Co je mykorhiza, její role ve výživě rostlin

Mykorhiza (z řeckého μύκης – houba a ῥίζα – kořen), vzájemně výhodné soužití houbového mycelia s kořeny vyšších rostlin. Mykorhizní houby jsou povinné symbiotrofy, které se živí výměnou živin mezi houbou a rostlinou. Fenomén mykorhizy byl objeven a popsán v letech 1879–1886. Ruský botanik F. M. Kamensky. Termín „mykorhiza“ navrhl v roce 1885 německý vědec A. B. Frank. V závislosti na kontaktu mycelia s kořeny se rozlišují tři typy mykorhizy.

Při endotrofní (arbuskulárně-vezikulární) mykorhize, charakteristické pro mnoho bylinných rostlin, se mycelium šíří hlavně uvnitř kořenových pletiv a tvoří v nich stromovité větvící se hyfy – arbuskuly a kulaté otoky – váčky; kořenové vlásky jsou zachovány. Tvoří ji především houby z oddělení zygomycetes – zástupci rodu Glomus, méně často z oddělení Ascomycetes a Basidiomycetes. U řady druhů z čeledi orchidejí, bazidiomycety z rodu Rhizoctonia (Rhizoctonia). Semena těchto rostlin neklíčí v nepřítomnosti svého mykorhizního partnera. Endomykorhizní houby přispívají ke zvýšení výnosu řady zemědělských plodin. Při ektotrofní mykorhize houba proplete kořen, na jeho povrchu se netvoří kořenové vlásky; Někdy při zvýšeném růstu kořen naruší houbový obal nahoře a pak volně roste. Tato mykorhiza je charakteristická pro dřevité, méně často bylinné rostliny.

Přechodná ektoendotrofní mykorhiza je častější než ektotrofní mykorhiza a vyskytuje se u většiny dřevin, u dubu, buku, habru a některých jehličnanů je tento typ mykorhizy vyžadován. Hyfy houby zvenčí hustě proplétají kořen a zároveň dávají větve uvnitř kořene – do kůrového parenchymu. Mycelium se šíří po mezibuněčných prostorech, částečně uvnitř buněk; zatímco kořenové buňky zůstávají naživu. Kromě toho hyfy, procházející mezi buňkami epidermis, tvoří jednovrstvý plexus – tzv. Hartigova síť. Vnější volné hyfy houby se široce rozptýlí v půdě od kořene a nahrazují kořenové vlásky. Z půdy získávají vodu, minerální soli a rozpustné organické látky, především dusíkaté. Některé z těchto látek se dostávají do kořene a některé houba využívá ke stavbě mycelia a plodnic (samotné houby). Vložené hyfy jsou také částečně tráveny v kořenových buňkách. Houba dostává uhlíkovou výživu z kořene, protože sama jako heterotrof nemůže syntetizovat organické látky. Ektoendotrofní mykorhizu tvoří především kloboučnické houby – hymenomycety (z oddělení bazidiomycet).

Půda lesa, zejména v kořenové zóně stromů, je prostoupena myceliem kloboučkových hub a na jejím povrchu se objevují četné plodnice. U mnoha hub (lbomínek, hřiby, druhy hřib, hřib, mléčný hřib atd.) je mykorhizní symbióza povinná. Jejich mycelium může růst bez účasti kořenů stromů, ale plodnice se netvoří. S tím jsou spojeny neúspěchy při pokusech o šlechtění cenných lesních hub. Mykorhizní houby se liší v interakci s druhy stromů. Některé z nich tvoří mykorhizu s mnoha druhy stromů; např. hřib hřib roste v symbióze s břízou, dubem, bukem, habrem, smrkem, borovicí, motýlem modřínem – pouze s modřínem. V oddělení askomycet je podstatně méně mykorhizních hub. Mezi nimi jsou druhy rodu lanýžů (Hlíza), tvořící mykorhizu s dubem, bukem a habrem. Chuťově nejcennější je černý lanýž (Hlíza melanosporum), původem z jihu Francie, se uměle pěstuje v dubových výsadbách. V centrální zóně evropské části Ruska se vyskytuje jedlý, ale s nízkou chutí bílý lanýž z rodu Scheiromyces (Choiromyces) – Choiromyces venosus – tvoří mykorhizu s břízou, osikou a některými dalšími listnáči.

Termínem „ektoendotrofní mykorhiza“ se často označuje pouze mykorhiza z čeledi Ericaceae, kdy hyfy některých hub z oddělení ascomycetes spolu s tvorbou myceliální pochvy kolem kořene pronikají a hojně se větví v buňkách vnitřních buněk. pletiva kořenů, což umožňuje Ericaceae žít v extrémních klimatických podmínkách na velmi chudých půdách – v tundře, na vysočině. Kořeny zadržují kořenové vlásky.

Garibová Lidija Vasilievna. První publikace: Velká ruská encyklopedie, 2012.

Publikováno 21. května 2022 v 13:16 (GMT+3). Naposledy aktualizováno 28. července 2023 v 20:31 (GMT+3). Kontaktujte redakci

Mnoho zkušených zahradníků slyšelo o symbióze kořenového systému rostlin se speciálními houbami – mykorhizní. Většinou je mykorhiza zmíněna v doporučeních pro pěstování kyselomilných rostlin, jako jsou borůvky a jehličnany. V poslední době mi přípravky na mykorhizu začínají stále častěji padat do oka v zahradních prodejnách a rozhodl jsem se problematiku nastudovat podrobněji. Jak se ukázalo, mykorhiza je nesmírně užitečná nejen pro borůvky a všechny druhy vánočních stromků. Zajímá téměř všechny zahrádkáře, protože prospívá i ovocným stromům. V tomto článku vám řeknu, co jsou mykorhizní houby a jak ovlivňují kořenový systém pěstovaných rostlin.

Co je mykorhiza?

Podle vědců mykorhizní houby vznikly nejméně před 460 miliony let a hrály klíčovou roli v evoluci rostlinného života. Teprve v posledních 20 letech však pěstitelé začali chápat, jak důležité jsou tyto houby ve vývoji rostlin. Zároveň byly činěny první pokusy s využitím mykorhizy ke zvýšení výnosu a zvýšení životaschopnosti rostlin.

Slovo „mycorrhiza“ je tvořeno spojením dvou slov: „myco“ (houba) a rhiza (kořen). Název tedy odráží podstatu tohoto organismu – realizaci spojení mezi houbou a kořenem. Houby, které tvoří tyto vztahy, se nazývají mykorhizní houby nebo mykorhizní houby.

Vzájemné působení hub a kořenového systému rostlin je symbiózou. V důsledku takové vzájemně výhodné spolupráce přijímají mykorhizní houby z rostliny uhlík nezbytný pro vývoj a růst houby a výměnou poskytují vláhu a živiny z půdy kořenům rostliny.

Odborníci se domnívají, že více než 80 % vyšších rostlinných druhů je schopno vytvořit symbiózu s mykorhizou, včetně všech ovocných stromů a keřů, které pěstujeme na našich zahradách. Existují také určité druhy rostlin, které bez mykorhizních hub prostě nepřežijí.

Pokud mykorhizní houby považujeme mezi lesní jedlé, pak je třeba poznamenat, že většina z nich se „specializuje“ na některé konkrétní stromy. Modřín máslovka tvoří mykorhizu pouze s modřínem. A bílá houba v některých regionech může „spolužít“ s dubem, břízou, borovicí a smrkem (například v Petrohradu a regionu) a na jihu s habrem a bukem. Hřib, lmečník, hřib, liška jsou také příklady mykorhizních hub.

Mykorhizní houby se skládají z dlouhých tenkých hyf, které přicházejí do kontaktu s buňkami kořenového systému rostliny a poté se šíří do okolní půdy při hledání živin a vody.

Nejběžnější mykorhizní houby jsou:

• endomykorhizní houby – hyfy hub tohoto typu skutečně prorůstají do buněk kořenového systému rostlin. Tento typ mykorhizních hub nelze vidět bez zvětšení pod mikroskopem, protože jejich hlavní část je umístěna uvnitř kořene a přítomnost houby je slabě vyjádřena na povrchu. Endomykorhizní houby vstupují do symbiózy téměř se všemi druhy rostlin – od nejmenších trav po gigantické stromy, ale ve většině případů mají vztahy s bylinami.
• Ektomykorhizní houby – tento druh houby roste na vnější straně kořenů a vytváří skořápku, která může vypadat jako pochva nebo takzvané „mykorhizní trubičky“. Hyfy se šíří mezibuněčnými prostory, aniž by pronikaly do samotných buněk. Ektomykorhizní houby přednostně vstupují do symbiózy s některými druhy stromů, jako je například borovice a bříza. V tomto případě nejsou na kořenech rostlin pozorovány kořenové vlásky.

Výhody mykorhizních hub pro kulturní rostliny

Zvýšení nutriční hodnoty půdy

Nejprve se v půdě rozšíří hyfy mykorhizních hub, které poskytují kořenovému systému mnohem větší plochu pro absorbování vlhkosti a základních živin. Ačkoli kořenový systém mnoha rostlin může být poměrně silný, mykorhizní hyfy mohou dosáhnout stovek metrů a jsou jakoby pokračováním kořene.

Mykorhiza intenzivně rozkládá hrubou organickou hmotu na jednoduché prvky, které jsou snadno dostupné pro výživu rostlin. Symbiont houby poskytují rostlině živiny, jako je draslík, dusík, zinek a další. A to znamená, že zahradník bude muset při pěstování plodin, které jsou v takové symbióze, aplikovat mnohem méně hnojiv. Takové rostliny se také musí zalévat méně často, protože jejich odolnost vůči suchu se výrazně zvyšuje díky mykorhize, která odsává vlhkost z velkých hloubek.

Pokud jde o otázku, zda je možné krmit rostliny s osídlenou mykorhizou, pak není hnojení minerálními hnojivy v zásadě zakázáno. Je však důležité udržovat jejich nízkou koncentraci v půdě, protože to může poškodit jak rostlinu, tak houby.

Mycorrhiza se dobře projevuje při použití společně s dlouhodobě působícími granulovanými hnojivy, které je efektivně zpracovávají do forem přístupných rostlině.

Přirozeně se mykorhiza úspěšně používá v ekologickém zemědělství.

Ochrana rostlin proti chorobám a škůdcům

Mykorhizní houby, které vylučují určité enzymy, vytvářejí fyzickou bariéru kolem kořenového systému rostlin, a tak je chrání před patogeny, hmyzími škůdci a drobným hmyzem, který se živí kořeny.

Mykorhizní houby mají výrazné antimikrobiální a protiplísňové vlastnosti, proto mohou potlačovat rozvoj hniloby kořenů a plodů kulturních rostlin, houbových infekcí (fusária, plíseň, strupovitost) a dalších chorob. Výrazně zvyšují odolnost plodin vůči parazitům a háďátkům.

Mykorhizní houby navíc přispívají k obnově a zlepšení půdy jako celku. Je to proto, že produkují lepkavý protein glomalin. Tato látka pomáhá snižovat erozi a stabilizuje texturu půdy. Předpokládá se, že glomalin obsahuje více než třetinu světového uhlíku a je zcela neškodný.

Vyšší výnosy a lepší kvalita ovoce

Symbióza s houbami tvořícími mykorhizu přispívá k lepšímu přežití rostlin. Pod vlivem těchto hub se kořenový systém plodin aktivně vyvíjí, jejich imunita se posiluje a chuťové a estetické vlastnosti bobulí a ovoce se znatelně zlepšují.

Experiment byl proveden v Kentu v Británii. Umělé záhony v podobě pytlů zeminy, které se tam často používají pro pěstování jahod a malin, neobsahují přirozenou mykobiotu. Studie ukázala, že vakové záhony jahodových keřů ošetřených mykorhizami vykazovaly statisticky významně vyšší výnosy a větší plody než rostliny pěstované bez mykorhiz.

Výměna živin mezi rostlinami

Mykorhizotvorné houby mají ještě jednu unikátní schopnost, tvoří pod zemí komunikační sítě, protože proplétající se hyfy mohou vytvářet symbiózu s více rostlinami zároveň. V důsledku toho se stávají potrubím mezi rostlinami a tepnami pro výměnu živin. V čem většina kmenů mykorhizních hub nevytváří plodnice, což by bylo v tomto kontextu použití houby zcela nadbytečné.

Co jsou mykorhizní přípravky?

Jak již bylo zmíněno výše, všechny ovocné stromy a keře, stejně jako zeleninové plodiny, které na našich stránkách pěstujeme, jsou schopny vytvořit symbiotický vztah s mykorhizními houbami. Houby tvořící mykorhizu se přirozeně vyskytují v půdě, ale pravidelné používání chemikálií (velké množství minerálních hnojiv, herbicidů, insekticidů atd.) vyčerpává populace mykorhiz. Proto je vhodné dodatečně zavést do půdy mykorhizu.

Dnes je v prodeji mnoho mykopřípravků západní i domácí výroby na bázi mykorhizních hub. Nejčastěji se mykorhiza prodává ve formě prášku nebo granulí, které se aplikují do půdy při výsadbě. Díky speciální technologii, kdy houby při kontaktu s kořeny kolonizují kořenový systém rostliny během pouhých dvou týdnů, zatímco v přítomnosti mykorhizy v půdě v přirozených podmínkách může tento proces trvat roky.

Další formou mykopreparátů je tekutina (hotový roztok balený v lahvičkách). Tato forma má svá pro a proti. Na jedné straně se účinek jejich použití projevuje rychleji (prášku a granulím bude nějakou dobu trvat, než aktivují životně důležitou aktivitu spór), ale zároveň je trvanlivost tekutého přípravku omezenější ve srovnání se suchými formami .

Mykopreparáty se liší složením a mohou obsahovat pouze jeden kmen nebo několik různých kmenů mykorhizy. Také do nich výrobci často přidávají prospěšné bakterie (Bacillus subtilis, licheniformis, azotoformans, megaterium a další), spory Bacillus rhizosphere, mouku z mořských řas a huminové kyseliny.

Jak používat mykorhizu?

Výsadba rostlin s uzavřeným kořenovým systémem

Při výsadbě sazenic hroudou zeminy, například při přesazování a výsadbě kontejnerových rostlin na trvalé místo, stačí granule umístit do výsadbové jámy a zasypat zeminou, jako při běžné aplikaci granulovaných hnojiv. Obvykle je potřeba 5 gramů (čajová lžička) mykorhizového prášku na rostlinu, ale před použitím je lepší zkontrolovat návod na konkrétní přípravek.

Výsadba rostlin s otevřeným kořenovým systémem

Při výsadbě stromků, keřů nebo sazenic jahodníku s holými kořeny (otevřený kořenový systém) je lepší kořeny dobře navlhčit ponořením do vody a těsně před výsadbou je ponořit do nádoby s granulemi.

Někdy v prodeji jsou takzvané „profesionální mykorhiza“, kde je součástí sady speciální sáček s gelem. V tomto případě je nutné míchat gel s vodou, dokud nevznikne homogenní pasta (jako emulze), smíchat granule s gelem a ponořit kořeny rostliny. Tato možnost zajišťuje maximální kontakt mezi kořeny a mykorhizními houbami.

V kontejnerovém zahradnictví

Při pěstování rostlin v nádobě se mykorhiza mísí se substrátem. Mikropreparáty lze použít v jakémkoli substrátu: zemina, rašelina, kokosová vlákna, minerální vlna a hydroponie. Při použití mykorhizy v kontejnerovém zahradnictví je důležité dodržovat několik podmínek, aby se substrát účinně kolonizoval houbami:

• substrát musí být během prvních dvou týdnů od aplikace přípravku neustále vlhký, to znamená, že musí být pravidelně vlhčen; po uplynutí této doby by mělo být zalévání pravidelné, podle potřeby, ale hlavní věcí je zabránit úplnému vyschnutí půdy;
• při použití mykorhizy by se do substrátu neměly přidávat antimykotika;
• pro urychlenou a úspěšnou kolonizaci se doporučuje krmit mykorhizu sacharidy, které poskytnou houbám výživu a urychlí jejich růst.

Mykorhiza pro dříve vysazené rostliny

Chcete-li přidat mykorhizu k rostlinám, které již rostou na vašem místě, musíte si zakoupit přípravek na mykorhizu určený k přípravě pracovního roztoku. Po zředění prášku v usazené vodě je nutné zavlažovat pod kořenem. Obvykle se pro nejlepší efekt procedura opakuje jednou za dva týdny, případně jednou za měsíc, je žádoucí, aby takových zálivek bylo alespoň pět za sezónu.

Mykorhiza pro sazenice

Při použití mykorhizy na sadbu nařeďte mikropreparát v usazené nebo nechlorované vodě a asi 2-3 dny před začátkem výsevu zeminu vydatně zalijte v nádobách na sadbu. V budoucnu, po sběru sazenic, se sklizené sazenice zalévají pracovním roztokem mykorhizy. Pokud existuje několik trsátek, rostliny se pokaždé vylijí roztokem.

Je důležité, aby se: pro přípravu emulzí nebo roztoků s mykorhizou by se měla používat pouze filtrovaná nebo destilovaná voda. Sloučeniny chlóru ve vodě z vodovodu brání rozvoji plísní. Pokud není možné použít filtrovanou nebo destilovanou vodu, musíte vodu z kohoutku bránit alespoň jeden den.

Přečtěte si více na toto téma:

• Zahrada a zeleninová zahrada 2886
• Květná zahrada a krajina 2285
• Zelenina 1003
• Péče o zahradu 929
• Ovocné stromy a keře 605
• Okrasné keře 432
• Ekologické zemědělství 233
• Stromy 189
• Jehličnatý 151
• Houby 47