Navody

Jak vypadá guanabana?

Jedná se o tropické ovoce, které roste na stálezelených stromech. Vědecký název Annona muricata je cukr Annona/Annona pichlavý a patří do rodiny pudinkových jablek. Předpokládá se, že tato rostlina přišla na Srí Lanku ze Střední a Jižní Ameriky během kolonizace ostrova Portugalci a Španěly. Tato plodina se snadno přizpůsobuje příznivým klimatickým podmínkám a stala se oblíbenou pro pěstování na zemědělské půdě.

Jak pěstovat Sausep

Stromy soursop se pěstují ze semen nejzralejších plodů nebo řízků z nejlepších stromů. Miluje úrodnou půdu a časté zalévání. Proto se pěstují ve střední části ostrova. Stromy dorůstají výšky až 10 m.

Jeden strom rodí až 100 plodů za sezónu, přičemž mohou být až 3 sezóny za rok. Zajímavé je, že květy stromu se opylují ručně pomocí speciálního kartáče. Výsledné ovoce je zabaleno do speciální fólie pro konzervaci – velmi ji milují místní zvířata, která tyto stromy pravidelně nájezdy.

Plody dozrávají za 3,5 – 4 měsíce. Některé vzorky dosahují hmotnosti 7 kg.

Plody se sbírají ručně, aby nedošlo k poškození měkké slupky zralého ovoce.

Jak vypadá ovoce?

Zralé plody mají zelenou, měkkou slupku, s měkkými ostny, obvykle zaoblenými, s černými kožovitými semeny uvnitř. Pokud na slupku lehce zatlačíte, protlačí se, což znamená, že ovoce je hotové. Veškerá jedinečnost a kouzlo ovoce se samozřejmě skrývá pod slupkou.

Chuť Sausep

Když nakrájíte do ovoce, zažijete lahodné tropické citrusové aroma.

Dužnina je bílá, měkká, s krémovou texturou. Masité a šťavnaté.

Semena plodů jsou jako obří semena melounu, tmavé barvy a originálního tvaru. Mějte na paměti – jsou jedovaté!

Vůně dužiny je směs jahod, jablka, s tropickým, květinovým a citrusovým aroma. Chuť je intenzivní, ostře nakyslá a velmi přirozená. Pokud jste milovníci kyselého ovoce a citrusových karamelů, toto ovoce je pro vás!

Užitečné vlastnosti

Toto ovoce vám zajistí nejen příjemné ovocné gurmánské chvíle. Je také bohatý na velké množství vitamínů, mikroelementů a antioxidantů. Ovoce je bohaté zejména na vitamíny C, B1, B2.

Alternativní medicína na Srí Lance široce využívá prospěšné vlastnosti Sausep. Pomáhá léčit mnoho nemocí.

Ovocná šťáva pomáhá překonat onemocnění ledvin, jaterní problémy, infekci močových cest a hematurii.

Dužina plodů se používá jako obklad k urychlení procesu hojení a také k prevenci bakteriální infekce. Listy se také používají k hojení ran.

Zdroj vitamínu C, který je silným antioxidantem, zvyšuje odolnost a zpomaluje proces stárnutí a také posiluje imunitní systém.

Minerály jako fosfor a vápník, které jsou obsaženy v dužině, jsou velmi důležité v procesu růstu kostí a prevenci osteoporózy.

Obsah vitaminu B1 pomáhá urychlit metabolismus, krevní oběh a zabraňuje poškození nervů. Vitamin B2 je nezbytný pro tvorbu energie, prospěšný pro nervový systém a udržování srdečního svalu.

Obsah fruktózy v soursop vám pomůže zůstat svěží, aktivní a plní energie.

Přečtěte si více
Kormorán velký – popis, stanoviště, zajímavosti

Protinádorové vlastnosti

Bylo uvedeno, že sausep pomáhá léčit rakovinu, ale vědecké organizace nepotvrdily, že sausep funguje jako lék. Zůstává však známým a ekologickým produktem schváleným po celém světě.

Kontraindikace

Ovoce v čisté formě se nedoporučuje konzumovat v těhotenství a dětem do 5 let.

Aplikace pro vaření

Ovocné šťávy, nektary a smoothies se vyrábí z jedlé dužiny Sausep.

Používá se k výrobě dezertů – sorbety, sladkosti, zmrzliny.

Mladá kyselka, jejíž semena jsou ještě měkká, se používá jako zelenina, přidává se do salátů a nesladkých jídel. Přidávají se také do masitých pokrmů, aby dodaly příjemnou kyselou chuť.

Kousky Sausep se dávají do čaje. Šťáva ze soursop se často používá k dochucení čajových lístků. Tento čaj dodává energii, zlepšuje výživu a je vynikajícím přírodním vitaminovým doplňkem v každém ročním období.

Ceylonský čaj se Sausepem se stal vrcholem srílanských producentů.

Pro milovníky černého čaje se nabízí černý čaj se Sausepem.

Pro ty, kteří mají rádi více svěžesti, kupte zelený čaj se Sausep.

Soursop se nazývá soursop (Annona muricata). Toto tropické ovoce roste ve svém přirozeném divokém prostředí na karibských ostrovech, Bahamách a Bermudách. Oblast distribuce gravioly (běžný obchodní název pro plody rostliny soursop) sahá na jih do Peru a Argentiny.

Plody guanabany lze konzumovat a používat jako dochucovadlo ovocného čaje. Mají také mnoho prospěšných vlastností: podle některých údajů slouží jako prevence rakoviny, pomáhají také obyvatelům tropických ostrovů v boji s otravami a z drcených listů se vyrábí vnější lék na kožní onemocnění. A šťáva se používá k přípravě místního nízkoalkoholického nápoje, připomínajícího cider, a je součástí exotických koktejlů, do kterých se přimíchává i brandy a různé koření. Tolik praktických výhod lze získat z rostliny Graviola! I po vylisování šťávy z ovoce se používá dužina. Používají se k přípravě želé, džemu a impregnace na koláče.

Zakoupením stromu „Soursop“ v květináči získáte nejen dekorativní sazenici, ale atraktivní rostlinu, která přináší výhody.

Charakteristika rostliny Annona pichlavá

„Soursop“ je vysoký strom, v dospělosti dosahuje 7,5-10 metrů. Koruna je poměrně rozložitá, listy jsou malé, podlouhlé, kožovité, jasně zelené. Strom před zimním hibernací shazuje listy. Dužina zelených plodů obsahuje mnoho užitečných látek a vitamínů – skupiny B, C. „Soursop“ je také bohatý na vápník, fosfor a železo.

Rostlině „Annona pichlavá“ se připisuje mnoho úžasných prospěšných vlastností. Nejpůsobivější z nich je schopnost zabránit rozvoji rakoviny. Oficiální lékařské výzkumy sice toto tvrzení nepotvrdily, v lidovém léčitelství se však tato víra pevně zakořenila. Pěstování rostliny soursop se praktikuje, aby se získal přírodní lék, který zlepšuje funkci ledvin a snižuje příznaky úplavice. Šťáva z ovoce slouží také jako diuretikum.

Pomocí oleje extrahovaného ze semen plodů kyselky se vši ničí (nesmíme však zapomínat, že semena uvnitř jsou jedovatá). Na některá kožní onemocnění se používají drcené listy této rostliny. Čerstvá šťáva obsahuje protizánětlivé a antioxidační látky, což vysvětluje „léčivou sílu“ annony. Pamatujte, že semena, zejména jejich šťáva, jsou jedovaté a škodlivé pro oči!

Přečtěte si více
Pozdní plíseň listů rajčat - jak a co léčit

Péče o strom Soursop

osvětlení. Květináč s exotickým stromem je lepší umístit do slunné části místnosti. V horkém letním počasí se doporučuje vynést rostlinu na čerstvý vzduch. V zimě je lepší zajistit dodatečné osvětlení každý den, aby se strom cítil dobře.

teplota. Semena se doporučuje klíčit při teplotě alespoň 25 stupňů, dospělá rostlina může existovat za normálních pokojových podmínek, samozřejmě bez „extrémů“. Obecně je tento strom poměrně odolný, ale nezapomeňte, že v jeho rodné oblasti je teplota zřídka nižší než 20 stupňů Celsia. Pokles na 16 stupňů a níže je nebezpečný.

Reprodukce. Chcete-li pěstovat rostlinu soursop v otevřeném terénu, musíte si vzít semena ze zralých plodů. Vhodné vzorky získávají nažloutlý odstín a jsou měkké na dotek. Semena se doporučuje klíčit v teplých podmínkách (ne nižších než 25 stupňů) v zimě nebo na jaře. Nedoporučuje se s tím začínat v létě, protože na podzim rostlina obnoví listy (shodí staré) a může zemřít na nedostatek „síly“, pokud je stále příliš malá.

Při samosprašování ananany rostoucí v zajetí mohou nastat potíže – faktem je, že mezi zráním pylu a přípravou pestíku musí uplynout několik hodin, aby byl přijat. Zahrádkáři proto používají mazaný trik: ráno nasbírají pyl štětcem nebo jej opatrně setřesou do malého papírového sáčku a večer pestíky opylují.

Sazenice soursopu mají oproti jiným ovocným dřevinám velkou výhodu – nemusí se roubovat klíčky z vyšlechtěných „bratrů“. Již 3 roky po začátku růstu začne graviola plodit. Pokud je to žádoucí, můžete strom opatrně oříznout a vytvořit krásnou korunu.

zalévání. Během procesu klíčení musí být půda Soursop vlhká, vždy s dobrým drenážním systémem. V teplém období se rostlina zalévá, když půda vysychá, a v zimě, kdy rostlina mění listy a „přechází do hibernace“, je zalévání téměř zastaveno. Vyplatí se začít jako obvykle po objevení čerstvých pupenů. Vzhledem k tomu, že strom pochází z horkých jižních zemí, miluje nejen teplo, ale i vlhko, proto se doporučuje k postřiku listů použít rozprašovač.

Transplantace. Nejprve se semena zasadí do malých květináčů, které jsou pokryty filmem, aby se vytvořil skleníkový efekt. Jak graviola roste, staré květináče jsou nahrazovány většími. Půdu pro pěstování tvoří směs rašeliny, hlíny a písku v poměru 2:2:1.

Další hnojení. Provádí se v létě, množství hnojiva je mírné, je vhodné odebírat živiny přírodního původu. V zimě rostlina „spí“, takže nepotřebuje krmení (stejně jako zalévání se provádí velmi málo).

Hlavní potíže. Na péči o strom Soursop doma není nic složitého.

Kupte si u nás rostlinu Guanabana s doručením po celém Rusku!

Rádi pomůžeme klientům s nákupem exotických hrnkových rostlin do jejich domova. Pokud je požadovaná kopie skladem, dodáme ji v den, kdy si ji objednáte. Pravidlo platí za předpokladu, že objednávka byla učiněna do 4. hodiny odpoledne. Čas od času pořádáme akce, které vám umožní koupit rostlinu Guanabana za cenu ještě atraktivnější než obvykle.

Přečtěte si více
Co jí křepelka?

Kupte si svůj strom Soursop v květináči ještě dnes!

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button