Jak pěstovat feferonky doma: tajemství a tipy

Dobrý den, milý čtenáři! Jsem rád, že jste se vrátili, abyste se o světě paprik dozvěděli ještě více. Určitě jste už přemýšleli, zda si nekoupíte pár kilogramů Caroliny, a začali jste hledat recepty na lahodná pikantní jídla do budoucna. Počkejte, nejdřív si povíme něco jiného.

Jelikož jsme městští zemědělci, máme možnost kdykoliv zajistit příznivé podmínky a péči o rostliny. To znamená, že i ty nejsložitější odrůdy pepře si můžeme poměrně snadno obstarat sami. Pojďme tedy zjistit, jak správně pěstovat tuto pikantní plodinu doma.

Která feferonka se k vám domů hodí?

Která odrůda je nejvhodnější pro domácí použití? Přesně tak, skoro všichni! Pěstování doma vám dává příležitost být neustále nablízku rostlinám a starat se o ně. I ty papriky, které jsou známé svou vrtkavou povahou, se u vás doma mohou cítit skvěle.

Ale musíte vzít něco v úvahu: některé odrůdy papriky dozrávají rychleji, zatímco jiné budou muset být trpěliví. Například Jalapeño vegetuje přibližně 85 dní, dokud plody technicky nedozrají, a u Habanero v různých obměnách může toto období dosáhnout až 120 dní. Pokud svou cestu v pěstování paprik teprve začínáte, doporučuji začít s odrůdami, které plodí nejrychleji. Díky této zkušenosti se budete jako zahradníci cítit sebejistě. Při výběru semínek se tedy řiďte svými schopnostmi a úrovní zkušeností, a až se budete cítit jistěji, vyzkoušejte něco nového a zvyšte se!

Co je potřeba mít po ruce, abyste si doma úspěšně vypěstovali papriku?

Pro ty, kteří se rozhodnou pěstovat papriky v interiéru, existuje několik klíčových věcí, bez kterých se neobejdete. Ale klid! Není potřeba vybíhat a kupovat vše najednou. Většina tohoto vybavení vám vydrží mnoho let, takže po dokončení jednoho projektu můžete snadno přejít k dalšímu. Zde je krátký seznam toho, co budete k pohodlnému pěstování chilli v bytě potřebovat:

Pěstujte kontejnery

Ano, hádáte správně, toto je první věc, kterou potřebujete pro rostoucí chilli. Začněte s malými – dívejte se na objem 0,5–1 litru, a až rostlina poroste, plánujte přesun do větší nádoby, kolem 3–5 litrů. Mohou to být buď obyčejné plastové květináče nebo pokročilejší pěstební tašky. Doporučuji se také při výběru odrůdy seznámit s velikostí rostliny, to vám pomůže vybrat správný objem.

Zemina / substrát

Zde budete muset trochu hledat informace, protože možností je spousta! Rašelinovou směs si můžete vybrat hotovou nebo si ji vyrobit sami. A pokud chcete experimentovat, pak se vám bude hodit kokosový substrát, nebo se dokonce poohlédněte po všemožných hydroponických systémech.

Teplo pro vaše zelené přátele

Pokud je váš domov chladný, ujistěte se, že vaše rostliny jsou teplé. K tomu poslouží malý infrazářič nebo podlahové topení. Rostliny budou vděčné za stabilní a příjemnou teplotu – a porostou, jako by byly vysazeny přímo na letní zahrádce!

Stříhací nůžky

Roste, ale ne příliš! Jak paprika roste, budete muset udělat malé „sestřihy“ – odříznout větve a listy, abyste rostlině dodali více světla a energie. K tomu stačí jednoduché nůžky, hlavní je, že jsou vždy čisté.

Domácí slunce

Ano, některé dekorativní odrůdy jsou spokojené s okenním světlem, ale pokud se rozhodnete vzít nějakého rekordmana na štiplavost, pak vězte, že je takový, potřebuje víc! Hlavní hvězdou vaší domácí plantáže jsou proto lampy. Kolik a jakých závisí na tom, kolik rostlin plánujete mít a na vašem rozpočtu. Ve specializovaných prodejnách jsou skvělé značkové předměty, existují dostupné možnosti od Ali, nebo si můžete páječku vyzvednout sami a sestavit ji podle průvodce.

Chléb a sůl

Někdy je potřeba papriky trochu přikrmit a přidat nějaké vitamíny. Ve vaší domácí lékárničce by proto neměla chybět kapsle pro záchranu života. Všechno je zde jako v restauraci: můžete si objednat cenově výhodný „business lunch“ v podobě jednoduché minerální vody, nebo můžete zajít do gurmánského podniku a vybrat si něco od evropských výrobců. Hlavní věcí je sledovat „stravu“ vašich rostlin! Prvních pár let pěstování superhots jsem své rostliny krmil domácí značkou Simplex, ale nyní ji nemám k dispozici. K pěstování indoor na kokosu používám Green House Feeding, na terase jako rašelinový substrát používám budget skleník AGASOL 19-19-19+TE.

Jak pěstovat pepř

Takže jste připraveni začít své domácí dobrodružství s chilli. Nyní se podíváme na to, co dělat dál, abyste získali chladnou sklizeň z malého semínka. Od prvního seznámení s půdou až do chvíle, kdy se hrdě pochlubíte svou úrodou, postupujte podle návodu!

Klíčení

Prvním krokem při pěstování chilli papriček, který hraje klíčovou roli v dalším vývoji rostliny, je klíčení. Existují různé metody pro aktivaci růstu semen a každá z nich má své vlastní vlastnosti.

Chilli semena se liší dobou klíčení. Při práci se super horkými odrůdami bude vyžadována zvláštní trpělivost. Obecně k vytvoření příznivých podmínek potřebujete teplé a vlhké prostředí. Běžnou metodou je zabalit pár semínek do vlhké papírové utěrky, která se pak vloží do sáčku a uloží se na teplé místo. Semena pravidelně kontrolujte, zda nevykazují známky růstu.

Kromě metody papírové utěrky můžete semena jednoduše zasadit přímo do připraveného substrátu. Hlavní věcí je zajistit, aby byla půda vlhká, ale ne podmáčená, a udržovat teplé klima, dokud se neobjeví první výhonky. Semena papriky budou klíčit rychleji a konzistentněji, pokud je teplota půdy 27-32 °C.

Seedling

Takže vaše semínka již vyklíčila – skvělý začátek! Nyní přichází důležitá fáze – tvorba sazenic feferonky. Nejprve vezměte květináč a nasypte do něj kvalitní substrát. Pro feferonky je důležitá struktura půdy. Optimální volbou jsou lehké směsi s přídavkem perlitu pro lepší provzdušnění.

Vyplatí se také věnovat pozornost pH substrátu. Pro našeho ohnivého přítele je ideální hodnota mezi 5,9 a 6,5. Pokud jsou všechny vlastnosti správné, naplňte květináče a připravte se na přesazení.

Po tomto postupu dejte rostlině čas na adaptaci. Dávejte pozor na vlhkost půdy, a pokud je půda suchá, lehce ji navlhčete. Od této chvíle lze etapu považovat za úspěšně dokončenou.

Překladiště

Když vaši ostrí chlapi začnou aktivně růst a získali značné množství kořenové hmoty, je třeba je znovu zasadit. Nejlepší je to udělat, když uběhnou tři až čtyři týdny od doby, kdy jste viděli první výhonky. Jednoduše řečeno, když má vaše rostlina třetí sadu pravých listů, je to znamení, že je čas jednat.

Transplantace není snadný úkol a vyžaduje pečlivou pozornost. Nejprve trochu pohněte půdu v ​​květináči. Poté přikryjte vršek hrnce dlaní, stonku projeďte mezi prsty a hrnec opatrně obraťte. Váš ohnivý přítel se tak bez problémů osvobodí ze svého starého domova. A pamatujte: vše dělejte opatrně! Nechcete, aby se vaše rostliny cítily špatně.

zalévání

Pokud se o své papriky budete správně starat, odmění se vám lahodným ovocem. Voda je klíčem ke zdraví každé rostliny, ale zde je klíčová zlatá střední cesta. Nenechte je vyschnout, ale topit je ve vodě je špatný nápad. Zalévejte, když si všimnete, že půda začíná vysychat.

A nyní o potravě pro rostliny. Zde platí, stejně jako u vody, všeho s mírou. Postupujte podle pokynů výrobce a pamatujte: méně je lépe. Jinak se můžete dostat do problémů kvůli překrmování.

Osvětlení a klima

V létě vám budou papriky vděčné za slunění na vašem parapetu nebo balkonu. Co ale dělat, když jsou dny krátké a světla málo? Na záchranu přijdou speciální LED lampy. Rostliny pod nimi udržujte každý den asi 14-16 hodin.

Pepř nemá rád chlad ani přílišné teplo a může dokonce shazovat květy, pokud se mu nelíbí vaše podmínky. Optimální denní teplota je 24°C a o něco chladnější noční teplota 18°C. Jsou to však jen průměry: každý druh chilli papričky má svůj optimální teplotní rozsah. Aby feferonky v zimě nezmrzly, použijte topidlo v kombinaci se světlem. Optimální relativní vlhkost pro papriky je obvykle 65–85 %.

Uvažujete o variantě pěstírny? Perfektní řešení! Nasměruje světlo tam, kde je potřeba, a pomůže zachovat klima. Vytvoříte tak ideální podmínky pro růst.

Kontrola proti škůdcům

Na cestě vám mohou nastat úplně jiné překážky a výjimkou není ani útok nějakého škůdce. Doporučuji uchovávat léky první pomoci v „lékárničce“ a čas od času provádět preventivní opatření. Neemový olej mohu rovnou jmenovat jako dobrý lék z nejbližšího zahradního obchodu, který pomůže jak při prevenci, tak při prvotním ošetření při zjištění nezvaných hostů.

Sklizeň

Sklizeň je odměnou za trpělivost a práci, kterou rostlinám věnujete. Nejdůležitější součástí pěstování feferonek je vědět, kdy je čas sklízet.

Ačkoli se mnoho faktorů při určování zralosti liší podle odrůdy, existuje několik univerzálních charakteristik. Mnoho odrůd feferonek mění barvu, když dozrají. Pokud se paprika změní ze zelené na červenou, oranžovou nebo žlutou, je pravděpodobně čas ji sklízet. Struktura pepře může také napovědět: u některých odrůd se během dozrávání vyvinou malé praskliny nebo těsnění.

Když se rozhodnete sklízet, musíte být opatrní. Pomocí nůžek nebo ostrých nožů opatrně odřízněte ovoce spolu s částí stopky. Pokud máte super pálivé odrůdy, doporučuje se nosit rukavice, aby se šťáva nedostala na kůži.

Po sklizni můžete své feferonky skladovat na kuchyňské lince, v lednici a dokonce je zmrazit pro dlouhodobé skladování nebo je zavařit do různých potravin. Nyní si můžete vychutnat plody své práce!

Závěr

Pěstování feferonek doma není jen zajímavým koníčkem, ale také příležitostí, jak se ponořit do světa botaniky a poskytnout si čerstvý a přírodní produkt. Od pečlivého výběru semen a jejich klíčení až po sklizeň vyžaduje každá fáze zvláštní pozornost a péči.

Klíčovou roli v procesu hraje světlo, voda, živiny a samozřejmě trpělivost. Výsledkem vašeho snažení vás na konci cesty čeká odměna v podobě voňavých a kořeněných plodů, na kterých si můžete pochutnat sami nebo je sdílet s blízkými.

Kromě kulinářského potěšení přináší proces pěstování uspokojení z vědomí, že díky vašemu úsilí vyrostla z malého semínka plnohodnotná rostlina. Tato aktivita může být také skvělým způsobem, jak si odpočinout od každodenního shonu, cítit se ve spojení s přírodou a obohatit své zahradnické znalosti.

Doufám, že tento materiál bude pro vás užitečným průvodcem na vzrušující cestě. Hodně štěstí na vaší zelené cestě!

Sladkou papriku, tzv. bell peppers, pěstuje mnoho letních obyvatel. Ty pikantní ale nejsou tak oblíbené. Ale jsou nejzajímavější. Pojďme se o nich dozvědět více a pak je určitě budete chtít zasadit

Jaký druh rostliny je feferonka?

Pálivé papriky pocházejí ze Střední Ameriky (1) – v přírodě jsou to vytrvalé podrosty a rostou v tropických oblastech. Divoká paprika je navíc zpočátku celá pálivá – jde o druh ochrany před zvířaty. Faktem je, že úkolem každé rostliny je rozšířit semena co nejdále. Suchozemská zvířata však obvykle žijí v poměrně omezeném rozsahu. Ale ptáci létají na velké vzdálenosti. A necítí pálivou chuť. Takže kořenitost je pro tuto rostlinu velmi prospěšná.

V ruských podmínkách se pálivé papriky pěstují na otevřené půdě jako jednoleté rostliny. Ale mohou být vysazeny v květináčích a udržovány doma – v tomto případě se stanou trvalkami a potěší vás sklizní po mnoho let.

Užitečné informace o feferonkách

Podmínky setí	Pro sazenice – 15. února – 10. března se sazenice vysazují na otevřeném terénu od 10. května (pod krytem) do 10. června. Pro pěstování doma lze semena vysévat po celý rok.
Hloubka setí	1 – 2 cm
Schéma výsadby na otevřené půdě	25h25 viz
osvětlení	Fotofilní
teplota	Teplomilný, pro dobrý růst vyžaduje teplotu asi 20 – 25 °C

Odrůdy feferonek s popisy a fotkami

Pálivých papriček je poměrně dost druhů, ale na prodej je jich podstatně méně než sladkých. A přesto je výběr dobrý, existuje mnoho ruských odrůd, které jsou uvedeny ve Státním registru chovatelských úspěchů.

Feferonky pocházejí ze 4 různých druhů.

Chilli pepper (Capsicum annuum). Plody těchto papriček jsou obvykle kuželovité nebo tenké a dlouhé, jako chobot slona. Visí dole na křoví.

Nejoblíbenější odrůdy (2):

• Astrachaň 147 – středně rané, plody jsou dlouhé, tenké, váží do 45 g, v plné zralosti červené, velmi ostré, výnos – 2,5 – 2,7 kg na 1 mXNUMX. m;
• Jehněčí roh – rané zrání, plody jsou dlouhé, tenké, váží 15 – 20 g, v plné zralosti červené, velmi ostré, výnos – do 3 kg na 1 mXNUMX. m
• Gorgon – středně zralé, kuželovité plody, vážící 20 – 25 g, v plné zralosti červené, kořenité, výnos – 3 kg na 1 mXNUMX. m;
• Hada Gorynych – střední zrání, plody jsou dlouhé, tenké, váží 12 g, v plné zralosti tmavě červené, velmi ostré, výnos – 2,6 – 2,8 kg na 1 mXNUMX. m;
• Zolotnik – rané zrání, plody jsou kuželovité, krátké, váží 3 – 5 g, oranžové, v plné zralosti ostré, výnos – 2,2 kg na 1 mXNUMX. m;
• Clyde – středně zralé, plody jsou kuželovitého tvaru, dlouhé, váží 70 – 90 g, v plné zralosti červené, ostré, výnos – 6 kg na 1 mXNUMX. m;
• červený tlustý muž – středně zralé plody kuželovitého tvaru o hmotnosti 60 – 90 kg, červené, ostré v plné zralosti, výnos – 2,9 kg na 1 mXNUMX. m;
• Mžik – středně zrající, plody ve tvaru úzké šišky, dlouhé, váží 20 g, v plné zralosti tmavě červené, kořenité, se silnou pepřovou vůní, výnos – až 3,8 kg na 1 mXNUMX. m;
• vtip – rané, kuželovité plody o hmotnosti 5 – 8 g, červené, v plné zralosti ostré, výnos – 2,1 kg na 1 mXNUMX. m
• dračí plamen – střední zrání, plody ve tvaru úzkého kužele, dlouhé, váží 70 – 100 g, světle červené, ostré v plné zralosti, výnos – 3,8 – 4,1 kg na 1 mXNUMX. m

Keřový pepř (Capsicum frutescens). Jeho plody jsou obvykle kuželovité nebo kulaté, malé a trčí na keřích.

Nejoblíbenější odrůdy (2):

• Indické léto – brzy dozrávají, kulaté plody o hmotnosti do 5 g, tmavě červené, ostré, v plné zralosti se silnou vůní;
• drak – rané zrání, plody jsou kuželovitého tvaru, převislé, váží 3–5 g, v plné zralosti červené, velmi ostré, na keři se tvoří 40–65 kusů;
• Nevěsta – středně pozdní, plody ve tvaru úzkého kužele, rostoucí vzhůru, vážící až 7 g, v plné zralosti červené, ostré, velmi aromatické, na keři se tvoří až 50 kusů;
• Pozdravte – středně zrající plody kuželovitého tvaru, rostoucí vzhůru, hmotnost do 6 g, v plné zralosti světle oranžové, ostré, s výraznou vůní, na keři se tvoří 50 – 65 kusů;
• Fénix – střední zrání, plody ve tvaru úzké šišky o hmotnosti 3–5 g, v plné zralosti se na keři tvoří světle červené, ostré, 100–160 kusů.

Čínský pepř (Capsicum chinense). Hlavním rozdílem mezi touto paprikou je neobvyklý tvar ovoce. Vypadají jako lucerny nebo vypuštěné balónky.

• cayenne (Cayenne) – s malými podlouhlými plody velikosti fazole červené, žluté, oranžové nebo fialové barvy, štiplavost – 30 – 50 tisíc jednotek na stupnici Scoville.
• Trinidad Štír (Trinidad Scorpion) – skupina odrůd pocházejících z Trinidadu a Tabaga s baculatými plody, které končí kuželovitou špičatou špičkou, mohou být červené, žluté, oranžové, čokoládové, jedna z nejpálivějších na světě – její štiplavost dosahuje 2 milionů jednotky na Scovilleově stupnici;

• Habanero (Habanero) – skupina odrůd s kuželovitými nebo asymetrickými plody různých variací červené, žluté, oranžové nebo čokoládové barvy, štiplavost – 100 – 577 tisíc jednotek na stupnici Scoville;

• Jalapeno (Jalapeno) – mexická odrůda s plody kuželovitého tvaru, červená v plné zralosti, štiplavost – 1 – 20 tisíc na Scovilleho stupnici.

Berry pepř (Capsicum baccatum). Jeho plody obvykle vypadají jako zvonky nebo mají tvar slzy. Často s citrusovou nebo ovocnou vůní.

• ahoj, totéž aji (Aji) – skupina odrůd se zvonkovitými plody různých barev, štiplavost – 30 – 50 tisíc na stupnici Scoville.
• Biskupská koruna (Biskupská koruna) – s červenými zvonkovitými plody, štiplavost – 5 – 30 tisíc na Scovilleho stupnici.

• kapka citrónu (Citrónová kapka) – se žlutými plody ve tvaru kapky, štiplavost – až 100 tisíc na Scovilleově stupnici.

Pěstování feferonek

Feferonky, přestože patří k různým druhům, vyžadují stejné podmínky – stejné jako paprika sladká. Lze je pěstovat i doma v květináčích jako pokojové rostliny.

Místo. Tyto rostliny milují dostatek světla a tepla (3), takže je třeba je pěstovat na otevřených slunných plochách – ve stínu nebude sklizeň.

Ideální možností je, pokud se na severní straně záhonů s paprikami vysadí nějaké vysoké plodiny – kukuřice, slunečnice, fazole nebo okurky na podpěrách – ochrání teplomilnou papriku před chladnými severními větry.

Vnitřní papriky je lepší chovat na jižních nebo východních parapetech.

Půdy. Feferonkám vyhovuje lehká, humózní půda (4). Na těžkých jílovitých půdách je vhodné před výsadbou přidat humus, kompost nebo vermikompost pro jarní rytí – 1 kbelík na 1 metr čtvereční. m. Nebo do otvorů přidejte organickou hmotu – do každého 1 hrst.

Pěstování feferonek

Feferonky se množí semeny a načasování výsevu závisí na tom, kde se má pěstovat.

Pro sazenice

Pepř dlouho dozrává, proto se pěstuje přes sazenice. Optimální stáří sazenic je 55 – 60 dní (5). Je lepší ji vysadit po 10. květnu, kdy se půda dobře prohřeje. K období je také potřeba přidat 10-14 dní – tato doba je nezbytná pro vyklíčení semínek. Proto je třeba zasít semena pro sazenice na konci února – prvních deset dnů března.

Semena feferonky bez předběžné úpravy klíčí velmi špatně a dlouho – mohou ležet v zemi až 30 dní. Kapsaicin, látka, která dává pepři jeho pikantnost, totiž brání jejich klíčení. Abyste se ho zbavili, je třeba semena zahřát na teplotu asi 32 °C. Zabalte je například do vlhkého hadříku a položte na radiátor.

Semena feferonky se vysévají ihned do samostatných šálků (nemá rád přesazování) do hloubky 1 – 2 cm.Pro klíčení je nutná teplota 24 – 30 °C. Optimální teplota pro růst sazenic je 20 – 25 °C.

Na otevřeném terénu

Sazenice feferonky lze vysadit na volném prostranství po 10. květnu. Samozřejmě pod krytem – pepř nesnáší mráz, rostliny hynou již při teplotě -0,3 °C. A to za předpokladu, že je půda dobře prohřátá. Obecně platí, že je lepší nespěchat a vysadit sazenice na záhony až po 20. květnu.

Při výsadbě je důležité, aby kořenový krček (místo, kde výhon přechází v kořeny) byl na úrovni půdy. A předtím je třeba sazenice dobře zalévat, aby se hrudka země nerozpadla během přesazování – papriky špatně snášejí poškození kořenů.

Optimální vzdálenost mezi rostlinami je 25 cm.

Doma

Feferonky lze pěstovat doma v květináčích – většina odrůd tvoří kompaktní keře, takže nezaberou mnoho místa. Navíc se jedná o samosprašné rostliny, takže úrodu přinesou v každém případě.

Semena pro domácí pěstování lze vysévat po celý rok, ale koncem podzimu a v zimě rostliny potřebují doplňkové osvětlení fytolampami – papriky by měly být vystaveny světlu alespoň 12 hodin.

Je lepší zvolit hliněné květináče – snáze se v nich reguluje vlhkost půdy. Optimální průměr je 20 – 25 cm (4).

Péče o pálivé papriky

Péče o feferonky je podobná péči o sladké odrůdy.

V otevřené půdě

Zavlažování. Papriky, včetně pálivé, jsou vlhkomilné rostliny. Je třeba je často zalévat – 2 – 3krát týdně, u kořene. Spotřeba vody je 1 – 2 litry na keř (v závislosti na velikosti).

Mulčování. Víkendoví letní obyvatelé samozřejmě nebudou moci zalévat papriky tak často. Proto je lepší půdu na záhonech mulčovat organickou hmotou – zpomaluje odpařování vláhy. Například humus. A ještě lépe seno, sláma nebo piliny – lehký mulč odráží sluneční paprsky a paprika dostane více světla.

Krmení. Feferonky se doporučuje krmit 2x měsíčně a je lepší používat minerální komplexní hnojiva. Nebo nálev divizny (1:10), do kterého je třeba přidat 10/1 šálku popela (2) na 4 litrů.

Doma

Zavlažování. Feferonky v květináčích je třeba často zalévat – ihned po vyschnutí horní vrstvy půdy. Voda z pánve musí být vypuštěna, aby nedošlo k uhnívání kořenů. A i v zimě je důležité, aby rostliny nestály na studeném parapetu – ve vychladlé půdě totiž kořeny nejsou schopny vytáhnout vodu a i dobře zalévané papriky mohou uvadnout.

Krmení. Doma se feferonky krmí po celý rok. Stejná komplexní hnojiva jako v otevřeném terénu. Na jaře a v létě – jednou za 1 týdny. Na podzim a v zimě – jednou za měsíc.

Klasifikace feferonek podle Scovilleho stupnice

Tuto stupnici vynalezl americký chemik Wilbur Scoville – odráží stupeň pálivosti paprik. Ve zjednodušené podobě vypadá měřítko takto.

Počet jednotek Scoville	Úroveň tepla
≤100	Neutrální
≤500	Měkký (doux)
≤1000	teplý (chaleureux)
≤1500	Nadprůměrné (relevantní)
≤2500	Horký (chaud)
≤5000	Silný (pevnost)
≤15000	Hořící (horlivý)
≤30000	Pálení (brulantní)
≤50000	Vášnivý
≤100000	Sopečný
> 100000	Explozivní

Pro srovnání: kapsaicin ve své čisté formě má štiplavost 16 milionů jednotek. Kořen zázvoru – 600 – 1800 jednotek. Paprika obsahuje 0 jednotek.

Nejoblíbenější klasické odrůdy feferonek na světě mají následující pikantnost:

• Habanero – 100 – 350 tisíc jednotek;
• Kajenský pepř, Tabasco – 30 – 50 tisíc jednotek;
• Jalapeno – 5 – 8 tisíc jednotek.

Recenze agronomů o feferonkách

„Pálivé papriky se mohou stát skutečnou ozdobou zahrady, protože jsou velmi krásné,“ říká agronomka-chovatelka Světlana Michajlova. – Je však důležité si uvědomit, že feferonky nelze sázet vedle paprik. Ano, jsou samosprašné, ale hmyz stále navštěvuje jejich květy. Pyl feferonky obsahuje i kapsaicin, a pokud se dostane na pestíky svých sladkých sousedů, dostane se tato látka také do ovoce. A sladká paprika bude chutnat hořce.

Papriky si ale můžete bez obav vypěstovat i doma – u mnoha odrůd dozrává sklizeň postupně, během 3 – 4 měsíců, takže budete mít pálivé plody po ruce dlouho.

Oblíbené otázky a odpovědi

Odpověděl na naše otázky o pěstování feferonek agronomka-chovatelka Světlana Michajlova.

Jaká je nejpálivější paprika na světě?

Za nejpálivější papričku je v současnosti považována odrůda Dračí dech (Dragon’s Breath) – jeho ostrost dosahuje 2,48 milionu jednotek v měřítku Sequel. Na druhém místě – Carolina Reaperová (Carolina Reaper), jeho štiplavost je 1,64 milionu jednotek. Na třetím místě – Trinidad Scorpio Butch T (Trinidad Scorpion Butch T) s štiplavostí 1,46 milionu kusů.

Kde koupit semena feferonky?

Semena ruských a některých oblíbených zahraničních odrůd lze nalézt v zahradních centrech a internetových obchodech. Semena vzácných odrůd je lepší hledat u soukromých sběratelů.

Jaké jsou výhody feferonky?

V lékařství se feferonka používá ve formě tinktury na povzbuzení chuti k jídlu a zlepšení trávení. Výtažek z plodů se používá k léčbě migrén. Existují také studie, že konzumace feferonek pomáhá v boji proti rakovinovým buňkám a také snižuje riziko úmrtí na infarkt.

zdroje

1. Červená paprika (Capsicum annuum L.). Léčivé rostliny (ed. N.I. Grinkevich) // M.: Higher School, 1991 – 398 s.
2. Státní registr plemenných úspěchů
   https://reestr.gossortrf.ru/
3. Pantielev Y.Kh. Zelinářské ABC // M.: Kolos, 1992 – 383 s.
4. Karataev E.S., Rusanov B.G., Beshanov A.V. Příručka pěstitele zeleniny. Adresář // M.: Agropromizdat, 1990 – 288 s.
5. Yakubovskaya L.D., Yakubovsky V.N., Rožkova L.N. ABC letního rezidenta // Minsk, LLC „Orakul“, LLC Lazurak, IPKA „Publicity“, 1994 – 415 s.