Rajčatové volské srdce: charakteristika a popis odrůdy od značek Aelita, Sedek a
Pamatuji si několik odrůd rajčat, které pěstovala moje babička. Volí srdce je jedna z nejoblíbenějších odrůd, vyhlášené a osvědčené rajče, které zná snad každý zahradník. S velkými, masitými srdčitými plody s výbornou cukrovou chutí.
Své fotografické postřehy z roku 2017 jsem sbíral z archivních složek během několika let o této odrůdě. V průběhu let semena pocházela z různých zemědělských společností, včetně společnosti Aelita.

Jak je doporučeno, pěstuji rajčata „Bull’s Heart“ ve dvou fázích. Nejprve sazenice, pak v našem nejjižnějším regionu přesazuji do polykarbonátového skleníku. Zaséval jsem jako obvykle začátkem března. O počtu zasetých semen a počtu vyklíčených se nedochovaly žádné záznamy. Nikdy ale nesázím více než 3-4 semínka jedné odrůdy a zároveň jsem zasadil do skleníku 1 – 2 větve. Klíčivost není nižší než 50 %, to je bez nadsázky.
Foto se sazenicemi v roce 2020 před ponorem 30. března.

Transplantace do skleníku 4. května.

Rostlina dorůstá až 1,5 m, ale vzhledem k tomu, že roste ve skleníku, trochu více se protáhne.
Plody “Býčího srdce” jsou středně velké, srdčitého tvaru, jasně červené barvy. Sklizeň v letech 2017 a 2020, soudě podle fotografie, je malá:




Rajčata s hustou dužinou jsou ale velmi chutná, takže tuto odrůdu vysazujeme určitě každý rok.

V roce 2021 bylo „Býčí srdce“ nejcharakterističtější ve tvaru srdce a obecně přineslo úspěšnější sklizeň. Transplantace do skleníku 9. května. Na fotografii (13. května) je první větev v centru.

První poupata vykvetla koncem května a velká část rajčat začala nasazovat v červnu.

Odrůda uprostřed sezóny. A 18. června dokonce první rajče úplně zrudlo. Když byl celý skleník ještě prakticky plný zelených plodů.

Ale většina rajčat dozrála později, po 20. červenci.




Pokud jde o velikost, naše „Býčí srdce“ nijak zvlášť nenarůstají. Hmotnost: 200g, některé exempláře byly větší, ale myslím, že ne více než 300g.
Používá se na krájení a saláty s okurkami, paprikou a bylinkami. Moc se mi líbil salát se smaženými lilky (lilek Aelita „Almaz“), paprikou a „Býčím srdcem“

Během posledních 10 let jsem vyzkoušel semena „Bull’s Heart“ od různých společností: LLC „RS-Vegetables Flowers“, Sedek „Bull’s Heart Tomato“. Rajčata ze semínek výrobce Aelita jsem si oblíbila víc než ostatní. Všechna potvrzení a důkaz mých slov jsou na fotografii. Pro sebe jsme v roce 2021 nasbírali semena z nejlepších rajčat. A minulý rok jsem si už zasadil vlastní semínka. A letos jsem kromě této odrůdy zasadil ještě trochu jinou odrůdu, také od Aelity, „Pink Bull’s Heart“.