | ||
| Zinek, Zn | 0.1 mg | 12 mg | 0.8% | 3% | 12000 g |
| Stravitelné sacharidy | |||||
| Škrob a dextriny | 0.1 g | ~ | |||
| Mono- a disacharidy (cukry) | 5.8 g | ~ | |||
| Glukóza (dextróza) | 2.4 g | ~ | |||
| Sacharóza | 2 g | ~ | |||
| Fruktóza | 4.3 g | ~ | |||
| Základní aminokyseliny | 0.169 g | ~ | |||
| Arginin * | 0.018 g | ~ | |||
| Valine | 0.01 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.008 g | ~ | |||
| Isoleucin | 0.02 g | ~ | |||
| Leucin | 0.018 g | ~ | |||
| Lysin | 0.064 g | ~ | |||
| Metionin | 0.006 g | ~ | |||
| Methionin + Cystein | 0.01 g | ~ | |||
| Treonin | 0.028 g | ~ | |||
| Tryptofan | 0.007 g | ~ | |||
| Fenylalanin | 0.016 g | ~ | |||
| Fenylalanin + tyrosin | 0.03 g | ~ | |||
| Vyměnitelné aminokyseliny | 0.583 g | ~ | |||
| Alanin | 0.034 g | ~ | |||
| Kyselina asparagová | 0.342 g | ~ | |||
| Glycin | 0.029 g | ~ | |||
| Kyselina glutamová | 0.095 g | ~ | |||
| Prolin | 0.02 g | ~ | |||
| serin | 0.023 g | ~ | |||
| Tyrosin | 0.012 g | ~ | |||
| Cystein | 0.002 g | ~ | |||
| Mastné kyseliny | |||||
| Omega-6 mastné kyseliny | 0.05 g | od 4.7 do 16.8 | 1.1% | 4.1% | |
| Nasycené mastné kyseliny | 0.016 g | max. 18.7 г | |||
| Mononenasycené mastné kyseliny | 0.025 g | min. 16.8 г | 0.1% | 0.4% | |
| Polynenasycené mastné kyseliny | 0.033 g | od 11.2 do 20.6 | 0.3% | 1.1% |
Energetická hodnota vodní meloun je 27 kcal.
Hlavní zdroj: Skurikhin I.M. atd. Chemické složení potravin. Více.
** Tato tabulka ukazuje průměrné normy vitamínů a minerálů pro dospělého. Pokud chcete znát normy na základě vašeho pohlaví, věku a dalších faktorů, pak použijte aplikaci Moje zdravá strava.
Produktová kalkulačka
Nutriční hodnota na 100 gramů
Velikost porce (-> -> -> -> ->
Vitamíny a minerály
Většina potravin nemůže obsahovat celou škálu vitamínů a minerálů. Proto je důležité jíst různé potraviny, které uspokojí potřeby těla na vitamíny a minerály.
Kalorická analýza produktu
PODÍL BZHU V KALORIÍCH
Poměr bílkovin, tuků a sacharidů:
Znáte-li podíl bílkovin, tuků a sacharidů na kalorickém obsahu, můžete pochopit, jak produkt nebo strava splňuje standardy zdravé výživy nebo požadavky konkrétní stravy. Například americké a ruské ministerstvo zdravotnictví doporučují 10–12 % kalorií z bílkovin, 30 % z tuků a 58–60 % ze sacharidů. Atkinsova dieta doporučuje nízký příjem sacharidů, i když jiné diety se zaměřují na nízký příjem tuků.
Spočítejte si své standardy
Pokud je vydáno více energie, než je dodáno, tělo začne využívat tukové zásoby a tělesná hmotnost klesá.
Získejte více informací a uskutečněte to s naším bezplatným online kurzem.
Zkuste si vyplnit svůj jídelní deník hned teď bez registrace.
Zjistěte svůj dodatečný výdej kalorií na trénink a získejte podrobná doporučení zcela zdarma.
Termín pro dosažení cíle
Obsah kalorií a chemické složení ostatních produktů
RECEPTY S VÝROBKEM Meloun
- Konzervovaný meloun
- Džem z melounové kůry
- Hlavní
- Složení produktu
- Složení ovoce a bobulovin
- Chemické složení “Melounu”
Energetická hodnota nebo kalorie je množství energie uvolněné v lidském těle z potravy při trávení. Energetická hodnota produktu se měří v kilokaloriích (kcal) nebo kilojoulech (kJ) na 100 gramů. produkt. Kilokalorie, která se používá k měření energetického obsahu potravin, je také známá jako „potravinová kalorie“, takže předpona kilo se často vynechává, když se odkazuje na kalorie v (kilo)kaloriích. Podrobné tabulky energetické hodnoty ruských výrobků si můžete prohlédnout zde.
Nutriční fakta – obsah sacharidů, tuků a bílkovin ve výrobku.
Nutriční hodnota potravinářského výrobku – soubor vlastností potravinářského výrobku, za jehož přítomnosti jsou uspokojeny fyziologické potřeby člověka v potřebných látkách a energii.
Vitamíny, organické látky požadované v malých množstvích ve stravě jak lidí, tak většiny obratlovců. Syntéza vitamínů je obvykle prováděna rostlinami, nikoli zvířaty. Denní potřeba vitamínů je pouze několik miligramů nebo mikrogramů. Na rozdíl od anorganických látek se vitamíny ničí silným teplem. Mnoho vitamínů je nestabilních a během vaření nebo zpracování potravin se „ztrácejí“.
Denní kalkulačka živin
Vypočítává poměr kalorií, bílkovin, tuků, sacharidů a také vitamínů a minerálů v závislosti na pohlaví, věku, hmotnosti a úrovni fyzické aktivity.
Kalkulačka kalorií, vitamínů a minerálů
Počítá bílkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny a minerály ve vašem denním menu.
Kalkulačka-analyzátor receptů
Vypočítejte obsah kalorií a chemické složení pokrmu nebo receptu
Přední produkty
Kompletní průvodce nejzdravějšími potravinami s nejvyšším obsahem vitamínů a minerálů
Doporučení pro hubnutí
Kalkulačka ideální hmotnosti, index tělesné hmotnosti, výpočet koridoru kalorií, doporučení pro snížení, akční plán.
Kalkulačka kalorií
Vypočítá výdej energie pro různé druhy fyzického cvičení
Index tělesné hmotnosti
Index tělesné hmotnosti (BMI, BMI) je hodnota, která umožňuje posoudit míru souladu mezi hmotností člověka a jeho výškou, a tím nepřímo posoudit, zda je hmotnost nedostatečná, normální nebo nadváha.
Produktová kalkulačka a analyzátor
Potravinová kalkulačka vám umožní snadno vidět klady a zápory produktu a pomůže vám vytvořit zcela vyvážený jídelníček.
100 g melounu obsahuje 0.8 % denní hodnoty bílkovin, 0.2 % tuku a 2.3 % sacharidů.
Na základě doporučení Rospotrebnadzoru a Federálního státního rozpočtového ústavu „Federálního výzkumného centra pro výživu a biotechnologie“ hraje správné rozložení bílkovin, tuků a sacharidů (BJU) ve vaší stravě klíčovou roli pro udržení zdraví. Podle pokynů MP 2.3.1.0253-21 a směrnic Světové zdravotnické organizace by zdravá a vyvážená strava měla obsahovat 10 až 15 % kalorií z bílkovin, 15 až 30 % z tuků a 55 až 75 % sacharidy.
Vitamíny
| Obsah vitaminu | Sdílejte z RSP | dne 100 | |
|---|---|---|---|
| Rozpustné ve vodě | |||
| Vitamin C | 8.1 mg | 8.1% | |
| Vitamin B1 | 0 μg | 0% | |
| Vitamin B2 | 0 μg | 0% | |
| Vitamin B3 | 200 μg | 1.1% | |
| Vitamin B4 | 4.1 mg | 0.8% | |
| Vitamin B5 | 200 μg | 4% | |
| Vitamin B6 | 0 μg | 0% | |
| Vitamin B9 | 3 μg | 0.8% | |
| Vitamin B12 | 0 μg | 0% | |
| Rozpustný v tucích | |||
| Vitamin A | 28 μg | 3.5% | |
| Vitamin D | 0 μg | 0% | |
| Vitamin D2 | – | 0% | |
| Vitamin D3 | – | 0% | |
| Vitamin E | 100 μg | 0.7% | |
| Vitamin K | 0.1 μg | 0.1% | |
Minerály
Přehled minerálního složení (makro- a mikroprvky) melounového produktu
| Obsah minerálů | Sdílejte z RSP | dne 100 | |
|---|---|---|---|
| Vápník | 7 mg | 0.7% | |
| Draslík | 112 mg | 3.2% | |
| Sodík | 1 mg | 0.1% | |
| Fosfor | 11 mg | 1.6% | |
| Hořčík | 0 μg | 0% | |
| Železo | 200 μg | 1.1% | |
| Zinek | 100 μg | 0.8% | |
| Měď | 0 μg | 0% | |
| Mangan | 0 μg | 0% | |
| selen | 0.4 μg | 0.7% | |
| Fluorid | 1.5 μg | 0% | |
Chemické složení a výživová hodnota
Níže uvedená tabulka ukazuje hodnoty nutričních prvků (energetická hodnota, bílkoviny, tukové složky, sacharidy, složení vitamínů a minerálů) na 100 gramů „Melounu“
| Živina | Hodnota | Sdílejte z RSP | RSP |
|---|---|---|---|
| Energetická hodnota | 30 kcal | 1.3% | 2300 kcal |
| Makroživiny | |||
| Protein | 0.61 g | 0.8% | 75 g |
| Tuk | 0.15 g | 0.2% | 77 g |
| Sacharidy | 7.55 g | 2.3% | 328 g |
| Voda | 91.45 g | 4.2% | 2170 g |
| Cukr | 6.2 g | 10.7% | 58 g |
| Vlákno | 0.4 g | 2% | 20 g |
| Ash | 0.25 g | – | – |
| Škrob | 0 g | – | – |
| cholesterol | 0 μg | 0% | 250 mg |
| Vody rozpustné ve vodě | |||
| Vitamin C | 8.1 mg | 8.1% | 100 mg |
| Vitamin B1 | 0 μg | 0% | 1.4 mg |
| Vitamin B2 | 0 μg | 0% | 1.7 mg |
| Vitamin B3 | 200 μg | 1.1% | 18 mg |
| Vitamin B4 | 4.1 mg | 0.8% | 500 mg |
| Vitamin B5 | 200 μg | 4% | 5 mg |
| Vitamin B6 | 0 μg | 0% | 2 mg |
| Vitamin B9 | 3 μg | 0.8% | 400 μg |
| Vitamin B12 | 0 μg | 0% | 3 μg |
| Vitamíny rozpustné v tucích | |||
| Vitamin A | 28 μg | 3.5% | 800 μg |
| Alfa karoten | 0 μg | 0% | 5 mg |
| Beta karoten | 303 μg | 6.1% | 5 mg |
| Vitamin D | 0 μg | 0% | 15 μg |
| Vitamin D2 | – | 0% | 7.5 μg |
| Vitamin D3 | – | 0% | 16.25 μg |
| Vitamin E | 100 μg | 0.7% | 15 mg |
| Vitamin K | 0.1 μg | 0.1% | 120 μg |
| Macronutrienty | |||
| Vápník | 7 mg | 0.7% | 1 g |
| Sodík | 1 mg | 0.1% | 1.3 g |
| Draslík | 112 mg | 3.2% | 3.5 g |
| Fosfor | 11 mg | 1.6% | 700 mg |
| Hořčík | 0 μg | 0% | 420 mg |
| Železo | 200 μg | 1.1% | 18 mg |
| Stopové prvky | |||
| Zinek | 100 μg | 0.8% | 12 mg |
| Měď | 0 μg | 0% | 1 mg |
| Mangan | 0 μg | 0% | 2 mg |
| selen | 0.4 μg | 0.7% | 55 μg |
| Fluorid | 1.5 μg | 0% | 4 mg |
RDP – doporučená denní potřeba
Energetická hodnota melounu je 30 kcal.
Více informací o živinách produktu
Užitečné vlastnosti melounu
Meloun je skutečnou zásobárnou užitečných látek, z nichž nejvýznamnější jsou vitamíny a minerály jako vitamín C důležitý pro udržení imunity (pokrývá cca 14 % denní potřeby na 100 gramů), vitamín A, nezbytný pro zdravou pokožku a zrak (17 % denních norem), dále vitamíny skupiny B. Navíc obsahuje hořčík (10 % denní dávky), který pomáhá normalizovat srdeční činnost, a také antioxidant lykopen, který snižuje rizika. vzniku kardiovaskulárních onemocnění.
Mezi zdravotní přínosy tohoto šťavnatého ovoce patří:
- Hydratace: Vodní meloun, bohatý na vodu, pomáhá udržovat rovnováhu tekutin v těle, což je zvláště důležité v horkém období.
- 2. Podpora trávení: Díky přítomnosti vlákniny pomáhá normalizovat činnost gastrointestinálního traktu.
- 3. Zmírněte zánět: Jeho složky, včetně vitamínů C a A, pomáhají bojovat proti zánětu a podporují obnovu tkání.
Zahrnutí tohoto ovoce do vašeho jídelníčku tedy může být prospěšné pro podporu zdraví a dodává tělu vitamíny.
Zdroje chemického složení hlavních základních produktů
- Ministerstvo zemědělství USA (USDA);
- Adresář „Chemické složení ruských potravinářských výrobků“ (Ústav výživy Ruské akademie lékařských věd. Editoval člen korespondenta Moskevského leteckého institutu, profesor I.M. Skurikhin a akademik Ruské akademie lékařských věd, profesor V.A. Tutelyan)
Osvědčení
Energetická hodnota neboli obsah kalorií je měřítkem energie, kterou tělo získává z potravin nezbytných pro životně důležité funkce. Vyjádřeno v kilokaloriích (kcal) nebo kilojoulech (kJ) na 100 gramů produktu pomáhá řídit vyváženou stravu a udržovat zdravou váhu.