Hruška Williams: popis, výhody a nevýhody, odrůdy, Williams Rouge Delbara, zima, léto, popis rostliny, plody, vlastnosti pěstování

Spontánní antokyanový mutant odrůdy Williams. Pásmo v oblasti Severního Kavkazu.

dřevo malý, v síle růstu nižší než Williams. Koruna je řídká, pyramidální, kompaktnější než u Williamse. Hlavní větve vybíhají v dolní části kmene pod úhlem 30–40°, poté se obloukovitě ohýbají dolů. Kůra na kmeni je rozpraskaná, na hlavních větvích hladká, světle šedá, olistění střední. Plodí převážně na 3-4letém dřevě a víceletých plodech.

Střílí vzpřímené, genikulovité, střední délky a tloušťky, hnědozelené s vínovým pálením na slunečné straně, ve zralosti hnědé. Čočka je světle hnědá, malá, protáhlá, sotva znatelná. Schopnost tvorby výstřelů je průměrná. Pupeny na ročních výhoncích jsou hustě umístěné, malé, podlouhlé, kuželovité, špičaté, mírně vyčnívající, tmavě hnědé, umístěné na malých vybouleninách kůry. Růst pupenů je dobrý, mladé větve jsou pokryty mnoha plody. List je středně velký, tmavě zelený, lesklý, protáhle vejčitého tvaru. Okraje listové čepele jsou zvednuté nahoru, středová žilnatina je na jednoletých výhonech rovná, listy podél středové žilky jsou klenuté. Na vrcholcích jednoletých výhonků je kůra a listy vínově červené a pubertální.

Kvete ve středně pozdním období, květy jsou poměrně odolné vůči mrazu.

Plody nadprůměrné velikosti, hruškovitého tvaru, s mírně tuberkulovitým povrchem. Slupka je tenká, jemná, lesklá, zcela pokrytá tmavě vínovou ruměnkou, která se u plně zralých plodů stává jasně červenou. V celém plodu jsou dobře patrné četné malé, žluté nebo žlutorůžové podkožní tečky, někdy i malé rezavé skvrny. Zralé plody jsou velmi atraktivní. Stopka je střední, v místě připojení k větvi rozšířená, rovná, hnědá. Nálevka je úzká, mělká, na okrajích hrudkovitá, často rezavá. Prohlubeň u šálku je malá, široká, žebrovaná. Kalich je malý a otevřený.

Dužnina je žlutobílá, jemná, šťavnatá, tající, sladkokyselá, s muškátovou příchutí, vynikající chuti. Chemické složení ovoce: sušina – 12,9 %, cukry – 8,4 %, titrovatelné kyseliny – 0,38 %, kyselina askorbová – 6,3 mg/100 g, P-aktivní katechiny – 37,8 mg/100 g .

Sklizňová zralost nastává koncem srpna. Ve skladu dozrávají 15.–20. den. Skladováno v chlazeném skladu až do listopadu. Přepravitelnost je uspokojivá. Používají se čerstvé i pro přípravu vysoce kvalitních zpracovaných produktů (kompoty, zavařeniny, marmelády).

Nejlepšími opylovači jsou tyto odrůdy: Klapp’s Favorite, Bere Giffard, Bere Gardi, Forest Beauty, Olivier de Serre. Nároky na půdní a klimatické podmínky jsou nízké, ale kdoule by se měla pěstovat s mezivložkou a pouze na vysoce úrodných, středně strukturovaných a hlubokých půdách s pravidelnou závlahou. Náročná na zemědělskou techniku, velmi citlivá na aplikaci organických hnojiv.

Plodová sezóna začíná 5 let po výsadbě. Produktivita je o něco nižší než u původní odrůdy. Zimní odolnost a odolnost vůči suchu jsou průměrné. Z hlediska odolnosti vůči chorobám se neliší od odrůdy Williams.

Výhody odrůdy: nízký růst a raná plodnost stromů, vysoká prodejnost a chuť plodů.

Nevýhody odrůdy: relativně nízká zimní odolnost a odolnost vůči suchu.

Přečtěte si více

Co říkáš, když se kůň vzpíná?

Williams Rouge Delbara je stejně jako ostatní mutanti tohoto typu náchylný k odrůstání: na jednotlivých větvích se objevují plody s nebarevnými pruhy a žlutými. Takové větve by měly být odstraněny a neměly by se používat řízky z nich.

Slibný pro intenzivní zahradničení. Je zajímavý pro využití v chovu. Má tendenci přenášet na potomstvo (až 50 % sazenic) omezený růst stromů, předraskost a barvu plodů.