Meruňka – podrobný popis, výsadba, funkce péče, reprodukce, hlavní odrůdy 103 fotografií

Mnoho domácích zahradníků vysazuje na svých pozemcích „jižní“ ovocné stromy. Je to docela riskantní podnik, zvláště v regionech s tuhými zimami, ale s jistými znalostmi a zdravým nadšením docela proveditelný. V tomto článku se podíváme krok za krokem na to, jak správně zasadit meruňky, abyste si v blízké budoucnosti mohli vychutnat její šťavnaté plody.

Plody meruněk obsahují velké množství živin jak čerstvé, tak sušené.

Biologické vlastnosti

Meruňka je opadavý ovocný strom středního vzrůstu (5-8 m) s široce rozložitou korunou, patřící do rodu švestek z čeledi růžovitých.

V prvních letech je kmen hladký a lesklý, ale postupem času praská a hrudkuje. Jemně zubaté řapíkaté listy jsou kulatého nebo vejčitého tvaru a jsou natřeny jasně zelenou barvou. Květy jsou jednoduché, velké (až 25-30 mm v průměru), s pěti okvětními lístky, bílé nebo světle růžové, s velmi jemnou vůní. Na jihu začíná kvetení v první polovině dubna, v severních oblastech – o něco později a trvá asi 10 dní.

Jako jedny z prvních kvetou meruňky, které symbolizují příchod jara

Šťavnaté, masité plody jsou kulatého nebo oválného tvaru s výraznou podélnou rýhou a obsahují jedno velké semeno, jako jiné „švestkové“ plodiny.

Dužnina bývá zbarvena do různých odstínů oranžové nebo žluté; slupka má často načervenalý ruměnec, který je na slunečné straně velmi výrazný.

Sklizeň dozrává od konce června do začátku září v závislosti na odrůdových vlastnostech a povětrnostních podmínkách. Mladé stromy začínají plodit 3-4 roky po výsadbě, produktivní období při správné zemědělské technologii trvá asi 40 let.

Zralé plody mají charakteristické rysy: bohatou „meruňkovou“ barvu a „sametovou“ kůži

Za rodiště „jižního ovoce“ je považována Čína a Střední Asie, zejména Arménie, a proto se často nazývá „arménská švestka“. Mezitím se meruňka ve volné přírodě vyskytuje nejen v jižních oblastech Ruska, kde se obvykle nazývá „zherdela“ nebo „žlutá švestka“ a používá se jako výživné sušené ovoce, ale také na Dálném východě v Primorye. Právě mandžuský druh se díky práci šlechtitelů stal předkem většiny zimovzdorných odrůd, přizpůsobených pro pěstování v poměrně drsném klimatu.

Informace o odrůdách zónovaných pro centrální region, včetně moskevského regionu, najdete v článku na našem webu.

V botanické klasifikaci se rozlišují tyto druhy meruněk: mandžuské, obyčejné, sibiřské, ansuské, japonské, tibetské, černé.

V důsledku mezidruhového křížení byly získány moderní hybridy a odrůdy: „Triumph“, „Northern“, „Dessertny“, „Success“, „Amursky Ranniy“ a mnoho dalších, které se vyznačují vysokými výnosy a relativní mrazuvzdorností.

Metody reprodukce

Zkušení zahradníci používají různé způsoby množení meruněk, aby získali vlastní sadbu.

Semena – nejjednodušší, ale poměrně časově náročné. Sazenice se pěstují ze semen nebo vyloupaných jader, které se odebírají z vyzrálých plodů dané odrůdy. Semena se sázejí do země do hloubky alespoň 6 cm přímo do volné půdy (na podzim) nebo do květináčů. Domácí a skleníkové sazenice se přesazují na trvalé místo poté, co vyrostou a zesílí.

Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál

Stromy vypěstované ze semen začínají plodit až v 5.-6. roce, ale lépe se přizpůsobují místním klimatickým podmínkám a jsou odolnější vůči chorobám

Vegetativní metody:
Kořenové výhonky – používá se zcela výjimečně a pouze ve vztahu k vlastním kořenům (neroubovaným) rostlinám. Stojí za zvážení, že výhonky se objevují pouze tehdy, pokud je kořenový systém mateřského exempláře poškozen například silnými mrazy nebo pokud jeho nadzemní část odumře. „Potěr“ musí být vykopán s částí kořene, ze kterého pochází, a okamžitě přesazen na trvalé místo. Nejlepší doba k provedení procedury je brzy na jaře, než začne aktivní proudění mízy.

Řezy použití zelené řízky – větvičky s listy, nařezané ze zdravého plodonosného stromu a zakořeněné v sezóně, popř lignifikované – sklízí se v období vegetačního klidu a vysazuje se do nádob nebo s příchodem jara – do volné půdy.

Pro dosažení rychlejšího zakořenění jsou pro řízky vytvořeny skleníkové podmínky

Vzduchové vrstvy – na jaře se na vybrané větvi odřízne část kůry a kolem tohoto místa se zajistí vinutí s živným substrátem. Postupem času v teplém a neustále vlhkém prostředí začnou řízky tvořit kořeny a na podzim lze mladou sazenici oddělit od mateřské rostliny a vysadit na trvalé místo nebo pěstovat v květináči až do příchodu nové sezóna.

Inokulace – spojování a spojování částí různých rostlin vyžaduje určité znalosti a dovednosti. Takové technologie se používají ke zvýšení životaschopnosti ovocných stromů a jejich produktivity obecně. Samokořenná (vypěstovaná ze semene) zónovaná sazenice často působí jako podnož z plodonosného odrůdového exempláře pro vroubek. Zkušení zahradníci obvykle používají specializované klonální podnože. Meruňku je možné naroubovat i na jiné ovocné stromy, které již na zahradě rostou, nejlépe švestku nebo třešeň, ale v praxi takové pokusy málokdy vedou k úspěchu.

Aby vysazený strom začal plodit rychleji a kvalita plodů splnila vaše očekávání, je nejjednodušším řešením pořízení hotové sadby z nejbližší školky.

Výběr rostlinného materiálu

Důležitou podmínkou při výběru ovocného stromu je, aby jeho deklarované vlastnosti odpovídaly klimatickým podmínkám regionu budoucího růstu (jinak rajonizace). Například pro východní Sibiř se doporučují zimovzdorné, rané nebo středně dozrávající odrůdy („Sayansky“, „Sibiryak Baikalova“, „Solnyshko“ atd.), jinak rostlina nemusí přežít dlouhou chladnou zimu nebo její plody. nestihne za krátké léto uzrát .

Stojí za to se blíže podívat na zdravé (bez známek poškození) jednoleté až dvouleté exempláře, které nejsnáze zakořeňují

U roubovaných sazenic by mělo být místo roubování jasně viditelné na stonku a větvení není nijak zvlášť důležité, protože kosterní větve začnou růst po zakořenění stromu.

Při plánování výsadby meruněk je třeba vzít v úvahu, že ne všichni zástupci plodiny jsou schopni nést ovoce sami: existují odrůdy, které budou vyžadovat opylující partnery k vytvoření vaječníku. Proto při nákupu jednoho stromu pro malou letní chatu je vhodné zvolit samosprašné odrůdy, například „Red-cheeked“, „Northern Triumph“, „Veteran of Sevastopol“, „Champion of the North“ a další. .

Sazenice s otevřeným kořenovým systémem by měly být vysazeny ihned po zakoupení sazenice kontejnerů (ZKS) mohou být přesazeny ve vhodnou dobu. Je důležité, aby takové exempláře byly vypěstovány přesně v prodávané nádobě a nebyly tam před prodejem zapíchnuty, což lze však snadno určit podle hustoty hliněné hrudky a stavu propletených kořenů.

Je vhodné nakupovat sazenice meruněk od důvěryhodných školek, které samy pěstují sadbový materiál a oceňují jejich pověst

Navzdory vyšší ceně má výsadbový materiál s uzavřeným kořenovým systémem řadu významných výhod:

• rostlina je přenesena z nádoby spolu s hroudou země, kořenový systém není zraněn, což zajišťuje téměř 100% míru přežití;
• kontejnerové sazenice lze ponechat až do příznivější doby výsadby (jaro, léto nebo podzim) a také se mnohem pohodlněji přepravují.

Vlastnosti přistání

Výsadbové práce se provádějí v různých obdobích roku, z nichž každé se vyznačuje svými vlastními vlastnostmi. Zkušení zahradníci se domnívají, že v jižních oblastech je výhodnější zasadit meruňky na podzim a v chladných oblastech, včetně Sibiře, Uralu a Leningradské oblasti – na jaře. Ve středním Rusku se úspěšně praktikuje jarní i podzimní výsadba.

Na jaře

Sazenice s otevřeným kořenovým systémem lépe zakořeňují při přesazování ve fázi „klidu“ (dokud nezačnou bobtnat pupeny), zhruba od konce března do začátku května, v závislosti na počasí a klimatických faktorech. Načasování výsadby mladých stromků s uzavřeným kořenovým systémem (z kontejnerů) je delší: kdykoli vhodné pro rostlinu od poloviny dubna do konce října.

Chcete-li správně zasadit meruňku, doporučujeme postupovat podle pokynů krok za krokem:

Krok 1 – Výběr správného místa
Je vhodnější, aby místo přistání bylo slunečné a otevřené a zároveň nefoukané studenými větry, kterým se lze vyhnout stěnami budov nebo ploty umístěnými na severní straně. Optimální vzdálenost od ostatních výsadeb je 3-4 m. Plodina preferuje lehké půdy s vysokou propustností vody a vzduchu, neutrální nebo nízkou úrovní kyselosti.

Ideální možností je umístit ovocný strom na malý kopeček na jižní straně zahradního pozemku.

Krok 2 – Příprava výsadbové jámy
Nejlepší je provést kopání předem, na podzim nebo v extrémních případech několik týdnů před výsadbou stromu. Ve vybrané oblasti připravíme jamku o rozměrech přibližně 70x70x70, přičemž nasypeme stranou zeminu z horní vrstvy, která je považována za úrodnější. Na dno položíme drenáž z kamenů nebo lámaných cihel, abychom zabránili stagnaci přebytečné vlhkosti a případnému zahnívání kořenů. Poté otvor do ¾ naplníme výživnou půdní směsí složenou z vysoké půdy a shnilého hnoje (ve stejném poměru) s přídavkem minerálních hnojiv, například nitroammofosky (postupujte podle pokynů na obalu). Poté ji naplňte vodou a dejte čas, aby se země důkladně usadila.

Pokud zasadíte strom do čerstvě vykopané jámy, může se časem, jak se půda smršťuje, zatáhnout kořenový krček a místo roubování hlouběji, což povede k odumření rostliny.

Krok 3 – Připravíme sadbu
Kořeny sazenice s ACS namočíme na několik hodin do teplé vody, aby byly dobře nasyceny vlhkostí, v případě potřeby odřízneme zaschlé a poškozené úlomky; Poté kořenový systém ponoříme do jílovité kaše (vodný roztok jílu a hnoje) a necháme trochu zaschnout. Výsadbový materiál v nádobě vydatně zalévejte.

Krok 4 – Přistání
Sazenici umístíme přesně do středu výsadbové jámy na malý hliněný val a opatrně narovnáme kořeny. Současně neprohlubujeme kořenový krček (malé zahuštění mezi kořeny horní vrstvy a kmenem): měl by být umístěn těsně nad úrovní povrchu země. Vyplníme díru zeminou, držíme strom za kmen a mírně s ním zatřeseme, aby mezi kořeny nezůstaly žádné dutiny. Při výsadbě sazenice se ZKS umístíme hliněnou kouli do stejné úrovně jako v nádobě a boky naplníme úrodnou půdou.

Půdu opatrně zhutníme, u kmene utvoříme kruh a vydatně zalijeme a následně zamulčujeme humusem.

Sazenice se umístí přesně do středu výsadbové jámy a přikryje se obohacenou zeminou.

Je důležité zabránit výsadbě v prohlubni (tzv. „závlahová jáma“): zde často dochází k destrukci kmenové kůry a kořenového krčku v důsledku nedostatečného větrání a nadměrné vlhkosti, zejména brzy na jaře.

Krok 5 – Vytvoření spolehlivé podpory
V bezprostřední blízkosti kmene zatlučeme podpěru (viz foto výše), strom bezpečně upevníme ve svislé poloze motouzem.

Pokud plánujete vysadit více stromů současně, musíte mezi nimi zachovat vzdálenost alespoň 4 m, jinak přerostlé koruny vytvoří zahuštění, které následně ovlivní kvalitu a množství úrody.

Na podzim

Výsadba meruněk na podzim bude úspěšná, pokud před prvním mrazem uplyne asi měsíc. Během této doby bude mít mladý strom čas zakořenit na novém místě a před příchodem zimy ztvrdnout.

Na začátku léta se doporučuje připravit jamky pro podzimní výsadbu a sazenice zasadit ve stejném pořadí jako na jaře.

Následná péče

Pro získání bohaté úrody v budoucnu je třeba o ovocný strom pravidelně pečovat.

Správná metodická péče vám pomůže dosáhnout vašeho cíle v podobě bohaté úrody šťavnatých, chutných plodů

Amatérští zahradníci poznamenávají, že většina odrůd a hybridů plodiny se dobře vyvíjí a nese ovoce, když se provádějí standardní agrotechnická opatření:

• zalévání;
• horní obvaz;
• tvorba koruny a sanitární prořezávání;
• ošetření proti chorobám a hmyzím škůdcům;
• ochrana před jarními mrazy.

Video

O zvláštnostech pěstování meruněk v rizikových zemědělských oblastech hovoří odborníci v následujících videích:

Larisa Bystrjaková

Dlouho mě lákalo vše, co roste, kvete a plodí, ale dlouhá léta mi intenzivní obsluha nedovolila vrhnout se do mého oblíbeného podniku po hlavě. V poslední době se objevil čas, příležitost a hlavně chuť to dohnat. Jako příznivec správné výživy pěstuji na svém pozemku zdravou zeleninu a ovoce, včetně pórku, chřestu, celeru. Rád se připravuji na zimu a snažím se doplnit a zpestřit stravu své rodiny. Vedu aktivní životní styl: plavu v bazénu, chodím na nordic walking a chovám huňaté mazlíčky. Přitom léty vytvořený návyk sdílet nabyté znalosti a zkušenosti s lidmi kolem mě neopouští.

Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:

Ctrl + Enter
Ohodnoťte tento článek: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Hodnocení: 5.00 (12 hlasů)
Víš, že:

Novinkou amerických vývojářů je robot Tertill, který na zahradě provádí plení plevele. Zařízení bylo vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a funguje autonomně za všech povětrnostních podmínek, pohybuje se po nerovném povrchu na kolech. Zároveň seřízne všechny rostliny pod 3 cm pomocí vestavěného zastřihovače.

Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; žádná výjimka a ty, které se pěstují v zahradách a zeleninových zahradách. Takže v kostech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a ve vrcholcích a slupce nezralého lilku (brambory, lilky, rajčata) – solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.

Z odrůdových rajčat můžete v příštím roce získat „svá“ semínka k výsevu (pokud jste si odrůdu opravdu oblíbili). A je zbytečné to dělat s hybridy: semena se ukáží, ale ponesou dědičný materiál nikoli rostliny, z níž byly odebrány, ale jejích četných “předků”.

Mražení je jednou z nejpohodlnějších metod pro přípravu pěstované plodiny zeleniny, ovoce a bobulovin. Někteří věří, že zmrazení vede ke ztrátě nutričních a prospěšných vlastností rostlinných potravin. V důsledku výzkumu vědci zjistili, že během zmrazování prakticky nedochází ke snížení nutriční hodnoty.

Předpokládá se, že některé druhy zeleniny a ovoce (okurky, řapíkatý celer, všechny druhy zelí, papriky, jablka) mají „negativní obsah kalorií“, to znamená, že při trávení se spotřebuje více kalorií, než obsahují. Ve skutečnosti se v trávicím procesu spotřebuje pouze 10-20 % kalorií přijatých z potravy.

Rajčata nemají žádnou přirozenou ochranu proti plísni pozdní. Pokud napadne plíseň pozdní, všechna rajčata (a také brambory) uhynou, bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůda odolná proti plísni pozdní“ je jen marketingový tah).

Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.

Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je v nich obsah živin co nejvyšší. Květiny se mají trhat ručně a odlamovat hrubé pedicely. Nasbírané květiny a bylinky sušte rozptýlené v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního záření.

Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Připravuje se takto: hnůj se nahromadí na hromadu nebo hromadu, proloží se pilinami, rašelinou a zahradní zeminou. Obojek je potažen fólií pro stabilizaci teploty a vlhkosti (to je nutné pro zvýšení aktivity mikroorganismů). Hnojivo “dozraje” během 2-5 let – v závislosti na vnějších podmínkách a složení vstupní suroviny. Výstupem je sypká homogenní hmota s příjemnou vůní čerstvé zeminy.

Meruňka nebo meruňka obecná (Prunus armeniaca) – strom z rodu Plum (Prunus) rodiny Pink (Rosaceae), stejně jako ovoce tohoto stromu. Meruňce se také říká žlutá švestka, morella, sušená meruňka, polenta a meruňka.

V moderní literatuře je identifikováno tři až šest možných center původu meruněk. Mezi nimi je za nejpravděpodobnější považována oblast Tien Shan v Číně. V Evropě se však stal známým z Arménie (odtud botanický název v latině: armeniacus – arménský). Následně se meruňka dostala do Říma, jak ve svých dílech zmiňuje starořímský vědec a spisovatel Plinius starší.

Zvláštním druhem je meruňka sibiřská (Prunus sibirica), divoce rostoucí v daurských horách. Nachází se v Primorském teritoriu, východní Sibiři, severní Číně a Mongolsku. Vyznačuje se velmi vysokou mrazuvzdorností (v klidu snese mrazy až do minus 45 °C), ale nesnáší rozmrazování v druhé polovině zimy. Plody jsou suché peckovice, praskající podél švu, 2-2,5 cm v průměru, šedožluté barvy, mají kyselou chuť, téměř nepoživatelné.

Popis meruňky

Meruňka je opadavý strom středního vzrůstu a obvodu koruny. Listy jsou okrouhlé, vejčité, na vrcholu protáhlé, jemně zubaté nebo dvouzubé. Bílé nebo růžové květy kvetou dříve, než se objeví listy.

Plody jsou žlutočervené (“meruňkové”) jednopeckovité plody, zaoblené, eliptické nebo obvejčité v obrysu. Kost je silnostěnná, hladká.

Meruňka se již dlouho pěstuje v mnoha zemích s teplým mírným klimatem.

Plody meruněk se konzumují čerstvé i sušené (meruňky s peckami, kaisa, sušené meruňky, marshmallows). Pacienti s cukrovkou by měli omezit konzumaci meruněk kvůli vysokému obsahu cukru.

Z meruněk se připravuje meruňková vodka, alkoholický nápoj, meruňková šťáva se fermentuje a následně destiluje.

Výsadba meruňky

Pro výsadbu se zpravidla používají standardní rozvětvené letničky, u kterých jsou jednotlivé větve (boční větve) rovnoměrně rozmístěny podél kmene a v prostoru a jsou také dobře podřízeny pokračovacímu výhonku (dirigentu). Sazenice s větvemi ze sousedních pupenů a s ostrými úhly větvení jsou pro výsadbu nevhodné. V budoucnu se takové větve odlomí pod tíhou ovoce, což vede ke smrti stromů. To je také usnadněno aktivním rozvojem onemocnění na povrchu rány.

Při nákupu výsadbového materiálu byste neměli dělat chyby. Roubované semenáčky pěstovaných odrůd se od semenáčků (kůlů) liší řadou morfologických znaků. Sazenice pěstovaných odrůd nemají trny (ostruhy), ale mají pahýly – místo, kde je podnož seříznutá nad založeným okem (pupečkem), které ještě není zcela zarostlé. Na jednoletých větvích pěstovaných odrůd se již tvoří dvojitá nebo trojitá poupata, zatímco semenáčky mají poupata pouze jednotlivá (single pupeny).

Tyčinky plodí v prvních letech plodnosti pouze na jednoduchých a složitých ostruhách a do 8-10 let se na jednotlivých rostlinách objevují krátké plodové útvary.

Jednoleté větve a kmen sazenic jsou méně vyvinuté a tenké ve srovnání s pěstovanými sazenicemi. Sazenice neznámého původu a dovezené z jižních oblastí obvykle nejsou zimovzdorné. Vymrzají v našich podmínkách na úroveň sněhové pokrývky a vyznačují se nízkou chuťovou kvalitou ovoce. Hrozí import virových onemocnění se sazenicemi a sazenicemi z jiných regionů. V tomto případě rostliny předčasně odumírají.

Nejlepších výsledků dosáhnete při výsadbě nevětvených letniček. Jejich slabý růst v prvním roce po výsadbě způsobuje vytvoření velkých úhlů odletu a vytvoření silné koruny.

Před výsadbou se kořeny ponoří do hliněné kaše. Při výsadbě se rostliny umístí do jamky tak, aby kořenový krček semenné podnože a místo roubování kultivaru na klonální podnoži byly 3-4 mm pod okraji jamky. Kořeny rostliny jsou pokryty připravenou úrodnou směsí. Při zasypávání se s rostlinami mírně zatřese a poté se půda v jamce zhutní patkou od obvodu jamky do středu, přičemž rostlinu drží na požadované úrovni.

Jáma je až po okraje vyplněna zeminou ze spodních horizontů a podél okrajů jámy je vyroben hliněný válec pro pohodlné zalévání rostlin. Rostliny se zalévají bez ohledu na vlhkost půdy 20-30 litry vody na rostlinu. Po zalití se půda silně usadí a otvor se zaplní až po okraje a hliněný válec se narovná.

V závislosti na převládajících povětrnostních podmínkách a vlhkosti půdy se během léta provádějí 2-3 dodatečné zálivky v intervalu 10-15 dnů. Mírná a včasná vlhkost půdy přispívá k normálnímu vývoji rostlin v naší oblasti.

Udržování půdy v čistém ladu s racionálním používáním hnojiv v podmínkách nedostatečného zásobování vodou zajišťuje normální vývoj a plodnost meruněk. Tento systém podporuje hlubší uložení kořenů v půdě a lepší odolnost rostlin vůči extrémním podmínkám.

V prvních dvou letech a ne více je místo výsadby (kruh kmene) udržováno pod mulčem. Delší pobyt půdy pod mulčem vede k mělkému uložení kořenů v půdě. Jako mulč lze použít poloshnilý hnůj, piliny, rašelinu a další organické materiály. Je důležité včas a opatrně uvolnit půdu, aby se zabránilo silnému rozvoji plevele a poškození kořenů.

V podmínkách dobrého zásobení vláhou lze pomocí zavlažování, počínaje vstupem rostlin do období plného plodu (v 6.–7. roce života), půdu zalévat. Pro tyto účely se používají obilné trávy krátkostébelné se špatně vyvinutým kořenovým systémem: modřinka, kostřava červená, hluchavka, jílek vytrvalý a další druhy používané k tvorbě trávníků (trávní směs).

Semena vyséváme brzy na jaře na dobře připravenou půdu z loňského roku, po úplném zničení oddenkových a kořenonosných plevelů. Vysetá semena jsou pravidelně zalévána pomocí jemných postřikovačů (rozstřikovačů), aby se získaly jednotné a husté sazenice a zabránilo se vysychání vrchní vrstvy půdy. Trávy se pravidelně sekají, když dosáhnou výšky 20-25 cm.

Tento systém údržby půdy může výrazně zlepšit vodo-fyzikální a chemické vlastnosti půdy a zvýšit její úrodnost. V kombinaci s racionálním používáním minerálních hnojiv a optimálním přísunem vláhy se snižuje výskyt chorob rostlin, je zajištěn normální růst a pravidelná plodnost a zvyšuje se produktivita a odolnost rostlin vůči letním a zimním rozmarům přírody.

Pokud rostlinám nejsou včas poskytnuty potřebné podmínky, dochází k jejich depresi, předčasnému stárnutí a výsadby se stávají ekonomicky nerentabilní.

Místo meruňky

Meruňky jsou světlomilné, nenáročné na půdní podmínky a nejlépe rostou v hlubokých, dobře provzdušněných půdách s obsahem vápna. Jsou odolné vůči suchu a větru, vyhýbají se stagnaci vlhkosti a slanosti a rychle rostou. Nejlepší oblasti pro pěstování meruněk jsou jižní, jihovýchodní a jihozápadní směry od Moskvy.

Místo musí být chráněno před severními větry. Nevhodné jsou nížiny, kde proudí studený vzduch. Vyberte si slunné místo: meruňky potřebují během léta dostat co nejvíce tepla, to jim pomůže bezpečně přežít zimu.

Péče o meruňky

Ve středním pásmu potřebuje meruňka pravidelnou zálivku, zejména po přesazení a během růstu, v květnu až červnu. Ve druhé polovině léta se rostliny zalévají pouze během sucha, které je v moskevské oblasti zřídka pozorováno. V ostatních případech může nadměrná zálivka v srpnu způsobit zdlouhavý růst výhonů, které do zimy nedozrají a vymrznou.

Již od útlého věku, koncem podzimu a brzy na jaře se kmeny a hlavní kosterní větve stromu bílí, přičemž se do vápna přidává síran měďnatý. Rány a mrazové díry na kmeni koncem dubna – v květnu se očistí na živou tkáň a zakryjí zahradní smůlou nebo kuzbaslákem.

Meruňky rychle rostou a první sklizeň dávají v průměru v pátém až sedmém roce. Pro efektivnější opylení je vhodné mít na stanovišti alespoň dvě sazenice, nebo ještě lépe tři nebo čtyři. Při nepřetržitém pěstování a správné péči mohou stromy kvést ve třetím nebo čtvrtém roce. Květní poupata se na rostlinách tvoří každý rok, i když jsou silně zatížené sklizní. Koruna meruněk se tvoří přirozeně.

Množení meruněk

Rozmnožování semeny, která zůstávají životaschopná po dobu až jednoho roku, a roubování. Semena se vysévají na podzim nebo na jaře po třech měsících stratifikace.

Místně přizpůsobené meruňky lze pěstovat ze semenných pecek extrahovaných z ovoce zakoupeného na trhu. Není nutné brát semena arménských a dovážených, příliš velkých plodů pro setí. Vysazují se ihned, bez přeschnutí, do hloubky 5-6 cm, což zajistí téměř 100% klíčivost. Na rozdíl od jádrovin, u kterých planky vyrůstají zpravidla ze semen, u peckovin se z nich získávají planky i semenáčky, které v budoucnu mohou kvalitou plodů i předčit rodičovské formy.

Brzy na jaře, v březnu, se stříhají roční sazenice. Toto prořezávání se pak provádí každoročně. Nejprve se odstraní slabé, zmrzlé větve a jejich konce, příliš dlouhé a mohutné výhony se zkrátí a přebytečné výhony zahušťující korunu se vystříhají na kroužky. Všechny sekce jsou pokryty zahradním lakem nebo silně třenými barvami (červené olovo, okr, saze) zředěnými přírodním schnoucím olejem. Pokud sazenice rostou na zahradním lůžku, přesazují se na trvalé místo ve věku dvou let, ihned po tání sněhu nebo v září až říjnu.

Na úrodné, strukturní půdě stačí vykopat jámu o velikosti kořenů. Na hlíně, rašelině nebo písčité půdě ji proveďte hlubší a širší, na dně zajistěte drenáž a naplňte díru živnou směsí. Nejlepší je pěstovat stromy bez přesazování.

Po sběru první sklizně se pecky semen zasadí do země ihned po vytažení z plodů. Vypěstované sazenice budou druhou generací meruněk, mnohem odolnějších vůči místnímu klimatu.

Meruňka používá

Výjimečně krásné jsou v období květu, kdy jsou výhony (před rozkvětem listů) zcela pokryty velkými růžovými květy. Jsou elegantní v podzimní výzdobě jasných listů a v době plodů. Lze použít k dekoraci zahrad, parků, lesoparků, náměstí, ve vnitroblokových sadových úpravách, v jednotlivých i skupinových výsadbách.

Květy meruněk vyzařují příjemnou medovou vůni – ostatně meruňka je nádherná, raná medonosná rostlina. Mezi nádherně kvetoucími dřevinami kvete současně mandle nízká, rododendron daurský a zlatice.

Choroby a škůdci meruněk

Meruňky jsou ve srovnání se švestkami méně náchylné k chorobám a škůdcům. Někdy se však stromy nakazí houbovými chorobami.

Clusterosporium plíseň neboli „děrovitost“ (Clasterosporium carpoplilum Aderh.): na začátku léta se na listech objevují načervenalé skvrny, na jejichž místě se koncem léta tvoří dírky. Postižené pletivo mladých výhonků praská a z postižených míst vytéká dáseň – lepkavá viskózní šťáva, která na vzduchu tuhne. Toto houbové onemocnění obvykle postihuje oslabené rostliny, jejichž výsadbové jámy nejsou dobře vyplněné nebo po přetížení plodin.

Monilióza (Monilia cenerea Bonord.): původcem choroby je houba, která přezimuje na postižených rostlinných orgánech. Na jaře mycelium houby tvoří sporulaci. Zpočátku onemocnění způsobuje hnědnutí a zasychání květů a poté listů a jednoletých výhonků. Během léta se na plodech vyvíjí plíseň. Nejprve se objeví malá tmavá skvrna, která postupně roste a pokrývá celý plod. Dužnina ovoce zhnědne a povrch je pokryt malými černými sporulačními polštářky. Postižené plody se scvrkávají, usychají a opadávají.

Kontrolní opatření

Udržování zahrady v dobrém hygienickém stavu je prvořadé. Patogenní houby se nacházejí na listech, větvích, plodech, kůře a dalších částech stromu, důležité je sbírat a spálit listy na podzim a vyhrabat kmeny stromů. Účinným opatřením je aplikace organických, minerálních a vápenných hnojiv. Hnojiva zajišťují dobrý růst stromů a zároveň mění reakci buněčné mízy směrem nepříznivým pro patogeny a hmyzí škůdce.

Je také nutné odstranit kořenový růst a vyříznout suché a nemocné větve, vyčistit kmen od zmrzlé kůry a poškozená místa zakrýt zahradním lakem. Větrání korun je zásadní: důležité je včasné odstranění přírůstků na kmenech a kosterních větvích a omlazení koruny.

Z chemických kontrolních opatření jsou účinné eradikační postřiky v předjaří, před otevřením pupenů, nitrafen (2-3 %), směs Bordeaux (4 %), síran železitý (5-8 %). V aktivním vegetačním období se stříkají proti chorobám směsí Bordeaux (1 %), zinebem (0,5 %) nebo oxychloridem měďnatým. První postřik se provádí ihned po odkvětu, další tři nebo čtyři – každých 10-15 dní.

Při správné péči mají stromy zdravý vzhled, rostou o 40-70 cm ročně a prakticky neonemocní.

Mezi hmyzími škůdci způsobují mšice velké škody: oslabují rostliny a pak se na nich může usadit usazená houba. Proti mšicím lze bojovat mechanicky, zničit je, když se objeví, nebo postřikem mýdlovým nálevem z tabáku, pampelišky a jasanu.

Švestková můra (Laspeyresia fundebrana Tr.) poškozuje plody švestek a do jisté míry i meruňky. Jedná se o malého motýla, který přezimuje ve formě zámotku ve spodní části kmene nebo v povrchové vrstvě půdy. Motýli vylétají v prvních deseti dnech června a kladou vajíčka do vaječníků plodů nebo na řapíky listů. Poté se motýl zakuklí a od poloviny července do poloviny srpna nalétá letní generace motýlů a na vzniklé plody nakladou vajíčka.

Mechanické metody jsou docela účinné: sbírání a ničení poškozených plodů, čištění kůry na kmeni, vykopávání kruhů kmene.

Housenka motýla hlohu škodí i meruňkám ohryzáváním pupenů a listů. Snadno se ničí i mechanicky a přezimující hnízda – suché listy se snůškou vajíček, přichycené pavučinami na větvích – je potřeba sbírat a zlikvidovat na podzim nebo brzy na jaře.