Jak pěstovat růžovou banánovou dýni?

Nikdy jsem nekupovala dýňová semínka, vždy jsem si nechala svá. Tady přesně víte, co bude růst, jaká odrůda. Ale když jsem šla do obchodu, rozhodla jsem se vyzkoušet něco nového
Výběr je obrovský! Nakonec jsem se rozhodl pro semena od známého výrobce Siberian Garden „Pink Banana“

Pozornost vzbudil originální název a samozřejmě i tvar této odrůdy.

Koupil jsem si jednu tašku.

Obsahuje pět semínek, která jsou dobře vidět přes průhledný sáček.

Semena jsou všechna jedna k jedné, rovnoměrná a čistá.

Sázím dýně a cukety dohromady pro tyto plodiny mám velký záhon.
Z cuket jsem v té době zvolil odrůdu “Marquise” – Cuketa – cuketa s ideální klíčivostí a vysokým výnosem! . Vynikající odrůda s vynikající udržovací kvalitou. Ale z těch se světlou pletí zasela „Belukha“

Každý zahrádkář ví, že tato zelenina je docela popínavá, potřebuje hodně místa.
Moc jsem neztloustl, zasadil jsem svou starou osvědčenou odrůdu „Yellow“ a novou odrůdu z dýně, která je viníkem dnešní recenze, „Pink Banana“. Rozhodla jsem se, že budou stačit dvě semínka :)

Jedno semínko jsem zasel na začátku května do rašelinového květináče, klíčení bylo rychlé.

Jsou to listy, které tam byly již při přesazování do volné půdy. Dříve jsem se neodvážil přistát tady na Urale, v květnu jsou stále velmi chladné noci.
Velmi jsem se bála zlomení sazenic, jak při převozu, tak při přesazování.
Ale vše se povedlo, sazeničky perfektně zakořenily

Druhé semeno bylo zasazeno do otevřené půdy v polovině května.
Stejně rychle vyrašila a mimochodem rychle dohnala růst s tou, která byla zasazena v květináči.
Znovu jsem přesvědčen, že tyto hrnce vytvářejí více potíží a problémů než naopak. Podobná situace byla s okurkami „Mezinets“ – velmi úrodná a chutná odrůda!
Doma není o tento povyk, zbytečné pohyby nouze a zabírá spoustu místa. Ve skutečnosti je vše jednoduché, stačí hodit semínko do díry v zahradním záhonu a je to! A výsledek je stejný!

Rychlý růst byl pozorován nejen u sazenic, ale i v průběhu celého růstu po celé léto. Sázím dýně a cukety každý rok, ale tohle je poprvé, co to vidím! taková aktivita a takový rozsah!

O dýně se nijak zvlášť nestarám; Loni dost pršelo a nebylo potřeba moc zalévat. A jaké bylo moje překvapení, když jsem daleko za zahradním záhonem uviděl obrovskou liánu! Rozprostřela se na keři angreštu a záhonu s mrkví.
Musel jsem je zkusit vysvobodit ze „zajetí“ tohoto zázračného banánu

Bylo tam mnoho vaječníků, ale byly tam i neplodné květiny.

Při výsadbě jsem zapomněl označit odrůdu, ale později jsem hned poznal Růžový banán. Díky jeho podlouhlému tvaru je velmi těžké si ho s něčím splést :)

Takových dětí se narodilo mnoho, ale ne všem se podařilo dospět.

Před prvními chladnými nocemi byla sklizeň.

Výrobce uvádí, že hmotnost může dosáhnout 6 kg.
V mém případě jsem to neviděl, maximálně 3,5 kg, nic víc.

To samé můžu říct o velikosti, žádných 50 cm jsem tam neviděl!

Se zbytkem souhlasím. V dužině nejsou vůbec žádná vlákna, je extrémně jemná.
Jen se podívejte, jak je to šťavnaté.

Chybí výrazné dýňové aroma, které se mi na této odrůdě obzvlášť líbilo.
Na podzim se snažím jíst dýni v čisté formě, je velmi dobrá na játra. Moc se mi to nelíbí, ale tahle odrůda si mě získala. Nebylo třeba se nutit, natáhla se ruka, abyste ochutnali kousek po kousku
Díky své jemné chuti a vůni se tato dýně velmi snadno konzumuje. Mimochodem výborný dezert místo večeře, poznámka pro všechny hubnoucí :)

Vyzkoušel jsem „Růžový banán“ ve formě džemu. Nepopsatelná mňamka!

Udělala jsem celý hrnec dýňového džemu.

Chutnější džem jsem ještě nejedla!

Rád bych upozornil na jeden podstatný nedostatek: tato odrůda se nedá vůbec skladovat.
Zatímco zbytek mých odrůd lze snadno skladovat až do února, růžový banán začal ochabovat a pokrývat skvrny již v listopadu.
Na fotografii níže můžete jasně vidět, jak se dýně začala vrásčit.
Obecně to buď recyklujte, nebo snězte. Tuto dýni nezachráníte.

Cena není vysoká, v době nákupu to bylo méně než 10 rublů (jaro 2022)

Dovolte mi to shrnout. DOPORUČUJI nákup dýňových semínek “Pink Banana”, chuť dýně mi moc chutnala, nic chutnějšího jsem nejedla. Ale jelikož jsem na něm ještě našla nedostatky a barvitě je popsala v recenzi, tak jednu hvězdu přece jen sundám!

Hned řeknu, že to není pochválení, ale radost. Mám několik přátel, kteří milují pokrmy s dýní, ale mají stížnosti na proces zpracování před vařením – je těžké krájet zeleninu, je obtížné a nepohodlné odstranit slupku, která je někdy „neprůstřelná“. A mnozí, mimochodem, milují dýni v pokrmech, ale nejedí ji vůbec syrovou – nemají rádi chuť. Nyní mohu s čistým srdcem oběma upřímně doporučit, aby si tuto neuvěřitelnou lahodnou krásu vypěstovali vlastníma rukama! Seznamte se s dýní ‘Pink Banana’.

Toto je první dýně, kterou jsme snědli z 80 %. syrový! Dobře, jsem dýňový maniak , ale můj manžel! Můj manžel jedl plátek po plátku a požádal o další. Jak se říká – šokující obsah))) A starší děti chroupaly, ale ani neradi chroupou syrovou mrkev, nechutná jim to dobře. Malá Yulka miluje syrovou zeleninu – také ji s chutí jedla.

A celé tajemství je v tom, že se mi tahle kráska líbila velmi blízko melounu. Sladké, hutné, bez výrazné dýňové vůně – úžasné. Moc nevěřím krásným popisům z balíčků semínek – ten všemocný marketing samozřejmě známe Ale tady, musím uznat, nelhali!

Pár slov o výsadbě a péči. Dýni jsem zasadil pozdě, kolem 10. června (už si přesně nepamatuji, bylo to hektické období). Ne že bych opravdu nedoufal v klíčení, ale řídil jsem se schématem „strč do misky s půdou a zapomněl“. Nádobu jsem ani nedal na slunné místo. A ta krása – hop! a vylíhla se krásnými velkými děložními lístky.

Foto pořízeno 17

Upřímně řečeno, dýně rostla na narychlo postaveném záhonu, ale byla tam jediným obyvatelem Na ostrém slunci, s častou zálivkou, přihnojování nálevem z vermikompostu. Ze tří řas pouze 2 vytvořily několik plodů a jediný přežil a začal růst.

Foto pořízeno 2

Dýně nedorostla do rozměrů uvedených na obalu semínka (foto se sáčkem níže), ale proč se divit – zasadila se trochu pozdě, dlouho trvalo, než se zasadila na trvalé místo, schoulená v rohu okurkového skleníku se plody sklízely v necelých 90 dnech (už jsem se bál mrazu). Miminko tedy můžeme jen chválit!

Ihned po stříhání – 1

Barva slupky mé dýně se ukázala být světlejší než ovoce z balíčku se semeny. Možná, že kdyby ještě pár týdnů vyrostla na biči, byla by jako na obrázku.

Vydrželo to dlouho, vyzrálé, “zhublo” 29

Téměř 2 měsíce dýně ležela a zrála doma, v teple, ale ne na jasném světle. Nepamatuji si, kde jsem to četl, ale údajně byste neměli jíst dýni ihned po rozkrojení – musíte ji nechat alespoň pár týdnů uležet. Zdá se, že to souvisí s cukry, ale neřeknu to jistě. Zatímco dýně ležela, trochu jsem zhubla))) kdybychom my děvčata udělali totéž, lehněte si a hubněte

Jak jsem byl překvapen, když jsem to začal řezat! Kdo někdy krájel celou dýni, ví, že to chce buď hodně, nebo hodně síly. A ostrý nůž, ano! A pak – ups! Jeden sebevědomý dívčí pohyb nožem a dvě úhledné půlky už leží na prkénku. Slupka se ukázala (taška opět nelhala!) tenká a pružná. Uvnitř na mě čekala spousta semínek a hlavně úžasně chutnající dužina.

Nejrealističtější barva buničiny je na této fotografii.

Velmi tenká kůra, prostě úžasné!

Baculatá semínka, doufám, že přinesou dobrou úrodu

Celkově vzato, skutečný nález tohoto léta. Radím vám nastoupit. Pěstujte, kultivujte a opatrujte – pak si určitě vychutnejte lahodný výsledek.