Buckfast včely

Buckfast Bee je nejkontroverznější ze včel. O historii jeho vzniku existuje mnoho příběhů, pozitivních i negativních. Zkusme jim trochu porozumět.

Na počátku dvacátého století. V Anglii bylo zjištěno, že původní tmavá včela (Apis mellifera mellifera) je vysoce náchylná k záhadné „nemoci Isle of Wight“. Toto onemocnění bylo později identifikováno jako acarapidóza, protože je způsobeno tracheálním roztočem (Acarapis woodi). Akarapidóza zničila asi 90 % včelstev v zemi.

V té době mnich, bratr Adam, ve světě Karl Kerchle, pracoval ve včelíně Buckfast Abbey, která patřila benediktinskému klášteru. Kromě místních včel zde byly chovány včely dovezené z Francie a severní Itálie.

Kříže získané křížením italských královen s anglickými trubci tmavých včel byly odolné vůči tracheálnímu roztoči. To posloužilo jako základ pro zahájení prací na vytvoření nového plemene. Pozorování, stejně jako znalost Mendelových zákonů, umožnily bratru Adamovi povšimnout si jemné souvislosti mezi dominancí některých vlastností nad jinými v různých kombinacích křížení. Bratr Adam sbíral královny z Evropy, Afriky a Středního východu na klášterním včelíně. Dlouhodobé studie různých kombinací pomocí těchto královen vedly k vytvoření plemene (plemenné skupiny) s názvem Buckfast.

V roce 1953 na konferenci v Hannoveru bratr Adam řekl: „Zlepšování včely medonosné prostřednictvím zlepšování je nejdůležitějším úkolem všech pokrokových včelařů. A především je to důležité pro zvýšení produkce medu. Pouze práce s kombinacemi křížení umožňuje získat pozitivní výsledky.“ Tvrdil, že ani nejmodernější zařízení a inventář nemají vliv na výnos medu. Konečným cílem všech technických inovací je usnadnit práci včelaře. Pouze důsledný, vytrvalý, cílený chov může ovlivnit vlastnosti včel. Značné rozdíly jsou pozorovány nejen v užitkovosti, ale i ve zbarvení a chování včelstev, a to i stejné linie. Variabilita a genetická rozmanitost jsou základem existence včel v přírodě.

Bratr Adam považoval za svůj hlavní cíl produkci univerzálních včel, které se vyznačovaly nejen vysokou užitkovostí medu, ale také odolností vůči nemocem, mírumilovností a tichostí. Chtěl spojit nejlepší vlastnosti různých plemen v jednom plemeni.

V souladu se svými cíli použil bratr Adam následující metody: čistokrevný neboli lineární chov; křížení nebo výběr kombinací; mutace. Žádná z těchto metod však nebude fungovat bez pečlivého výběru. Bratr Adam napsal: „Příroda je přísná, nemilosrdná chovatelka, účelem šlechtění není zlepšování kvalit, forem a barev, ale pouze zachování a pokračování rasy. Na rozdíl od čistokrevného chovu v přirozeném prostředí dochází k neustálému míchání a křížení genetických markerů, úsilí přírody při šlechtění je maximální rozmanitost.“ Zdůraznil, že záleží pouze na sjednocení a upevnění nejlepších výsledků, pevně předávaných dědictvím. Krátkodobě vysoký výkon není cenný. Dočasná extrémní výkonnost neznamená žádný pokrok v chovu.

Hlavním cílem čistokrevného chovu je důslednost. Pouze čistokrevná plemenitba vede k zachování vysoké míry a kontinuity v jejich dědičnosti, ale zároveň má jasné hranice, které bez použití křížení prakticky nelze měnit.

Křížení poskytuje výjimečnou příležitost tyto bariéry prolomit. Vytváření nových kombinací s udržitelnými výsledky trvá roky a dokonce desetiletí a vyžaduje přísnou implementaci nezbytných předpokladů.

Mutace jsou nové dědičné změny, někdy s velkou ekonomickou hodnotou, ale mohou být i patologické. Pomocí mutací je možné určit nejlepší dříve neznámé vlastnosti organismů.

Při vytváření plemene Buckfast se bratr Adam rozhodl pro následující ukazatele. Hlavní ekonomické charakteristiky: plodnost (produkce vajec, kvalita plodu a množství spotřebované potravy k jeho krmení), užitkovost medu, odolnost vůči chorobám, agilita. Vlastnosti, které nejsou nenahraditelné, ale pro dosažení cíle mají prvořadý význam: délka života neboli dlouhověkost (čím více energie včely vynaloží na chov plodu, sběr nektaru atd., tím kratší je jejich život), dolet, hledání zdrojů medu sběr, obranná schopnost, zimní odolnost, zimní konzumace potravy, jarní vývoj, akumulace pylu, stavba plástu, způsob skladování medu, délka sosáku. Faktory, které neovlivňují produktivitu, ale ovlivňují dosažení cíle v důsledku snížení nákladů na pracovní sílu a čas: mírumilovnost, zajištění plástů, leštění, čistota hnízda, orientace ve včelíně (toulání), těsnění medu, nástavba nad plástvemi.

Bratr Adam v roce 1977 v Kolíně nad Rýnem řekl, že plemeno Buckfast má nejvyšší produkci medu a lze jej zpracovat s nejmenším množstvím času a materiálů. Toho bylo dosaženo díky efektu heterózy a s tím spojeného zachování životních sil původního čistokrevného materiálu. Konečný úspěch každého chovu závisí na nezaměnitelném výběru odpovídajících kombinací.

V roce 1989, když se bratr Adam zeptal na úspěch Buckfastových včel, odpověděl: „Málo vědců, kteří se snažili získat pozitivní výsledky křížením, jich dosáhlo kvůli společenskému životu a časovým omezením. Život mnicha byl pro tuto práci ideální.“ Bratr Adam prováděl svůj výzkum 70 let. Ne bez zklamání a problémů. Přesto se mnoho vědcových nadějí splnilo a vytvořil umělé plemeno včel.

Podařilo se nám zjistit názor některých rakouských a anglických chovatelů na plemeno Buckfast.

Dr. Hermann Pechacker, prezident rakouského sdružení Karnika (ACA). Jedná se o hybrid s náhodnými průsečíky. Musíme se podívat na jeho rodokmen na www.buckfast.ru. Při přirozeném páření se po druhé nebo třetí generaci někdy získají velmi agresivní včely. Proto by se rodiny (kolonie) měly obnovovat každý druhý rok. Ve východním Rakousku chovají některé včelíny včely Buckfast, ale někdy se setkávají s problémem zlomyslnosti. Produktivita práce? V Německu byly provedeny srovnávací testy mezi společnostmi Carnica a Buckfast (B.Mol, P.Büchler). Carnica se ukázala být lepší. Rakouští včelaři pro generování příjmů udržují asi 1 tisíc Buckfastových kolonií, ale tyto včelíny mají mnoho problémů s rojením. Na včelnicích, kde se Carnica chová, je od 200 do 500 rodin, příjem majitelů je stejný, ale včely se nerojí. Plemeno Carnica je podle mě momentálně lepší než plemeno Buckfast.

Maurice Ballard, ředitel Anglické asociace včelařů, instruktor instrumentální inseminace. Oddělení chovu včel v Buckfast Abbey skončilo před třemi lety. V Anglii někteří včelaři stále chovají plemeno Buckfast, ale matky jsou dováženy z Dánska a Německa. Býval jsem mnichem a pracoval jsem s bratrem Adamem. Bratr Daniel se také podílel na výběru včel. Řekl, že se včelami Buckfast přestali pracovat kvůli tomu, že tento hybrid vyžaduje správný výběr kombinací křížení, což zabere spoustu času. Momentálně chovám pouze kraňské včely. Buckfast včely, po ukončení chovatelské práce s nimi, byly postupně velmi agresivní a bylo nemožné je ovládat.

Wilfried Amon, chovatel, člen ASA. Obsahoval několik Buckfast rodin v Tyrolsku. Bylo obtížné s nimi pracovat bez obleku, protože se včely ukázaly být velmi agresivní. Myslím, že s Buckfastem je možné pracovat pouze tehdy, pokud každý rok vyměňujete královny za originální, ale je to velmi drahé. Mohu zaznamenat dobré vlastnosti první generace Buckfastových včel, ale jedinci druhé generace jsou obecně agresivní a méně produktivní. Každý, koho znám, nahradil plemeno Buckfast za Carnica.

V současné době probíhá masivní dovoz královen Buckfast z Evropy do Ruska. Podle selekčního programu pro rozvoj včelařství v evropských zemích se tam spolu se včelami Carnica testují i ​​další plemena, včetně Buckfast. Hybridní královny F₁ se získávají izolovaně ve speciálních vajíčkách, na ostrovech a pomocí instrumentální inseminace. Pro kontrolu kvality jsou potomci přemístěni na včelíny, kde se posuzují všechny vlastnosti výsledných hybridů. Po testování je rozhodnuto o vhodnosti jejich dalšího použití.

Nejlepší, vybrané Buckfast královny nekončí na ruském trhu, protože vysoce produktivní počáteční chovný materiál je neuvěřitelně drahý. Nikdy se neprodává, protože se používá pro nové možnosti křížení a pro produkci prodejných dcer F₁.

Podle druhého Mendelova zákona (zákon štěpení) dochází ve druhé, třetí a dalších generacích k nekontrolovanému štěpení s projevy nejneočekávanějších znaků, včetně agresivity. Pouze křížením čistokrevných včel, v nichž jsou vlastnosti, které jsou dnes tak důležité, jsou evolučně zafixovány, lze získat důstojné kombinace kříženců. Ne každý však může dělat tak přísnou, důslednou práci. Majitelé včelařů, kteří se rozhodnou ponechat si plemeno Buckfast, musí pochopit, kolik kombinačních forem genetického materiálu se v těchto včelách skrývá. Jejich potomci, kteří se začnou křížit s trubci místních včel, mohou být nevyzpytatelní. V důsledku toho nevyhnutelně dojde k negativním důsledkům, nejprve pro ty, kteří si troufnou na chov těchto včel, a poté pro celý ruský včelařský průmysl. Bez pochopení, proč a v jakém pořadí bratr Adam pracoval s Buckfastovými včelami 70 let, je nemůžete bezmyšlenkovitě používat!

Federální státní jednotný podnik „PPH Maikopskoe“

Anotace. Článek přináší údaje o historii vzniku, výběru a vlastnostech včel typu plemene Buckfast a také o současném stavu chovného materiálu.

Klíčová slova: historie včelařství, Backfast, výběr včel, křížení, plemena včel.

LITERATURA:
1. Bruder Adam. Auf der Suche nach den besten Bienenstämmen. — 1983.
2. Bruder Adam. Meine Betriebsweise. — Franckh-Kosmos-Verlag, 2002.
3. Bruder Adam. Züchtung der Honigbiene. — Verlag C. Koch, Oppenau, 2007.
4. Zimmer R. Die Buckfastbiene. Fragen a Antworten. — 1987.

Včela Buckfast získala své jméno díky svému anglickému původu – včely se poprvé objevily ve stejnojmenném opatství. Plemeno je dnes jedním z nejoblíbenějších mezi včelaři, a to i přes jeho vysoké náklady.

Obecná charakteristika plemene

Jedinci plemene Buckfast mají řadu vlastností, které je odlišují od ostatních zástupců včelí rodiny. Vynikají nejen svými vizuálními vlastnostmi, ale také svou produktivitou, tak uctívanou včelaři.

Внешний вид

Hmotnost pracovní včely Buckfast je asi 115 miligramů, zatímco neoplozená matka může vážit asi 200. Jedinci plemene mají mírně protáhlé tělo, které směřuje dolů.

Barvu včel Buckfast lze popsat jako tmavě žlutou, žlutohnědou. Nohy jsou mnohem tmavší, téměř černé. Křídla jsou naopak poměrně lehká.

Velikost proboscis plemene nedosahuje více než 7 milimetrů.

Produktivní vlastnosti

Plemeno je proslulé svou produktivitou, která je prakticky nezávislá na okolnostech. V letní sezóně však stále existuje řada funkcí:

• během období průměrného úplatku rodina nadále sílí;
• v obdobích silného krmení (například lípa, vičenec, slunečnice) je královna mírně omezena na včely;
• Rodiny navíc často rodí i na podzim, což prodlužuje produkční období.

Buckfast královny jsou velmi plodné a na konci jara mohou zasít až 2 tisíce buněk denně. V tomto ohledu se plemeno vyznačuje tvorbou velkých rodin.

Plemeno Buckfast je navíc schopno efektivně využívat slabé i silné úplatky, prodloužené v čase. Včelař musí maximalizovat sílu včelstva. Pokud je úplatek příliš slabý, měly by být včely opatřeny doplňkovým krmením.

Charakteristiky chování a klimatické preference

Jednou z vizitek plemene je mírumilovnost. Nemají tendenci bezdůvodně útočit na člověka, jsou klidní na prohlídku úlu.

Ke kontaktu s úlem není extrémně potřeba kuřák, rukavice a síťka. Ale pokud s plemenem nemáte žádné zkušenosti, pak byste je alespoň párkrát měli prozkoumat pomocí nich.

Buckfast včely se raději vyhýbají kontaktu při kontrole úlu, zejména za špatného počasí. Mají tendenci klesat.

Jedná se o velmi pracovité plemeno – nosí pyl od časného rána až do večera. Buckfast včely jsou schopny pokračovat v práci i při nízkých teplotách, až do deseti stupňů Celsia.

Milují také vlhké podnebí: Buckfast včely jsou pohodlnější tam, kde často prší. Pozoruhodným příkladem je střední pruh. Ale plemeno je schopné přizpůsobit se téměř jakýmkoli podmínkám.

Vlastnosti sběru medu a rojení

Výše medného výnosu přímo závisí na akumulované síle včelstev, úplatcích a architektuře úlu (vícetělesné, úlové lůžko).

Migrace výrazně zvyšuje množství získaného medu, ale i bez toho je ho vždy dostatek.

Aby se včely Buckfast v období medobraní ukázaly v celé své kráse, neměl by být v žádném případě omezován růst počtu jedinců. Rovněž se nedoporučuje používat takové techniky včelaření, jako je výběr uzavřených plodů a dělení včelstev, které vedou k omezení růstu včelstev.

V letní sezóně téměř veškerá práce včelaře spočívá v instalaci pomocných budov a čerpání medu. Charakteristickým znakem Buckfastových včel při sběru medu je také nízká produkce propolisu.

Rojení není pro plemeno prakticky typické. Například do pěti let chovu plemene se do stavu rojení může dostat jen pár rodin, což je dobrý ukazatel.

Další vlastnosti plemene

Mezi charakteristické rysy Buckfastových včel patří rychlé líhnutí pracujících jedinců – ne 20, ale 19 dní.

Existují tři odrůdy Buckfast, které se vyznačují:

• brzy;
• médium;
• pozdní vzcházení mláďat.

Kromě toho existuje mnoho linií a hybridů plemene, které se od sebe liší:

• odolnost včel vůči virovým onemocněním a varroatóze;
• období šarlatových královen (od pozdního podzimu do začátku září);
• období maximální produkce medu (u některých linek dochází k maximální produkci medu brzy na jaře, u některých – na podzim) atd.

V současné době je poměrně obtížné najít absolutně čistokrevné zástupce plemene.

V tomto videu včelař Maxim Nikutkin sdílí své myšlenky na plemeno Buckfast a hovoří o některých vlastnostech těchto včel:

Funkce obsahu

I přes nenáročnost plemene Buckfast vyžadují jedinci určitý přístup a péči.

Jídlo a podmínky zadržení

Včasný vývoj hmyzu je dobrý pouze v případech, kdy kraj může poskytnout včelám dostatek potravy již od prvních jarních měsíců. V opačném případě (např. v severních, západních regionech) se bude muset včelař o dělníky postarat přikrmováním.

Na co je Buckfast obzvláště náročný, je prostor. Plemeno vyžaduje k životu velké, prostorné úly. Bez velkého „životního prostoru“ nebude rodina schopna neustále zvyšovat počet jedinců a zvyšovat sílu a množství medu produkovaného včelami Buckfast přímo závisí na těchto dvou faktorech. Pro každou rodinu je žádoucí samostatný úl.

Do samotných úlů se doporučuje instalovat speciální lůžka – nejenže podpoří rozmnožování včel, ale také pomohou uchovat více medu.

Navíc úly pro plemeno Buckfast musí být teplé. Pokud jsou včely chovány v severních oblastech, důrazně se doporučuje je izolovat.

Zimní

Krátce před posledním čerpáním jsou z úlů odstraněny všechny budovy, rámky ve spodních jsou přeskupeny, dodávají rámky sushi a základ, aby královně poskytly práci. To se děje tak brzy kvůli vlastnostem plemene Buckfast – na rozdíl od jiných plemen včely Buckfast nenaplňují spodní tělo medem, ale zvedají jej nahoru, čímž poskytují královně tělo k setí.

Současně se včely začnou krmit a připravují je na zimu. Krmení se provádí tak dlouho, dokud ho včely nezačnou odmítat. Jádra jsou krmena stejným způsobem.

Ke krmení se doporučuje přidávat polysin a léčivé léky na nosematózu. Úl by měl být před zazimováním ošetřen proti varroa.

Další důležitou nuancí při přípravě Buckfastových včel na zimu je odstranění izolace z úlu v polovině podzimu (v závislosti na teplotě) před nástupem mrazů. Dělá se to proto, aby včely měly čas před zazimováním klesnout ke dnu. Výsledný včelí klub si dokonale udrží svou vnitřní teplotu po celou zimu. Navíc odstranění izolace z úlu na podzim až do mrazu ochrání úl před zvýšenou vlhkostí polštářů a plísní.

Obavy, že včely Buckfast zmrznou nebo onemocní, pokud bude izolace na podzim odstraněna, jsou zcela neopodstatněné. Včely dobře snášejí nízké teploty. Hlavní věcí je zajistit, aby úly se včelami tohoto plemene nezůstaly bez ochrany v chladu.

choroba

Buckfast včely jsou odolné vůči infekčním chorobám včel, jako jsou:

• acarapidóza;
• nosematóza;
• askosferóza.

Zároveň jsou však zranitelní vůči:

• roztoč varroa;
• mořský plod;
• americký morový plod;

V tomto ohledu je včelař povinen provádět pravidelná preventivní opatření (zejména v procesu přípravy plemene na zimování).

Další vlastnosti péče

Plemeno Buckfast nemá prakticky žádný odpor k zachování svých vlastních přirozených vlastností: bez ohledu na to, jak kvalitní a čistá je získaná děloha Buckfast, po několika generacích jedinci neustále mění barvu a získávají agresivní návyky.

Pro zachování čistoty plemene stávajících jedinců bude nutné buď pořídit nové matky, nebo použít umělé šlechtitelské metody, omezující kontakt jedinců s ostatními zástupci včelí rodiny.

Výhody a nevýhody tohoto plemene

K nepopiratelnému výhody Buckfast včelí plemena zahrnují následující ustanovení:

• Vytrvalost. Včely jsou schopny pracovat od časného rána do pozdního večera.
• Plodnost. Včelstva rychle rostou a jejich počet se zvyšuje téměř exponenciálně.
• Dlouhověkost. Královny tohoto plemene mohou žít asi pět let, aniž by ztratily svou kvalitu.
• Variabilita. V závislosti na regionu, ve kterém včelín působí, můžete vybrat optimální linii chovu.
• Pohodlí. Včely jsou nejraději v horních patrech úlu a své věci ukládají do spodních. Sběr medu tedy není obtížný úkol.
• Čistota. Úl zůstává po Buckfastových včelách vždy čistý, protože plemeno je proslulé svou čistotou.
• Dobrá dispozice. Jedinci plemene nevykazují agresi vůči lidem bez významných důvodů. Poklidná příroda je vhodná především pro začínající včelaře.
• Udržitelnost. Buckfast včely jsou zřídka náchylné k nemocem.
• Žádné rojení. Jedinci nejsou absolutně náchylní k rojení, a pokud se do tohoto stavu dostanou, je to extrémně vzácné.
• Sbírka medu. Včely produkují obrovské množství medu ve srovnání se svými protějšky, což z nich dělá velmi atraktivní volbu pro komerční produkci medu.

Ale nedostatky Plemeno má také:

• Slabá mrazuvzdornost. Navzdory schopnosti včel pokračovat v práci i při nízkých teplotách je nelze nazvat mrazuvzdornými.
• Obtíže při výběru. Buckfast je jedno z nejobtížnějších plemen na chov. Z jednoho a půl tisíce královen bude pouze 30 čistých plemen vhodných k prodeji.

Recenze

Valentin, 43 let. Buckfast linky jsou dvě, jedna už zazimovala, druhá se letos teprve připravuje. Z pozorování:

— zimují slabší než místní včely, ale zároveň spotřebovávají méně potravy;

— na jaře potrava jednoduše zmizí, ale následuje obrovský nárůst;

— produkují více medu než Karpatka a Karnika;

— mírumilovný, dovolil si sundat síťku z obličeje i při pumpování medu;

— panovala rojová nálada, ale uklidnili se, jakmile důvody pominuly.

Vladimír, 54 let. S Buckfast jsem se začal seznamovat v roce 2015. Nejdřív se mi to vůbec nelíbilo, ale teď jsem z toho nadšená! Arzenál zahrnoval linky B270, B43, B73, B535. Všechny linky se mi líbily. B270 zmizela mou vinou – zničilo ji klíště. V tuto chvíli je lídrem F1 B535. 128 kg, a ze slunečnice ještě není odčerpán med. Během pěti let se narodily 3 rodiny.

Ekaterina, 69 let. Jsem včelař s 30letou praxí a vyzkoušel jsem různé včely. Měl jsem střední ruštinu a Karnika a Karpatku a italštinu. V roce 2016 jsem na radu koupil 20 matek Buckfast F1 B158. V létě 2017 jsem měl 15 rodin s královnami z chovné královny Buckfast B158. Bylo také dalších 5 karpatských rodin. Buckfast tedy přinesl o 40-50 kilogramů medu více než karpatské včely. I když na jaře na tom byli silou asi stejně. A ze slunečnice jsem se vrátil s plnými úly Buckfastových včel, ale Karpatka byla na slunečnici hodně opotřebovaná a v úlech zbylo málo včel. Jsou klidné a dobře produkují med. V létě se nevyrojila ani jedna rodina Buckfast (15 rodin), zatímco Karpatka (5 rodin) vypustila dvě roje.

Přidejte svou recenzi

S řadou významných výhod a několika nevýhodami mohou včely Buckfast přežít téměř v jakémkoli regionu, s výjimkou těch nejchladnějších. Plemeno bude ideální volbou pro začátečníka ve včelařství, který je připraven na finanční investici, která se velmi rychle vrátí.