Co lze zasadit pod ořech: zelenina, keře bobulí, květiny, pravidla péče

Ořech se často vyskytuje v zahradách ve středním pásmu. Ale ne všechny plodiny rostou dobře v blízkosti tohoto stromu. Jeho rozložitá koruna poskytuje hustý stín a kořenové sekrety potlačují vývoj mnoha rostlin. Tyto faktory je třeba vzít v úvahu při plánování výsadby.

Přihlaste se k odběru našich kanálů

Mnoho zahradníků zná pojem alelopatie. Jedná se o vzájemné ovlivňování živých organismů na sebe pomocí různých fyziologicky aktivních látek (fytoncidy, antibiotika atd.). Některé rostliny si vedle sebe dobře rozumějí, jiné si vždy konkurují a utlačují své slabší protějšky.

Alelopatie na zahradě – jak to funguje?
Proč se některé rostliny nedoporučuje vysazovat poblíž? Alelopatie zná odpověď!

Ořešák je schopen „dobýt“ velké území pro sebe – proto je obvykle vysazen ve vzdáleném rohu zahrady, kde nebude nikoho rušit. Kořeny, listy a další části vlašského ořechu totiž obsahují organickou sloučeninu juglon, která má výrazné alelopatické vlastnosti. Proto rostliny citlivé na juglon v blízkosti ořechu vadnou.

Jak juglon ovlivňuje rostliny?

Foto: shutterstock.com / Vova Shevchuk

Juglon byl izolován již v 19. století ze zelené slupky vlašského ořechu (latinsky: Juglans regia), od které dostal svůj název. Tato látka se nachází také v mandžuském ořechu, šedém ořechu, černém ořechu, pekanu, lapinovi.

Juglon se barvou i vůní podobá jódu, barví i ruce a již dlouhou dobu se používá jako přírodní barvivo. Tato organická sloučenina je známá svými fungicidními, antibiotickými, antiparazitickými a dokonce protinádorovými vlastnostmi. Mezi doplňky stravy jsou proto velmi oblíbené přípravky obsahující juglon. Ale juglon působí jako herbicid na mnoha plodinách ovoce a bobulovin.

Nejvyšší koncentrace juglonu a hydroxyjuglonu (netoxický, bezbarvý prekurzor, který se oxidací přeměňuje na aktivní formu juglonu) se nacházejí ve vegetativních pupenech, listech, stoncích, amniových membránách a kořenech stromu. Zelené listy a oplodí vlašských ořechů by se proto nemělo kompostovat a pokládat jako mulč na záhony. Ale spadané listí na konci podzimu lze umístit kamkoli, protože na konci sezóny začíná odtok juglonu z listů ke kořenům. Kromě toho se podestýlka z ořechového listí používá k zimnímu úkrytu a ochraně před chorobami různých trvalek.

Foto: shutterstock.com / Vanya Stoyanova

Stromeček je sice malý, ale ostatním obyvatelům zahrady na první pohled příliš nepřekáží. Ale při výsadbě víceletých plodin, včetně ovocných stromů, stojí za zvážení, že dospělý ořešák často vyroste ve velký rozložitý strom s rozsáhlým kořenovým systémem. Ve stínu jeho koruny mohou růst pouze některé okrasné plodiny odolné vůči stínu. A rostliny citlivé na juglon se budou špatně vyvíjet, začnou vadnout a mohou nakonec zemřít.

Experimentální studie ukázaly, že juglon inhibuje dýchání citlivých rostlin, připravuje je o potřebnou energii pro buněčné dělení a brání spotřebě vody a živin. Časné příznaky vadnutí lze snížit doplňkovým zavlažováním. Následně ale rostlina přestane reagovat na zálivku a hnojení, listy žloutnou, opadávají a postupně odumírá celá nadzemní část.

I když jste odstranili vlašský ořech a rozhodli se na tomto místě zasadit novou plodinu, neměli byste zapomínat, že kořenový systém stromu je velmi rozsáhlý a během několika let se postupně rozloží a uvolní juglon do půdy. Zvláště silně se látka hromadí v těžké jílovité půdě. A na písčitých a hlinitopísčitých půdách se juglon rychleji vymyje.

Které rostliny jsou citlivé na juglon?

Téměř všechny ovocné a bobulovité plodiny z čeledi Rosaceae vykazují citlivost na juglon do té či oné míry. Jedná se o jablko, hrušku, meruňku, broskev, třešeň, švestku, malinu, zahradní jahodu atd. Ovocné stromy se doporučuje vysazovat na vysoké podnože ne blíže než 15-20 m od ořešáku. To sníží konkurenci o živiny a sníží expozici juglonu.

Mnoho okrasných a léčivých rostlin (například rododendrony, pivoňky, kolumbína, lilie, citroník čínský, yzop) také nebude moci růst v blízkosti ořešáku. Některé rostliny vadnou ihned po výsadbě, zatímco jiné mohou trpět roky, než se projeví známky vadnutí. Hodně záleží na fyzikálním a chemickém složení půdy a stavu mikroflóry. Čím více organické hmoty v půdě, tím méně negativních účinků má juglon na ostatní rostliny.

Pokud plánujete vytvořit záhony v blízkosti ořechu, neměli byste tam sázet brambory, rajčata, lilky, papriky, okurky, hrách, brambory, bílé zelí, hrách nebo chřest. Tento problém však lze vyřešit použitím vyvýšených záhonů nebo kontejnerového zahradnictví. Ale v každém případě by tyto postele měly být umístěny mimo korunu stromu, na jižní straně.

Co lze zasadit u ořechu

Foto: shutterstock.com / Evgeniia Zolkina

Navzdory alelopatickým vlastnostem juglonu nejsou mnohé okrasné plodiny, léčivé rostliny a dokonce i bobule na tuto látku zvláště citlivé a mohou růst v blízkosti vlašských ořechů. Jsou to téměř všechny túje, jalovce, stejně jako falešný pomeranč, měchýřník, stromová hortenzie, šeřík, plamének, spirála, zlatice, kapradina, topinambur.

Pod vysokými stromy v rozptýleném světle se dobře cítí sasanky, kosatce, kaly, denivky, rozchodníky, konvalinky, hostas a ty trvalky, které kvetou velmi brzy, když na stromě nejsou žádné listy: petrklíče, tulipány, čemeřice. V prolamovaném polostínu pod ořechem dobře rostou hvězdnice, astilba, měsíčky, brunnera, rozrazil, karafiát, dicentra, houževnatý a lobelie.

Vlašské ořechy spotřebovávají velké množství živin a jejich široké listy zabraňují dešti zvlhčovat půdu. Proto je třeba všechny plodiny, které rostou pod korunou stromu, pravidelně krmit a podle potřeby zalévat.

Na slunečnou stranu nedaleko ořešáku můžete vysadit černý bez, dřišťál, kalinu, červený a černý rybíz, zimolez, růže, šalvěj, echinaceu, mátu, estragon. Přestože tyto víceleté plodiny nejsou citlivé na juglon, při výsadbě je třeba vzít v úvahu průměr koruny vlašského ořechu a provádět pravidelné formativní řezy, abyste kontrolovali růst stromu.

V blízkosti vlašského ořechu, na jižní straně, lze zasadit mnoho zeleninových plodin: cibule (všechny druhy a odrůdy), česnek, řepa, fazole, mrkev, pastinák, petržel, kukuřice, květák, meloun, dýně. A pokud se chystáte zasadit některé z těchto plodin v blízkosti ořechu před zimou, pak se listy tohoto stromu stanou vynikajícím mulčem pro záhony.

Co lze zasadit před zimou – seznam zahradních rostlin s názvy odrůd

Nevíte, co si můžete zasadit před zimou na zahradu? Věřte, že téměř u všech druhů zeleniny stačí vybrat ty správné odrůdy a připravit hřebínky.

Jak vidíte, správným přístupem můžete úspěšně pěstovat vlašské ořechy a mnoho dalších plodin v jedné oblasti. Hlavní věcí je vzít v úvahu biologické vlastnosti rostlin a správně naplánovat výsadbu.