Jak dlouho švestka kvasí?

Dobrá zpráva pro milovníky domácího vinařství: dnes se naučíme vyrábět víno ze švestek. Shromáždili jsme 20 nejzajímavějších receptů, ale všechny mají jedno společné – jednoduchost a dostupnost!

1. Švestkové víno – klasický recept

Potřebujete přezrálé měkké švestky. Budete potřebovat: 3 kg švestek, 350 g cukru, 3 litr vody. Příprava: Švestky rozpůlíme, oloupeme a dáme do kvasné nádoby. Posypeme cukrem a necháme 1 den odležet. Zalijte vodou, překryjte dvojitou vrstvou gázy a nechte 3 dny kvasit. Dužinu zachyťte do tenká a vymačkejte, sladinu sceďte z hrubé usazeniny. Nalijte do velké láhve, uzavřete vodním uzávěrem a dejte na teplé místo na 40 dní. Přeceďte, nalijte víno do čistých lahví a přeneste na 2-3 měsíce do sklepa.

2. Švestkové víno s vodkou

Místo vodky můžete použít alkohol nebo koňak. Budete potřebovat: 3 kg švestek, 400 g cukru, 1 hrst rozinek, 1 litr vodky, 3 litry vody. Příprava: Švestky rozpůlíme, oloupeme a nasekáme. Vložíme do připravené nádoby, přidáme cukr, rozinky a vodu. Přikryjeme utěrkou a necháme 3 dny na teplém místě. Sceďte, přidejte vodku a nalijte do velké láhve. Uzavřete víko vodním uzávěrem a umístěte na tmavé, teplé místo na 30-35 dní. Přeceďte přes bavlněný filtr, lahvujte a dejte do sklepa. Za 3 měsíce bude víno hotové!

3. Švestkové víno s čerstvými kvasnicemi

Doporučujeme dát přednost těmto odrůdám švestek: Renklod, President, Vengerka, Honey. Budete potřebovat: 5 kg švestek, 100 g čerstvého droždí, 1 kg cukru, 4 litry vody. Příprava: Švestky rozkrojte napůl, oloupejte a rozdrťte v mixéru. Přidejte cukr, vodu a nechte 3 dny na teplém místě. Dužinu zachyťte do tenká a vymačkejte, slijte mladinu z hrubé usazeniny a přidejte rozdrobené droždí. Nalijte do velké láhve, uzavřete vodním uzávěrem a skladujte na tmavém a teplém místě po dobu 30 dnů. Mladé víno přeceďte, lahvujte a přeneste na 2-3 měsíce do sklepa.

4. Švestkové víno s vinnými kvasinkami

Nedávejte mladinu na slunce! Potřebuje teplé, ale tmavé místo. Budete potřebovat: 3 kg švestek, 0,5 lžičky. vinné kvasnice, 250 g cukru, 3 litry vody. Příprava: Švestky rozmačkáme a zbavíme pecek. Zalijte polovinou vody a nechte 1 hodinu. Nalijte vodu do hrnce, přidejte cukr a vařte 2-3 minuty. Vychladíme, přidáme vinné kvasnice, zbylou vodu a nalijeme do nádoby se švestkami. Přikryjte látkovou utěrkou a uložte na 3 dny na teplé místo. Sceďte, nalijte do skleněné láhve, uzavřete vodním uzávěrem a nechte 3 týdny na teplém místě. Znovu sceďte, nalijte do čistých lahví a dejte víno na 2 měsíce do sklepa. Švestkový kompot: 20 nejlepších receptů pro každý vkus

5. Švestkové medové víno

Barva hotového vína závisí na druhu švestky. Budete potřebovat: 2 kg švestek, 150 g cukru, 400 g medu, kyselina citronová na špičce nože, 3 litry vody. Příprava: Švestku rozpůlíme, zbavíme pecky a nasekáme. Přidejte cukr, přikryjte gázou a nechte 2 dny odležet, aby ovoce pustilo šťávu. Zalijeme teplou vodou a necháme 3 dny kvasit. Dužinu zachyťte do tenká a vymačkejte, sladinu sceďte z hrubé usazeniny. Přidejte med, kyselinu citronovou a nalijte do láhve. Uzavřete vodním uzávěrem a umístěte na teplé místo na 20-25 dní. Sceďte, nalijte do čistých lahví a přeneste na 2-3 měsíce do suterénu.

6. Švestkové víno s páleným cukrem

Originální recept pro ty, kteří rádi zkoušejí něco zajímavého. Budete potřebovat: 3 kg švestek, 400 g cukru, 0,5 lžičky. vinné kvasnice, 500 ml vodky, 2,5 litru vody. Příprava: Švestky rozpůlíme, oloupeme a dáme do kvasné nádoby. Přidejte polovinu cukru, droždí, vodu a dejte na 3 dny na tmavé a teplé místo. Dužinu zachyťte do tenká a vymačkejte, slijte mladinu z hrubé usazeniny a nalijte do láhve. Na pánvi rozpustíme cukr, mírně vychladíme a smícháme s malým množstvím mladiny. Nalijte do láhve se zbytkem mladiny a přidejte vodku. Uzavřete víkem vodním uzávěrem a nechte na teplém místě 3-4 týdny. Víno přeceďte přes bavlněný filtr, nalijte do čistých lahví a přeneste do sklepa.

7. Švestkové víno se semínky na rozinkovém kvásku

Ideální se sýrem, mořskými plody a ořechy. Budete potřebovat:
Na víno: 3 kg švestek, 400 g cukru, 3 litr vody.
Pro úvodní kulturu: 1 hrst rozinek, 3 polévkové lžíce. cukr, 250 ml vody. Příprava: Smíchejte rozinky, vodu a cukr. Přikryjeme ubrouskem a dáme na 3-4 dny na teplé místo. Švestky necháme na slunci mírně zavadnout, rozmačkáme a dáme spolu s peckami do nádoby na kvašení. Přidejte cukr, rozinkový startér a teplou vodu. Zakryjte dvojitou vrstvou gázy a dejte na 3 dny na teplé místo. Seberte dužinu a vymačkejte, sceďte mladinu a nalijte do skleněné láhve. Nainstalujte víko s vodním uzávěrem a nechte jej na tmavém a teplém místě po dobu 30 dnů. Znovu sceďte, lahvujte a uložte do sklepa dozrát. Za 2-3 měsíce bude víno hotové.

8. Švestkové víno bez cukru

Sladké švestky více než kompenzují nedostatek cukru. Budete potřebovat: 3 kg švestek, 5 g vinných kvasnic, 4 litry vody. Příprava: Švestky nakrájíme na půlky, zbavíme jádřinců a propasírujeme mlýnkem na maso. Přidejte droždí, vodu a nechte 3 dny na teplém místě. Sceďte, nalijte do čisté láhve a uzavřete víčkem s vodním uzávěrem. Nechte na teplém místě 3 týdny. Přeceďte přes bavlněný filtr, mladé víno nalijte do připravených lahví a odneste na 3 měsíce do sklepa. 20 jednoduchých receptů na třešňové víno

9. Sladké švestkové víno

Pokud jsou švestky tvrdé, umístěte je na pár dní na slunce. Budete potřebovat: 2 kg švestek, 1 kg cukru, 200 ml vodky, 2,5 litru vody. Příprava: Švestky rozpůlíme, oloupeme a nasekáme. Přidejte cukr, vodu a pár minut zahřívejte ve vodní nádobě. Nalijte do kvasné nádoby, přikryjte dvojitou vrstvou gázy a nechte 3 dny kvasit. Dužinu zachyťte do tenká a vymačkejte ji, mladinu slijte z hrubé usazeniny. Přidejte vodku, nalijte do skleněné láhve, uzavřete vodním uzávěrem a umístěte na teplé a tmavé místo na 35-40 dní. Sceďte, lahvujte a uložte do sklepa. Po třech měsících můžete odebrat vzorek.

10. Fortifikované švestkové víno

Pro ty, kteří mají rádi horké nápoje! Budete potřebovat: 4 kg švestek, 400 g cukru, 0,5 lžičky. vinné kvasnice, 1 litr vodky, 1 litr vody. Příprava: Švestky oloupeme, rozdrtíme v mixéru, rozmixujeme s vodou, droždím a polovinou cukru. Zakryjte dvojitou vrstvou gázy a dejte na 3 dny na teplé místo. Sceďte, přidejte vodku a zbývající cukr. Nalijte do láhve, uzavřete víkem vodním uzávěrem a nechte 1 měsíc v tmavé místnosti s teplotou asi 20-25 stupňů. Přeceďte, nalijte víno do lahví a odneste na 2 měsíce do sklepa.

11. Sušené švestkové víno se skořicí

Švestky můžete sušit v troubě, elektrické sušičce nebo na slunci. Budete potřebovat: 2 kg švestek, 2 hrnky cukru, 1 tyčinka skořice, 50 g čerstvého droždí, 3 litry vody. Příprava: Švestky rozpůlíme, zbavíme jádřinců a dáme na plech. Vložíme na 2 hodiny do trouby vyhřáté na 60 stupňů. Ovoce vyjmeme, ochladíme a přendáme do fermentační nádoby. Přidejte cukr a dejte na teplé místo na 1 den. Přidáme rozdrobené droždí, vodu a necháme 3 dny kvasit. Sceďte, přidejte skořici a nalijte do láhve. Uzavřete víko vodním uzávěrem a skladujte na tmavém a teplém místě po dobu 35 dnů. Znovu sceďte, nalijte do připravených nádob a přeneste na 3 měsíce do suterénu.

12. Švestkové víno se suchým droždím

Jednoduchý recept z dostupných surovin. Budete potřebovat: 5 kg švestek, 1 kg cukru, 2 polévkové lžíce. suché droždí, 6 litrů vody. Příprava: Švestky rozmačkáme a vložíme spolu se semínky do fermentační nádoby. Přidejte droždí, vodu a polovinu cukru. Zakryjte gázou a dejte na tři dny na teplé místo. Seberte dužinu a vymačkejte ji, mladinu přeceďte a nalijte do láhve. Přidejte zbývající cukr, nalijte do čisté láhve a uzavřete vodním uzávěrem. Umístěte přípravek na tmavé a teplé místo po dobu 3 týdnů. Přeceďte přes bavlněný filtr, nalijte do připravených lahví a uložte ve sklepě dozrát. Za 2-3 měsíce bude víno hotové. 8 originálních receptů na víno z třešňových švestek

13. Švestkové a třešňové víno

Nádherná kombinace! Budete potřebovat: 3 kg švestek, 1 kg třešní, 500 g cukru, 5 g vinných kvasnic, 500 ml vodky, 5 l vody. Příprava: Švestky a třešně oloupeme, rozmačkáme rukama a smícháme s cukrem. Umístěte na teplé místo na 1 den. Přidejte vodu, vinné kvasnice a přikryjte gázou. Přípravek by měl kvasit na teplém místě 2-3 dny. Dužinu zachyťte do tenká a vymačkejte, sladinu sceďte z hrubé usazeniny. Sceďte, smíchejte s vodkou, nalijte do skleněné láhve a uzavřete víčkem s vodním uzávěrem. Umístěte na tmavé místo s teplotou 30-20 stupňů po dobu 25 dnů. Přeceďte přes bavlněný filtr, nalijte do čistých lahví a víno přeneste na 3 měsíce do sklepa.

14. Švestkové víno s citronovými kůrami

Citronové kůry nejprve opláchněte vroucí vodou. Budete potřebovat: 2 kg švestek, kůra z jednoho citronu, 350 g cukru, 1 lžička. suché droždí, 2 litry vody. Příprava: Švestky rozpůlíme, oloupeme a dáme do kvasné nádoby. Přidejte cukr, droždí a teplou vodu. Přikryjte látkovou utěrkou a uložte na 2 dny na teplé místo. Sceďte, nalijte do láhve a přidejte citronovou kůru. Uzavřete víkem vodním uzávěrem a nechte na teplém místě 30 dní. Znovu sceďte, lahvujte a dejte na 2 měsíce do sklepa.

15. Víno ze švestek a moruše

Při manipulaci s moruší používejte rukavice, protože vám špiní ruce. Budete potřebovat: 3 kg švestek, 500 g moruší, 500 g krupicového cukru, 5 g vinných kvasnic, 4 litry vody. Příprava: Švestky rozpůlíme a zbavíme pecek a moruše rozmačkáme v hmoždíři. Vše vložte do fermentační nádoby. Přidejte cukr, droždí a teplou vodu. Přikryjeme utěrkou a uložíme na 3 dny na teplé místo. Dužinu zachyťte do tenká a vymačkejte, sceďte mladinu a nalijte do skleněné láhve. Uzavřete víko vodním uzávěrem a umístěte jej na tmavé a teplé místo na tři týdny. Přeceďte, nalijte víno do připravených lahví a dejte na 2 měsíce do sklepa.

16. Švestkové víno s kořením

Jednoduchý doplněk, který obohatí aroma a mírně změní chuť. Budete potřebovat: 3 kg švestek, 1 tyčinka skořice, 5 kardamomových krabiček, 3 badyán, 350 g cukru, 3 litry vody. Příprava: Švestky rozmačkáme a zbavíme pecek. Přidejte cukr a vodu. Přikryjeme gázou a dáme na 2 dny na teplé místo. Sceďte, nalijte do velké láhve a přidejte koření. Uzavřete víko vodním uzávěrem a nechte 30 dní v teple. Znovu sceďte, nalijte do čistých lahví a pevně uzavřete. Přesuňte víno na 3 měsíce do sklepa. 20 receptů na lahodná švestková povidla

17. Sušené švestkové víno s vodkou

Velké švestky by se měly uchovávat v troubě o 2 hodiny déle. Budete potřebovat: 2 kg švestek, 350 g cukru, 0,5 lžičky. vinné kvasnice, 250 ml vodky, 3 litru vody. Příprava: Švestky položte na plech a sushi na 6 hodin v troubě na 60 stupňů. Ochlaďte a přendejte do připravené nádoby. Přidejte droždí, cukr a vodu. Přikryjte látkovou utěrkou a uložte na 3 dny na teplé místo. Dužinu zachyťte do tenká a vymačkejte, sceďte mladinu a nalijte do láhve. Přidejte vodku, uzavřete víko vodním uzávěrem a nechte v teple dalších 35-40 dní. Sceďte, lahvujte a skladujte v suterénu po dobu 3 měsíců.

18. Povidlové víno

Džem můžete udělat z čerstvých švestek nebo ho vyndat ze spíže již připravený. Budete potřebovat: 3 kg švestek, 400 g cukru, 1 hrst rozinek, 4 litry vody. Příprava: Švestky rozpůlíme, oloupeme a dáme do hrnce. Přidejte cukr a nechte 5-6 hodin. Vařte na mírném ohni 5 minut, vychladněte a přendejte do fermentační nádoby. Přidejte rozinky a teplou vodu, zakryjte gázou a dejte na 3 dny na teplé místo. Scedíme, nalijeme do láhve a přes hrdlo navlékneme gumovou rukavici s malými otvory. Po 25 dnech směs znovu sceďte, lahvujte a přeneste do sklepa. Víno bude hotové za 3 měsíce.

19. Švestkové kompotové víno

Tento recept je také vhodné použít, pokud kompot náhle zkysne. Budete potřebovat: 2 kg švestek, 250 g cukru, 0,5 lžičky. vinné kvasnice, 3 litry vody. Příprava: Švestky nakrájejte na poloviny, oloupejte a vložte do hrnce s vroucí vodou. Vařte 3 minuty, vypněte a ochlaďte na pokojovou teplotu. Přidejte cukr, promíchejte a nechte 3-4 dny. Když se objeví první bublinky, přidejte vinné kvasnice a přikryjte gázou. Po 2 dnech přecedíme, přelijeme do skleněné láhve a uzavřeme víčkem s vodním uzávěrem. Přeneste obrobek na tmavé a teplé místo na 1 měsíc. Mladé víno znovu sceďte, nalijte do lahví a odneste na 2 měsíce do sklepa.

20. Švestková šťáva víno

Pokud nemáte odšťavňovač, jednoduše švestky rozdrťte v mixéru a vymačkejte přes gázu. Budete potřebovat: 5 kg švestek, 350 g cukru, 5 g vinných kvasnic, 2 litry vody. Příprava: Švestky rozpůlíme, oloupeme a propasírujeme odšťavňovačem. Nalijte do kvasné nádoby, přidejte droždí, vodu a cukr. Přikryjeme utěrkou a uložíme na 3 dny na teplé místo. Sceďte, nalijte do skleněné láhve a nechte na teplém místě dalších 25-30 dní. Přeceďte přes bavlněný filtr, víno nalijte do připravené nádoby a přeneste na 2 měsíce do sklepa.

Domácí švestkové víno má harmonickou chuť a příjemnou ovocnou vůni.

Produkty

Švestka – 1 kg

Cukr – 150-250 g

Voda (volitelně) – 200 g

Fotorecept na švestkové víno krok za krokem

Připravte produkty pro švestkové víno.

K výrobě vína ze švestek je vhodné použít čerstvé, zralé švestky stejné odrůdy.
Pokud nejsou švestky příliš šťavnaté, přidá se k hlavním produktům (švestky a cukr) voda.

Jak vyrobit švestkové víno:

Švestky se promyjí studenou vodou.

Poté se švestky rozříznou na dvě poloviny a odstraní se pecky.

Švestky vložte do skleněných nádob (3litrové sklenice) a přidejte cukr (150-250 g na 1 kg švestek).

V případě potřeby přidejte vodu.

Válec se uzavře vodním uzávěrem a umístí na teplé místo asi na 1-1,5 měsíce. Obvykle je válec umístěn na balkoně nebo ponechán v kuchyni. Hlavní věc je, že na něj nedopadá přímé sluneční světlo. Optimální teplota pro fermentaci je 20-25 stupňů.

Na konci kvašení (po 35-45 dnech) se vzniklé švestkové víno opatrně přelije do připravených lahví, které se ihned zazátkují.

Švestkové víno je připraveno!

Zapamatujte si a sdílejte recept s přáteli:
Řekněte to autorovi
DĚKUJEME!

A nejlepší poděkování je podělit se o recept :)

Uveďte prosím důvod, proč se vám recept nelíbil:
Uveďte prosím, o jakou chybu se jedná:
Recept: Švestkové víno. Jak vyrobit švestkové víno?
Podívejte se na DOKONCE NEJLEPŠÍ recepty v sekcích:

270 děkuji

83731

31

4

-+P[i]R[o]G+- Sobota, 22. srpna 2009 17:55 #

Galina pátek 15. října 2010 19:29 #

Jak vyrobit víno ze švestek je napsáno celkem jasně, ale nikdy jsem to nezkoušel. Zkoušel někdo švestkové víno a chutnalo mu?

Alena pátek 15. října 2010 19:38 #

Celkem jednoduchý recept. Zkoušel jsem jen japonské švestkové víno a moc mi chutnalo.

Kastryulkina pátek 15. října 2010 19:49 #

Zkusil jsem domácí švestkové víno a líbilo se mi. Sám jsem ho dělal jen z třešní, ale švestek máme letos tolik, jen bylo zajímavé, jak se dělá víno ze švestek. Takže díky za recept, udělám víno ze švestek a podám zprávu

Lyosha úterý, 02. listopadu 2010 23:09 #

kolik vody mám nalít?

kočka úterý 02. listopadu 2010 23:42 #

takže voda vypadá, že není potřeba, švestky pustí šťávu

alex neděle 18. září 2011 14:20 #

Udělali jsme to v 15litrové lahvi a dali na teplé místo))) Myslím, že to bude připraveno na nový rok

tata Sobota 24. září 2011 15:11 #

Takže to vypadá, že nepotřebujete vodu, švestky pustí šťávu, jo, je to lepší bez vody a není potřeba to vypouštět do vody a za tři dny to bude hotové

Kristyusha Neděle 19. srpna 2012 16:01 #

Co je to vodní zátka?

Evgeny Pondělí, 20. srpna 2012 22:22 #

V žádném případě by se švestky neměly mýt.

Kočka čtvrtek 30. srpna 2012 21:25 #

Je velmi snadné vyrobit vodní zátku (nebo vodní uzávěr) Do láhve s ovocem a cukrem se vloží ohebná trubice (nebo tuhá, ale zakřivená) – jeden konec jde do hrdla láhve, ale je lepší zasunout. do zátky (udělejte v zátce malý otvor, aby trubka pevně seděla a nevisela, je ještě lepší ji něčím překrýt (plastelína, vosk, páska, obecně, aby nebyly praskliny a vzduch nevnikl) a ponořte druhý konec trubice do sklenice s vodou Během fermentace vína se vzduchové bubliny uvolní trubicí do sklenice s vodou, ale vzduch se nebude moci dostat zpět. do láhve (voda to nedovolí) tomu se říká vodní uzávěr .Voda se musí přidávat do lahve, když se z nějakého důvodu dostane do láhve s obsahem, tak to nebude víno. ale ocet Proto musí být hadička dobře spojena s hrdlem láhve. a pevně uzavřete Sklenici (nebo sklenici) s vodou je lepší umístit nad úroveň láhve a trubka by neměla být příliš dlouhá, při fermentaci se pak lépe oddělí vzduch.

Irina Sobota, 06. října 2012 11:58 #

Místo „vodního uzávěru“ můžete použít běžný kondom umístěný na hrdle láhve (kelímku). Nafouknutím (jako balónek) umožní oxid uhličitý „vysypat“ a zabránit vstupu vzduchu. Snadno také naznačí konec fermentace – vyfoukne se, když se uhlík přestane úplně uvolňovat. plyn

Dunya Sobota, 02. února 2013 22:35 #

Nebo můžete na lahvičku nasadit nejen kondom, ale i nafukovací balonek (obyčejný nenafouknutý balonek), případně můžete dát i gumovou rukavici, jen dejte pozor, aby v gumě nebyly žádné dírky.

Alexander pondělí, 02. září 2013 21:48 #

kolik vody přidat? protože bez vody to bude podle mě viskózní sirup

Anton úterý 12. srpna 2014 14:37 #

přidejte čistou pitnou vodu v poměru 1:1

Olga_r pátek 23. ledna 2015 13:28 #

Udělal jsem toto víno. Lepší je samozřejmě dělat ho v létě, z hodně šťavnatých švestek. od té doby, co jsem si vzal maďarskou, ale ta téměř nevypouští šťávu. Na každý 200 kg odtoku jsem tedy musel přidat ne 800 g, ale 1 g vody. Tehdy mi všechno vyšlo!

LEO úterý 05. července 2016 15:16 #

Dunya! Pokud do míče nebo rukavice neuděláte díru, po chvíli udělají „BOOM“ a vy budete sbírat švestky po celém domě!

Julia Úterý, 30. srpna 2016 13:42 #

Kolik hotového vína vyprodukuje 1 kg?

Kolja Středa, 07. září 2016 23:56 #

Chlast nebude, testováno na 5litrové sklenici švestkového vína

Olga pondělí 26. září 2016 17:23 #

Mám do rukavice udělat díru nebo ne?

Olga pondělí 26. září 2016 19:17 #

Řekněte mi, mám do rukavice udělat díru nebo ne?

Ole4ka1 Sobota, 04. března 2017 21:07 #

Připravil jsem víno podle vašeho receptu. Ukázalo se to velmi chutné. Vypil jsem to velmi rychle. Jedině, že letos dám trochu méně cukru. I když možná to byla jen sladká švestka. Díky za recept

Elena úterý 12. září 2017 09:24 #

V žádném případě nesmí být v rukavici díra. Když rukavice padne, víno je hotové

Ekaterina Pondělí, 25. září 2017 18:31 #

Řekněte mi, mám do rukavice udělat díru nebo ne?

Navlékl jsem silnou gumovou rukavici na velkou láhev a jehlou jsem si do malíčku udělal malou dírku (někde musí vycházet oxid uhličitý)

Konstantin Středa, 01. července 2020 20:11 #

V žádném případě nesmí být v rukavici díra. Když rukavice padne, víno je hotové

Jsi si jistý, že jsi udělal víno? Bez díry to nepůjde.

Konstantin Středa, 01. července 2020 20:15 #

Je velmi snadné vyrobit vodní zátku (nebo vodní uzávěr) Do láhve s ovocem a cukrem se vloží ohebná trubice (nebo tuhá, ale zakřivená) – jeden konec jde do hrdla láhve, ale je lepší zasunout. do zátky (udělejte v zátce malý otvor, aby trubka pevně seděla a nevisela, je ještě lepší ji něčím překrýt (plastelína, vosk, páska, obecně, aby nebyly praskliny a vzduch nevnikl) a ponořte druhý konec trubice do sklenice s vodou Během fermentace vína se vzduchové bubliny uvolní trubicí do sklenice s vodou, ale vzduch se nebude moci dostat zpět. do láhve (voda to nedovolí) tomu se říká vodní uzávěr .Voda se musí přidávat do lahve, když se z nějakého důvodu dostane do láhve s obsahem, tak to nebude víno. ale ocet Proto musí být hadička dobře spojena s hrdlem láhve. a pevně uzavřete Sklenici (nebo sklenici) s vodou je lepší umístit nad úroveň láhve a trubka by neměla být příliš dlouhá, při fermentaci se pak lépe oddělí vzduch.

Žijeme ve 21. století, musíme si koupit vodní těsnění jako na fotografii a nebát se, proč znovu vynalézat kolo, když už bylo vynalezeno?

Konstantin Středa, 01. července 2020 20:16 #

Řekněte mi lépe, kolik kilogramů švestek obsahuje třílitrová sklenice?

Tina pátek 28. srpna 2020 19:55 #

1.5 kg neželezných + 250 g cukru + 200 vody, uzavřít vodním uzávěrem nebo víkem s trubičkou, fermentovat 1 měsíc

Alexey pátek 19. listopadu 2021 15:19 #

Řekněte mi, dělal jsem vše podle receptu, ale vinoměr ukazuje 25% cukru a 0 stupňů, co mohu dělat?

Alexey pátek 19. listopadu 2021 15:20 #

Akorát zpackali termín, trvalo to skoro 3 měsíce

Olga Neděle 21. srpna 2022 21:00 #