Jak dlouho skladovat brojlerové krůty?
Krůty jsou velmi velcí ptáci, jejichž maso je cenným dietním produktem. Pro udržení zdraví a dobré produktivity vyžaduje chov krůt v zimě doma teplou místnost a vysoce kvalitní krmení.

Příprava pokoje
Prostory pro ptactvo jsou dřevostavby nebo polykarbonátové skleníky, ve kterých jsou dodržovány určité zásady údržby:
- čistá a suchá místnost;
- dostatečně osvětlené;
- dobré větrání;
- žádné náhlé změny teploty.
Stavba dřevěného rámového drůbežárny nevyžaduje velké finanční náklady: takové budovy jsou lehké a lze je postavit na základech z lehkých cihel. Materiály pro stěny jsou desky z dřevěných třísek, desek, dřevěných trámů a překližky odolné proti vlhkosti. Při organizaci interiéru se bere v úvahu, čím krůty v zimě krmit a jak krmítka uspořádat.
Střecha je vyrobena ze střešní lepenky nebo břidlice. Na jižní straně budovy je vyříznut průlez a okno. Hřady ve formě kůlů o průměru minimálně 7-10 cm se instalují ve výšce jednoho metru od země Přístup na čerstvý vzduch zajišťuje okno s ochrannou síťkou.
izolace drůbežárny
Při stavbě drůbežárny počítají s tím, jakou teplotu krůty v zimě vydrží, aby se jim vytvořily vhodné podmínky pro normální život.
Dospělí jedinci nemrznou při teplotě -15 °C, ale pro udržení produkce vajec a zdraví ptáků by teplota v místnosti neměla klesnout pod +5 °C, jinak se uchýlí k použití různých typů ohřívačů. V suchých a lehkých drůbežárnách krůty nadále snášejí vejce a neonemocní.
K izolaci stěn a stropů se používá minerální vlna, piliny a další tepelně izolační materiály.

osvětlení
Snížení denního světla snižuje produkci vajíček krůt a aktivitu samců. Pro simulaci přirozeného světla v drůbežárně se v zimě používají elektrické, LED a zářivky. Světlo je poskytováno 12-14 hodin denně, což je zvláště nutné v únoru až březnu.
Vrh
Jako podlahovina se používají materiály, které hrají důležitou roli při izolaci podlah – absorbují vlhkost a toxické látky a netvoří plísně. Jedná se o slámu, piliny, dřevěné hobliny a rašeliník.
Nejprve se na podlahu místnosti nalije hašené vápno, poté se vybraný materiál položí ve vrstvě 15-20 cm.Jak se znečistí, tloušťka steliva se zvětší nebo úplně změní.
Zimní procházky
Během chladného období jsou krůty vyvedeny na trávníky a pastviny umístěné vedle drůbežárny. Když teploty klesnou na -15 °C, může pták zůstat venku ne déle než jednu hodinu, když se oteplí, prodlouží se doba chůze na 2-3 hodiny. Nosnice chodí na procházky brzy ráno a večer, aby nepromeškaly období snášky.
Sníh na trávnících je odklizen, protože. Podchlazení tlapek může vést k nachlazení a dokonce ke smrti ptáka.

Moderní skleníky z polykarbonátu jsou prostorné, teplé a prosvětlené, ve kterých jsou instalována krmítka s napáječkami, skládací bidla a slaměná podlaha. Stěny jsou vyztuženy ochranným materiálem, aby nedošlo k jejich poškození zobáky nebo tlapkami.
Při instalaci musí být splněny následující požadavky:
- udržovat teplotu ve skleníku alespoň +5°C;
- zajistit čerstvý vzduch;
- zajistit umělé osvětlení.
Transparentnost designu ušetří elektřinu.

Specifika zimní péče
Krůty za předpokladu správné údržby a kvalitní výživy dobře zimují a cítí se dobře. Poskytování řádné péče umožní ptákovi získat potřebnou váhu a vysokou produkci vajec.
Pískové koupele
Pro krůty musíte nainstalovat prostornou krabici se suchou směsí písku a popela. Ptáci se v tomto substrátu koupou a čistí se od kožních parazitů. Směs obsahuje dřevěný popel a písek ve stejných poměrech. Aditiva mohou zahrnovat krmnou síru a skořápkovou horninu.
Výroba vajec
Během chladného období krůty kladou vejce od konce února do poloviny března. Umělé zvýšení krátkého denního světla a udržování kladné teploty v drůbežárně pomáhá zachovat produkci vajec a oplodnění.
V tomto období se staví teplá, odlehlá hnízda; krmte nosnice a zajistěte, aby obsah bílkovin v jejich stravě byl 15–16 %.

Krmení
Strava krůt v zimě by měla sestávat z přírodního krmiva a zahrnovat:
- obilí a obilný odpad;
- mléčné výrobky;
- zelenina;
- minerální doplňky a suché bylinky.
Pro krmení se používají podlahové nádoby se stranami, které neumožňují ptákovi rozhazovat jídlo. Jako misky na pití slouží kbelíky, které jsou bezpečně zajištěny proti převrácení.
Základní zásady
Výživa drůbeže v chladném období musí splňovat následující požadavky:
- Zvýšený příjem kalorií oproti letnímu období.
- Tři jídla denně podle systému: ráno a večer – zrno pšenice, ječmene, kukuřice a směsné krmivo; uprostřed dne je nepořádek.
- Potravinářské přísady do vlhkého krmiva ve formě smrkového jehličí, žaludů, kostní moučky.
- Minerální směsi drcené skořápkové horniny, dřevěného popela a křídy.
- Pšeničné klíčky a cibule.
- Voda je volně k dispozici.
V případě potřeby lepšího růstu se do krmiva jednou týdně přidává kvasnicový doplněk. Krmení živočišnými produkty zvyšuje produkci vajec.

Přibližná strava
Denní norma zrna je 250–280 g pro dospělého ptáka; krůtím drůbežím od týdne věku se podává od 10 do 100 g obilí a 3-5 g křídy.
Mokrá strava se smíchá s vodou nebo mlékem, přidá se obilí, otruby, kostní moučka a zelenina. Rozložte snědené množství do 30 minut.Krmnou směs se přidává rychlostí 50-70 g denně.
Brambory se sklízejí v množství 20 kg na ptáka, mrkev 15 kg; košťata vyrobená z mladých kopřiv se suší.
Vitamínové a minerální doplňky
Minerály v krmivu krůt domácích většinou nechybí, ale faktory jako vysoká teplota vzduchu nebo podchlazení, stres a střevní poruchy mohou vést k nedostatku vitamínů.
Odchylky ve zdraví se projevují charakteristickými znaky:
- Nedostatečné množství vitamínu A vede k zánětům očních víček, suchým sliznicím a ulceraci oční rohovky. Do zimní stravy se přidává mrkev, syrová játra, mléko, rybí tuk, vaječný žloutek, jeřabiny, vitamin betakaroten, sušený jetel nebo lupina.
- Nedostatek vitaminu D se projevuje nepřítomností skořápky ve vejci sneseném krůtou nebo jeho deformovaným povrchem; v zakřivení páteře a křehkých kostí; při projevu křivice u mladých zvířat. K zamezení hromadění vitaminu D dostatečné vystavování drůbeže slunci v létě a přidávání rybího tuku do zimního krmiva.
- Kvůli nedostatku vitaminu K dochází ke krvácení pod kůži, ve formě modrých skvrn, které mohou i při drobných poraněních dlouho krvácet; hřeben zbledne a zmatní. Ptáci jsou krmeni listy zelí, siláží a vojtěškovým senem.
- Nedostatek vitaminu E se objevuje u mladých zvířat ve věku 2-7 týdnů a projevuje se v podobě krmné encefalomalacie (měknutí mozku), která způsobuje nejistou chůzi krůty a následnou paralýzu. Pro doplnění vitaminu E se do krmiva přidává slunečnicový olej 1,5-2 % denní dávky a travní moučka 125 mg/kg ž.hm.

Video
Další informace o chovu krůt najdete ve videu: