Jak pěstovat cherimoyu?

Cherimoya je ovoce, které roste v subtropech, někdy stromy této rostliny lze nalézt v mírných zeměpisných šířkách. Ekvádor je považován za místo narození stromu, podle některých zdrojů rostl také v Peru, Kolumbii a Bolívii. Dnes jsou hlavními vývozci cherimoyi Thajsko, Rakousko, Venezuela a Malajsie. V Chile je toto ovoce považováno za národní a je velmi ceněné. Této rostlině se lidově říká „zmrzlinový strom“ (kvůli konzistenci plodů) nebo annona (kvůli její „rodinné“ příslušnosti). Když se zmrazí, dužina ovoce připomíná výše zmíněný mléčný dezert. Chuť plodů cherimoya je velmi nejednoznačná, můžeme říci, že jde o směs ananasu, jahody, manga a banánu.

Oblíbené odrůdy cherimoya a chuť jejich plodů

Strom zvaný cherimoya patří do rodiny Annonovů, dosahuje výšky 9 m, má velké dvouřadé olistění až 15 cm na délku a 9 cm na šířku. Květenství jsou umístěna podél větví a mají malý stopek. Tvarově se jedná o složité květy s dužnatými třemi vnějšími a třemi vnitřními okvětními lístky o něco menší velikosti, zelenorůžové barvy. Doba květu trvá od konce zimy do začátku léta. K opylení dochází pomocí hmyzu, rostlina se nemůže samoopylovat.

První sklizeň se objeví za 4-5 let, ale nebude bohatá. Ale v 6. roce může strom nést více než 20 chutných a aromatických plodů. Jsou poměrně velké, mohou dorůst až 3 kg, ale v průměru se hmotnost pohybuje od 1 do 1,5 kg. Plody stromu cherimoya jsou kuželovité nebo srdčité, dlouhé až 20 cm. Formují se a dozrávají do tří měsíců. Jádro je rozděleno na segmenty a dužina je bílá s vlákny krémové konzistence. Každý plod obsahuje asi 20 černých semen, která nejsou jedlá.

Rostlina nevyžaduje bohatou půdu, dobře roste a plodí na hlinitých a lehkých půdách. Strom snadno toleruje sucho, takže nadměrné zvlhčování půdy pro dospělou rostlinu nebo její postřik v létě při domácím pěstování může poškodit. Ale slabost se projevuje při nízkých teplotách. Podle toho, kde cherimoya roste, můžeme usoudit, že nebude tolerovat mráz. Minimum, které může ovoce přežít, jsou -3 stupně nižší teploty vedou k smrti.

Existuje mnoho odrůd tohoto ovoce, ale ne všechny mají dobrou chuť a nejsou vhodné pro přepravu.

Níže jsou uvedeny některé odrůdy, které jsou oblíbené na světovém trhu:

• Concha Lisa;
• Bronseada;
• Mamilata.

Concha Lisa je odrůda charakteristická kulatými plody o hmotnosti až 2 kg. Dužina této cherimoyi chutná jako směs ananasu a jahod s jemnými tóny skořice a má bohaté aroma.

Plody odrůdy Bronseada se vyznačují kuželovitým tvarem, který je často asymetrický. Plody jsou pokryty silnou slupkou s výrůstky. Barva slupky je žlutá nebo lehce bronzová. Střed plodu této odrůdy cherimoya je aromatický a velmi sladký.

Mamilata je odrůda ovoce, která má nepravidelně tvarovaný kuželovitý tvar. Navenek plody této rostliny připomínají srdce. Vrchol plodu annona nebo odrůdy cherimoya Mamilata je pokryt slupkou ve formě světle zelených šupin. Dužnina obsahuje poměrně hodně semen, mnohem více než u jiných odrůd.

Existují i ​​další odrůdy tohoto ovoce, které mají dobrou chuť. Pěstují se také pro export, ale na mezinárodním trhu nejsou tak běžné. Patří sem odrůdy: Anna, Canarina, Pina, Pupucha, Champa atd.

Dále se dozvíte, jak pěstovat cherimoyu doma.

Jak pěstovat cherimoyu doma

Citrony na parapetech už nikoho nepřekvapí, a tak se mnozí milovníci exotického ovoce snaží zasadit něco nového a v našem okolí dříve nevídaného. Cherimoya, pěstovaná doma, vypadá jako rozvětvený strom dosahující výšky 2-3 m. Na parapetech a lodžích bytů se taková rostlina bude cítit docela pohodlně a bude plodit 4. rok. Během období květu se dům naplní sladkou vůní, kterou vydávají poupata této rostliny.

Chcete-li pěstovat dospělý strom, měli byste vybrat poměrně velké vany nebo velké hrnce.

Podívejte se, jak vypadá domácí cherimoya na fotografii: pokud máte rádi exotické rostliny v domě, pak se vám bude líbit tento strom:

Fotogalerie

K reprodukci dochází pomocí semen, která se nacházejí uprostřed každého ovoce. Tvarem se podobají piniovým oříškům, ale jsou o něco větší velikosti. Semenný materiál shromážděný z vyzrálého ovoce má dobrou klíčivost. Taková semena rychle klíčí a sazenice jsou poměrně silné, ale vyžadují péči. Sbírání cherimoya do samostatných květináčů je další fází kultivace. Mladé sazenice vydrží v malých květináčích asi rok. Za tu dobu stihnou vyrůst v průměru o 25 cm a kmen začne dřevnat.

Je třeba poznamenat, že zpočátku nemusí sazenice po velmi dlouhou dobu postupovat v růstu. Toho by se nemělo bát, protože mladá rostlina prochází obdobím adaptace.

Sazenice ze semen nevyžadují roubování pro zachování odrůdových vlastností, zcela si zachovávají všechny mateřské vlastnosti.

Podívejte se na rostlinu cherimoya a její ovoce na fotografii: pěstovaná v bytě může své majitele potěšit lahodným ovocem po dobu 4 let:

Fotogalerie

Základní zásady pro pěstování tohoto exotického ovoce jsou následující:

1. Typ půdy není pro cherimoyu zásadní; Sazenice je nejlepší zasadit do vlhkého písku.
2. Krmení je nezbytné pro mladé rostliny, od jara do léta. Během stejného období musíte rostlinu co nejvíce zalévat a poté snížit obsah vlhkosti.
3. Teplotní režim, který vyžaduje annona nebo cherimoya při pěstování doma, je +18-25 stupňů. Na zimu bude stačit snížit teplotu z +10 na +14 stupňů.

Pro umístění stromu vyberte slunnou stranu a v létě lze květináč přemístit na zahradní pozemek, ale měli byste ho chránit před průvanem.

Plody se sklízejí, když jsou ještě pevné a husté. Chcete-li zjistit připravenost ovoce, protřepejte ho. Ve zralém ovoci jsou semena oddělena od dužiny a při zatřesení je jasně slyšet jejich zvuk. Plody divokého stromu vydávají příjemnou vůni, když se pěstuje doma, zachová si mimořádnou chuť a vůni, ale plody nebudou tak velké.

Ale aby bylo možné získat úrodu, musí být strom během období květu opylován ručně, protože cherimoya není samosprašná rostlina. Dělají to takto:

• Ráno se z květů sbírá pyl pomocí štětce;
• uchovává se v papírovém sáčku v lednici až do večera;
• Večer štětec roznáší pyl na kvetoucí pestík.

Je velmi zajímavé vyzkoušet si pěstovat cherimoju v bytě, sledovat, jak roste a ochutnávat její první plody. Při správném přístupu k pěstování nebudete mít s tímto ovocným stromem problémy, protože nevyžaduje žádné zvláštní podmínky ani přehnanou péči. Zajistěte včasné zavlažování, teplo a dostatečné množství slunečního světla – a velmi brzy vám cherimoja poděkuje chutným, aromatickým a sladkým ovocem.

Vnitřní zahrada může přinést mnoho radosti, zvláště pokud zde není velká plocha s ovocnými stromy, bobulemi nebo vinicí. A i kdyby ano, hlavní práce v něm jsou již hotové do listopadu. Před námi jsou chladné měsíce, kdy se pokojové rostliny stávají jedinou radostí zahradníka. Můžete pěstovat fíky, citrusové stromy a trpasličí granátová jablka. Nebo můžete zkusit zasadit něco zcela exotického, co v našich zeměpisných šířkách neroste.

Zvládnutí zemědělských technik pro pěstování tropických ovocných rostlin je jednou z nejvíce vzrušujících činností během zimních měsíců. Sehnat materiál na setí dnes není problém: supermarkety prodávají mnoho druhů exotického ovoce. Ochutnejte je a použijte semena k vytvoření zahrady Eden na vašem parapetu. Abyste uspěli, musíte dodržovat dvě pravidla: za prvé si koupit zralé ovoce a za druhé se dozvědět o zemědělské technologii pěstování vámi vybrané exotiky.

Jaké tropické rostliny si tedy můžete vypěstovat doma ze semínek sami?

avokádo

Avokádo je považováno za nejjednodušší na pěstování doma. V našich zeměpisných šířkách je těžké přimět, aby kvetla a plodila, ale stále je to možné. Opatrně zbavte avokáda pecku (je jedna, velká, pokrytá tenkou hnědou nebo černou slupkou nebo bez slupky, záleží na odrůdě), opláchněte teplou vodou a osušte ubrouskem.

Semínka avokáda zasaďte do květináče o průměru 10 cm naplněného světlou, úrodnou půdou následovně: tupý konec zabořte ze 2/3 do půdy a horní část ponechte nad povrchem půdy. Nahoře udělejte skleník (nejjednodušší je zakryjte květináč skleněnou nádobou nebo průhledným sáčkem), květináč umístěte na teplé a dobře osvětlené místo, například na parapet na jižní straně (okno by mělo být izolován).

Pravidelně zvlhčujte půdu a větrejte osivo. Po několika dnech se ze středu, části, která zůstává nad zemí, semene objeví klíček. Po vyklíčení semene skleník vyjměte a poskytněte rostlině den osvětlení výkonnou zářivkou, aby se sazenice příliš nenatahovala.

Avokádo je velká, rychle rostoucí rostlina s velmi jemným dekorativním olistěním, vyžaduje pravidelnou zálivku, postřiky, hnojení a tvorbu koruny. Pro dekorativní účely je dobré mít ve velkém květináči více rostlin najednou. Aby rostlina plodila, musí být sama ve velké vaně. Kvetení může začít již 4–5 let po výsadbě, stimuluje se zaštípnutím vrcholků výhonů.

Tamarillo

Tamarillo (cyfomandra, rajče) je okrasný strom z Jižní Ameriky, který může kvést a plodit v květináčích. Plody tamarillo jsou bobule, matně připomínající rajčata, se specifickou, kyselou chutí. Při dobré péči kvete a plodí již druhým rokem.

Semena extrahovaná z bobulí omyjte, osušte a dejte na jeden den do lednice (v přihrádce na zeleninu a ovoce). Poté zasejte do volné, úrodné půdy stejným způsobem jako běžná semena rajčat. Semenáčky vzcházejí 4.–7. den a rychle rostou.

Tamarillo je nenáročná rostlina, ale miluje jasné světlo, pravidelnou zálivku a snese i mírný pokles teploty. Koruna stromu je dokonale tvarovaná a za rok můžete očekávat hojný výskyt malých vonných květů a poté jasně červených plodů.

Zralé plody tamarillo jsou měkké, ale zachovávají si pružnost. Mohou se jíst čerstvé, jako ovoce, nebo dušené, jako zelenina.

Rambutan

Rambutan je rostlina pocházející z jihovýchodní Asie, její plody vypadají velmi exoticky – velikost malé švestky, s jasně červenou „chlupatou“ slupkou a sladkou rosolovitou dužinou.

Semena rambutanu se vysévají do lehké, úrodné půdy; klíčení sazenic není současné a trvá 5 až 30 dní. Křehké naklíčené sazenice potřebují skleník, který poskytuje stálou teplotu °C, stabilní vlhkost a jasné světlo 12 hodin denně. Po objevení se pravého listu si rostliny postupně zvykají na mírnější podmínky a přibližují se k parapetu.

Během svého života bude rambutan potřebovat dobrou péči a životní podmínky v blízkosti tropů. Tato plodina je pro zkušené zahradníky a pěstitele květin, kteří jsou připraveni postarat se o vrtošivé tropické hosty. Ale roky po výsadbě se budete pyšnit nádhernou, velkou, plodící rostlinou.

karamboly

Karambola je méně náladová než rambutan a může vás potěšit plody již ve třetím roce po výsadbě.

Plody karamboly jsou podlouhlé, žebrované, zelené nebo žluté velikosti, v chuti jsou tóny angreštu, jahod, švestek a jablek. Pokud plody nakrájíte příčně, získáte krásné pěticípé hvězdy. Pro množení je třeba vybrat velmi zralé žluté ovoce.

Semena karamboly se nacházejí uprostřed plodu v několika kusech. Odstraňte je, omyjte a zasejte do úrodné, lehké půdy v mělké hloubce. Pro úspěšné klíčení semen a v prvním měsíci života vyžaduje rostlina skleníkové podmínky. Jak rostlina roste, zvyká si na vnitřní podmínky a péče o ni se neliší od péče o ostatní pokojové rostliny v tropických zeměpisných šířkách.

Karambola je dobrá jako okrasná rostlina: velké péřovité listy, jasně růžové nebo šarlatové květy a nádherné plody vás nenechají lhostejnými. Plody pěstované uvnitř jsou malé, ale dobře si zachovávají svou odrůdovou chuť a mohou ozdobit jakýkoli sváteční pokrm.

Kumquat

Kumquat je malý kompaktní hustý keř prořezávání koruny vám umožní dát rostlině požadovaný tvar. Listy jsou husté, tmavě zelené, lesklé, atraktivní. V létě lze strom rostoucí ve vaně vyndat na zahradu. Chuť ovoce kumquat připomíná citron i pomeranč, konzumuje se s kůrou. Zemědělská technologie pro pěstování kumquatu není složitá, ale má některé zvláštnosti.

Semena kumquatu mají tvar jako citronová semena, ale mnohem menší. Klíčí dlouho. Vysévejte je do průhledných 10 cm vysokých sazenic, jakmile kořen dosáhne dna, opatrně je přesaďte, protože tento postup je pro rostlinu bolestivý.

10 dní před sběrem seřízněte kohoutkové kořeny rostlin, aby se kořeny začaly větvit. Bez prořezávání doroste ke dnu a začne se kroutit v kroužcích. Operaci zastřihování kořenů je pohodlnější provádět v průhledném kalíšku. Po seříznutí se vytvoří rozvětvený kořenový systém a rostliny lze opatrně sbírat.

V 8.–10. roce je rostlina schopna kvést a plodit, ale plody si nezachovají odrůdové vlastnosti, i když jsou docela jedlé a krásné. Aby rostlina plodila již ve 3.–4. roce po výsadbě, musí se roubovat, ale tato práce je pro zkušené citrusáře.

Kvajáva

Ovoce guava má tvar hrušky a má v chuti tóny jahod. Semena odstraněná z plodů zasaďte okamžitě: čím více času uplyne před výsadbou, tím nižší je jejich klíčivost.

Sazenice sbírejte ve fázi 4.–5. listu. Při dobré péči může strom kvést, dosahuje výšky Má dekorativní kožovité listy, krásné malé bílé květy s příjemnou vůní.

U guavy bude užitečné provést umělé opylení pomocí kartáče. Plody si zachovávají své odrůdové vlastnosti. Kvajáva je nenáročná, velmi citlivá na péči a jako doma se cítí skvěle.

Cherimoya (Cherimoya, Annona)

Plody cherimoya mají tvar velké šišky světle zelené barvy. Slupka je tenká, dužnina bílá, jemná, sladká, aromatická. Vnitřek je podobný piniovým oříškům, ale několikrát větší.

Semena ořechů zůstávají dlouho životaschopná, dobře klíčí, sazenice jsou silné a přátelské, vyžadují však dobrou péči. Po sběru do samostatných květináčů rostou rychlostí jednoho roku. Již v prvním roce stonek dřevnatí.

Listy cherimoya jsou velmi jemné, rostlina je zpočátku vrtošivá, ale po roce se zcela přizpůsobí životním podmínkám v bytě a vykazuje úžasnou odolnost a vytrvalost, pouze netoleruje mráz.

Cherimoya nepotřebuje roubování, sazenice si plně zachovávají vlastnosti mateřské rostliny. Ve 4.–5. roce rostlina začíná plodit. Květy jsou zelené, zdobené mnoha tyčinkami a okvětními lístky, vyrůstají v paždí listů, těsně přiléhají ke kmeni, plody jsou doma malé, ale chutné;

Přečtěte si více o pěstování Annony v článku „Annona (Soursop, Guanabana): pěstování a použití.“

Shrnutí

Na závěr chci říci, že pěstování exotických rostlin v našich zeměpisných šířkách je zajímavá a přínosná činnost. Většina pokojových rostlin, které pocházejí z rovníkových šířek, se cítí skvěle na jižních parapetech severních zemí, kvetou a přinášejí ovoce. Hlavní věc je poskytnout jim správnou a pravidelnou péči, hodně světla, tepla a vláhy – stejně jako v jejich původním klimatu – a pak si můžete u vás doma znovu vytvořit malou tropickou zahradu.

Náš telegramový kanál @delsov. Přidejte se k nám!

• Pěstování podnoží jabloní, hrušní a jiných ovocných stromů
• Průmyslové pěstování kiwi (aktinidie)