Kolik odrůd broskví?
Sazenice z volného opylení odrůdy Connet. Obdrženo v USA v roce 1891. Oblast v oblasti Severního Kavkazu v roce 1947. Strom sil.
Dagestán Golden
Sazenice z volného opylení odrůdy Hadussamat je žlutá. Původce – Dagestánská šlechtitelská pokusná stanice ovocných plodin. A.
Jaminat
Sazenice neznámého původu. Dagestánská šlechtitelská pokusná stanice ovocných plodin. Autor Sh.G. Batyrkhanov. Zónovaný.
Zlaté jubileum
Elberta x Greensboro. Vyšlechtěno v Americe v roce 1921. Zahrnuto ve státním rejstříku pro oblast Severního Kavkazu v roce 1947. Stromy.
Irganayskiy Pozdě
Sazenice z volného opylení odrůdy Hadussamat je žlutá. Původce – Dagestánská šlechtitelská pokusná stanice ovocných plodin. A.
Krasnodar
Sazenice z volného opylení odrůdy Lola. Odrůda nektarinek vyšlechtěných na Krymské experimentální chovatelské stanici VNIIR. Autoři: I.M. Ryadnov.
Nalčik Augustovský
Získané v SKNIIGPS (dříve Kabardino-balkarská experimentální stanice zahradnictví) jako výsledek zasetí semen v roce 1944 z volné zkušenosti.
Simirenkoova paměť
Golden Jubilee x Pollen mix Rochester + Rot Front + Arp Beauty. Získané na Krymské experimentální chovatelské stanici VNIIR. Auth.
Fluffy Early
Rochester x hybridní forma (mandle x obecná broskev). Získáno ze Státní Nikitské botanické zahrady. A.
Duha 86
Chován na Krymské experimentální chovatelské stanici VNIIR. Sazenice z volného opylení odrůdy Golden Jubilee. Autoři: I.M. Ryadnová, .
Brzy Kuban
Vyšlechtěna na Krymské experimentální šlechtitelské stanici VNIIR, semenáč z volného opylení odrůdy Golden Jubilee. Odrůda je zónována v 198.
Red Haven
Vyšlechtěno v USA ve státě Michigan v roce 1940 křížením odrůd Halehaven a Calhaven. Zapsán do státního rejstříku v roce 1992
Broskvoň, broskvoň (lat. Prúnus pérsica: “Peršan (švestka)”) je rostlina z čeledi Rosaceae, podrodu mandloně. Má velmi blízko k mandlovníku, od kterého se liší pouze plody. Katalog obsahuje popisy 16 odrůd.
Mezi rostlinami peckovin se broskev vyznačuje kombinací cenných vlastností, díky kterým jsou její plody nejoblíbenější a žádané obyvatelstvem Ruska. Vynikající chuť, jemná vůně, velká velikost a jasná barva činí její plody zvláště cenné pro čerstvou spotřebu. Plody broskve obsahují hodně cukrů – až 15 %, vitamíny A, B, C, P účinné látky. Mají nejen vynikající chuť, ale mají i dietetický a léčivý význam.
Broskev je teplomilná plodina a v Rusku ji lze pěstovat pouze v jižní zóně ovocnářství. Průmyslová kultura broskví se odehrává pouze v podhorských oblastech severního Kavkazu. V severnějších oblastech, dokonce i v jižní ovocnářské zóně, pěstují broskvoně pouze amatérští zahrádkáři, kteří v zimě používají ochranu před mrazem.
Broskev patří do rodu Primus L., podrod Amygdalus (L.) Focke, sekce Persica Touru. Všechny odrůdy broskví pěstované v Rusku patří k druhu Prunus Persia Stokes. Tyto kultivary patří ke dvěma odrůdám, rosaceous P. persica var. rosiflora Riab ak zvonku – R. persica var. campanuliflora Riab. V posledních letech se v Rusku zvýšil zájem také o broskve holoplodé – nektarinky Prunus persika var. nektarinka Mak.
Obchodní sortiment broskvoní představují především introdukované odrůdy a odrůdy domácího výběru. Z místních odrůd je ve Státním registru šlechtitelských úspěchů doporučená k množení v Ruské federaci pouze dagestánská odrůda Khadussamat yellow.
Vzhledem k tomu, že selekce broskvoní v Rusku a řadě zahraničních zemí probíhá velmi intenzivně, bude proces obnovy odrůdy u této plodiny intenzivnější než u většiny ostatních porostů peckovin. Zároveň budou vyřešeny nejen problémy zlepšení kvality plodů, jejich vhodnosti pro přepravu, skladování a zpracování, ale i hlavní problémy – přizpůsobivost zimním mrazům a odolnost vůči hlavním chorobám – kadeřavost, padlí a ostatní.

Odrůda broskvoně – Velvet
Plody jsou středně velké, kulovité, světle oranžové, s jasně červeným ruměncem pokrývajícím polovinu povrchu plodu.
Dřeň částečně přilne ke kosti. Sběr plodů – v druhé polovině srpna.
Mrazuvzdorná odrůda, květy jsou poměrně odolné vůči mrazu.
(Vulkán)

Odrůda broskvoně – Volcano
Kanadský kultivar broskvoně selekce George Line’s, získaný křížením Veecling x NJC-95, středně zrající.
Stromy středně velké, velmi produktivní a rychle rostoucí. Odrůda je samosprašná.
Termíny zrání – konec července – začátek srpna.
Plody zaoblené, o hmotnosti 80-120 gr. a více, mírně asymetrické. Slupka je oranžová, lehce pýřitá s tmavě červeným tečkovaným a mramorovým ruměncem pokrývajícím 60–80 % povrchu plodu. Dužnina je hustá, šťavnatá, žlutá, velmi chutná. Kost se neodděluje. Prodejnost ovoce je vysoká. Odrůda se díky husté dužnině používá k výrobě kompotů a mražení, vhodná do ovocných salátů a lze ji konzumovat čerstvá.
Odrůda je odolná vůči kudrnatým broskvovým listům.
Výhody odrůdy: předčasnost, přepravitelnost, vysoká kvalita plodů, zimní odolnost a vysoký roční výnos.
Nevýhody odrůdy: pro získání velkých plodů je nutné vaječníky předem a pečlivě proředit.

Odrůda středně pozdního zrání.
Strom je středně velký, s kompaktní korunou střední hustoty.
Plody jsou velké (váží 60-80 g), žluté s růžovým ruměncem. Dužnina je bílá, šťavnatá. Kůže je hustá. Chuť je sladká, s vůní. Univerzální účel.
Odrůda je mrazuvzdorná, odolná vůči suchu. Fotofilní. Samoplodný. Vstupuje do období plodů 3-4 roky po výsadbě. Výnos je vysoký. Je odolný vůči hlavním chorobám a škůdcům.
(Inka)

Odrůda broskvoně – Inca
Polská odrůda získaná volným opylením semenáčku 622485/CIRI5T77. V Polsku se těší velmi dobré pověsti a poptávce na trhu.
dřevo mohutné, samosprašné, se zvýšenou zimovzdorností, poupata jsou poměrně odolná mrazu.
Doba zrání – konec srpna.
Plody velké (120-180 g), oválné, podlouhlé. Slupka je tmavě žlutá, s cihlově červeným ruměncem pokrývajícím 30–50 % povrchu plodu. Dužnina je žluto-krémová, u pecky mírně zbarvená, středně pevná, mastná, snadno oddělitelná od pecky.
Výhody odrůdy: plody mají velmi atraktivní vzhled, odrůda je odolná proti houbovým chorobám.
Dezertní odrůda, jejíž plody dobře snášejí přepravu.

Odrůda broskvoně – Condor
Raná americká odrůda broskvoně.
Dozrává v první polovině července.
Plody jsou velké, váží 150-200 g nebo více, kulaté, žluté, téměř zcela pokryté jasně červeným ruměncem. Dužnina je oranžově žlutá, s červenými žilkami. Kost se dobře odděluje.
Plody vysoké obchodní kvality, přepravitelné.
Stromy jsou středně velké, výnos je vysoký.
Odolná proti kroucení listů broskvoně.
Nektarin

Odrůda nektarinky – Red Gold
Odrůda amerického výběru, získaná volným opylením odrůdy nektarinky Sangred koncem 70. let 20. století.
Strom je silný, zimovzdorný, se středně rozložitou korunou. Potřebuje včasné prořezávání ve formě misky.
Plody se žlutou dužninou, slabě vláknité struktury a snadno oddělitelné pecky. Barvivo karmínové – červené, o váze cca 200 g, sladké. Dobře skladováno a přepravováno.
Doba zrání po 10. srpnu.
Odrůda je vysoce výnosná, náchylná k přetížení a opadu plodů. Proto je nutné sklízet, jak dozrává.

Odrůda broskvoně – Red Haven
Strom je středně velký s plochou kulatou korunou střední hustoty.
Plody jsou střední nebo velké, váží 113-170 g, zarovnané, kulatě oválné, mírně asymetrické. Plodový vrchol s mírným vroubkováním, někdy s malým tuberkulem. Ventrální sutura je povrchní. Slupka je hustá, žlutá s jasně červeným rozmazaným ruměncem, zabírá více než 50 % povrchu plodu, dospívání je jemné. Dužnina plodu je žlutá s malinovými žilkami, střední hustota a šťavnatost, velmi dobrá chuť. Kámen je polooddělitelný, velký, obvejčitý, s hrotitým vrcholem a zkosenou základnou.
Plody jsou přenosné, univerzální stolní i konzervárenské použití.
Dozrávají začátkem srpna.
Zimní odolnost je podprůměrná.
Tolerance sucha je průměrná. Není odolný vůči kudrnatému.
Odolnost proti padlí a klyasterosporióze je průměrná.
(regalizovat)

Odrůda broskvoně – Regalais
Odrůda amerického výběru středně pozdního zrání. Vyznačuje se vysokou produktivitou. Stromy jsou středně velké, mají zvýšenou mrazuvzdornost.
Plody jsou kulaté, středně velké, váží 120-150 g i více, světle oranžové barvy, s červeným ruměncem téměř po celém povrchu plodu. Dužnina je žlutooranžové barvy, šťavnatá, středně husté, dezertní chuti. Kámen je polooddělitelný. Dozrává v polovině srpna. Prodejnost ovoce je vysoká, přepravitelnost průměrná.
Suncrest

Odrůda broskvoně – Suncrest
Americká odrůda se v Kalifornii pěstuje od roku 1952.
Plody jsou kulovité, průměrné hmotnosti 120-180 g, velmi atraktivní. Povrch plodu je ze 70-90% pokryt cihlově červeně tečkovanou barvou a mramorovým ruměncem.
Dužnina je světle oranžová, masitá.
Plody dozrávají v první dekádě září.

Odrůda broskvoně – Super Queen
Plody velká 180-220 g tmavě červená.
Dužnina je žlutá, šťavnatá, sladká, velmi chutná a voňavá.
Kámen se dobře odděluje od dužiny.
Doba zrání: konec července – začátek srpna.
Jedna z nejlepších komerčních odrůd nektarinky.
Výhody odrůdy: výborná kvalita ovoce.
Nevýhody odrůdy: dosud neobjeveno.

Odrůda broskví – Fleming Fury
Odrůda pozdního zrání amerického výběru.
Stromy rázný.
Začátek zrání plodů v polovině září.
Plody velký, kulatý tvar o hmotnosti až 250-280 g nebo více. Barva plodu je oranžová, s červeným ruměncem. Dužnina je žlutooranžová, šťavnatá, chutná. Pecka se dobře odděluje od dužiny.
Velmi odolná odrůda na pěstování.
Přenositelnost ovoce je vysoká – až 5-6 dní.
Slibný pro průmyslové pěstování.
Výhody odrůdy: vynikající dezertní vlastnosti ovoce, vysoká mrazuvzdornost.
Nevýhody odrůdy: mohutný strom.

Odrůda broskvoně – Harrow Diamond
Raná odrůda broskví z kanadského výběru. Získané z křížence mezi Redskin a Harbinger na stanici Ontario. Ovocné pupeny odolávají mrazu až 26-28 stupňů. Strom je mohutný.
Stromy energický, plodný, rychle rostoucí.
Doba sklizně: konec července.
Plody střední a velké velikosti s hmotností do 150 g nebo více. Tvar plodu je protáhlý, směrem nahoru zúžený. Červená ruměnka na 60-70% povrchu ovoce. Chuť je sladkokyselá. Dospívání plodů je slabé.
Prodejnost a přepravitelnost ovoce jsou vysoké.
Stromy jsou silné, plodné, raně rostoucí.
Zimní odolnost je velmi vysoká.
Odolný vůči hlavním nemocem.
Výhody odrůdy: vysoká zimní odolnost a odolnost vůči chorobám.
Nevýhody odrůdy: mohutný strom.
(Harbinger)

Odrůda broskvoně – Harbinger
Nejranější odrůda kanadského výběru. Vyšlechtěno v roce 1991 z křížení Cherry Red x (Jerseyland x May Flower). Slibná odrůda pro pěstování.
Stromy mohutný, tvoří mohutnou rozložitou korunu
Mrazuvzdorný. Produktivita je vysoká a pravidelná, pokud se však kvetení shoduje s návratem mrazů, může se snížit nebo klesnout téměř na nulu. Odrůda je odolná vůči kadeřavosti listů broskvoně.
Broskve dozrávají koncem června – začátkem července.
Plody střední velikost, váha 80-90 g, oválná. Kůže je světle oranžová s malinovým ruměncem. Dužnina je žlutooranžová, šťavnatá, chutná, voňavá, střední hustoty, pecka se neodděluje.
Výhody odrůdy: raná zralost, přepravitelnost, vysoká zimní odolnost.
Nevýhody odrůdy: plody nejsou příliš atraktivní kvůli slabé barvě.
(Harnas)

Odrůda broskvoně – Kharnas
Raná odrůda vyvinutá v Kanadě křížením Cresthaven x Harbinger. Jedna z nejcennějších odrůd dezertů. Mezi výrobci má velmi dobrou pověst.
Stromy energický, velmi produktivní a rychle rostoucí. Je zaznamenána vysoká mrazuvzdornost. Odrůda je samosprašná.
Termíny zrání – první dekáda srpna.
Zralé plody neopadávají ze stromů, což je velká výhoda této odrůdy.
Plody o hmotnosti 90-140 g nebo více, kulovité, symetrické. Slupka je žlutá, pokrytá malým množstvím chmýří; 70-90% je červená, mramorová a skvrnitá ruměnec. Dužnina je světle žlutá, středně hustá, sladkokyselá, šťavnatá, velmi chutná, voňavá, částečně oddělená od pecky.
Výhody odrůdy: broskev je atraktivní, na trhu vysoce ceněná, přepravitelnost do 3-4 dnů.
Dezertní odrůda, jejíž plody se dobře uchovávají v lednici.