Jak stříkat slunečnice?

Slunečnici ovlivňuje více než 40 druhů patogenů bakteriálního a virového původu. Nejčastější houbová onemocnění způsobuje 35 druhů patogenů. Choroby na plodinách narušují procesy syntézy, dýchání, růstu a metabolismu. To vede ke zpomalení růstu a vývoje slunečnice, snížení kvality úrody a odumírání rostlin.

Vliv chorob na množství a kvalitu plodin

V průměru mohou zemědělci v některých letech kvůli chorobám ztratit 20–25 % úrody, až 50 % a někdy i celá úroda.

Dopad na výnos

Při epifytotickém rozvoji chorob můžete ztratit 80–100 % úrody. Ne vždy se doporučuje provádět ošetření poté, co se na polích objeví ohniska onemocnění. Například u padlí je snazší zabránit jeho šíření. V roce 2018 ministerstvo zemědělství odhadlo, že ztráty na úrodě slunečnice způsobené chorobami, škůdci a plevelem by mohly být 40 %, což je asi 7 milionů tun v hodnotě 104 miliard rublů.

Vliv na kvalitu semen

Některé choroby nezpůsobují výrazné škody na množství úrody, ale snižují její kvalitu. Tak důležité ukazatele jako chuť, obsah oleje a klíčivost trpí mykotoxiny, které pronikají do semene spolu s patogenem. V letech 2001-2003 V Krasnodarském VNIIMK provedli výzkum vlivu patogenu bílé hniloby na kvalitu slunečnicových semen. Bylo zjištěno, že při slabém stupni poškození se klíčivost snížila na 42%, se středním stupněm – na 39% a se silným stupněm – na 11%. Obsah oleje při postižení nemocemi také klesá u peronospory na 31 %, u sklerotinie je to 28 %, u alternaria – 34 %. Průměr zdravých semen je 52 %.

Hlavní choroby slunečnice

Původci chorob slunečnice mají různé zdroje infekce – půda, zbytky rostlin, semena. Zde jsou ty nejčastější a škodlivé.

Bílá hniloba

Původcem je houba Sclerotinia sclerotiorum. Může zabrat až 65 % úrody, snižuje obsah oleje o 8 % a zvyšuje číslo kyselosti. Bílá hniloba se vyvíjí v podmínkách vysoké vlhkosti, když je velké množství srážek. Příznivá teplota pro růst mycelia je +18–20 ℃. Zdrojem infekce jsou semena, plevel, zbytky rostlin, zbytky nemocných rostlin. Sklerocia jsou životaschopná až 4 roky.

Šedá hniloba

Původcem je houba Botrytis cinerea Pers. Vlivem patogenu sazenice hynou, značná část úrody se ztrácí ve fázi zrání. Onemocnění snižuje technické vlastnosti jádra, zhoršuje klíčení, vede k výskytu prázdných zrn a ke snížení hmotnosti semen. Postižený koš hnije během 7-10 dnů. Houba přetrvává na povrchu semen, uvnitř obalu semen a v jádře.

Fusarium

Původcem jsou houby rodu Fusarium. Ovlivňuje kořenový systém, sazenice, stonky a koše a změkčuje je. Nemoc se vyvíjí v horkém a vlhkém počasí. Oslabené rostliny jsou primárně náchylné k infekci. Patogen přetrvává na rostlinných zbytcích nebo v postižených rostlinách. Infikovaná semena ztrácejí svou životaschopnost.

Plístná plíseň

Původcem je Plasmopara halstedii (Farl.). Nemoc postihuje všechny části rostliny a růst se zpomaluje, objevuje se zakrslost a internodia se přibližují. Stonky ztloustnou, listy blednou a mírně zvlněné. Celkem existuje 6 forem onemocnění. Ten druhý má skrytý průběh. Infikovaná pole prořídnou a některé rostliny odumřou. Napadení plodin může dosáhnout 61 %, ztráty na úrodě v letech hromadného výskytu choroby mohou dosáhnout až 30 %. V tomto případě se ztrácí klíčivost semen, například u formy 2 onemocnění klesá na 24%.

Rust

Původcem je Puccinia helianthi Schwein. Aktivita houby narušuje fyziologické procesy v rostlině. Listy přitom zasychají a semena tvoří droboučké. Ztráty na výnosu jsou 14-38 % a obsah oleje se sníží o 10 %. Zdrojem infekce jsou rostlinné zbytky obsahující spory plísní. Při vysoké vlhkosti a teplotě +18–20 ℃ začnou klíčit.

Aplikace fungicidů na ochranu slunečnice

Nejúčinnějším způsobem ochrany slunečnice před chorobami je ošetření fungicidy. Používají se k ošetření semen před setím a k ošetření vegetativních rostlin. Podle povahy akce jsou:

• ochranný (preventivní) – působí před vznikem infekce;
• léčivé – ničí patogen i po napadení rostliny;
• imunizující – potlačují patogeny a zvyšují přirozenou imunitu

Podle charakteru distribuce se dělí na:

• kontaktní – nepronikají rostlinami, jsou rozmístěny po povrchu;
• systémové – pronikají do rostlin, cirkulují v nich a jsou nejúčinnější.

Jak provádět ošetření, aby byly účinné

Aby fungicidní ošetření přineslo maximální výsledky, měli byste věnovat pozornost následujícím doporučením.

1. První ošetření je lepší provést jednosložkovým přípravkem s jednou účinnou látkou a pro druhé ošetření použít fungicid s další složkou. Pak nevznikne odpor a účinek bude maximální.
2. Pokud je počasí během vegetačního období vlhké, je nutné dvojité ošetření. V období sucha může stačit jeden.
3. Dvojité ošetření je účinnější než jedno ošetření a umožní vám chránit plodinu po celou vegetační sezónu.

Kromě toho je nutné přísně dodržovat dávkování léku, rychlost spotřeby pracovní tekutiny a provádět ošetření za klidného počasí.

Ve Výzkumném zemědělském ústavu Penza po dobu 3 let od roku 2017 do roku 2019. provedla výzkum účinnosti fungicidů na slunečnici a získala následující výsledky. Použití fungicidů ve fázi 6 a 10 listů umožnilo chránit rostliny před rzí s účinností 65-97 % po dobu 50 dnů. Při dvojitých ošetřeních ve fázích 10 listů a pučení – začátek kvetení byla míra účinnosti ochrany proti fomóze 74 % a 87 %. Ve fázi 4 listů dvojité ošetření chránilo rostliny po dobu 35 dnů a vykazovalo účinek 60-100 %. Použití fungicidů je tedy ekonomicky oprávněné a umožňuje zachovat sklizeň slunečnice.

zdroje

1. https://e.lanbook.com/journal/issue/303580
2. https://cyberleninka.ru/article/n/otsenka-effektivnosti-ispolzovaniya-fungitsidov-na-rasteniyah-podsolnechnika-v-raznyh-fazah-ego-razvitiya
3. https://glavagronom.ru/articles/podsolnechnik-izbegaem-oshibok-v-zashchite-i-pitanii-kultury
4. https://www.oilworld.ru/analytics/news/264431
5. https://cyberleninka.ru/article/n/otsenka-effektivnosti-ispolzovaniya-fungitsidov-na-rasteniyah-podsolnechnika-v-raznyh-fazah-ego-razvitiya/viewer