Jak vypěstovat obří dýni: 9 snadných kroků

Rozhodla jsem se sepsat tipy na pěstování obřích dýní. To budou hlavní tipy, bez velkých podrobností a s ohledem na různé nuance. Byly napsány především pro ty, kteří pěstují ve středním Rusku, bez skleníku a dodatečného vytápění. Pokud se budete řídit všemi těmito radami, pak v příznivém létě může vaše dýně dobře narůst o hmotnosti 150-250 kg.

1. Semena

Samozřejmě nemůžete vypěstovat dýni bez semínek a bez obřích dýňových semínek tedy nemůžete vypěstovat obří dýni. Potřebujeme semena atlantického obra. Hlavně je nehledejte na aliexpressu, pod rouškou Atlantského obra prodávají cukety nebo jiné dýně, které této odrůdě neodpovídají. Můžete se podívat na ebay nebo na specializované zahraniční stránky, kde si můžete koupit semínka s rodokmenem a být si jisti jejich potenciálem.

2. Příprava půdy

Dýně bude vyžadovat hodně místa, doporučil bych použít minimálně 15 metrů čtverečních, tedy minimálně 5 krát 3 metry, ale čím více, tím lépe. Celou plochu zryjte a naplňte pořádným množstvím hnojiva. Pokud připravujete půdu na podzim, můžete přidat čerstvý hnůj, asi 1 pytel na 2 metry čtvereční. Pokud příprava začíná na jaře, je lepší použít již shnilý hnůj. Můžete také použít humus z kompostu, popel, kostní moučku (nejlépe rybí). Pokud neexistuje žádná organická hmota, můžete zemi posypat azofosem. Přečtěte si dávkování a můžete ho klidně zdvojnásobit a pokrýt celou plochu. Je třeba také připomenout, že dýně miluje neutrální kyselost půdy. Hladina pH 6.5-7 je v pořádku. Pokud o tomto indikátoru pochybujete, kupte si test kyselosti půdy a v případě odchylky upravte pH na požadovanou úroveň. Jak to udělat, můžete hledat na internetu. Pokud dýně na vašem pozemku vždy dobře rostly, pak se s tím nemůžete obtěžovat.

3. Výsev semen

Pokud se pěstuje bez skleníku, pak ve středním pruhu je lepší zasadit semena 20.-30. Chcete-li to provést, dezinfikujte semena jakýmkoli známým způsobem a poté je vložte do teplé vody na 12 hodin. Nejlepší je, aby to byl roztok vody s huminovými kyselinami. Poté je vysaďte do nádob o objemu 5-8 litrů, které naplníme zeminou pro sazenice smíchanou s agroperlitem. Vhodné 80% půdy a 20% agroperlitu. Mějte na paměti, že budete muset rozříznout hrnec, abyste vytáhli dýni, aniž byste ji poškodili, takže je nejlepší použít kanystry na vodu nebo sáčky na sazenice. Semena klíčí nejlépe při teplotě 27-30 stupňů. Po zvednutí dýně byste měli snížit denní teplotu na 23-25 ​​stupňů a noční teplotu udržovat na 17-20 stupňů. Pokud je váš domov vždy stabilní na 25-27 stupních, pak je to v pořádku, dýně ještě poroste. Nad dýní musíte nainstalovat další osvětlení. Můžete použít plnospektrální fytolampu nebo něco jiného dle vašeho výběru. 15 dní poté, co se dýně objeví ze země, musí být zasazena na trvalé místo.

4. Péče

Místo, kde se plánuje výsadba dýně, předem, 10 dní předem, musí být pokryto nějakým filmem nebo krycím materiálem, aby byla půda na tomto místě teplejší. Pokud přikryjete plastovým obalem, musíte do něj udělat otvory. Poté, co je dýně zasazena, musí být nad ní postaven přístřešek. Můžete nalepit oblouky a zakrýt v noci několika vrstvami krycího materiálu a tak dále, dokud se neustaví stabilní teplé počasí. Poté, co se dýně vrhne do aktivního růstu, je třeba ji tvarovat. Z každého listu hlavního stonku vyrostou biče, ty necháme. Ale řasy, které vyrostou ze sekundárních výhonků, již musí být odstraněny. Pro názornost je zde schéma formace.

Každé internodium je třeba zakopat zeminou, aby vyrostly další kořeny. Je to velmi důležité.

Kopeme v internodiích

Pokud jsou škůdci pozorováni, nebylo by na škodu s nimi bojovat. Nepotřebujeme slimáky, medvědy a mšice.

5. Napájení a krmení

První krmení by mělo být provedeno v okamžiku, kdy u dýně vyroste první pravý list. Poté doporučuji dýni krmit každý týden. Nejjednodušší možností je pořídit si univerzální hnojivo s huminovými kyselinami. Můžete si také koupit spory prospěšných hub, bakterií, použít různé stimulanty. Pokud nechcete kupovat hnojiva, můžete provést vrchní oblékání jakýmkoli způsobem, který je vám známý. Udělejte například infuzi plevele a popela. Ale mějte na paměti, že musíte ředit na množství vody, které budete používat. To znamená, že pokud potřebujete naředit 10 ml hnojiva na 1 litr, pak by měl být 100 litr hnojiva použit na 1 litrů vody. Voda v množství 10 litrů na 1 metr čtvereční, rovnoměrně distribuující vodu po celé ploše obsazené dýní. V období sucha zalévejte každé 3 dny a v období dešťů není nutné.

6. Opylování dýní a péče o ovoce

Opylování dýně je nutné striktně na hlavním stonku, proto je nutné odstranit všechny samičí květy z bočních výhonků. Nejlepší je, když je od kořene k samičímu květu alespoň 3 metry. Takto vypadá samičí květina:

Den před rozkvětem je potřeba svázat samičí a samčí květ, který je plánovaný na opylování dýně, aby nedocházelo k nežádoucímu křížení s jinými dýněmi. Zde je video, jak to všechno udělat.

Pokud bylo opylení úspěšné, měla by být pod dýně umístěna velká deska. Nebo můžete přidat písek. To se provádí tak, aby dýně ležela na suchém místě. Nad ovocem pak postavte úkryt před sluncem. Chcete-li to provést, můžete zapíchnout tyče a pověsit na ně kus nějaké látky. Ještě lepší ale bude, když si uděláte úkryt před deštěm. Dýně nechce zmoknout. Jakmile ovoce dosáhne velikosti fotbalového míče, bude třeba jej postupně, každý den trochu rozvinout, aby mezi stopkou a stopkou byl úhel 90 stupňů. Je také žádoucí přesunout plod na sebe. Dělá se to tak, aby se dýně při růstu neopírala o stopku. Takto by to mělo být ve vztahu ke stonku:

Prvních 10 dní bude ovoce růst velmi pomalu, vrchol začíná 20 dní po opylení. Poté můžete začít počítat hmotnost dýně. Zde je video, jak se to dělá:

Jak rostete, všimnete si, že dýně začíná zvedat stonek. Bude nutné odříznout nejbližší kořeny, aby se dýně nestrhla ze stopky. Udělejte pod dříkem podpěry, abyste z něj odstranili zátěž.

7. Doba sklizně

Dýně může růst 120 dní, ale ve středním pruhu nebude mít tolik času. Ale naštěstí semena dozrávají již 40 dní. Nejlepší je řezat dýni začátkem září, protože zpravidla touto dobou začíná období dešťů a začíná se ochlazovat. Pokud je ovoce v takovém počasí přeexponováno, může začít hnít. Bude to dobré pro obyvatele jižních oblastí, protože počasí zůstává teplé až do listopadu.

To je vše, doufám, že vám tyto tipy pomohou a letos na podzim budete moci obdivovat svou obří dýni. Ale pokud máte dotazy, napište do komentářů.

To může být užitečné:

• Proč nemůžu vypěstovat dýni?
• Jaký druh dýně je na fotce?
• Chci sbírat dýňová semínka. Jaké odrůdy dýní se k tomu hodí?

Jednoho dne jsem viděl fotku sklizně kamaráda ze školy: dýně velikosti pneumatiky auta. Abych byl upřímný, cítil jsem žárlivost – moje dýně byly mnohem menší.

A protože dýně patří k oblíbeným produktům do všech druhů dezertů (kandované kandované ovoce, džemy, zavařeniny, marshmallows, ovocné bonbóny), do jídel dušených se zeleninou a masem, vydala jsem se zjistit, jak vypěstovat obří dýni.

Ukazuje se, že vše je velmi jednoduché – k této zelenině máme příliš pohrdavý postoj – věnujeme velkou pozornost rajčatům, mrkvi, cibuli, bobule a dýně je považována za poměrně nenáročnou rostlinu a často se vysazuje podle principu : „jen zabírat místo“, zvláště pokud je ve stínu stromů nebo na nepříliš hladkém svahu.

Ale aby z dýně vyrostla královna zahrady, je třeba brát vážněji výběr místa, výsadbový materiál a péči.

Odrůda dýně Candied – určená speciálně pro výrobu dezertů a sladkostí

Výběr odrůd velkoplodé dýně

Moje kamarádka byla ohromena velikostí jejích mandlových dýní. Plody s oranžově žlutou dužninou, vysoké chuti. Průměrná hmotnost jednoho plodu je 4-5 kg, ale zvláště vynikající dosahují 6-7 kg, šampion vážil všech 8 kg. Dýně je popínavá, střední sezóna, odrůda dozrává 115-120 dní a je dobře skladovaná.

Kromě odrůdy „Mandle“ existuje řada odrůd, které jsou připraveny reagovat na vaši péči slušným růstem:

• Odrůda „Zorka“: stolní, středně raná dýně, keř tvoří mohutné liány. Plody s tmavě šedou slupkou a oranžovými skvrnami, jasně oranžová cukrová dužnina. Hmotnost dýně dosahuje v průměru 5-6 kg. Pro informaci: tato odrůda má vysoký obsah karotenu a pěstuje se v průmyslovém měřítku pro výrobu dětských pyré. Vynikající odrůda pro výrobu kandovaného ovoce.
• Volga šedá je stolní dýně v polovině sezóny, která tvoří velmi dlouhé liány, které vyžadují slušné množství prostoru na zahradě. Plody jsou zaoblené a zploštělé se světle šedou tvrdou slupkou a dorůstají hmotnosti 8-9 kg. Dužnina je světle žlutá nebo oranžová, ve srovnání s Mandle nebo Zorkou nepříliš sladká – znatelně čerstvější chuť (cukry jen asi 6-8%). Dýně „Volga Grey“ je velmi odolná vůči suchu a má dlouhou trvanlivost (lze ji dobře a dlouho skladovat).
• „Khersonskaya“ je také poměrně velká odrůda dýně, plody váží od 3 do 6 kg. Nepříliš popínavý keř, pozdní dozrávání, plody jsou silně zploštělé, s tmavě šedou lesklou slupkou a podélnými šedými skvrnami (splývajícími v pruhy). Pomerančová dužina je velmi šťavnatá a sladká, univerzální použití (výborné džemy). Odrůda je teplomilná (odpovídá názvu), ale odolná vůči suchu a dobře se skladuje.
• Ale dýňová odrůda „Tsentner“ svou velikostí všechny předčí. Jedná se o velmi velkoplodou a zároveň brzy dozrávající dýni. Průměrná hmotnost jednoho ovoce je asi 60 kg, ale v průmyslovém měřítku (na plantážích) roste všech 90-100 kg. Tato odrůda má bílou dužninu, velmi málo karotenu a popravdě řečeno nemá moc dobrou chuť – nedá se z ní dostat žádná marmeláda ani zavařeniny (pouze přesyp cukru). Tuto odrůdu vyšlechtili Italové pro dýňová semínka – je jich opravdu hodně a jsou velmi masité a husté. Odrůda miluje hodně tepla a slunce.
• Existuje další odrůda, která vás může ohromit svou velikostí a decentní chutí – je to „Titan“, známý zahradníkům, vyžadující hodně prostoru a slunce. Pokud máte velký pozemek a dostatek organických hnojiv na hnojení, zasaďte, nebudete litovat. Plody v průměru váží více než 50 kg, dosahují 100 kg, i když teoreticky mohou být větší. Hlavní věc je, že buničina je docela chutná, sladká a všestranná při vaření.
• Odrůda Atlant je střední sezóna, také ne slabá zelenina, plody váží v průměru 15-20 kg, s námahou 60-70 kg, mají podlouhlý tvar a jsou oranžové. Dužnina je šťavnatá, sladká, univerzální použití. Dýně se dobře drží.

Před vysazením obří dýně (velkoplodá odrůda) si rozmyslete, zda ji potřebujete? Faktem je, že po nakrájení je třeba velké ovoce rychle sníst nebo zpracovat, protože nakrájenou dýni lze skladovat ne déle než dva dny (jakákoli odrůda). Pokud je tedy v rodině málo milovníků dýně, lze velké ovoce pouze zmrazit (předběžně oloupat a nakrájet na kostky) nebo proměnit v dezert, vymačkat šťávu a kandovat. Pokud je rodina malá, může mít smysl vysadit malé odrůdy dýně – pak je lze skladovat celou zimu a mít na stole vždy čerstvou zeleninu.

Místo a půda pro dýně

K výsadbě dýní zvolte světlé, otevřené plochy, dobře prohřáté sluncem, ne bažinaté, nejlépe dokonce na kopci nebo svahu.

Dýně miluje hlinitopísčité půdy, s velkým podílem organické hmoty a humusu. Roste dobře na černozemě. Nesnáší pomalu vysychající těžké půdy. A velká chutná dýně nikdy nevyroste na chudé písčité půdě. Navíc na písčité půdě keře vysychají, veškerá voda rychle jde do hlubších vrstev půdy a zalévání je vyžadováno častěji.

Proto, pokud máte rašelinnou nebo písčitou půdu, musíte přidat nejen humus, ale také jílovou nebo drnovou půdu v ​​kbelících (trakařích).

Dýně vyžaduje kyselost půdy 6,5-6,8.

Pokud dodržujete střídání plodin, pak po rajčatech, luštěninách nebo kořenové zelenině přichází dýně. Vzhledem k tomu, že dýně sama mocně spotřebovává živiny a může být postižena různými nemocemi, nelze ji vysadit po okurkách a cuketách a vrátit ji na původní místo dříve než po 4 letech.

Dýně je cizosprašná rostlina, takže když vedle sebe vysejete různé odrůdy dýně, riskujete, že dostanete něco, co není to, co očekáváte.

Osivo osiva

S výsevem dýní můžete začít začátkem dubna, ale hlavním vodítkem v závislosti na počasí ve vaší oblasti je výsev 1 měsíc před výsadbou do volné půdy.

Před výsevem je třeba dýňová semena namočit do růžového roztoku manganistanu draselného, ​​poté do čisté vody nebo ještě lépe do roztoku mikroelementů. Používám Humat+7 – černý prášek s huminovými kyselinami a minerály. Vzhledem k tomu, že v době přípravy semínek topení stále běží, talířek jednoduše položím na 10-12 hodin na radiátor.

K setí používám rašelinové hrnky, největší velikosti nebo 0,5litrové květináče. Pokud máte větší nádoby, ještě lépe – litrové budou určitě stačit.

Naplňte květináče zeminou (můžete použít univerzální zeminu pro sazenice) a prohloubte semena asi 2-3 cm do země. Můžete použít krabice na džus nebo mléko, ale před výsadbou budete muset oříznout strany. A pokud používáte plastové květináče, pak pro snazší vytahování sazenic vložte dovnitř sáček.

Malé rašelinové kelímky nebo tablety nejsou vhodné – velmi malé, kořeny rychle vyraší a začnou vysychat.

Hrnce jsou umístěny na širokých podnosech a na teplém parapetu. Optimální teplota pro klíčení dýňových semínek: 25-26°C. Výhonky se objeví za 3-5 dní. Pokud jsou semena zasazena příliš hluboko (někdy se sázejí 3,5-4 cm do země), sazenice vyrostou za 10 až 14 dní.

Mimochodem, nepoužívejte čerstvá dýňová semínka – pokud slupka není suchá, zůstává na nich dužina a rychle hnijí. Je lepší vysévat prošlá (uskladněná) dýňová semínka, a pokud je čerstvá, sušit je při 27-30°C po dobu 7-10 dnů. Jednou jsem pro přípravu položil dýňová semínka na papír na skříňky přímo pod stropem kuchyně – uschly a za týden byly připraveny k výsadbě.

Jak se starat o dýňové sazenice

Poté, co se na sazenicích dýně objeví listy, hlavní péče spočívá ve včasné zálivce, jako u každé jiné sazenice, až na to, že dýně pije vodu intenzivněji. Ujistěte se, že nevysychá.

Moje sazenice stojí na jižních oknech, takže se nevytahují ani nevadnou. V práci jsou okna východní – sazenice jsou znatelně slabší, přestože byly sázeny jednou rukou.

Pokud dýňové sazenice rostou příliš bujně a před výsadbou je příliš brzy, je třeba je přemístit do větší nádoby nebo kelímky vložit do krabice a mezery vyplnit mokrými pilinami.

Dýně venku

Dýně obecně je teplomilná rostlina, jako všechny melouny. Sazenice lze proto vysazovat až po pominutí hrozby zpětných mrazů (půda se prohřeje na 12-13°C) nebo dříve na teplé záhony.

Dýně dobře rostou na hromadách kompostu

Sazenice dýně by měly být vysazeny na otevřeném prostranství podle následujícího schématu: interval 2 metry mezi keři popínavých odrůd a 1,3-1,5 metru mezi odrůdami keřů.

Někteří zahradníci vysazují dýně na hromady kompostu, ale zde musíte vzít v úvahu velikost odrůdy, pokud je keř velmi hustý, pokryje celou hromadu a nebudete se k němu moci dostat.

Ve skutečnosti nejsou při výsadbě nutné celé hromady kompostu, musíte do otvorů umístit odměrku shnilého hnoje a 50 g superfosfátu a během růstu je krmit bioaditivem. Například toto: na 5 litrů vody vezměte 1 balíček droždí Saff-moment, přidejte 5 lžic cukru nebo 0,5 litru melasy. Nechte kvasit a zalévejte u kořene v období aktivního růstu sazenic.

Dýně dobře reagují na krmení zelenou kejdou (posekaná tráva se vloží do sudu 1/2-1/3 plného, ​​zalije se vodou a nechá se 7-10 dní kvasit).

V okamžiku nasazování plodů je třeba dýně před zálivkou krmit roztokem univerzálního hnojiva, například Fertika Lux, nebo dřevěným popelem – asi sklenice na keř.

Pokud je počasí proměnlivé a chladné, měly by být dýňové sazenice chráněny. Vhodné je používat řezané 5-6 litrové lahve na vodu. A keřové dýně vysazené v řadách by měly být pokryty filmovým materiálem, tzn. jako skleník.

Nenechte zeminu pod dýňovými keři upéct a vytvořit krustu – povrchovou vrstvu nakypřete do hloubky 5–10 cm, případně zamulčujte, aby v horku nevyschla a vytvořily se náhodnější kořeny.

Vznik dýňového keře

Popínavé odrůdy dýně lze vytvořit vázáním a zaštípnutím hlavní révy. Keřové dýně se neštípají ani nestříhají.

Poté, co mladá dýně vytvoří 4-5 listů, musíte ihned po druhém listu odštípnout hlavní stonek. V tomto okamžiku se začnou vyvíjet dva boční výhonky. Každý z nich je třeba zaštípnout, protože výhonky rostou po pátém listu – to je přibližně 60-100 cm.

Aby se plody dýně v deštivém počasí nezkazily, umístěte pod ně plastovou podložku.

Na postranních výhonech se začnou tvořit plody, pro urychlení jejich růstu je po dorůstání cca 15 cm v průměru potřeba zaštípnout konce všech výhonů do takové délky, aby na větvi po plodu zůstaly 2-3 listy ustanovil.

Pokud je dostatek místa, měly by být boční výhonky nasměrovány tak, aby při růstu rostly různými směry.

Pokud není dostatek místa, zvažte mřížkový systém (dřevěné kůly) nebo přivažte k plotu dýňové větve. Dokonce je vhodné použít obloukové oblouky pro vázání květin (pnoucí růže nebo plamének).