Jak vypěstovat révu z řízků?
Dobrý způsob, jak množit hrozny, je řízkováním: z kousku révy můžete získat plnohodnotnou rostlinu. Vinaři odebírají řízky na podzim a klíčí je buď ve stejné sezóně, nebo v zimě, kdy se zdřevňují. Řízky je lepší sklízet na podzim, protože můžete kombinovat řez a sklizeň. Před zákrokem se réva ošetří 3% síranem železa nebo mědi, počkejte několik dní a začněte pracovat. V tomto článku vám řekneme, jak klíčit řízky hroznů doma kvůli množení.
obsah
Foto ru.depositphotos: Práce probíhají na podzim a v zimě.
Kdy začínají řízky hroznů klíčit v období podzim-zima?
Řízky často klíčí na podzim nebo v zimě. Začít můžete už v listopadu. Takové zakořenění vám umožní získat sklizeň již v roce výsadby: nevyjde moc, ale bude tam spousta.
Při klíčení řízků od listopadu do začátku ledna byste měli vědět, že pupeny umístěné na révě jsou v tomto období v klidovém stavu. Ale buňky kořenového pletiva nejsou v klidu, což zaručuje probuzení révy a tvorbu kořenů do doby, než se probudí pupeny na výhonech. Navíc je to pozorováno jak během podzimního klíčení, tak během zimního klíčení.
Jak doma řezat a skladovat řízky hroznů před klíčením
Řízky se obvykle vyrábějí z předem připravených středních částí révy vinné – tam, kde je nejvíce ovocných pupenů. Nejvhodnější jsou řízky se sedmi nebo osmi očky. V závislosti na odrůdě může být délka takového řízku přibližně půl metru. Nemá smysl dělat méně, protože řízky mohou rychle ztratit vlhkost a vyschnout.
Když není cesta ven, můžete řezat řízky, které mají tři oka. Pak je ale nutné oba konce naplnit parafínem nebo zakrýt zahradním lakem – předejdete tak ztrátě vlhkosti. Během podzimního klíčení (to znamená, že se počítá s krátkodobým skladováním) lze nakrájené výhonky umístit na jeden den do vody. Poté lehce osušte po dobu XNUMX hodin, zabalte do plastové fólie a vložte do suterénu nebo spodního oddílu domácí chladničky, kde se skladuje.
Řízky se skladují až do klíčení, buď na podzim nebo v zimě při nízkých kladných teplotách (asi +3 stupně). Pokud je teplota nad +7 stupňů, mohou se pupeny probudit, což je velmi špatné pro řízky.
Poznámka
Vlhkost během skladování by měla být přibližně 80%. Je ale nesmírně důležité zabránit kondenzaci, která může být předzvěstí plísní. Řízky proto nebalte do vlhkého papíru ani je nedávejte do mokrého říčního písku nebo pilin. Během skladování kontrolujte řízky přibližně jednou za 10 dní. Pokud zaznamenáte plíseň nebo nepříjemný zápach, okamžitě ponořte výhonky do červeného roztoku manganistanu draselného nebo peroxidu vodíku. Koncentrace je přibližně čajová lžička na litr vody. Poté se musí vysušit a znovu zabalit do čerstvého obalu.
Nakrájené řízky hroznů. Fotografie
Jak správně klíčit řízky hroznů doma v různých obdobích roku
- Řízky musí být řezány, aktualizovat sekce doslova o centimetr a umístěny do vody na několik dní.
- Po těchto několika dnech je třeba řízky krmit, pro které můžete použít běžný med (lžíci na pět litrů vody).
- V této podobě je třeba řízky uchovávat další den, poté opláchnout tekoucí vodou a nechat uschnout.
Jakmile toto vše uděláte, můžete začít zakořeňovat řízky.
Klíčení řízků hroznů na podzim ve 3 jednoduchých krocích
Podzimní klíčení řízků se obvykle provádí v listopadu, doslova od prvních dnů tohoto měsíce až do jeho konce. Na podzim se řízky často probouzejí poměrně rychle a nejsou vyžadovány žádné zvláštní manipulace s zakořeněním. Metodu proto nelze nazvat složitou, na rozdíl od zimy.
- Musíte si vzít nebo koupit, pokud nemáte, obyčejnou skleněnou a vždy průhlednou nádobu a na dno položit vrstvu obyčejné vaty nebo pěnové gumy. Tato vrstva bude fungovat jako akumulátor vlhkosti, oba materiály jsou velmi dobré a často používané.
- Odřezky je třeba položit na jeden z vybraných materiálů a poté zalít dostatečným množstvím vody, aby je absorbující vrstva absorbovala (obvykle ne více než několik centimetrů).
- Dále zbývá pouze umístit sklenici s řízky na teplý a světlý parapet. Aby se voda nekazila a nekazila řízky, musíte každých pár dní vyměnit všechnu vodu – takto musíte hrozny množit.
Dávejte pozor!
Při zakořeňování na podzim se kořenový systém řízků hroznů tvoří na křižovatce vzduchu a vlhkosti. Pokud vaše řízky nevyschly a jsou zcela životaschopné, může se po pouhých deseti dnech na řízcích vytvořit kalus a poté se začnou objevovat kořeny. Stává se, že kořenový systém se objeví na řízcích bez předchozí tvorby kalusu. Ale přesto se ve většině případů tvoří kořen z něj a často na řezu paty hroznu, stejně jako v drážkách na rukojeti, pokud existují.
Řízky můžete klíčit v obyčejné vodě. Fotografie
2 způsoby, jak klíčit řízky hroznů v zimě
V zimě (od prosince do konce ledna) lze klíčit i řízky, ale je to trochu náročnější než na podzim. Používá se několik metod.
Klíčení v hadrovém twistu
- Řízky hroznů musí být uloženy do látky nebo pytloviny tak, aby patky řízků byly zavinuté a konce s pupeny nebyly zakryty. Kultura takové požadavky klade.
- Zavinuté půlky je potřeba schovat do celofánového sáčku a svázat konce tohoto sáčku. Nebo ho svažte libovolným provázkem, abyste zpomalili odpařování vlhkosti.
- Zbývá pouze položit tento twist vodorovně na jakékoli teplé místo, řekněme do kuchyňské skříňky nebo na stoličku. Umístěte je tak, aby paty směřovaly k radiátoru, asi 15–20 cm od něj, aby se příliš nezahřívaly.
Zhruba jednou za tři dny je třeba látku vyměnit za novou nebo odvinout, ošetřit vařící vodou a řízky do ní znovu zabalit. Pokud tak neučiníte, mohou začít hnít a plesnivět. Pokud se již vytvořila plíseň, omyjte výhonky v růžovém roztoku manganistanu draselného. Často se kalus tvoří po několika týdnech, pak se začnou tvořit kořeny. Tato metoda je velmi dobrá, ale vyžaduje neustálou kontrolu odřezků na tvorbu plísní.
Foto: Pokud na jaře dodržíte pravidla postupu, dostanete zdravé sazenice.
Klíčení v spařených pilinách
Postačí podobný materiál, jako je kokosový substrát, sphagnum mech nebo perlit. Zakořenění řízků v popsaných typech substrátu je dobré, protože je není třeba pečlivě sledovat. Pravděpodobnost růstu plísní je extrémně nízká, nicméně před zákrokem musí být řízky ošetřeny růžovým roztokem manganistanu draselného, peroxidem vodíku nebo Fitosporinem-M.
- Když je vše připraveno a sklenice jsou z poloviny naplněny substrátem, je třeba substrát dobře navlhčit a řízky do něj umístit tak, aby byly zahrabány asi 4–5 centimetrů.
- Dále je třeba sklenice umístit na světlý a teplý parapet.
- Zbývá zajistit, aby substrát nevyschl a teplota v místnosti „netančila“, jinak réva nebude dávat kořeny.
- Když se vytvoří kořeny, je třeba řízky přesadit do země.
Zde je návod, jak na podzim a v zimě naklíčit řízky hroznů a získat plnohodnotnou sadbu.
Přečtěte si další články o hroznech:
Jak vyséváte řízky z hroznů? Podělte se o své zkušenosti s ostatními zahradníky v komentářích!
Udělej test! Zjistěte, jak jste dobrý zahradník!
5 otázek od odborníků projektu Antonov Garden!
Přihlaste se k odběru newsletteru Antonov Garden a získejte každý týden nové články a tipy na pěstování.

Pokud má zahradník touhu množit hrozny na svém vlastním pozemku, může k tomu použít dvě různé metody. Prvním a nejjednodušším způsobem je nákup sazenic ve speciální školce. Druhou metodou, i když pracnou, ale účinnější, je pěstování řízků hroznů v zimě doma. Druhá metoda má několik pozitivních aspektů, které ji příznivě odlišují, a to, že zahradník bude schopen získat sazenice hroznů požadované odrůdy, zatímco takový sadební materiál je mnohem stabilnější ve srovnání s materiálem zakoupeným ve školce. Abyste si sami vypěstovali kvalitní řízky, stačí vynaložit trochu úsilí.
Pěstování hroznových řízků

Před vysazením řízků na trvalé místo je musíte nejprve připravit. Většina zahrádkářů nemá v této věci potřebné zkušenosti, protože to někdo dříve udělal jen zřídka. Proces přípravy řízků hroznů je rozdělen do několika fází, z nichž každá je velmi důležitá:
- řezání;
- úložný prostor;
- příprava na přistání;
- klíčení.
Abyste v tomto podnikání uspěli, musíte znát všechna základní pravidla pro pěstování hroznových řízků, stejně jako triky a tajemství.

Na podzim všechny oslabené nebo poškozené větve odumírají, proto se právě v tomto ročním období doporučuje sklízet řízky hroznů (chubuky). Při jejich řezání musíte dodržovat několik základních pravidel:
- Doporučuje se začít řezat chibouky, až když všechna zeleň opadne z keře.
- Zkuste si vybrat ty větve, které produkují velké shluky. Faktem je, že z takových větví se získává nejlepší výsadbový materiál.
- Vyberte si vinnou révu, která nemá zakřivené tvary. Nejlepší je, když je co nejrovnoměrnější.
- Je třeba si uvědomit, že kvalita výsadbového materiálu přímo souvisí s délkou řezu.
Pamatujte, že řezání chibouků při teplotách pod nulou není v žádném případě možné. V tomto ohledu, pokud jsou již za oknem mrazy, lze řízky provést až příští rok. K řezání chibouků budete potřebovat prořezávač. Připravte si roztok síranu měďnatého a řízky do něj ihned po nakrájení ponořte.
Fáze 2: Skladování

Aby chibouky přežily až do jara, je nutné pro ně vytvořit co nejpříznivější podmínky. Nejprve je třeba rozdělit řízky na odrůdy. Poté se řízky stejné odrůdy svážou a umístí do samostatného polyetylenového sáčku, který se pak velmi těsně zabalí. Je třeba poznamenat, že stopku hroznů budete muset uložit až do jara. Faktem je, že na začátku jarního období jsou vysazeny na otevřeném terénu. Existuje několik míst, kde lze řízky hroznů docela úspěšně skladovat:
- Police do chladničky. Tento způsob skladování je účinný pouze tehdy, když je chibouků relativně málo.
- Suterén. Tento způsob skladování je ideální pro ty zahradníky, kteří pěstují sazenice hroznů nejen pro sebe, ale i na prodej.
- Venkovská chata. Jsou tací zahrádkáři, kteří se naučili šetřit materiál na výsadbu až do jara tím, že ho prostě zakopou do země. Je třeba si uvědomit, že řízky musí být pohřbeny do hloubky nejméně půl metru.
Při skladování chibouků v zimě mohou nastat různé problémy, v souvislosti s tím je nutné je systematicky kontrolovat. V případě, že si všimnete, že pupeny na chubuku začaly bobtnat, znamená to, že v místě, kde jsou uloženy, je vysoká teplota. Pokud se jedná o lednici, pak stačí snížit teplotu, v opačném případě přeneste stonek na místo, kde je chladněji.
Fáze 3: Příprava na přistání

V případě, že je stopka hroznů dobře zachována, lze je rychle a snadno připravit pro výsadbu do volné půdy. V první řadě budete muset zkontrolovat každý řízek hroznů, přičemž je třeba odstranit ty, které jsou k pěstování nevhodné. Chcete-li pochopit, zda je chubuk vhodný k výsadbě nebo ne, můžete na něm udělat příčný řez. Prohlédněte si místo řezu. V případě, že zůstane absolutně suchý, může být takový řízek vyhozen, faktem je, že je úplně vysušený a nebude schopen dát ani kořeny, ani pupeny. Dobře pěstovatelná stopka bude mít vlhkost vycházející z řezu. Musíte také pečlivě prozkoumat barvu řezu. V případě, že stonek strávil celou zimu v pro něj příznivých podmínkách, měl by být jeho řez natřen sytě zelenou barvou. Pečlivě zkontrolujte řez, protože by neměly být žádné různé inkluze.
Poté, co provedete důkladnou kontrolu hroznových chibouků a jejich třídění, bude možné zahájit proceduru, která je probudí. Vezměte nádobu požadovaného objemu a naplňte ji vlažnou vodou. Poté do ní ponořte řízky hroznů. Ve vodě budou muset zůstat alespoň dva dny. Poté připravte roztok stimulátoru růstu kořenů (lze jej zakoupit ve specializovaném obchodě). Když chibouky vytáhnete z vody, musí být okamžitě ponořeny do tohoto roztoku.
Fáze 4: Klíčení

Tato fáze je poslední a zároveň je velmi důležitá. Aby zahradníci vyklíčili řízky, používají dva způsoby, takže si můžete vybrat ten, který je nejvhodnější:
- S pomocí sklenice. Musíte si připravit velkou plastovou sklenici. Ve spodní části musíte udělat 3 velké otvory, nejpohodlnější je to udělat pomocí šídla. Na dno je třeba nalít půdu smíchanou s kompostem. Pak je třeba vzít sklenici z plastu menšího objemu a vyříznout z ní dno. Poté je třeba tento pohár vložit do první sklenice se zemí. Menší sklenici je třeba naplnit pískem a dobře zalít. Chubuk by měl být zaseknutý v písku. Aby se tam udrželo teplo, doporučuje se použít fólii z polyethylenu.
- S plastovou lahví. Budete potřebovat nejběžnější plastovou láhev. Na jeho dně musíte položit nepříliš vysokou drenážní vrstvu. Na to je třeba nalít vrstvu kompostu, živné půdy nebo rašeliny. Špička stonku ponořená do půdy by měla být ve stejné úrovni s lahví. Na horní straně láhve je pokryta sklenicí z plastu. Po vytvoření prvních mladých výhonků je úkryt odstraněn.
Obě tyto metody jsou poměrně účinné. Aby však bylo možné úspěšně pěstovat hroznové chubouky, je třeba jim zajistit systematické zavlažování a dobré osvětlení. Řízky je možné přesadit do volné půdy až poté, co vytvoří kořeny a vyrostou první listy.