Jak dlouho roste husa domácí?

Tento článek je věnován jednomu z nejdůležitějších problémů pro husaře: kdy je optimální okamžik pro porážku? ptactvo? Vyřešíme to všechny nuance, od rychlosti růstu různých plemen až po vliv potravy na konečný výsledek. Získejte komplexní informacevzít to v úvahu rozhodnutí a vytěžte ze svého ptáka maximum farmy!

Otevřete požadovanou sekci výběrem příslušného odkazu:

Rychlost růstu hus: faktory ovlivňující načasování porážky

Optimální věk pro porážku hus

Příprava na porážku: důležité nuance

Často kladené otázky (FAQ)

Závěr: Úspěšný chov hus je o plánování a kontrole!

Přečtěte si více

Rychlost růstu hus: faktory ovlivňující načasování porážky

Rychlost růstu hus není konstantní, ale proměnná v závislosti na mnoha faktorech. Nelze jednoznačně říci: „Husa vyroste přesně za takovou dobu. Pojďme se na to podívat blíže.

1. Plemeno: To je možná nejdůležitější faktor. Existují plemena speciálně vyšlechtěná pro rychlý růst (brojleři) a plemena, která přibírají na váze pomaleji, ale nakonec produkují větší mršinu.

• Brojlerové husy: Tito opeření šampioni v rychlosti růstu! Za 2,5-3 měsíce dosahují hmotnosti 4-7 kg, někdy i více! To je ideální varianta pro ty, kteří chtějí rychle získat maso. Například plemeno Linda je proslulé svým rychlým růstem – do 7 měsíců může vážit až 11 kg! Toto je opravdová hvězda mezi brzy dospívajícími plemeny!
• Těžká plemena (Toulouse, Landes, Ital): Tito obři rostou pomaleji. Plnou váhu (12-15 kg) naberou za 5 měsíců nebo déle. Jejich maso je ale neuvěřitelně chutné a játra jsou opravdová lahůdka! Tato plemena jsou ceněná pro svá velká játra, která mohou vážit až 500 gramů!
• Střední plemena: Tyto husy zaujímají střední cestu – nerostou tak rychle jako brojleři, ale ani tak pomalu jako těžká plemena. Jejich hmotnost je obvykle 3-4 kg do 4-6 měsíců.

2. Krmení: Kvalita a množství krmiva přímo ovlivňují rychlost růstu. Přirozená strava (zelenina, obiloviny, zelenina) zajišťuje pomalý, ale zdravý růst. Krmná směs umožňuje dosáhnout rychlejšího přírůstku hmotnosti, ale je důležité sledovat kvalitu krmiva, aby se předešlo problémům se zdravím ptáka.

• Přirozená strava: Husy krmené přirozenou potravou dosahují porážkové hmotnosti (3-4 kg) asi za 7 měsíců. Tato metoda produkuje kvalitnější maso, ale vyžaduje více času a úsilí.
• Krmná směs: Použití krmných směsí umožňuje zkrátit dobu růstu na 4 měsíce. Je důležité zvolit vyvážené krmivo, které odpovídá věku a plemeni hus. Nesprávné krmení může vést k zažívacím problémům a pomalému růstu.

3. Podmínky zadržení: Prostorná místnost, čistá voda, čerstvý vzduch – to vše přispívá k dobrému růstu a vývoji hus. Stres, tlačenice a špatná hygiena mohou negativně ovlivnit tempo růstu.

Optimální věk pro porážku hus

Kdy je tedy nejlepší čas na porážku hus? Vše záleží na vašich cílech a zvoleném plemeni.

• Plemena brojlerů: Optimální věk pro porážku je 2,5-3 měsíce, kdy hmotnost dosahuje 4-7 kg. Odložená porážka může mít za následek nižší kvalitu masa.
• Střední plemena: Porážku lze provést ve věku 4-6 měsíců, kdy je hmotnost 3-4 kg.
• Těžká plemena: Pro získání maximální hmotnosti těchto plemen hus se doporučuje chovat je 5 měsíců nebo déle.

Nezapomeňte na důležitý detail: první svlékání. Porážka před 4 měsíci je nežádoucí, protože během tohoto období se chmýří změní na peří. Maso nemusí být na pohled příliš atraktivní.

Příprava na porážku: důležité nuance

18-24 hodin před porážkou hus je nutné přerušit krmení, ale zajistit přístup k vodě. Tím se pročistí trávicí trakt a zlepší se kvalita masa.

Často kladené otázky (FAQ)

• Jaká hmotnost husy je považována za optimální pro porážku? Optimální hmotnost závisí na plemeni a věku, ale obvykle je 3-4 kg u středních plemen a 4-7 kg u brojlerů.
• Je možné porážet husy v zimě? Je to možné, ale v zimě husy rostou pomaleji, takže porážka nemusí být ekonomicky únosná.
• Jak zjistit, zda je husa připravena na porážku? Připravenost k porážce je dána hmotností a věkem a také stavem opeření (musí být dokončeno první pelichání).
• Co dělat s husím peřím po porážce? Husí prachové peří je cenný materiál, ze kterého lze vyrábět polštáře, přikrývky a další výrobky.
• Jak správně skladovat husí maso? Husí maso by mělo být skladováno v chladničce při teplotě nepřesahující +4°C po dobu maximálně 3-4 dnů. Pro dlouhodobé skladování můžete maso zamrazit.

Závěr: Úspěšný chov hus je o plánování a kontrole!

Chov hus je zábava obsazení, která může přinést nejen Potěšení, но a dobré zisky. Úspěch však závisí na právu přístup, účetnictví pro všechny faktoryovlivňující růst ptactvoa dodržování porážkových doporučení. pamatovatten pozorný péče a správné plánování je klíčem k úspěchu chov hus! Hodně štěstí!

Husy jsou naprosto nenároční ptáci. Rychle rostou, dobře přibírají na váze a nosí velká a zdravá vajíčka. Jejich udržování je proto velmi výnosné. Husy se často chovají nejen ve velkochovech, ale i na malých soukromých dvorcích.

Violetta Dvorská, nadšený drůbežář z Volgogradu, se s námi dělí o své zkušenosti s pěstováním masných a vaječných hus.

Violetto, řekni nám prosím, jaké plemeno hus chováš?

Chováme především husy Lindovské. Jedná se o velké ptáky s bílým peřím. Lindowskie husy – maso a vejce plemeno. Je výhodné je udržovat, protože rychle rostou. Ve 4-5 měsících přibývají ptáci na váze až 4 kg. Samice v dospělosti váží asi 7 kg a muži – až 8 kg. Navíc husy snesou až 50 vajec ročně.

Lindovské husy jsou nejoblíbenějším plemenem hus mezi ruskými farmáři. Jedná se o rychle rostoucí ptáky s velkou protáhlou postavou, bílým peřím a zvláštním hrbolem v oblasti čela. Zobák a tlapky ptáků jsou oranžové barvy různého stupně intenzity. Oči jsou malé a tmavé barvy. Husy Linda dobře vycházejí se zástupci jiných plemen. Ptáci se vyznačují kontaktem, zvědavostí, přívětivostí k lidem a ke svým příbuzným.

Kde byste doporučil chovat malá housata?

Kuřátka jsou umístěna v boxu nebo boxu s infrazářičem. Pokud chováte housata ve velmi teplé místnosti, můžete navíc použít pouze vyhřívací podložku. Péče o kuřata je poměrně obtížný úkol. Tyto drobné nadýchané hrudky ještě nemají podkožní tuk, opeření a není vyvinuta termoregulace. V místnosti, kde je umístěna snůška bez slepice, je nutné udržovat teplotu 28 až 30 °C. První den se housata nemohou ani postavit na tlapky. Proto potřebují zvláštní péči a pozornost. Ale od druhého dne života kuřata začínají chodit a běhat. Je velmi zábavné je pozorovat.

Je možné po nějaké době vrátit mláďata slepičí matce?

Když jsou housata stará 6-7 dní, v místě, kde jsou chována, lze teplotu snížit na 20-22 °C. A v teplé sezóně je lze přesunout do domu ke slepici.

Máme zkušenost s chovem kuřat během prvních dnů života v domě. Abych byl upřímný, dokázali jsme jejich přítomnosti vydržet jen dva dny. Měli jsme tak hlasité pištění! Nemáte ponětí, jak hlasité jsou tyto malé nadýchané hrudky! V domě kvičely a na ulici se kdákaly dospělé husy. Tak jsme poslali děti do husy a všichni se hned uklidnili. Husa se o kuřátka vzorně starala a byla pohodlná. V chladném období však musí být housata déle v teple: až po dvou týdnech lze teplotu snížit na 18 ° C. Pokud je ale matka slepice zkušená, zvládne mláďata zahřát a postarat se o ně.

Čím krmíte housata zpočátku?

První den lze dát pouze vodu, od druhého dne zavedeme žloutek a třetí den – tvaroh. Poté můžete zadat zeleninu, například nakrájenou mladou cibulku nebo jetel. Každým dnem přibývá zeleně. Do stravy můžete zahrnout chlebové kůrky, dříve namočené ve vodě. Housata by měla mít vždy přístup k vodě. K tomu je nutné vybavit dřevěné misky na pití s ​​nízkými stranami. Kuřata potřebují vodu jak k pití, tak k umytí zobáku po jídle.

Housata rostou velmi rychle. Během několika měsíců kuřata stonásobně zvýší svou váhu a rychle změní vzhled. Na fotografii můžete vidět, jak moc mládě za měsíc vyrostlo.

Jaké podmínky je třeba vytvořit pro dospělého ptáka pro celoroční údržbu?

Husy jsou naprosto nenároční ptáci. Jsou skvělé venku za každého počasí. Potřebují pouze stříšku, která ochrání před sluncem a deštěm. Hnízda lze stavět pod přístřeškem. A husy mohou žít v takových podmínkách při jakékoli teplotě, až do -40 °C. Ale pokud chcete, aby spěchali lépe, musíte postavit izolovanou stodolu, kde budou instalovány krmítka, napáječky a hnízda. A husy půjdou ven na procházku. Čím pohodlnější jsou podmínky zadržení, tím vyšší je produkce vajec.

Je vaše bouda vytápěná? Jaké doplňkové osvětlení používáte?

Naše bouda je vytápěna infračervenými lampami. Pohodlná teplota pro husy je 22°C. Hlavní je, aby byla v suchu a teple. Pro osvětlení používáme obyčejnou žárovku. Příliš jasné osvětlení není nutné, protože husy mohou být agresivní.

Jak vypočítat velikost husího kurníku? Kolik ptáků se vejde na 1 mXNUMX?

Je velmi snadné vypočítat velikost husího domu: 1 metr čtvereční plochy je jeden pták. S nedostatkem volného prostoru budou husy nepříjemné. Je třeba si uvědomit, že se nejedná o příliš čistotné ptáky, takže budete muset často čistit.

Existují nějaká pravidla pro uspořádání vnitřního prostoru husího kurníku?

Husa musí mít napáječky, krmítka a hnízda. Nádoby na pití musí být instalovány tak, aby se voda nerozlévala. Je žádoucí namontovat krmítka, protože husy mohou šlapat po potravě a zašpinit je exkrementy. Hnízda pro slepice by měla být instalována tak, aby bylo vhodné je kontrolovat a čistit. Mohou to být budky o rozměrech cca 70 × 70 cm, vysoké cca 40 cm Stěna na čele budky musí být nižší, aby bylo pro husu pohodlný vstup do hnízda. Dno hnízda může být pokryto slámou. Povinné pravidlo: v drůbežárně pro husy by neměla být žádná vlhkost a průvan.

Co používáte jako podestýlku?

Jako podestýlku používáme slámu. Ptačí trus prochází horní vrstvou podestýlky a končí ve spodní části, což umožňuje méně časté čištění domu. Je však nežádoucí klást slámu s dlouhými ostrými stonky, aby se zabránilo poranění ptáků. Materiál podestýlky musí být suchý a bez plísní. V opačném případě může dojít k onemocnění dýchacích cest ptáka.

O husách je známo, že jsou vodní ptactvo. Pokud na místě není žádná nádrž, jak lze zorganizovat přístup k vodě? A jak správně vybavit stránky pro výběh?

V blízkosti drůbežárny jsme vybavili vycházkový prostor, který jsme ohradili 1,5 m vysokou sítí. Na tomto místě máme nainstalovanou velkou nádrž na vodu. Husy se v něm velmi rády cákají, cákají, pijí. Voda se musí měnit každý den. Husy pijí nejen z napáječek, ale i z těch míst, kde cákají, třeba i z louže. V chladném období je třeba vyčistit napáječky horkou vodou.

Nad voliérou je nutné udělat přístřešek. Husy raději nesedí ve stodole, ale tráví hodně času venku, zejména v teplém období, během tání a dokonce i mírných mrazů. Na místě by proto měla být krmítka pro trávu a zeleninu.

Jakým krmivem krmíte dospělé husy?

Husy krmíme obilnou směsí pšenice, ječmene, kukuřice a semen. V teplé sezóně dáváme hodně trávy: pro každou husu – asi 2 kg. Husy rády jedí sezónní zeleninu a ovoce, milují vodní melouny a melouny. Takové krmivo stačí k tomu, aby poskytlo tělu ptáka absolutně všechny užitečné látky.

V chladném období dáváme husám seno, obilnou směs, vařenou zeleninu: brambory a mrkev. Mrkev zavádíme do krmiva a v syrové formě, po nakrájení na hrubém struhadle, někdy přidáme jablka, zbytky zeleniny z našeho stolu. Z vinné révy a větví ovocných stromů připravíte košťata, v zimě je můžete napařit, zavěsit a husy je budou s chutí trhat.

Řekněte nám prosím, jak se tvoří hejno hus? Je možné chovat ptáky různého věku pohromadě?

Hejno hus jsme rozdělili: v jednom kotci máme pár ptáků: rok a půl starou husu a husu s mláďaty, v dalším kotci šestiměsíční housata a zvlášť dospělce. Na každého samce připadá 5-6 samic.

Podle pravidel musí být husy různého věku chovány odděleně, protože dospělí ptáci nejsou přátelští k mladým zvířatům: klují je, odhánějí je od krmítek. A mladí ptáci jsou pod neustálým stresem, což negativně ovlivňuje jejich růst a vývoj.

Violetto, co nám můžeš říct o husích vejcích?

Husí vejce jsou velmi chutná a zdravá. Ve velikosti je každé husí vejce 2-3 kuřecí. Husy však spěchají každý druhý den a pouze šest měsíců. Proto jsou husí vejce mnohem dražší než slepičí vejce.

Na fotografii můžete porovnat, o kolik je slepičí vejce (vlevo) menší než husí vejce.

Husí vejce jsou dietní produkt. Patří mezi ně vitamíny K, D, E, A, dále vitamíny B, mikro a makro prvky (vápník, draslík, měď, fosfor, železo, síra a další). Použití husích vajec pomáhá odstraňovat toxiny, zlepšuje paměť a ostrost vidění a zlepšuje mozkovou činnost. Výživová hodnota husích vajec je několikanásobně vyšší než slepičích vajec.

Co děláš s husím peřím? Používáte to nějak?

Husy mají velmi měkké peří. Pokud si stanovíte cíl, husy lze oškubat, zpracovat prachovým peřím, peřím a použít k výrobě polštářů nebo prodat jako cennou surovinu.

Pokud porovnáme péči o kuřata a husy: koho je snazší chovat?

Kuřata jsou rozhodně jednodušší na chov. Nepotřebují se cákat, nemnoží tolik špíny. A nejdůležitější výhodou kuřat je, že nejsou tak hlučná. Husy se při sebemenším vyrušení hlasitě chichotají. A věřte mi, je to velmi hlasité! Ve srovnání s výhodami chovu pak kuřata spěchají po celý rok s dobrou péčí a husy spěchají od února do července. Husy se však svým rychlým přírůstkem hmotnosti příznivě srovnávají s kuřaty. Během jara a léta můžete pěstovat velkého ptáka na maso.

Je třeba také poznamenat, že husy jsou chytří ptáci, kteří jsou schopni se s člověkem spřátelit nebo naopak projevit agresi vůči někomu. Například máme husu Vasyu, která reaguje na přezdívku a přijde, když mu zavoláte. Každého pečlivě zvažuje a k lidem se chová jinak. V tomto ohledu jsou husy zajímavější než slepice.

Rád fotím své mazlíčky a často zveřejňuji fotky a videa na své stránce na Instagramu.

Chov hus má mnoho výhod. Pokud se rozhodnete pěstovat tyto nádherné ptáky, můžete ozdobit jakoukoli dovolenou pokrmem z lahodné domácí husy.