Co dělat s hrozny v září?

Když skončí jedna zahradnická sezóna, není to období klidu, ale období přípravy na další. Protože na tom závisí výnos v příštím roce. To platí i pro hrozny. A podzimní péče o rostliny je vícestupňový proces, při kterém je důležité na nic nezapomenout.

Vlastnosti zavlažování

Na konci léta, jak víte, se zalévání stává méně častým, což je důležité pro plné zrání plodů a tvorbu jejich chuti. Po sklizni se množství vláhy opět zvýší, aby keř na konci sezóny oživil a dodal mu sílu. S častým zaléváním se již nepočítá, ale je absolutně nemožné ho odmítnout. Zalévání také závisí na půdě: pokud je půda písčitá, voda se nalévá často a v malých množstvích, pokud je jíl, vlhkost bude vzácná, ale hojná;

V polovině října (pokud se zaměříte na střední pásmo) a před nástupem mrazu je půda nasycena vlhkostí. To je důležité pro vytvoření mrazuvzdorné bariéry pro kořeny hroznů. Čím je půda vlhčí, tím méně jí hrozí promrzání.

Jak správně zalévat:

• pokud je zalévání tradiční, běžné, po vyschnutí půdy se důkladně uvolní;
• pokud se závlahový systém zredukuje na závlahu potrubím zahloubeným do země do hloubky 50 cm, je to ideální řešení pro kořeny černých (nejen) hroznů – budou nasyceny vlhkostí a povrchová půda zůstane suchý;
• nalévání vody do drenážních otvorů je také přijatelné;
• pokud jsou hroznové keře jednotlivé, můžete je navlhčit nalitím vody do díry vykopané u kořenů.

Nasycená zálivka se zpravidla kombinuje s podzimní porcí hnojiv. Odmítnutím povinné podzimní zálivky se můžete setkat se zimním zmrznutím hroznů a oslabením rostliny.

Škůdci a kontrola onemocnění

Listy, které spadly z révy, neochrání plodinu před činností škůdců. Daří se jim dostat do suché kůry na révě, do pupenů rostlin a do půdy. A aby choroby a škůdci takto nemohli přečkat zimu na hroznech, je potřeba se s nimi vypořádat na podzim. Je lepší provést první ošetření před opadem listů, může to být běžný roztok vody a soli: na 1 litr vody, 1 polévková lžíce soli a 1 lžička sody. Tímto způsobem můžete stříkat jak listy, tak liány. Postup by se měl opakovat 4-5krát v září-říjnu.

Účinná je však i stará dobrá metoda ošetření vápnem: 1 kg vápna uhaste 3 litry vody. Když reakce odezní, zřeďte roztok na 10 litrů. Tímto roztokem ošetřete celý povrch hroznů – v tomto případě je výhodnější použít kartáč.

Po ukončení fáze prořezávání je třeba révu ošetřit síranem mědi a železem. Tento typ ochrany proti plísním se již dlouho etabloval jako levná a účinná metoda. Síran železitý se odebírá rychlostí 40 g na 1 litr vody (horké), síran měďnatý – 10 g na 1 litr vody. Obdělávat je potřeba nejen vinnou révu, ale i půdu kolem keře.

Je důležité pečovat o hrozny – černé, zelené, růžové – v suchých a zatažených dnech. Měli byste se podívat na předpověď: pokud slibují několik dní bez deště, stojí za to se s nimi setkat. Roztok se musí nechat zaschnout a vstřebat se do rostliny. Nezapomeňte vykopávat půdu mezi keři a řádky hroznů současně.

Vykopávání zabrání přežití larev uložených škůdci, čímž se zastaví šíření infekcí a chorob.

Hnojivo

Hrozny rostou na jednom místě po mnoho let, což vede k vyčerpání půdy. Zahradník je povinen obnovit úrodné vlastnosti půdy. A to je možné pouze tehdy, pokud je půda hnojena. Hlavně hrozny potřebují doplňky dusíku, fosforu a draslíku. Je také důležité, aby půda obsahovala vápník, železo, mangan, bór a měď. Listové krmení se provádí častěji na podzim: pomáhá lépe klást ovocné formace pro další rok, správně tvořit hrozny, také pomáhá zvýšit cukernatost bobulí a pomáhá révě lépe dozrát.

Listové krmení hroznů se skládá z makro- a mikrohnojiv, jejichž složení odpovídá požadavkům rostliny. Na podzim se takové hnojení kombinuje s postřikem plodiny proti chorobám a škůdcům. Provádějí se večer, při snížených teplotách vzduchu, kdy jsou průduchy listů otevřené a je téměř nemožné rostlinu spálit.

Proč je tak důležité krmit hrozny po sklizni: asimilace a tok výživy z horní části rostliny do spodní probíhá právě v tuto dobu. Organické látky, které se tvoří v listech díky fotosyntéze, se shromažďují v kořenech, výhoncích a uzlových bodech. Bez mrazu budou listy stále zelené a proces fotosyntézy se využije k přípravě keře na zimu, k následné tvorbě pupenů v očkách a k dozrávání výhonů.

Odborníci nedoporučují provádět kořenové hnojení na podzim – respektive nedoporučují dodávat hnojivo přímo ke kořeni. Je lepší vytvořit drážky kolem keře, jejichž poloměr je 50 cm a hloubka je 40 cm Do těchto drážek budou dodávány živiny, čímž se obohatí kořeny rostliny v zemi. Pokud se takové prohlubně nevytvoří, výživu dostane pouze horní kořenová část – keř se začne silně větvit, což je špatné. Někdy je to tak špatné, že rostlina zemře.

Na podzim hrozny potřebují organické a minerální sloučeniny:

• minerálními kompozicemi jsou především draslík a fosfor;

• organickou hmotou je popel, kompost, trus, který dokázal zahnít zbytky rostlin.

Aplikace hnojiva probíhá ve dvou fázích: nejprve se do půdy přidá organická hmota a poté komplexní sloučeniny. Hnojiva by měla být vždy vybírána podle typu půdy, jejího vyčerpání a opotřebení samotné plodiny.

Dusíkatá hnojiva se na podzim používají jen zřídka, protože ovlivňují růst plodin. Ale potaš přímo určuje, jak rostlina přežije zimu. Na draslíku závisí i formování a zrání rukou. To pak pomůže hroznům vydržet během sucha a zabrání vzniku prasklin na bobulích. Pokud není dostatek draslíku, listy plodiny začnou příští sezónu vysychat.

Přísun fosforu je důležitý pro to, aby rostlina správně tvořila petrklíče, vaječníky a plody. Pokud hrozny rostou v kyselé půdě, budou „mít rády“ fosfátové horniny.

Popel lze považovat za nejužitečnější, téměř univerzální organické hnojivo pro hrozny. Protože v ní není dusík, ale zato fosfor, draslík, vápník a hořčík. Popel ze slunečnicových semen je považován za nejbohatší. Pokud jehličí spálíte, získáte hnojivo obohacené fosforem. Popel z listů obsahuje hodně draslíku. Předpokládá se, že pokud na podzim krmíte hrozny popelem, bude tato výživa stačit na 3 nebo dokonce 4 roky.

Hrozny jsou na podzim krmeny ptačím trusem, protože to je nejlepší způsob, jak připravit výsadbu na zimu. – trus se zředí vodou (1 díl trusu na 4 díly vody), nálev se nechá 10 dní na teplém místě, poté se znovu zředí vodou v poměru 1:10 a zalije se odleželou směsí mezi řádky.

Ořezové nuance

Jedná se o jeden z nejtěžších a nejdůležitějších postupů podzimní péče o hrozny. Správně formovat korunu révy vinné znamená dát jí možnost optimálně se přizpůsobit místnímu klimatu a znamená také omlazení.

V tomto případě by koruna neměla zasahovat do pokrytí hroznů. Řez se liší podle typu a v závislosti na stáří rostliny.

Короткая

Tato metoda zahrnuje ponechání ne více než 4 očí na výhoncích, které se nazývají uzly. Krátký řez je možný pouze na mladé révě vinné, má za cíl vytvořit a posílit kořenový systém rostliny. Vzhledem k tomu, že polovina jednoletých výhonů je odstraněna (i více), výhonek z pupenu se začíná dynamicky vyvíjet.

Průměr

Pravděpodobně lze tuto metodu považovat za nejoblíbenější. Je vhodný i pro začínající vinaře. Při středním řezu nezbývá na rostlině více než 10 očí na výhoncích. Větve se mohou stát vodorovným obloukem nebo být silně nakloněny k zemi. Díky této formaci je možné v příštím roce dosáhnout vysoké plodnosti bez snížení chuti bobulí.

Длинная

Navrhuje se ořezat rostlinu tak, aby na větvích zůstalo až 20 očí. Dlouhý řez se používá hlavně u bujných keřů hroznů – často se jedná o středoasijské odrůdy. Při správném postupu budou hrozny v další sezóně plodit lépe.

Smíšené

Nebo jinak se tomu říká řezání do ovocných spojů. Pokud je vinice malá, můžete pro ni zorganizovat takové ovoce. Systematickým zaštipováním nového výhonu zajistíte keři vysoké výnosy a docílíte šťavnatých plodů. Keř bude spotřebovávat živiny racionálně.

Způsob řezu také velmi závisí na stáří hroznů. Pokud se jedná o rostlinu prvního roku, na jaře se na ní nechají 2 spodní pupeny, zbytek se odstraní. Poté se z těchto pupenů objeví výhonky, které musí být upevněny tak, aby se ohýbaly v různých směrech od sebe. Na podzim, když réva ztrácí olistění, se výhony zkracují – jeden je krátký, další se nemění. Na zimu tak zůstanou jen 4 poupata.

Rostliny druhého roku se seřezávají po opadu listů a ponechávají pouze 2 výhony, aby byla zajištěna symetrie révy. Poté se oříznou svislé stonky umístěné blíže středu. A opět jsou odříznuty všechny výhonky, kromě dvou pupenů, které se stávají „náhradními větvemi“. Ty svislé stonky na okrajích jsou také oříznuty. Ale již zanechávají 4 pupeny, které se stanou ovocnými výhonky. Po provedení manipulací je keř připraven na předzimní procedury.

Nakonec ve třetím a dalších letech, kdy je rostlina definitivně považována za dospělou, jsou vyrostlé ovocné výhonky fixovány vodorovně. A vrcholy keře jsou taženy svisle v různých směrech. A náhradní uzel poroste i vertikálně. Přes léto z pupenů vyrostou nové výhony – mladé stonky. Do srpna se rostlina seřízne o 15 cm (výhonky), čímž se zvýší šťavnatost a objem bobulí.

Po opadu listů se zastřihne každý výhon, který nese ovoce, odříznou se všechny 4 vnější větve. Rameno keře se bude skládat z jednoho článku 2 vertikálních výhonků. Prořezávají se stejně jako ve druhém roce. Pokud si přejete, můžete na výhonku ponechat spoustu pupenů, ale v případě nedostatečného úkrytu hrozí zamrznutí. Stále je lepší nenechat na jednom výhonu více než 10 oček – réva bude aktivně růst na úkor výnosu.

Jak připravit hrozny na zimu?

Existují dva rovnocenné způsoby, jak zakrýt rostlinu na zimu. První zahrnuje odstranění vinné révy z nosného trámu, načež se réva položí na jehličnaté větve rozložené na povrchu. Poté se musí svázat a zajistit motouzem nebo drátem. Na spojované prvky se opět položí vrstva jehličnatých větví o výšce 10 cm. Dále se pečlivě položí prkna a rozloží se střešní krytina. Lze ji nahradit průmyslovou fólií.

Druhou metodou je upevnění dvou lián umístěných vedle sebe, musí být ohnuty k zemi kovovými nebo dřevěnými oblouky. Vzdálenost od vinné révy k půdě je nejméně 8 cm, po stranách jsou položena prkna a nahoře je položena vrstva rákosu. Konstrukce by neměla navlhnout, to znamená, že by měla být zabalena do průmyslové fólie.

Existují další nuance přípravy hroznů na zimu.

• Teprve po nástupu prvních mrazíků by se keře měly schovat pod kryt. Větve je potřeba nechat trochu ztvrdnout – držet je 3-4 dny bez přístřešku. Ale už ne. A to za předpokladu, že teplota neklesne pod -9. Pokud je teplota nižší, rostlina zemře.
• V prvním roce mladá úroda bez přístřešku rozhodně nepřežije. I když mrazy jako na Sibiři se nečekají. Můžete to udělat v prvních listopadových dnech, dokud je rostlina elastická a snadno se ohýbá k zemi. Keř ale příliš neohýbejte, abyste nepoškodili kořenový systém.
• Vytrvalé keře jsou již mnohem silnější, mohou přezimovat s částečným úkrytem. Réva je pečlivě položena na jehličnatý „koberec“ a navrch se hází sníh. To vše však podléhá včasnému krmení a prořezávání rostliny.

Mráz není pro hrozny tak špatný jako námraza. Ledová nedovolí rostlině dýchat, zemře. Proto je důležité ji chránit před vodou a větrem.

Ve středním pásmu se réva kryje koncem listopadu nebo o něco dříve, ale to se může stát i v prvních zimních dnech. Přístřešek je vyroben spolehlivě, protože led a mráz nemohou být povoleny. V moskevské oblasti pokrývají révu přibližně ve stejnou dobu. Na Uralu může závod zůstat otevřený pouze do začátku listopadu. Navzdory skutečnosti, že odrůdy Ural jsou mrazuvzdorné, nemůžete zdržovat přístřeší. Na Sibiři v zimě odumřou i ty nejodolnější odrůdy, proto Sibiřané v říjnu zakrývají hrozny a nejlepším krycím materiálem bude půlmetrová vrstva sněhu.

Pokud je rostlina pokryta tkaným materiálem, který má být v budoucnu použit, na jaře je pečlivě odstraněn, vysušen a dezinfikován.

Všechny výše uvedené body nejsou pro zkušeného vinaře novinkou. Ale ani začátečníci se za sklizeň nečervenají, pokud od prvního roku provádějí všechny body péče o rostlinu. To v jakémkoli smyslu slova určitě přinese své ovoce.

Péče o hrozny na začátku podzimu je důležitou součástí zajištění jejich zdravého růstu, vývoje a přípravy na zimu.

zalévání

Zalévání hroznů na začátku podzimu má své vlastní charakteristiky a je důležité pro přípravu rostliny na zimu. Správná zálivka pomůže hroznům nashromáždit dostatek vláhy před začátkem chladného období.

• Termíny. Na začátku podzimu se zalévání hroznů provádí po dokončení aktivní růstové fáze a před začátkem zimy. K tomu obvykle dochází koncem září nebo začátkem října.
• Příprava na zalévání. Před zaléváním hroznů se ujistěte, že je půda kolem rostliny dostatečně vlhká. Pokud je půda suchá, zalijte nejprve půdu kolem kořenů.
• Intenzita. Na začátku podzimu je důležité zajistit mírnou a rovnoměrnou zálivku. Vlhkost musí proniknout až ke kořenům rostliny, aby mohly akumulovat vodu.
• Mulčování. Po zalití se doporučuje přikrýt půdu kolem hroznů vrstvou mulče. To pomůže udržet vlhkost, zabránit tvorbě kůry na povrchu půdy a zlepšit její strukturu.

Doporučení k zalévání:

• Je důležité zabránit stagnaci vody u kořenů hroznů. Nedostatek dobrého drenážního systému může vést k hnilobě kořenů.
• Pokud vaše oblast zažívá období sucha, pravidelně zalévejte mírnou zálivkou, abyste udrželi půdní vlhkost.
• Se zálivkou to nepřehánějte. Hrozny nevyžadují stálou vysokou vlhkost, zvláště blíže k zimě.
• Před příchodem mrazů se ujistěte, že je půda kolem hroznů vlhká. To pomůže kořenům rostlin lépe přežít chlad.

Správná zálivka hroznů na začátku podzimu pomůže připravit rostlinu na zimu a poskytne jí dostatečný přísun vláhy. Je důležité vzít v úvahu vlastnosti vašeho regionu a stav půdy, abyste hroznům poskytli optimální podmínky pro přezimování.

Další hnojení

Krmení hroznů na začátku podzimu hraje důležitou roli při přípravě rostliny na zimu a další vegetační období. Poskytuje základní živiny, posiluje kořenový systém a zvyšuje odolnost vůči chorobám.

Čas vrchního oblékání. Hnojení se provádí na začátku podzimu, po sklizni a aktivním růstu révy. Toto období obvykle připadá na září až říjen.

Příprava na krmení. Před hnojením se doporučuje hrozny zalít, aby se zajistilo lepší vstřebávání hnojiv kořeny.

Výběr hnojiva:

• Organická hnojiva: Kompost, humus nebo dobře shnilý hnůj jsou vynikajícími zdroji organické hmoty. Zlepšují strukturu půdy, obohacují ji o mikroorganismy a živiny. Pokud používáte kompost nebo humus, rozprostřete jej rovnoměrně pod vinnou révu. Poté jemně uvolněte povrch půdy kolem révy, aby se hnojivo vstřebalo.
• Minerální hnojiva: Ke zkrmování jsou vhodná i speciální hnojiva pro hrozny s vyvážením makro- a mikroprvků. Důležitý je zejména fosfor, draslík a dusík. Postupujte podle pokynů na obalu vámi zvoleného hnojiva. Obvykle se doporučuje přisypat hnojivo kolem keře podle dávkování. Po aplikaci hnojiva opatrně zapracujte do půdy do mělké hloubky a poté hrozny zalijte.

Dokončení krmení. Po přihnojení se doporučuje mírně prokypřit povrchovou vrstvu půdy kolem révy, aby bylo zajištěno lepší pronikání živin. Důležitá je také zálivka, která pomůže hnojiva rovnoměrně rozmístit v půdě a urychlí jejich vstřebávání kořeny.

Pamatujte, že je důležité dodržovat doporučené dávkování hnojiv, aby nedošlo k přesycení půdy živinami. Pravidelné krmení hroznů na začátku podzimu podporuje jejich zdravý růst, vývoj a úspěšné plodování.

Řezání

Řez hroznů na začátku podzimu hraje důležitou roli při přípravě rostliny na zimu a další vegetační období. Pomáhá udržovat zdraví a tvar révy, podporuje lepší osvětlení a větrání rostliny a také usnadňuje sklizeň.

• Doba ořezávání. Optimální doba pro řez hroznů je začátek podzimu, po sklizni a zastavení aktivního růstu rostliny. K tomu obvykle dochází v září až říjnu.
• Trénink. Před prořezáváním se ujistěte, že máte ostré a čisté zahradnické nůžky nebo nůžky.
• Odstraňování starých výhonků. Před řezem odstraňte staré a poškozené výhonky a také ty, které byly napadeny chorobou. To pomůže zlepšit ventilaci a snížit riziko šíření infekcí.
• Prořezávání ovocných výhonků. Plodové výhonky (plátkové výhonky) jsou ponechány na révě, protože tvoří plodinu pro další sezónu. Zkraťte je na 8-10 pupenů a zanechte silné a zdravé výhonky.
• Prořezávání růstových výhonků. Růstové výhonky (zelené) by měly být oříznuty blíže k základně a ponechat 2-3 oči. To pomůže udržet tvar révy a posílit její základnu.
• Prořezávání kmenových větví.Ostříhejte všechny rozvětvené stonky, které rostou podél hlavního stonku, protože mohou stínit a bránit proudění vzduchu.
• Sanitární prořezávání. Pečlivě zkontrolujte celý rév a odstřihněte všechny suché, poškozené nebo nemocné části. To pomůže zabránit šíření nemocí.
• Prořezávání listů. Neodstraňujte všechny listy, protože to pomáhá hroznům přijímat sluneční světlo, aby plody dozrály. Nechte na výhoncích několik listů.

Výběr produktů z obchodu Peregnoi.com

Vybrali jsme produkty, o které máte zájem. Objednávku můžete zadat přímo na webu. Dodávka se provádí po celém Rusku.