Bakteriální špinění rajčat: příznaky, příčiny, léčba, preventivní opatření a jak stříkat rajčata, abyste se zbavili nemoci?
Bakteriální černá skvrnitost je závažné onemocnění způsobené gramnegativní tyčinkovitou bakterií Xanthomonas vesicatoria. Postihuje především rajčata a sladkou papriku.
Příznaky černé bakteriální skvrny
Zpočátku se na listech objevují malé skvrny olivové barvy, mastného vzhledu, jen asi 1-2 mm v průměru. Poměrně rychle ztmavnou a rozšíří se a pokrývají stále více částí listů a stonků. Postiženy jsou všechny nadzemní části rostliny: řapíky listů, sepaly, stonky, rajčata a papriky. Skvrny nesplývají do velkých a tmavých, jako u plísně pozdní, ale vypadají spíše jako černá vyrážka.
Maximální velikost jedné léze je 5-6 mm, bez světlého okraje. Jak plody rostou, objevují se na nich i skvrny, jejich počet se zvyšuje, stonky a listy se do této doby zdají být pokryty strupovitostí. Vlivem podvýživy plody nedozrávají, listy postupně zasychají a opadávají. Ztráty na výnosu mohou být 90-100% – pod skvrnami dochází k hnilobě plodového pletiva. Ztráta hmoty listů z 50 na 100 %.

Jak dochází k infekci?
Původce černé skvrnitosti může na semenech rajčat a paprik přetrvávat, pokud nejsou dezinfikovány (stačí semena namočit na 20 minut do horké vody 60°C, případně použít dezinfekci). Dříve se věřilo, že bakterie nepronikne přes obaly semene do semene, ale zůstává na povrchu, proto je v předseťovém období věnována velká role prevenci chorob. Bylo však již prokázáno, že patogen může infikovat semeno zevnitř.

Bakterie proniká do listů během vegetativního vývoje rostlin průduchy, prasklinami, prasklinami, jakýmkoliv mechanickým poškozením a šíří se do pletiv. Doba od infekce do objevení se prvních příznaků je přibližně 3-5 dní, na plodech o něco déle.

Podmínky, za kterých se vyvíjí černá skvrna rajčat
Příznivé podmínky pro hromadný rozvoj patogenní bakterie:
- vysoká teplota asi 25-30°C, při nižších nebo vyšších teplotách je vývoj brzděn, ale nezastavuje se
- vlhkost nad 70-75% a vlhkost na listech jsou nejlepší podmínky pro rozvoj a šíření patogenu
Na kyselosti půdy nezáleží.
Škodlivost
Bakteriální patogen si zachovává svou životně důležitou aktivitu, dokud existuje zdroj potravy – tkáň rajčat nebo paprik, které přežívají na semenech a zelených zbytcích napadené rostliny. Na čistě sklizené půdě patogen nepřežije déle než 4-5 týdnů. Proto ve středním Rusku a na Sibiři dochází k infekci rajčat hlavně prostřednictvím semenného materiálu – bakterie nepřežijí zimu a zůstávají na semenech až jeden a půl roku. Ale v jižních oblastech Ruska a na Kavkaze přezimují škodlivé bakterie v organických zbytcích při teplotách nad nulou.
Černá skvrnitost je nejškodlivější ve vlhkém a teplém období, rajčata a papriky jsou zvláště postiženy ve sklenících a sklenících a na jihu Ruska v otevřeném terénu. Po napadení první rostliny se za stálé vlhkosti (mlha, rosa, deštivé počasí) mohou objevit příznaky po 3 dnech do dvou týdnů, choroba se rozšíří na sousední rostliny.
Léčba bakteriální skvrnitosti rajčat
Vědci identifikovali čtyři různé fenotypové skupiny patogena – bakterie rodu Xanthamonas, všechny jsou patogenní, ale různé kmeny mají pouze 70 % podobné DNA, takže šlechtitelé dosud nevyvinuli odrůdy odolné vůči bakteriální černé skvrnitosti rajčat.
Má smysl obecně vybírat odrůdy, které jsou odolné vůči jiným houbovým a bakteriálním infekcím.
Prevence je nanejvýš důležitá. Ošetření semen je nutné aplikovat následujícími způsoby:
- namočte semena rajčat na 10-20 minut do 3-5% roztoku chlornanu sodného (NaCIO), poté důkladně omyjte sterilní destilovanou vodou
- namočte semena do 6-8% roztoku chlornanu vápenatého (Ca (ClO) 2) na 20-30 minut, důkladně omyjte sterilní destilovanou vodou
- léčit fosforečnanem sodným
První dva produkty je obtížné získat a jsou docela toxické, je jednodušší použít fosforečnan sodný.
Metoda sterilizace semen fosforečnanem sodným
- Zpracování čerstvých semen:
Semena musíte z dužiny opláchnout lehkým třením prsty.
Používejte rukavice a nasypte granule fosforečnanu sodného na povrch semen (množství je volitelné). Vlhká semínka promíchejte a lehce třete s granulemi, dokud se granule nerozpustí.
- Zpracování suchých zakoupených semen:
Fosforečnan sodný se zředí ve vodě v poměru 12 g léčiva na 100 g vody. Semena namočte na 1 hodinu.
Po ošetření fosforečnanem sodným semena velmi důkladně propláchněte v sítu, můžete je nechat 20-30 minut pod tekoucí vodou.
Léčba vnitřní infekce semen rajčat je obtížnější, ale lze ji dosáhnout jinými způsoby léčby. Semena lze například před výsevem namočit na 1 hodin do 1% roztoku Planrizu (1 ml na 6 litr vody). Planriz je biofugicid, léčivou látkou je bakterie Pseudomonas fluorescens kmen AP-33.
Zpracování sazenic rajčat a paprik
Vyplatí se ošetřit sazenice rajčat a paprik 1-2krát roztokem Planriz nebo Fitosporin-M. Baktofit a Gamair mimo jiné biofungicidy pomáhají vyrovnat se s bakteriálním špiněním. Droga Fitolavin je velmi účinná na rajčata – pomáhá léčit nejen bakteriální černou skvrnitost, ale také bakteriální rakovinu, hnilobu květů rajčat a další onemocnění pupalky.
Fitolavin se prodává v ampulích (dva kusy po 2 ml) od výrobce „Green Pharmacy Gardener“ nebo v 10ml lahvičkách od „Green Belt“. Připravte si 0,2% roztok (2 ml na 1 litr vody), semena v něm můžete před výsevem na 2 hodiny namočit. A po vyklíčení proveďte dvě ošetření: poprvé s výskytem 3 listů, druhý – po dvou týdnech. Sadbu zeleniny můžete postřikovat celkem třikrát. Čekací doba na Fitolavin je poměrně krátká – asi 3 dny.
Pokud mluvíme výhradně o bakteriální skvrnitosti rajčat, pak použití zálivky baktericidními roztoky nemá smysl – je nutná kontaktní akce metodou důkladného postřiku – roztok musí zcela smáčet nadzemní část rostlin.
Ošetření chemikáliemi se provádí baktericidy obsahujícími měď – postřik 1% roztokem směsi Bordeaux, přípravky Hom, Oxyx atd.
V průmyslovém měřítku jsou pole rajčat a paprik ošetřena silnými pesticidy: Acrobat, Mancozeb.
Pro běžného zahradníka je důležité:
- odhalit onemocnění včas,
- odstranit postižené listy,
- nezahušťujte výsadby rajčat a paprik,
- odstraňte spodní listy rajčat: když jsou všechny bobule nasazeny v hroznu, a do začátku srpna můžete odstranit všechny listy kromě horních 3-4,
- dodržujte střídání plodin – nevracejte rajčata na původní místo dříve než po roce.
- Co je Phytophthora
- Tvorba rajčat
- Poté zasaďte rajčata
- Vrchní dresink z rajčat
- Příprava osiva pro výsadbu

Ve světě je tato kultura ovlivněna více než 20 bakteriálními patogeny. Intenzita jejich rozvoje a škodlivosti závisí na půdních a klimatických podmínkách regionů; třetina těchto původců bakterióz v Ruské federaci stále chybí. Nejčastější a nejnebezpečnější z bakteriálních onemocnění jsou u nás bakteriální rakovina, nekróza jádra stonku, černá bakteriální skvrnitost a bakteriální skvrnitost (strakatost).
Bakteriální rakovina rajčat
Bakteriální rakovina rajčat je všudypřítomná. Toto onemocnění má typicky vaskulární povahu. Známky jeho projevu se projevují hlavně ve formě vadnutí rostlin: bakterie, pronikající do cévního systému, způsobují vadnutí jeho výhonků. Tento proces začíná u spodních vrstev listů: u nich dochází ke ztrátě turgoru (někdy na jedné straně listu), zatímco blednoucí části listu žloutnou podél okraje a kroutí se. V některých případech může být takový projev bakteriózy jejím jediným vnějším znakem.
Od začátku vadnutí až po úplnou smrt rostliny může uplynout 1,5–2 měsíce. Při primární infekci je zaznamenáno poškození cévního prstence (ve formě jeho ztmavnutí) ve stoncích a na bázi řapíků nemocných listů. Včasné poškození plodů původcem choroby vede k jejich ošklivosti: zatímco semena ztmavnou a ztratí klíčivost. Infekce suchozemských orgánů plodonosných rostlin se projevuje v podobě hnědých vředů na mladých kališních lístcích, stoncích, řapících, zejména na stopkách, což způsobuje opad plodů. Při pozdější infekci mohou mít plody navenek zdravý vzhled a normální konzistenci dužniny.
Místní projev příznaků bakteriózy na plodech se občas vyskytuje ve formě charakteristického skvrnitosti, které se říká „ptačí oko“. V první fázi vypadají malé postižené oblasti zelených plodů jako bílé skvrny, v další fázi, kdy plody dozrávají a vybarvují se, střed skvrn zežloutne. Tyto příznaky “ptačího oka” se mohou vyvinout na postižených i nepostižených rostlinách. Nemocné plody mají ve srovnání se zdravými opožděný vývoj, obvykle nestejnoměrně zbarvené.
Při silném rozvoji choroby u rostlin se na řapících a stoncích objevují světle hnědé pruhy, praskliny a vředy, ze kterých vyčnívá žlutý sliz. Na příčném řezu takto postiženými orgány je dobře patrné zhnědnutí snopců cévního systému.
Patogen se do rostliny dostává přes mechanicky poškozená pletiva: přes poraněné kořeny, stonky, listy. Při vysoké vlhkosti vzduchu je patogen schopen infikovat rostlinu otevřenými průduchy.
Bakteriální rakovina rajčat se šíří rostlinnými zbytky, sazenicemi, půdou, ale dominantní roli mají infikovaná semena infikovaná povrchově nebo zevnitř. Patogen se přenáší také svíráním a ořezáváním listů rostlin. S trvalou kulturou rajčat slouží půda jako rezervoár pro bakteriální infekci. Nejpříznivější podmínky pro rozvoj bakteriózy jsou teplota 20 . 28 ° C a relativní vlhkost 80-85%. V období dešťů v horkém počasí může mít šíření choroby formu epifytózy.
Černá bakteriální skvrna rajčete
Černá bakteriální skvrnitost rajčete je poměrně rozšířená a škodlivá zejména ve sklenících. Vysoká škodlivost choroby je zaznamenána v letech s horkým létem: infekce sazenic může být až 50% a ovoce – 20%. Škodlivost bakteriózy se projevuje porážkou přízemní části rostlin, jako je Výsledkem je, že rostlina nedává plody, nebo jsou plody špatné kvality.
Bakterióza postihuje kotyledony, listy, řapíky, stonky a plody rajčat a mladé tkáně jsou vůči patogenu náchylnější než stárnoucí. Sazenice a mladé rostliny jsou vážně postiženy bakteriózou. V první fázi jsou na listových čepelích mladých listů zaznamenány velmi malé, nepravidelně tvarované, prohnuté, vodnaté hnědé skvrny, průsvitné v procházejícím světle a rychle se zvětšující (až 1-2 mm), pak střed skvrny postupně černají. Za příznivých podmínek pro rozvoj onemocnění skvrny splývají, listy se kroutí a usychají. Na stoncích a řapících se tvoří černé podlouhlé skvrny.
Stejný obrázek je pozorován na stopkách, výhoncích a oplodí. Při silné porážce pedicelu dochází k hromadnému opadávání květin. Když jsou plody postiženy v rané fázi, na jejich povrchu se nejprve objeví tmavé konvexní tečky obklopené vodnatým okrajem, které nakonec mají formu vředů. Na rozdíl od typických příznaků bakteriální rakoviny ptačího oka nejsou tmavé skvrny podobné strupu obklopeny světlým okrajem.
Vznik černé skvrny ovlivňují meteorologické podmínky. Čím nižší teplota, tím pomalejší vývoj černé skvrny. Bakterióza se přenáší semeny a rostlinnými zbytky. Na semenech může infekce přetrvávat déle než rok. I při latentní infekci mohou semena produkovat navenek zdravé sazenice, které mohou v budoucnu sloužit jako zdroj šíření bakteriózy. Z tohoto důvodu je důležité kupovat zaručeně zdravá semena. Patogen přetrvává velmi dlouho v částech rostlin, které obtížně hnijí.
Bakteriální skvrnitost (strakatost) ovoce
Bakteriální skvrnitost (strakatost) plodů je poněkud méně častá než ostatní. V závislosti na povětrnostních podmínkách ztráty na úrodě způsobené bakteriózou v soukromém sektoru značně kolísají (5–30 %). Choroba je nejnebezpečnější během časných jarních výsadeb – při vysoké vlhkosti a nízkých nočních teplotách vzduchu.
Onemocnění postihuje všechny nadzemní orgány rostliny (listy, stonky, řapíky, květy a plody). Na listech jsou obvykle zaznamenány malé černé skvrny (nepravidelně zaoblené) se žlutým okrajem, někdy jsou umístěny podél okrajů listu; střed takových skvrn je vyvýšený se žlutozeleným halo, pak ztmavne. S aktivním rozvojem bakteriální infekce se tyto skvrny spojují, v důsledku čehož se listy svinují a odumírají. Podobné skvrny jsou zaznamenány na řapících, stoncích a květech.
Obzvláště nebezpečná je porážka květin, které zcela vyschnou a spadnou. Mladé zelené plody jsou náchylnější k strakatosti. Na jejich povrchu se v první fázi onemocnění objevují malé, mírně vypouklé černé skvrny, obklopené bělavým (jakoby vodnatým) okrajem, které pak postupně rostou (až 6-8 mm) ve formě vředů. V průběhu času může vodní hranice zmizet. Hlavním zdrojem infekce bakteriózou jsou semena, ale patogen je schopen přežít v půdě a rostlinné rhizosféře.
Nekróza jádra stonku (dutina)
V posledních letech se pro náš region stává nebezpečnější a rychle se šířící poměrně nová bakterióza – nekróza jádra stonku (dutost), vyznačující se vysokou škodlivostí. Snížení výnosu z předčasného úhynu rostlin může být na pozemcích pro domácnost až 20–30 %. K rychlému projevu choroby přispívají rozdíly v denních a nočních teplotách, protože se na rostlinách tvoří kondenzace, a také zavádění nadměrných norem dusíkatých hnojiv.
Počáteční známky bakteriózy jsou pozorovány během plodování (tvorba druhého nebo třetího kartáče): ve střední části listových laloků (mezi žilkami) se objevují světlé zaoblené podlouhlé skvrny, které se postupně zvětšují, a listové laloky stočit se (to je zvláště patrné za slunečných dnů) .
Projevy bakteriózy na listech, které mohou být postiženy v kterékoli části rostliny, jsou velmi rozmanité: někdy je zaznamenána nekróza horní části centrálního laloku listů, která se šíří „jazykem“ podél centrální žíly. Postižené listy mají „opařený“ vzhled, i když zůstávají zelené a vykazují tmavě zelené mastné žilky. Nejprve jsou na povrchu nemocných stonků pozorovány malé podlouhlé skvrny, které se nacházejí převážně 25-30 cm nad úrovní půdy. Později se na nemocných stoncích ve většině případů vyvinou nekrotické pruhy tmavě zelené barvy a délky 25-50 cm, což je jedna z hlavních charakteristik tohoto onemocnění. V tomto případě je možná silná macerace postižených tkání s destrukcí jádra, z něhož lze na příčném řezu snadno vytlačit hlenovitý exsudát bílé nebo krémové barvy; z jizev na stonku, které zanechávají listy, se někdy uvolňuje i bakteriální sliz.
V pozdější fázi vývoje onemocnění stonky často vykazují praskliny s dutinami uvnitř, se zhnědlou jádrovou tkání. Hlavní zdravé stonky (jak v bazální části, tak po celé délce) tvoří velké množství vzdušných kořenů, které mění barvu z bílé na rezavě hnědou a v místech jejich vzniku je vnitřní část stonku dutá: zdá se že rostlina vynakládá obsah stonků na jejich růst. Kořenový systém takových rostlin obvykle nejeví známky poškození.
Proces vadnutí rostlin se vyvíjí postupně a častěji je jejich konečná smrt pozorována během plodů. U zralých plodů odebraných z nemocných rostlin lze kolem stopky vidět dvojité prstence: tmavě hnědé uprostřed a světle hnědé podél obvodu. Někdy z tohoto vnějšího prstence odcházejí krátké (4-6 mm) paprsky, v jejichž zóně se pak objevují trhliny. V některých případech jsou na plodech zaznamenány charakteristické “mřížky” světle šedých žil.
Rozvoj onemocnění je usnadněn střídáním vysokých denních (nad 25 ° C) a nízkých teplot, což vede k tvorbě kapalné vlhkosti na povrchu listů rajčat. Pokud jsou podmínky pro rozvoj choroby nepříznivé, mohou lehce postižené rostliny (s mírnými změnami barvy jádra stonku) dokončit vegetační období a produkovat malý výnos plodů.
Primárním zdrojem infekce kmenové nekrózy jsou semena a rostlinné zbytky. Velkou roli v šíření patogenu hraje kontaktní způsob přenosu infekce při péči o rostliny.
Ochranná opatření proti bakteriózám rajčat
Ochranná opatření proti bakteriózám rajčat zahrnují komplex různých zemědělských postupů a také použití biologických a chemických prostředků ochrany. Tyto aktivity by měly být zaměřeny na vytvoření optimálních podmínek pro pěstování rostlin, což zvyšuje jejich ochranné reakce na choroby. Na druhé straně by použité metody měly současně sloužit k omezení a potlačení bakteriálních a plísňových infekcí, omezení šíření chorob a vytvoření podmínek příznivých pro vývoj a růst rostlin.
Ochranná opatření zahrnují:
- použití odrůd vyznačujících se komplexní odolností vůči bakteriálním a houbovým patogenům;
- moření semen před pěstováním;
- aplikace vyvážených dávek hnojiv (vyvarovat se nadměrné jednostranné aplikaci dusíkatých hnojiv);
- postřik rostlin léky, když se objeví první příznaky onemocnění;
- pečlivá regulace teploty a vlhkosti vzduchu ve skleníku (pro snížení vlhkosti vzduchu je v případě potřeby místnost pravidelně větrána;
- zavlažování přísně mezi řadami – u kořene malým proudem (a také zamezení nadměrné vlhkosti půdy);
- pravidelné odstraňování jak silně postižených plodů, tak celých nemocných rostlin (spolu s provázkem);
- systematická kontrola plevele a hmyzu (zásobníky patogenů);
- dodržování preventivních opatření při sběru plodů, aby nedošlo k mechanickému poškození;
- sběr a příprava semen ze zdravých rostlin;
- důkladné vyčištění skleníků a okolí od suti a rostlinných zbytků na konci sezóny;
- dodržování střídání plodin s návratem svízele na místo nejdříve za 3-4 roky;
- provádění kvalitního podzimního rytí (hluboce zahrabané zbytky rostlin v zimním období hnijí).
Preventivně se semena bezprostředně před výsevem dezinfikují tepelným ošetřením v horké vodě (48 . 50 ° C) po dobu 20 minut. Pro zahřátí se semena vloží do gázového sáčku a ponoří se do horké vody. Teplota vody se udržuje v přesně stanovených mezích, protože při teplotách nad 50 ° C semena ztrácejí klíčivost a pod 48 ° C tato metoda nemá žádný účinek. Po zahřátí se semena rychle ochladí ve studené převařené vodě (3-4 minuty), rozprostře se v tenké vrstvě a suší se na vzduchu (ne však na slunci), dokud nejsou tekuté.
Pozitivní výsledky proti bakteriózám rajčat jsou ukázány postřikem rostlin během vegetačního období kultury 0,5% roztokem Abiga-Peak, BC (ne více než 3krát). Postřik rostlin okurek roztoky jiných fungicidních přípravků s obsahem mědi – kuproxát, KS (25-50 g / 10 l vody), kartocid, SP (40-60 g), oxychlorid měďnatý, SP (40 g), oxychom, SP (20g / 10 k) – bude mít pozitivní vliv na omezení rozvoje bakteriálních onemocnění během vegetace. Z biologických přípravků vykazují vysokou účinnost fytolavin-300, Baktofit a Gamair. Existují důkazy o významné inhibici vývoje patogenů bakterióz kapalným přípravkem planriz, což je živá bakteriální buňka; aplikovat 2-3násobným zpracováním sazenic a rostlin.
Fotografie poskytli autoři článku