K čemu jsou voštiny?

Včelí plástve — voskové struktury včel, určené pro uchovávání zásob potravy (med a včelí chléb) a výchovu potomstva; Jsou také hnízdem včelí rodiny. Voštiny se skládají z šestihranných prizmatických buněk umístěných na obou stranách společného mediastina, které může být umělé (viz umělý základ).

Související pojmy

Úl je umělé obydlí vytvořené člověkem pro chov včel. V závislosti na systému může v jednom úlu žít jedno nebo více včelstev. Poněkud se liší i způsoby chovu včel v úlech různých systémů.

Perga (včelí chléb) je pyl sbíraný včelami z květů rostlin, složený a zhutněný do plástů, navrchu politý medem.

Včelí vosk je odpadní produkt včel, komplexní organická sloučenina. Registrováno jako potravinářská přídatná látka E-901.

Mateří kašička je speciální krmivo, kterým včely krmí larvy královské ve všech vývojových stádiích, včelí mateří kašička se živí po celý svůj život. Mateří kašička se vyrábí u včelích kojenců v maxilární žláze, nazývají se také alotrofní žlázy. Mateří kašička se získává extrakcí z královenských buněk nebo speciálních umělých misek.

Medovicový med je med, který pochází z živočišné medovice (sladká lepkavá tekutina na listech rostlin, což je sekret hmyzu žijícího na listech) nebo medovice (sladká šťáva, která se objevuje na listech nebo jehličí vlivem náhlých změn teploty). Na rozdíl od nektaru medovice neobsahuje fytoncidy a další antibiotické látky, které chrání před rozvojem mikroorganismů. U včel, které se živí medovicí živočišného původu, se více zkracuje délka života.

Odkazy v literatuře

V rámkových úlech jsou plásty včelího hnízda uzavřeny v dřevěných rámcích. Voština v plně postaveném standardním rámu o rozměrech 435 mm x 300 mm obsahuje asi 8 tisíc buněk. Počet plástů včelího hnízda v rámkových úlech se liší. Můžete k nim přidávat buňky, vybírat a vyměňovat jednu buňku za jinou. Dělají to proto, aby hnízdo udrželi ve stavu, který lépe odpovídá potřebám rodiny.

• Buňky plastových mřížek mají různé tvary. Pokud chcete všestrannou variantu, podívejte se na tvary plástve nebo kosočtverce.

Struktura včelích pláství vědce dlouho pronásledovala. Dokonce i starověcí lidé tvrdili, že plástve mohou být založeny pouze na geometrických tvarech, jako je trojúhelník, čtverec a šestiúhelník, které vytvářejí nejracionálnější obal. Jakékoli jiné číslo je neekonomické, protože ponechává volný prostor mezi buňkami. A právě šestiúhelník zajišťuje stavbu plástů, které umožňují uložení největšího množství medu.

Související pojmy (pokračování)

Včela medonosná (lat. Ápis melliféra) je druh společenských včel z čeledi Apidae z podčeledi Apinae.

Trubec je samec včel společenských (Apidae sociales), hlavně včely medonosné, Apis mellifera (viz Včely).

Včelí pyl je název květového pylu sbíraného včelou medonosnou a slepeného do granulí výměšky jejích žláz.

Inkoustové ořechy jsou zvláštním typem hálky tvořené larvami řady hmyzu z čeledi žlučníkovitých (Cynipidae) na mladých větvích a listech některých druhů dubů (Quercus). Jsou to porézní útvary kulatého nebo podlouhlého tvaru ve formě výrůstků o průměru 1,5-2 centimetrů nebo více. Inkoustové ořechy mohou tvořit shluky na postižených listech. Obsahují třísloviny (až 70 % sušiny). Barva může být zelenožlutá, žlutobílá, nažloutlá, často s červenou.

Válec (starořecky κύλινδρος – váleček, váleček) je geometrické těleso ohraničené válcovou plochou a dvěma rovnoběžnými rovinami, které ji protínají.

Brusič nábytkový (lat. Anobium punctatum) je druh z čeledi brusičovitých; častým hostem v domácnostech. Larva tohoto brouka vytváří kanály ve dřevě a živí se jím; poškozuje nábytek, okenní rámy, podlahy, stropní trámy a dřevěné stěny. Dospělí jedinci dosahují délky 2,7 ​​až 4,5 milimetrů. Dospělí brouci nežijí dlouho a vůbec se nekrmí;

Kbelík je nádoba pro skladování tekutých a sypkých materiálů a jejich přepravu na krátké vzdálenosti a také se používá ve vesnicích jako komora.

Brochosomy (ze starořeckého βρóχoς – síťová buňka a σωμα – tělo) jsou mikroskopická granula s buněčnou strukturou, která jsou vylučována specializovanými úseky malpighických cév polokřídlého hmyzu z čeledi listonohých (Cicadellidae). Listochodci pomocí nohou přenášejí brochozomy na různé části povrchu těla. Některé druhy také používají brochozomy k ochraně snůšek vajec. Tyto částice jsou jednou z přirozených součástí atmosférického aerosolu.

Rámeček úlu nebo medník je konstrukční prvek ve včelím úlu, který tvoří základ pro plást nebo plást uvnitř úlu (nebo v úlovém skladu). Rámeček je klíčovou součástí moderního skládacího úlu, protože bylo možné jej vyjmout a zkontrolovat zdraví včel nebo extrahovat přebytečný med.

Merva je včelařský produkt, zbytek po roztavení starých plástů. Merva se skládá ze zbytků včelích larev, včelího chleba, zámotků a dalších odpadních produktů včel.

Umělý vosk jsou tenké (asi 1 milimetr) voskové pláty s oboustranně vytlačeným dnem a začátky voštinových buněk. Při vkládání rámků s umělým voskem do úlu včely nejprve protáhnou začátky buněk a poté je prodlouží přidáním vosku, který samy vylučují. Výsledkem je oboustranný plást s pravidelnými řadami včelích buněk.

Kulaté včelaření je včelařský systém, kdy jsou včelstva umístěna v dřevěných kládách.
Letok (méně obyčejně odpichový otvor) je otvor v úlu pro vstup a výstup včel, jakož i pro ventilaci úlu.
Rojové včelaření je včelařský systém spojený s ničením včel při sběru medu.

Vosy je název, který pro některé druhy hmyzu z podřádu Apocrita řádu Hymenoptera nemá přísně vědeckou definici. V zásadě se jedná o všechna bodavá stopkatá bříška, která nesouvisí se včelami a mravenci.

Včely (lat. Anthophila) jsou kladem v nadčeledi Apoidea létajícího hmyzu podřádu blanokřídlého řádu Hymenoptera, příbuzného vosám a mravencům. Nauka o včelách se nazývá apiologie (apidologie).

Sapetka je nerozebíratelný úl vyrobený z větviček nebo slámy, často obalený hlínou. V současné době se ve včelařství téměř nepoužívá, neboť jej nahradily skládací úly rámkové soustavy.

Včelín je speciálně vybavené místo, kde se chovají včely medonosné. Včelíny mohou být stacionární nebo kočovné (s neustálým přesunem z jedné medonosné rostliny do druhé).

Destilační včelařství je včelařský systém spojený se zachováním včel při sběru medu jejich přesazením.

Zavíječ voskový je souhrnný název pro dva druhy motýlů, kteří jsou škůdci včel medonosných. Vyskytují se všude tam, kde se rozvíjí včelařství.

Vosy papírové, neboli vosy sociální, jsou monofyletickou skupinou podčeledí z čeledi vespidae, jejíž zástupci používají ke stavbě hnízd papír, který si sami vyrábí žvýkáním a navlhčením dřevěných vláken lepkavými slinami. Zahrnuje dvě z pěti podčeledí pravých vos: Polistinae a Vespinae (druhá zahrnuje také sršně).

Zavíječ voskový, zavíječ včelí (lat. Galleria mellonella) je druh motýlovitých motýlů z čeledi můrovitých (Pyralidae). Škůdce včel. Vyskytují se všude tam, kde se rozvíjí včelařství. Zavíječ voskový se také nazývá zavíječ voskový (Achroia grisella).

Úplatek je kořist včel, kterou sbírají z květů a skládá se z nektaru, včelího chleba (pyl, pyl), včelího lepidla (propolis) a vody (čerstvé – rosa a také nutně solené – pro vývoj larev, rychlostí 1-3 g mořské kuchyňské soli na 1 litr čerstvé měkké nebo dešťové vody). Častěji se však úplatkem rozumí pouze nektar sbíraný včelami z květů nebo medovice (sladký sekret z listů či jehličí rostlin nebo z mšic na listech rostlin, např. na lípě). V některých oblastech.

Ascospherosis neboli vápenitá snůška (Ascosphaerosis larvae apium) je infekční onemocnění včelstev, způsobené houbou Ascosphera apis, postihující včely, zejména larvy trubců ve věku 3-4 dnů. Ztrácejí pružnost a mění se ve vápenité bílé tvrdé hrudky, které ulpívají na stěnách buněk nebo v nich volně leží.

Čmeláci (lat. Bombus) jsou rod blanokřídlého hmyzu z čeledi pravých včel (Apidae), v mnoha ohledech blízký včelám medonosným. Asi 300 druhů čmeláků žije v severní Eurasii, Severní Americe, severní Africe a také v horách některých dalších oblastí.

Termitiště je nadzemní část termitího domova. Termitiště je vyrobeno z písku, hlíny, dřevěných štěpků a dalších přírodních materiálů, které drží pohromadě sliny dělníků termitů. Termitiště se neustále buduje, dokud v něm žije kolonie termitů, a během několika set let může dorůst až 5 metrů do výšky. Největší známé termitiště dosahuje výšky 12,8 m. Předpokládá se, že termitiště je jednou z největších staveb vytvořených suchozemskými živočichy.

Ze života včel (německy Aus dem Leben der Bienen) je monografie o etologii včel od laureáta Nobelovy ceny Karla von Frische, vydaná v roce 1927 v němčině a následně několikrát přetištěná. V roce 1935 byl poprvé přeložen do ruštiny.

Smoker je speciální zařízení pro vykuřování včel kouřem. Používá se ve včelařství k pacifikování včel při kontrole včelstev.

Malaise past, neboli tzv. stanová past, je druh entomologického zařízení používaného k chytání létajícího hmyzu.

Mlýnský kámen (množné číslo – mlýnský kámen) – párový kruh, ve většině případů kámen, jeden z hlavních prvků mlýna. Mlýny, které používají mlýnské kameny, mohou být ruční nebo používají nějaký druh zvířete nebo nějaký druh mechanického motoru, který pracuje na různé druhy paliva jako jejich hnací sílu během mletí. Mlýny mohou také používat jako svou hybnou sílu jakékoli přírodní síly, jako je vítr, voda atd., a někdy také jako.

Včela obrovská neboli včela velká indická (lat. Ápis dorsata) je druh divokých včel z čeledi Apidae, podčeledi Apinae.

Sericulture je chov bource morušového k produkci hedvábí. Nejpoužívanější rostlinou je bourec morušový (Bombyx mori). Podle konfuciánských textů začala výroba hedvábí pomocí bource kolem 5000. století před naším letopočtem. e., ačkoli nám archeologický výzkum umožňuje mluvit o období Yangshao (XNUMX př.nl). V první polovině XNUMX. století po Kr. E. Serikultura se dostala do starověkého Khotanu a na konci XNUMX. století do Indie. Později byl představen v Evropě, Středomoří atd.

Italská včela neboli včela ligurská (lat. Apis mellifera ligustica) je jedním z poddruhů včely medonosné.

Struhadlo na obilí (anglicky: grinding stone, mealing stone, milling stone, saddle quern; francouzsky: meule) a zvonkohra jsou nejstarší zařízení na mletí obilí. Používá se od pozdního paleolitu ve Starém i Novém světě (kultura Sandia). Od neolitu se stal masovým artiklem. Používají se kameny z odolných hornin: žula, čedič, odolný pískovec a další. Na americkém kontinentu je v současnosti nejrozšířenější název mexický – „metate“ (španělsky metate, z aztéckého metlatl). To.

Hmyz (lat. Insecta) je třída bezobratlých členovců. Podle tradiční klasifikace patří spolu se stonožkami do tracheálně-dýchacího podtypu. Název třídy pochází ze slovesa „řezat“ (vyřezávat) a je nákresem z francouzského „insecte“ (latinsky hmyz, srov. řecké ἔντομον se stejným významem), což znamená „zvíře se zářezy“. Tělo hmyzu je pokryto chitinizovanou kutikulou, tvořící exoskelet, a skládá se ze tří částí: hlavy, hrudníku a břicha.

Síť je předmět skládající se z vláken tkaných do tvaru mřížky s malými otvory mezi vlákny. Udrží velké předměty (tato schopnost pomáhá zvednout a táhnout břemena), zatímco skrz něj projdou malé předměty s průměrem menším, než jsou otvory v síti. Jeho výroba vyžaduje méně peněz a materiálu než konvenční tkanina.

Hedvábí je měkká tkanina vyrobená z nití extrahovaných z kukly bource morušového. Hedvábí původně pochází z Číny a bylo důležitou komoditou, která se do Evropy dopravovala po Hedvábné stezce. Tloušťka vlákna je 20-30 mikrometrů. Délka hedvábné nitě (moruše) z jednoho kokonu dosahuje 400-1500 m Vlákno má trojúhelníkový průřez a jako hranol láme světlo, což způsobuje krásnou iridizaci a lesk.

Děložní průchod je systém průchodů vytvořených ve dřevě brouky živícími se dřevem (kůrovci, nosatci, vrtalky, vrtalky), do kterých kladou vajíčka, a také jejich larvami, které se živí tímto substrátem.

Chlebovník (lat. Stegobium paniceum) je rozšířený druh z čeledi brouků. Navenek je podobný tabákovému brouku (Lasioderma serricorne), ale o něco větší. Vyznačují se extrémními polyfágními larvami. Zavíječ je široce známý jako nebezpečný škůdce různých suchých produktů živočišného a rostlinného původu (potraviny, tabákové potřeby a výrobky z nich, farmaceutické léčivé byliny), serikultuře a muzejních sbírkách.

Mravenec tenkohlavý, mravenec tenkohlavý, lat. Formica exsecta) je druh středně velkých mravenců z podrodu Coptoformica z rodu Formica (Formica) z podčeledi Formicinae. palearktické. Zahrnuto v Červené knize Čeljabinské oblasti.

Malý úlový brouk (Aethina tumida) je druh brouka z čeledi Nitidulidae, včelařský škůdce spojený se včelami medonosnými. Afrika, Severní Amerika, Austrálie. Karanténní zařízení.

Jestřábník tabákový (lat. Manduca sexta) je druh motýla rodu Manduca z čeledi jestřábovití (Sphingidae). Je široce rozšířen od tropických oblastí Jižní Ameriky až po severní oblasti Spojených států (Massachusetts), je považován za škůdce tabákových plantáží, snadno se rozmnožuje v zajetí a ve výzkumu se používá jako modelový organismus.

Středomořská ovocná muška (lat. Ceratitis capitata) je druh pestré mušky (Tephritidae) z kmene Ceratitidini. Nebezpečný škůdce ovocných plodin. Karanténní zařízení. Délka dospělce je 3,5-5 mm. Křídla jsou pestrá s tmavými přerušovanými pásy. Distribuováno v mnoha zemích v Evropě, Asii, Africe, Americe, Austrálii a Oceánii. Tento druh se nenachází v Rusku, ale podléhá karanténě, protože larvy se snadno přepravují s ovocem. Larvy poškozují plody více než 200 druhů rostlin.

Termiti neboli bílí mravenci (lat. Isoptera) jsou infrařád sociálního hmyzu s neúplnou přeměnou, příbuzný švábům. Dlouhou dobu byli termiti považováni za samostatný řád (2009, v poslední době byl diskutován a uvažován jejich taxonomický status v řádu od infrařádu (2011, 2013) až po epičeledi (Termitoidae; 2007) v rámci švábů. Na světě je známo 2933 2013 moderních druhů termitů (údaje za rok 3106; spolu s fosiliemi XNUMX XNUMX druhů).

Včelařství Bortvoe, včelařství (od slova „bort“ – stromová dutina) je nejstarší forma včelaření, při které včely žijí v dutinách stromů. Dutiny mohou být přirozené nebo může být vyhloubeno několik dutin v tlustých stromech ve výšce 4 až 15 m. Uvnitř prohlubní se vytvářely tzv. plásty pro zpevnění plástů. kříže, nebo snozy. Ke sběru medu sloužily dlouhé úzké otvory zvané dolzhei. Lidé zabývající se včelařstvím.

Voštiny jsou voskové struktury postavené včelami pro několik účelů. Plásty uchovávají zásoby medu, vychovávají potomstvo a ustájí samotné včely. Mají tvar šestihranných prizmatických buněk, jejichž většina ploch sousedí se stejnými buňkami. Velikost plástů se liší v závislosti na jedincích v nich žijících.

Jak včely staví plástve?

Stavba plástů začíná brzy na jaře, kdy včely, které přečkaly zimu, nabírají sílu. Právě v tomto ročním období včely aktivují speciální žlázy odpovědné za produkci vosku. Nové plásty se staví přes staré, pak se do nich sbírá med a plásty se zapečeťují stejným voskem. To se děje každý rok.

Včely ke stavbě plástů nepoužívají jiné materiály než vosk. Včelí vosk má následující vlastnosti:

• je vhodný pro konstrukci ve změkčeném stavu, což umožňuje získat požadovaný tvar;
• po vytvrzení si dobře zachovává svůj tvar;
• odolný a silný;
• odolný vůči mnoha vnějším faktorům;
• má antibakteriální účinek, který chrání včelstvo před velkým množstvím nemocí.

Stavba plástů se pohybuje od horní části obydlí včel směrem dolů. Nejprve se postaví dno buňky, poté se postaví její stěny. Rozměry buňky se volí v závislosti na velikosti samotného úlu a jeho obyvatel.

Každých pár hodin dokáže včela vyprodukovat určitý počet voskových šupinek. Hmyz pomocí svých předních tlapek přesune voskové vločky do horních čelistí, kde se pod vlivem speciální látky syntetizované včelou začnou zpracovávat. Tímto způsobem se vosk rozdrtí a může být použit hmyzem na stavbu.

Včely se vyznačují vysokou rychlostí stavby – za normálních podmínek postaví rámek o velikosti 1 metr čtvereční asi za dva dny.

Včely staví plástve pouze pomocí svého hmatu. Optimální teplota pro stavbu plástů je 35°C a právě na této úrovni ji musí včely udržovat. Tato figura je dána fyzikálními vlastnostmi vosku, umožňuje jeho dobré stlačení a přizpůsobení do požadovaného tvaru.

Voštinová struktura

Včelí plástve jsou lidmi odedávna uznávány jako jakýsi standard architektonického stavitelství – s minimální obsazenou plochou jsou maximálně efektivní. Voštiny se v některých ohledech liší a mají své vlastní vlastnosti.

Typy buněk

V úlu je několik typů plástů v závislosti na jejich účelu:

• včela. Jedná se o standardní voštiny ve tvaru šestiúhelníku. Chovají se v nich včely dělnice, slouží také k uskladnění medu a včelího chleba. Tento typ buněk v úlu převládá, protože včely dělnice tvoří většinu.
  Na 1 cm4 úlu jsou obvykle 11 takové buňky, jejich hloubka je asi 2 mm. Při neutěsnění plodiště je hloubka 25x větší, po utěsnění až XNUMX mm. Při odchovu plodu se zmenšuje objem prostoru v plástech kvůli zbytkům zámotků, které v nich zůstávají.
  Včely obvykle řeší problém zmenšení prostoru přidáním stěn. Buňky severních včel jsou větší než buňky jižních včel. Na jednu včelí buňku se spotřebuje průměrně 13 mg vosku.
• Trubec. Když včely dostanou úplnou svobodu stavět úl, spolu se včelími plástvemi také staví trubčí plástve. Jejich rozdíl od prvních je jejich velká velikost – hloubka takových plástů je již asi 15 mm a na 1 cm3 se nevejdou více než XNUMX kusy.
  Na jednu buňku dronu se spotřebuje mnohem více vosku – asi 30 mg. Tento druh plástů se používá i k uskladnění medu, ale včely do nich včelí chléb neskladují.
• Přechodné. Takové buňky jsou uspořádány v těch místech, kde se včelí plástve mění v trubčí plástve. Tyto buňky nemají žádné standardní vlastnosti a žádný speciální účel – slouží pouze k vyplnění prostoru mezi výše uvedenými typy buněk.
  Přechodové buňky mohou být nepravidelného tvaru – pětiúhelníkové, příliš protáhlé, nerovnoměrné a podobně. Jejich velikost je průměrná mezi včelími plásty a trubci. Plody se zde nechovají, ale tyto místnosti jsou často plné medu.
• Královské buňky. Tyto buňky slouží k odchovu matek a jsou největší v úlu. Včely je staví ze dvou důvodů: příprava na rojení nebo ztráta královny.
  V prvním případě se královny buňky nazývají rojení, ve druhém – fistulous. Rojové buňky jsou obvykle konstruovány v okrajové oblasti buněk. Na začátku stavby do nich královny kladou vajíčka. Dále jsou stěny královny buňky dokončeny, jak larva roste. Barva matečných buněk je často tmavší než běžné plástve. Tento typ buněk se nepoužívá pro skladování zásob krmiva.

Rámec

V moderním včelařství se rámky používají k tomu, aby bylo možné vyjmout plásty z úlu. Velikost plástů na něm závisí také na velikosti rámku. V rámci je základem pro nové plástve voskovaný základ, což je tenký plát včelího vosku, kde na každé straně je vytlačené dno a začátky pro nové buňky.

Při stavbě plástů na rámcích včely nejprve vytahují začátky plástů a poté je staví pomocí vlastního vosku. Velké množství plástů je tak řazeno do řad pravidelného tvaru na obou stranách rámu.

Jeden rámek obsahuje průměrně 4 kg medu, objem závisí na hloubce buněk. Včelaři zajišťují plnění volných buněk a také kontrolují kvalitu vosku.

plástev medu

Voštiny v úlu jsou uspořádány svisle. Horní část rámku obsahuje silnější plástve, směrem ke dnu se zužují. K průchodu mezi plástvemi včely využívají tzv. ulice, jejichž šířka je přibližně 13 mm.

Čistý vosk má bílou nebo světle žlutou barvu, což je způsobeno rostlinami, které včely produkující tento vosk opylovaly. Včely pokrývají stěny přestavěných plástů propolisem, který jim dodává více žluté barvy. Postupem času vosk tmavne, je to způsobeno vlivem pryskyřice a včelího odpadu. Někdy hmyz čistí plástve, což mírně zvyšuje provozní dobu místnosti.

Dokonce i v úlu se pro některé plástve používá název „suchý“. Tak se nazývají plásty postavené včelami, které ještě nejsou naplněné medem.

Přiřazení buňky

Plásty plní několik důležitých funkcí v životě celého úlu. Tyto zahrnují:

• skladování medu;
• místo pobytu včel;
• udržování potomků.

Žádnou z těchto funkcí nelze nazvat nedůležitou, takže plástve hrají v životě včel významnou roli. Ve včelařství lidé usnadňují práci úlu vytvářením určitých struktur. Ve volné přírodě může včelám trvat déle, než se staví, což jim brání utrácet více z toho na produkci medu.

Středně velký úl se vyznačuje přítomností osmi vertikálních plástů, které jsou umístěny ve stejných vzdálenostech paralelně k sobě. Horní buňky slouží k uskladnění medu, spodní část úlu je volnější – včely tam dávají pyl a květový nektar, který sbírají a obohacují je o speciální enzymy a kyseliny. Jakmile je med na spodních patrech připraven, přenese se do horních pater.

Složení a výhody

Hlavní složkou voštiny je vosk. Věda dosud prostudovala více než tři sta látek, které obsahuje. Jsou mezi nimi komplexní tuky, které tvoří 3/4 vosku a zhruba polovinu zbývajících složek tvoří volné mastné kyseliny. Vosk dále obsahuje parafinové uhlovodíky, aromatické oleje, hydroxykyseliny, ketokyseliny, triterpeny, cholesterol, různé minerály, pryskyřice, rostlinné pigmenty a mnoho dalšího.

Buněčný vosk svým složením prakticky nepropouští účinky mnoha mikroorganismů, protože neobsahuje enzymy, které rozkládají.

Propolis a vosk mají mnoho prospěšných vlastností, z nichž jsou ceněny zejména jejich baktericidní, hojivé, protiplísňové, protizánětlivé a analgetické účinky. Med a pyl nasycují plástev velkým množstvím užitečných látek.

Proč jsou plásty pro lidský organismus velmi prospěšné, je zcela jasné. Často v nich najdete med ve výprodeji – stojí více než běžný med. Tato cena je způsobena jak většími zdravotními přínosy tohoto produktu, tak obtížností jeho dopravy.

Lidé používají voštinový vosk pro různé účely, ale většina jeho použití je jako lék. Včelí vosk pomáhá:

• zlepšit imunitu;
• normalizovat gastrointestinální trakt;
• posílit stěny krevních cév;
• zmírnit zánět dásní;
• zlepšit stav dýchacího systému;
• neutralizuje mnoho alergenů.

To je jen začátek výčtu prospěšných vlastností plástů. Vosk se také často používá pro kosmetické účely, na jehož základě se vytvářejí různé peelingy, masky a krémy.

Opatrování

Vzhledem k velkým výhodám plástů je důležité, aby si jejich vlastnosti mohli doma uchovat co nejdéle. Propolis v plástovém medu působí jako výborný přírodní konzervant. Zvýšená odolnost vůči většině mikroorganismů dává plástům poměrně dlouhou trvanlivost.

Mezi hrozbami pro včelí plástve odstraněné z úlu stojí za to zdůraznit ty hlavní. Tyto zahrnují:

• Vlhkost. Při překročení přípustných limitů vlhkosti se med v plástech začne kazit. Vlhkost ve skladišti medu by proto neměla překročit 60 % a také je nutné zajistit dostatečné větrání.
• Slunce. Vystavení přímému slunci a vysokým teplotám urychluje zničení medu v plástech. Med je tedy potřeba odstranit ze slunce a tepla.
• Hmyz. Nejčastějším škůdcem je zde zavíječ voskový. Aktivní je zejména v horkém období. Před takovým hmyzem chrání med v plástech dobře větrané místnosti s teplotou vzduchu ne vyšší než 10°C.
• Plíseň. Vyvíjí se, když je vlhkost příliš nízká, a je docela obtížné se jí zbavit, takže byste neměli dovolit, aby se objevila.

Po zvážení nebezpečí, která medu v plástu hrozí, nebude těžké ho před nimi ochránit. Optimální podmínky skladování plástů jsou vhodná teplota – od 3 do 10°C.

Při skladování medu byste také měli vědět, že dobře pohlcuje cizí pachy, takže jej musíte držet odděleně od silně zapáchajících produktů. Skladovací nádoby by měly být vždy zakryty víkem. Med v plástvích lze při splnění všech podmínek skladovat v tekutém stavu až 3 roky.

Je možné jíst plástve?

Plásty můžete jíst, ale je třeba dodržet určité podmínky. Vytáčet med z plástů vlastními silami bez patřičných zkušeností při zachování všech jeho blahodárných vlastností tím nejlepším způsobem je obtížné.

Důležitým faktorem je zde správné oddělení vrstvy pylu, včelího chleba a propolisu při vytáčení medu – všechny tyto složky by neměly zůstat na dně buňky plástu. Nejlepší možností, jak získat všechny prospěšné vlastnosti včelích plástů, je proto podle většiny včelařů jejich žvýkání jako běžné žvýkačky.

Doporučuje se pomalu žvýkat malé kousky plástů vystřižené z rámečku – cca 2×2 cm. Žvýkat je do vymizení sladké chuti, obvykle to trvá asi 10 minut. Zbylý vosk lze žvýkat i dlouho, má spousta užitečných vlastností, ale už zde nebudou žádné chuťové výhody. Na konci žvýkání se vosk jednoduše vyplivne, neměli byste ho spolknout.

Požití malého množství vosku do těla nezpůsobí zdravotní problémy. Přírodní vosk je navíc výborným absorbentem, díky kterému dobře absorbuje mnoho škodlivých látek a odstraňuje je ven.

Vosk může mít negativní vliv na lidský organismus pouze tehdy, je-li používán účelně ve velkých objemech a v některých individuálních případech, včetně pozdních stádií rakoviny, diabetes mellitus, aktivní fáze gastritidy, urolitiázy a cholelitiázy a zvýšené tělesné teploty.

Med česaný v lidovém léčitelství

Tradiční medicína odedávna používala včelí med v plástvích. Dobře posiluje imunitní systém, zvyšuje hemoglobin, stimuluje chuť k jídlu a podporuje fyzický a duševní vývoj dětí.

Pomocí hřebenového medu se léčí onemocnění štítné žlázy, dýchacího ústrojí, trávicího traktu, srdce a cév. Med v plástvích pomáhá aktivovat metabolismus a normalizuje krevní tlak. Jeho použití je oblíbené také v prevenci kazu a zbavování se závislosti na nikotinu.

Med ve včelích plástech je zdravý přírodní produkt, který lidé používají po mnoho staletí jak k potravinám, tak k léčebným účelům. Má blahodárné účinky na zdraví většiny lidí. Pokud neexistují žádné kontraindikace pro užívání hřebenového medu, měli byste ho konzumovat pravidelně – výrazně zlepší vaše zdraví a je prostě velmi chutný.