Co dělat s broskvemi na podzim?

Broskev je ovocný strom, který je z hlediska pěstování velmi rozmarný. Potřebuje zajistit všechny podmínky, jako je výživná půda, teplotní podmínky, zálivka a hnojení. Pouze s integrovaným přístupem začne strom aktivně produkovat chutné ovoce. U broskve je ale ještě jeden důležitý bod – to je její prořezávání. Pokud se tak nestane, rostlina začne nekontrolovatelně růst a výnos se sníží. Nejlepší je provést tento postup na podzim. Umožní vám sledovat růst stromu a tvarovat korunu tak, aby úroda byla každý rok bohatá.

Proč řezat?

Prořezávání broskve na podzim je pro tento ovocný strom prostě nezbytné, aby plně rostl, vyvíjel se a aktivně přinášel ovoce. Rostliny totiž odebírají z půdy vlhkost a živiny. Prostřednictvím kořenového systému se výživa a vlhkost pohybují podél kmene a poté se dostávají do větví. Například u kiwi k tomuto procesu dochází aktivně, ale broskve se tím nemohou pochlubit.

Kromě, strom distribuuje velké množství užitečných prvků do vertikálně rostoucích větví. Z tohoto důvodu koruna rychle zhoustne a stane se svěží. Centrální výhonky jsou zároveň zbaveny slunečního světla, a proto na ně padají listy a samy nenesou ovoce. Proto musí být odstraněny všechny větve, které rostou nesprávně.

Pokud je koruna vytvořena správně, je zajištěno lepší proudění vzduchu mezi větvemi a proces sklizně je jednoduchý a bezproblémový. Prořezávání vám také umožňuje udělat korunu co nejúhlednější a nejatraktivnější. Dobře upravený broskvoň se stane skutečnou ozdobou zahrady.

Kdy zákrok provést?

Podzimní prořezávání v jakékoli oblasti země (například na Krymu, území Krasnodar, Kuban) se provádí až po sklizni. Poté se tok mízy zastaví. Postup musí být proveden před nástupem mrazu. Optimální doba je konec září – začátek října. Na jihu Ruska přichází chladné počasí později, takže rostlina bude mít čas zotavit se z procedury, kterou lze provést v říjnu nebo listopadu. Ale v severních oblastech lze prořezávání provést dříve, než je doporučené období, a samotný strom může být na zimu izolován.

Pokud byla sazenice vysazena na podzim, první prořezávání se provádí na jednoletém stromu.

Jaké nástroje jsou potřeba?

Pro práci budete muset připravit potřebné vybavení.

• Zahradnické nůžky. Používá se k odstranění centrálních výhonků. Můžete s ním stříhat větve o průměru 2-2,5 cm.
• Zahradní pila. Rychle se vyrovná s hustými výhonky.
• Lopper. Odstraňuje větve do průměru 5-6 cm.
• Zahradní nůž. Mělo by být dokonale ostré.
• Zahradní nůžky. Umožňuje odstranit několik výhonků najednou. Nezbytné v případě příliš silné koruny.

Všechny nástroje musí být dobře nabroušené. Přítomnost rzi a otřepů na jejich povrchu je nepřijatelná. Kromě toho musí být veškeré vybavení plně funkční. Pouze pečlivé ostření a správně zvolené vybavení zabrání zranění rostliny.

Těsně před prořezáváním stromu se zpracovává zahradní nářadí. K tomu prochází dezinfekcí a sterilizací. Zpracování má své vlastní vlastnosti:

• nástroje musíte namočit do roztoku manganistanu draselného nebo do tříprocentní směsi Bordeaux k přípravě této směsi potřebujete 30 ml produktu na 10 litrů vody;
• poté musíte nástroj ponořit do roztoku a nechat ho tam půl hodiny;
• Poté zbývá pouze vyjmout a vysušit na vzduchu;
• Poté by mělo být suché vybavení ošetřeno lékařským alkoholem a po úplném odpaření můžete nástroj použít k práci.

tvorba koruny

Cupped

Tento způsob tvorby koruny je vhodný pro oblasti se subtropickým klimatem. Miskovitá koruna nemá středový výhon, tvoří se pouze jedna řada 3-4 větví. Tento strom je nízký a jeho výhonky jsou rovnoměrně obdařeny slunečním světlem. Sklizená úroda bude vždy sladká a růžová. Pokud si stromek koupíte ve školce, bude mít již miskovitou korunu.

Chcete-li vytvořit korunu, musíte nechat standardní výšku 60-70 cm. Když je výška výhonu na podnoži 40-45 cm, pak ponechte jen nejrozvinutější z bočních větví. Zároveň dbejte na to, aby byly rovnoměrně rozmístěny.

Hustý

Tato metoda tvarování není tak populární jako předchozí. Hlavními výhodami tvorby keřů je rovnoměrné zahřívání plodných výhonků slunečními paprsky. Díky tomu je dosaženo vysokých výnosů, odolnosti vůči nízkým teplotám a snadné péče. Vytvoření keřovité koruny vyžaduje hodně úsilí, ale mnohem snazší je sbírat zralé plody.

Pro tento typ koruny neexistuje žádný centrální výhon a pro tvorbu jsou ponechány 3-4 boční větve vyčnívající ze spodní části kmene. Aby se rostlina vytvořila jako keř, musí mít alespoň 6-8 bočních větví.

Podívejme se na celý proces krok za krokem.

• U stromu vysazeného na jaře je třeba odstranit centrální kmen a všechny horní boční větve až k bodu růstu. Na dně kmene zůstávají 3-4 větve. Na každém musí mít 5 růstových pupenů.
• Příští podzim by měly být zbývající výhonky dvouleté sazenice zkráceny o 1/3 a všechny větve, které směřují dolů, by měly být seříznuty až do bodu růstu.
• Po roce musíte nechat 6-8 vertikálních větví. Právě z nich budete muset v létě plody odstranit. Zbývající výhony zkraťte na 1-2 listy. Udělejte totéž s centrálními výhonky.
• Na podzim čtvrtého roku vyberte nové plodonosné větve a ty ponechejte nasměrované ve správném úhlu ke kmeni. Odstraňte růstové body, které rostou vodorovně a dolů.

sloupovitý

Toto je nejjednodušší způsob, jak vytvořit korunu. Je nutné ořezat staré a nemocné výhony. Odstraňte růst o 15-20 cm, abyste zachovali dekorativní vzhled rostliny.

Hroznová

Ve skutečnosti se jedná o stejný výlisek pouzdra. Provádí se na podzim, aby broskev mohla bezpečně přezimovat. Při pěstování plodin ve středním pásmu používají hroznový typ plísnění.

Prořezávání odrůd

Pro správné prořezávání ovocného stromu musí každý zahradník pochopit, jaké typy výhonků rostlina má. To platí zejména pro začínající zahradníky.

• Kytice. Jejich délka dosahuje 25-30 cm, obsahují mnoho vegetativních pupenů. Při prořezávání jsou tyto větve zcela odstraněny u stromů, které nedosáhly věku 3 let.
• Růst. Tvoří se na nich pouze listové a růstové pupeny. Podléhají také úplnému odstranění, aby v budoucnu získali bohatou a chutnou sklizeň.
• Topy. Mají vertikální uspořádání a jsou umístěny uvnitř koruny. Na nich můžete vidět malé množství pupenů, které nenesou ovoce. Částečné odstranění vyhrazeno. Řezají se pouze v případě, že je strom po zimě zmrzlý.
• Ovoce. Dorůstají až 15-20 cm Všechny pupeny, které se na nich vytvořily, opadávají. Zůstalo jich jen pár, ale zralé plody jsou malé. S příchodem zimy takové výhonky samy odumírají.
• Smíšený. Jedná se o silné větve, na kterých se tvoří listové a ovocné pupeny. Nelze je odstranit;

Existuje několik typů prořezávání.

Omlazující

Pro účely omlazení by se broskvoně měly prořezávat každých 5 let. Během této doby se výnos rostliny znatelně snižuje. Ale díky omlazujícímu prořezávání začne rostlina aktivovat všechny své síly pro urychlené plodování. Pokud provedete omlazovací řez, umožní vytvoření nových výhonků.

Během postupu je nutné odstranit 10 cm mladých větví vytvořených na starých výhoncích. Hlavní výhony ponechejte ve stejné délce jako před 3 lety. To se stane základem růstu koruny v příštím roce.

Regenerační

Účelem tohoto postupu je obnovit výhonky, které byly poškozeny během zimního chladu a mrazu. Nejčastěji se provádí rok po omlazovací proceduře. Schéma řezu je jednoduché – všechny kosterní a přerůstající výhony jsou pečlivě tvarovány.

Domácnost

Tento typ ošetření sazenic se provádí v kombinaci s konturovými a omlazujícími ošetřeními. Můžete to udělat i při přistání. Během operace musí být odstraněny všechny suché a poškozené výhonky.

Diferencované

Horní výhony koruny se zastřihují, aby se prořídly. Spodní větve jsou také mírně zkrácené – asi o 1/5.

Obrys

Je nutné vytvořit korunu specifické velikosti. Postup musí být prováděn pravidelně každý rok. Při řezu musí být odstraněny všechny vnější výhony směřující do stran.

Detailní

Tento typ řezu se vyznačuje odstraněním téměř poloviny starých výhonů. Zahrnuje také silné ztenčení koruny.

Mnoho začínajících zahradníků si může myslet, že prořezávání psa je namáhavá a obtížná práce. Ale to není pravda. Stačí se podrobněji ponořit do podstaty tohoto postupu a vše se okamžitě vyjasní a celý proces bude probíhat správně a v klidu. Ale v létě krásná a zdravá broskvoň poděkuje svému majiteli chutnou a bohatou úrodou.

Ještě před 10 lety bylo těžké si představit pěstování broskví například ve středním pásmu. Tento velmi teplomilný ovocný strom nevydržel teploty pod -5 stupňů.

Snahou domácích i zahraničních šlechtitelů byl však vyvinut zcela nový druh – broskvoň severní mrazuvzdorná, jejíž nejnovější odrůdy snadno odolávají chladným zimám (až -25 stupňů) ve středním pásmu, jižní Ural , jižní Sibiř a jižní část Severozápadní oblasti.

Ale s výhradou vážného úkrytu na zimu.

Plody severních broskví jsou sladké, šťavnaté a aromatické jako ty jižní. Navíc severní odrůdy mnohem méně trpí houbovými chorobami.

Broskev severní je vůči nim odolná na genetické úrovni!

Zima se blíží. Proto jsme se rozhodli, že vám řekneme, jak správně zazimovat a předzimovat o mrazuvzdornou broskev ve středních a severnějších oblastech Ruska.

JAK PŘIPRAVIT BROSVEŇ NA ZIMU: NEJLEPŠÍ ZPŮSOBY KRYTÍ. NEJLEPŠÍ ODRŮDY PRO STŘEDNÍ ŘADU

Podívejme se, jak správně izolovat broskvoň v předvečer zimního chladu a jak zpracovat broskev na podzim, aby dobře přečkala chladné období.

NEJLEPŠÍ ODRŮDY SEVERNÍ BROSKVNĚ PRO STŘEDNÍ KRAJINU

Popis broskvoně severní. Broskev severní je opadavý ovocný strom vysoký až 3,5 – 4 m s poměrně kompaktní korunou. Patří do čeledi Rosaceae rodu Plum.

Listy jsou tmavě zelené, kopinaté s pilovitými okraji.

Kořenový systém je mohutný, vysoce rozvětvený, ale ne hluboký (ne hlouběji než 45–50 cm), proto je třeba jej na zimu velmi pečlivě izolovat.

Květy jsou velké, téměř přisedlé, jemně růžové s jasnější rozmazanou barvou blíže ke středu nebo dokonce červené (od světlé na okrajích po tmavší barvu uprostřed), objevují se začátkem května, než jsou listy plně vyvinuty. Kvetení trvá déle než dva týdny.

Barva květů závisí na odrůdě. Ale kvetení tohoto stromu vypadá prostě úžasně!

Plodování u raných odrůd severní broskvoně začíná ve 4. roce koncem července – začátkem srpna. U pozdějších odrůd – koncem srpna – začátkem září.

Plody broskvoně severní jsou velké, váží až 550 g, šťavnaté, sladké, velmi aromatické. V závislosti na odrůdě mohou být kulaté, ploché, oválné a protáhlé eliptické se špičatou korunou.

Odrůdy broskvoní severní jsou většinou částečně samosprašné, takže je potřeba vysadit dva až tři stromy poblíž, jinak bude úroda velmi malá.

Aby se prodloužila doba plodnosti, doporučujeme vysadit na zahradě rané, středně dozrávající a pozdní odrůdy broskvoně severní.

Mrazuvzdorné odrůdy severní broskvoně. Zatím jich není mnoho a ne všechny splňují potřebné požadavky na mrazuvzdornost.

Dnes nejlepší odrůdy mrazuvzdorné broskve pro podzimní výsadbu, podle odborníků:

Suncrest, Harnas, Flamingo, Royal V, Harroy Diamond.

Přečtěte si více o těchto odrůdách v našem elektronickém nebo papírovém katalogu „POZIM 2024“.

A na podzimní výsadbu si je u nás můžete koupit už dnes!

Další odrůdy vhodné pro jarní výsadbu:

Přečtěte si o těchto odrůdách v našem katalogu JARO 2025. A už přijímáme objednávky na jaro.

PŘÍPRAVA SEVERNÍ BROSKVNĚ NA ZIMU

Optimální doba přípravy na zimu. Protože příprava severní broskve na zimu vyžaduje řadu vážných opatření, včetně izolace, načasování zahájení přípravy závisí na klimatu vašeho regionu. Čím dříve chladné počasí nastane, tím dříve byste měli začít s přípravou.

Prvním indikátorem, že je čas začít s izolací stromu, je opad listí a nástup prvního mrazu.

Oříznutí a zpracování před zakrytím. Před ukrytím proveďte lehké sanitární prořezávání broskvoní. Odstraňte všechny zlomené, slabé, zahušťující a nemocné větve a spálte je, protože mohou obsahovat škůdce nebo patogeny.

Poté očistěte kruhy kmenů stromů od spadaného listí a hnijících plodů, stejně jako plevele a dalšího růstu.

Poté vykopejte půdu v ​​kruzích kmene stromu, abyste zajistili volný přístup kyslíku ke kořenům.

Další etapou je preventivní ošetření broskvoní proti zimujícím škůdcům a patogenům.

Všechny stromy a kmeny stromů ošetřete proti houbovým chorobám 1% směs Bordeaux, 3% roztok síranu měďnatého nebo roztok biologického přípravku „Fitosporin M“.

Po týdnu proveďte podobné ošetření proti škůdcům chemickým roztokem „Fufanon“, který zničí téměř všechny zahradní škůdce.

Podzimní krmení a napájení. Na podzim je třeba broskev krmit dvakrát. Poprvé – ihned po sklizni – ve třetích deseti dnech září. Jako hnojivo je nejlepší použít nějaký hotový minerální komplex pro podzimní krmení ovocných stromů a keřů (teď je jich mnoho).

Aplikační dávky viz obal.

Aplikujte hnojivo podruhé těsně před zakrytím broskve. Je velmi dobré použít (na 1 m2 kruhu kmene stromu): XNUMX polévkové lžíce. lžíce síranu draselného a superfosfátu a třetina kbelíku dřevěného popela.

Pokud na podzim prší málo, pak na začátku října broskvoně dobijte vodou. Norma pro takové zalévání je 60 litrů na jeden dospělý strom. Je velmi důležité, aby před zimou byla všechna rostlinná pletiva nasycena vlhkostí, pak snadněji odolávají zimním mrazům.

ZAKRÝVÁNÍ SEVERNÍ BROSKVNĚ NA ZIMU

Materiály přístřešku: výběr a příprava. Amatérští zahrádkáři používají k izolaci broskví nejrůznější materiály – přírodní i umělé a také z nich vyrábí různé vzory.

Výběr krycího materiálu závisí především na tom, jakou část stromu se jím chystáte pokrýt.

K izolaci kmenů stromů se používá suché listí lesních stromů, rašelina, piliny smíchané s hnojem, sláma nebo listová zemina.

K izolaci nadzemní části broskve zahradníci používají spunbond, lutrasil, pěnový polyethylen a pytlovinu.

Pokyny krok za krokem pro zakrytí broskve. Zakrytí broskve před zimou by mělo být provedeno postupně v několika krocích. Zde je velmi důležité přesně dodržet načasování každé etapy a dokončit kompletní izolaci broskvoně před zimou před nástupem zimních mrazů.

Krok 1. Vybělení kmenů a vidlic spodních kosterních větví. Před zateplením broskvoně dbejte na to, abyste je ochránili před jarním spálením a poškozením mrazem vápnem, které nanesete na spodní část kmene a vidlice spodních kosterních větví.

Pro lepší přilnavost vápna ke kmenům stromů doporučujeme použít již hotový bělící prostředek, který obsahuje také prostředky na hubení škůdců a chorob a lepidla.

Krok 2. Zakrytí kořenů. Izolace kruhu kmene stromu ochrání kořenový systém stromu před promrznutím během zimních mrazů.

Mulčování kruhů kmenů stromů lze provádět hromadnou organickou hmotou: humusem, rašelinou, slámou smíchanou se shnilým hnojem, suchým listím lesních stromů smíchaným s listovou půdou. Tloušťka mulčovací vrstvy je 30 – 40 cm.

Když teploměr klesne pod -15 stupňů, položte na mulčovací vrstvu smrkové větve ve dvou vrstvách, „jehličí nahoru“, aby se hlodavci v zimě nedostali k chutnému broskvoňovému dřevu.

Krok 3. Ochrana hlavně. Po izolaci kořenů přejděte k ochraně kmenů. K tomu doporučujeme použít pytlovinu, spunbond, lutrasil. Zabalte krycí materiály kolem kmenů do proužků (jako obvaz), aby zůstaly malé mezery pro cirkulaci vzduchu.

V žádném případě nepoužívejte plastovou fólii, protože kůra se pod ní začne zahřívat a v důsledku toho strom na jaře zemře.

Můžete také obalit střešní lepenku nebo lepenku přes pytlovinu nebo spunbond. To zvýší ochranu broskvoně před mrazem.

Krok 4. Kryt koruny. Pomocí měkké prádelní šňůry lehce stáhněte větve k sobě podél celé koruny. Přes korunku pak přehoďte 2 – 3 pláty širokého spunbondu nebo lutrasilu a nahoře lehce svažte měkkým provazem, aby neodfouklo ve větru. Na dně u kufru posbírejte všechny konce pláten a svažte je jako kytici květin.

Poté nainstalujte kolem broskvoně nějaký rám vyrobený z desek, polymerových trubek nebo jiného dostupného materiálu, který zakryje celou rostlinu od země až po korunu a zvedne ji o 10 – 15 cm. Tento rám spolehlivě ochrání strom před zimními mrazy.

Fólii přes ni můžete natáhnout a nechat uvnitř konstrukce malé mezery pro ventilaci vzduchu.

Krok 5. Ochrana před hlodavci a jinými škůdci v zimě. Jako spolehlivá ochrana proti hlodavcům poslouží smrkové smrkové větve pokrývající mulčovací vrstvu v kruzích kmene stromů. Můžete ale také nainstalovat pod rám od země do středu kufru jemnou síťovinu. Zachrání stromy před zajíci.

PÉČE O SEVERNÍ BROSKEV PO ZIMĚ

Sejmutí krytu a kontrola stavu stromu. Když přijde jaro, je důležité vynést broskve ze zimy. Když teplota neklesne pod –8 stupňů, sejměte ochranný rám s fólií.

Po úplném rozmrznutí půdy a pozitivních teplotách nad +12 stupňů po dobu alespoň 10 dnů v řadě odstraňte pytlovinu, další krycí materiál a smrkové větve.

Při teplotě +15 stupňů a výše kruhy kmene stromu uvolněte, dobře do nich nakopte zeminu a kruhy kmene stromu zamulčujte slámou ve vrstvě 6 – 7 cm.

Pečlivě prohlédněte celý strom. Odřízněte několik malých větviček z různých větví a vložte je do vody v teplé místnosti. Pokud se na nich vylíhnou poupata, pak bylo zimování úspěšné.

První krmení. Mladé broskvoně poprvé přihnojujte ihned po odstranění krytů. V této době potřebují dusík, aby rostlinám dodal silný impuls pro rychlý růst a vývoj.

Nejlepším dusíkatým hnojivem je roztok močoviny (2 vrchovaté polévkové lžíce na 10 litrů vody na každý strom).