Odrůdy silnostěnné sladké papriky pro skleníky a otevřené prostranství: fotografie, popis

Znalci sladké papriky potvrdí, že čím silnější jsou stěny zeleniny, tím výraznější je její chuť a vůně. Pěstování silnostěnných plodů samozřejmě přináší určité potíže: takové rostliny jsou náročnější na podmínky a dozrávají déle. Na problémy se však okamžitě zapomene, stačí nakrájet zralé, aromatické ovoce. Navíc nejde jen o požitek ze vzhledu stěny – obsah živin v masitých papričkách je vyšší než u jejich tenkostěnných protějšků. Pro ty, kteří mají rádi něco „tučnějšího“, představujeme výběr silnostěnných odrůd sladkých paprik se stěnou 8 mm a více, které při standardní péči dobře rostou.

1. Odrůda pepře „Lampiony čínské“

Na mohutných keřích dozrává velké množství červených plodů, které lze snadno zaměnit se středně velkými rajčaty. „Lampiony čínské“ však vynikají od ostatních paprik nejen svým neobvyklým tvarem – tloušťka stěny této odrůdy dosahuje 12 mm! Tato zelenina se hodí nejen na zavařování, ale bude také výbornou přísadou do letních salátů. Sladká chuť a medové aroma nenechají lhostejnými ani skeptiky.

Díky praktickému tvaru a výraznému členění (až pět přihrádek) jsou papriky velmi vhodné pro plnění. Jsou malé hmotnosti – ve skleníku nepřesahují 130 gramů. V podmínkách otevřené půdy mohou dosáhnout 100 gramů. Nízká hmotnost se vyplatí v počtu dozrávajících plodů.

Mimochodem, sladká paprika „Chinese lanterns“ se díky své silné stěně dobře skladuje a snadno přepravuje. Při odstraňování plodů buďte obzvláště opatrní, protože stopka papriky je velmi krátká a je obtížné ji oddělit od stonku rostliny rukama. Aby nedošlo k poškození výhonku, je lepší použít prořezávače nebo nůžky.

2. Odrůda pepře „Lilac Shine“

Pokud se vaše papriky náhle změní na šeřík, pak máte odrůdu Lilac Glitter. Plody získávají tento odstín ve fázi technické zralosti. Mimochodem, technická zralost je okamžikem dozrávání ovoce, kdy se již může krájet, posílat ke skladování, přepravovat a konzumovat některé druhy zeleniny a ovoce (včetně paprik).

Sladká paprika „Lilac Shine“ je nízká (až 40 cm v otevřeném terénu) rostlina s polorozšířenou formou. Patří k raně zrajícím odrůdám. Při dozrávání se plody kuželovitého tvaru zbarvují ze zelené do šeříkové a následně červené.

Papriky samy o sobě jsou také malé – jejich maximální hmotnost ve skleníku může dosáhnout 150 gramů, ale obecně se hmotnost udržuje v rozmezí asi 80-100 gramů. Lze je dokonce pěstovat jako pokojovou plodinu. Stěna paprik si přitom zachovává svou „masitost“ – od 8 do 11 mm!

3. Různé papriky „Příkladný manžel“

Další odrůdou silnostěnné sladké papriky je „Příkladný manžel“. Tloušťka jeho stěny dosahuje celého centimetru. Plody sladké chuti mají tvar kostky a při pěstování ve skleníku váží přibližně 200 gramů. V otevřené půdě budou papriky vážit o něco méně – asi 160 g.

„Příkladný manžel“ označuje odrůdy s raným zráním. Zralé plody jsou červené, světlé, s příjemnou pepřovou vůní. Lze je použít ihned čerstvé nebo k zimní přípravě. Perfektně skladováno a přepravováno.

4. Odrůda pepře “Ingrid”

“Ingrid” je množství plodů neobvyklé barvy. Jak papriky dozrávají, mění se ze zelené na fialovou a poté tmavě hnědou. Paprika Ingrid se ale do našeho výběru nedostala kvůli zajímavé barvě slupky, ale kvůli tloušťce její stěny, která může dosahovat 1 cm.

Keř nelze nazvat vysokým, délka hlavního výhonku je pouze 40 cm ve skleníkových podmínkách. Zároveň je obsypán paprikami, jejichž velikost je přibližně 200 gramů a při dobré péči a ve skleníkových podmínkách mohou dosáhnout 300 gramů.

Mimochodem, silnostěnnou sladkou papriku „Ingrid“ můžete pěstovat nejen ve skleníku a venku. Podle zkušených zahrádkářů dobře roste na balkoně nebo parapetu v nádobě o velikosti pěti a více litrů. Dalším charakteristickým rysem papriky Ingrid je její schopnost tvořit vaječníky navzdory přírodním katastrofám (samozřejmě v rozumných mezích).

5. Odrůda paprik “Baghira”

Další odrůdou sladké papriky s neobvyklou čokoládovou barvou je „Baghira“. Ve fázi technické zralosti jsou plody téměř černé a při plné zralosti papriky získávají čokoládovou barvu s červeným nádechem. Tloušťka stěny tohoto zázraku je asi 9 mm. Mimochodem, jak dozrávají, mění se nejen barva plodů, ale i jejich chuť.

„Baghira“ je středně zralá odrůda. Keř je také středně velký. Papriček je na výhonech tolik, že je listy sotva zakrývají. Hmotnost plodů na jednom keři se liší: mohou být 150 gramů, nebo mohou dorůst až 350 g Tuto odrůdu lze pěstovat jak ve skleníku, tak ve volné půdě se standardní péčí. U první možnosti je úroda vydatnější a papriky jsou větší než u druhé. I když tento nedostatek lze snadno odstranit pokrytím keřů fólií nebo spunbondem na celé léto.

“Baghira” si zachovává své vlastnosti a kvality v semenech. Pokud se vám tedy odrůda zalíbila a rádi byste ji vysadili příští rok, můžete si semena bez obav odebírat z vlastních plodů. Jedinou podmínkou je, že na zahradě by měly růst pouze papriky této odrůdy, aby nedošlo ke vzájemnému opylení.

6. Odrůda pepře „Playboy“

Vysoký, pohledný „Playboy“ se vyznačuje velkými plody a vynikající chutí. Jedná se o raně dozrávající papriku, vysokou asi 70 cm Potěší sklizní již 75. den po vyklíčení. Plody jsou hranolovité, velké, dlouhé (až 20 cm) s aromatickou, sladkou a šťavnatou dužninou.

Papriky Playboy lze pěstovat jak ve sklenících, tak ve volné půdě. V druhém případě je vhodné pro něj postavit vysoký skleník – docílíte tak větších plodů a vyšších výnosů. Tloušťka stěn těchto papriček dosahuje jednoho centimetru! Používají se jak pro čerstvou spotřebu, tak pro konzervaci. Mimochodem, díky silné stěně je paprika skladována po dlouhou dobu a dobře snáší přepravu.

7. Odrůda pepře “Golden Calf”

Sladká paprika odrůdy „Golden Calf“ má úžasně sytě žlutou barvu. Keře rostou mohutně, rozložitě, s velkým počtem větví a stejným počtem šťavnatých plodů. Výška keře může dosáhnout 90 cm, takže je lepší pěstovat „tele“ ve skleníku. Pokud máte možnost zajistit mu skleníkový přístřešek na volné půdě, pak na sebe sklizeň nenechá dlouho čekat.

Tvar papriček je kvádrový. Tloušťka stěny je přibližně 1 cm, díky čemuž je ovoce odolné vůči přepravě a skladování. Pokud jde o hmotnost, v průměru dosahují 200 gramů, ale existují exempláře o hmotnosti 160 i 300 g, které mají vynikající chuť a vůni, takže se používají čerstvé a pro zimní přípravu. A dalším charakteristickým rysem této odrůdy je, že rostlina dokonale odolává běžným „paprikovým“ chorobám.