Co dělat s rebarborou na podzim?
Vytrvalé zeleninové plodiny jsou velmi oblíbené u letních obyvatel. Po zasazení do zahrady nás takové rostliny potěší po mnoho let. Většina z nich navíc umožňuje provést první sklizeň na jaře co nejdříve a tento postup opakovat několikrát za sezónu.

Po zasazení nám dělají radost dlouhá léta.
Aby však zeleninové trvalky dávaly každoročně štědrou úrodu, je třeba v podzimním období dbát na upevnění jejich zdraví a pomoci jim správně se připravit na nadcházející zimu.
Sorrel
Šťovík vyniká tím, že umožňuje sekat 4-5 greenů za sezónu. Naposledy se to dělá nejpozději v polovině září, aby se rostlina měla čas vzpamatovat z poškození a řádně se připravit na zimování.
Poté se na každý 1 m² záhonů přidá 30–40 g superfosfátu a 15–20 g chloridu draselného a poté se uličky zamulčují humusem s vrstvou 3–5 cm, která pokryje obnažené kořeny rostlin. Za suchého počasí se šťovík i nadále pravidelně zalévá a je také nutné vylamovat květní stvoly, které se v tomto období objevují. Tato mrazuvzdorná trvalka nevyžaduje další úkryt na zimu.

Výsadby šťovíků je třeba obnovovat každých 4-5 let: po tomto časovém intervalu výnos prudce klesá. Lze jej množit dělením dospělého keře, nicméně takto získané rostliny rychle stárnou.
Je lepší aktualizovat plantáž šťovíků výsevem semen před zimou nebo brzy na jaře. Při zimní výsadbě se semena vysévají na předem připravený záhon v říjnu až listopadu po nástupu stabilních mrazů.
Trh vám pomůže najít vynikající odrůdy na prodej. Zde si můžete porovnat ceny internetových obchodů a vybrat si semínka šťovíku pro výsadbu.
Šťovík Belleville 23 rublů
Ruská zahrada
Odessa širokolistý šťovík 21 rublů
Ruská zahrada
Šťovík Belleville (Semetra) 39 rublů
Agrofirm Search
Semena šťovíku Belleville 12 rublů
Dobrá sezóna
Rebarbora
Ale pro takovou víceletou zeleninu, jako je rebarbora, je naopak výhodnější vegetativní rozmnožování, které se provádí v první polovině podzimu. K tomu je nejjednodušší shrabat zemi po obvodu 8-10letého keře a oddělit mladé výhonky od okraje jeho oddenku, které v budoucnu potěší nejlepší růstovou energií.
Od sazenic se odříznou všechny listy, kořeny se zkrátí na 10-12 cm a zasadí se do předem připravených jamek v rozestupech 60-70 cm.Je důležité si uvědomit, že rebarbora je velmi citlivá na nadměrnou vlhkost půdy a během zimy často hnije a jarní tání. Proto při přípravě postele pro tuto kulturu musíte vybrat vyvýšená místa.

Na podzim se tato krásná trvalka, ceněná pro bohaté chemické složení šťavnatých řapíků a listů, zalévá pouze za suchého počasí. Během tohoto období se listy dále stříhají, ale z keře se odebírá nejvýše 1/3 růžice, aby nedošlo k oslabení rostliny v očekávání chladného počasí.
V první polovině září se aplikuje 1-20 g superfosfátu a draselné soli na 25 m² záhonů, humus se přidává do minerálních přípravků každé 3-4 roky v množství 5-6 kg na keř. S nástupem stálého mrazu je třeba odříznout všechny listy na keřích a pokrýt rostliny silnou vrstvou mulče z padlých listů nebo slámy, která se pak brzy na jaře odstraní.
Trvalé luky
Mezi zahrádkáři je velmi oblíbená cibule vytrvalá: cibule batun, pažitka, cibule vícepatrová, cibule slizká a další odrůdy. Tyto rostliny umožňují 3-4 řezy za sezónu. Vysazením několika odrůd cibule na místě si můžete zajistit nepřetržitý dopravník šťavnaté voňavé zeleniny.

Kromě toho je mnoho cibulí v období květu velmi krásných a lze je vysadit nejen na zahradě, ale také v květinové zahradě.
Aby cibulky nevysychaly, za suchého podzimního počasí se tyto plodiny pravidelně zalévají. Pro správnou přípravu na zimu není zemní část na podzim odříznuta. V září jsou záhony s vytrvalou cibulí oplodněny superfosfátem a síranem draselným – 30-40 g a 15-20 g na každý m².

Pažitka v květu
Pro udržení dobrých výnosů je třeba výsadbu pravidelně aktualizovat. Vícepatrové cibule a batun stárnou po 3-4 letech, pažitka a slizák ztrácejí výnos až v 6-7 letech.
Aby se ušetřil cenný jarní čas, lze tyto plodiny množit na podzim. K tomu se čerstvě sklizená semena vysévají před zimou, přičemž se jejich podíl zvýší o 1/3 oproti jarnímu výsevu, nebo se přerostlé oddenky rozdělí na části a v první polovině podzimu se přesadí na nový záhon. A neobvyklou vícevrstvou cibuli, kromě použití dceřiných cibulí, lze množit vzduchovými žárovkami, které je zasadíme do země na začátku září.

Cibule jsou vícevrstvé. Fotografie z webu domohozajki.ru
Tyto trvalky jsou náchylné k houbovým chorobám a také často hnijí během období tání. Abyste je ochránili před takovými neštěstí, je lepší umístit záhony pro výsadbu na vyvýšené a dobře osvětlené plochy, kde voda po vydatných srážkách a tání sněhu nestagnuje.
Před nástupem trvalého ochlazení je třeba z cibule odstranit uschlou zemní část, protože se v ní mohou choulit škůdci. Vhodné je také mulčovat půdu pod rostlinami humusem nebo kompostem v dávce 6-7 kg za m².
Fuck
Ani jedna příměstská oblast se neobejde bez křenu – vytrvalé zeleninové plodiny, která se v období ochrany ukazuje jako nepostradatelná. Na jednom místě může křen dobře růst až 10 let.
Při tomto přístupu se každý podzim krátce před mrazem odstraní velké oddenky a v půdě se ponechávají každoroční postranní výběžky, které bez problémů zakoření a příští jaro začnou růst. Aby se však křen neproměnil v agresora a nezachytil blízké území, má smysl vykopat kusy cínu nebo břidlice po obvodu zahradního záhonu do hloubky nejméně 40-50 cm během počátečního výsadba rostlin.

Na chudých půdách jsou oddenky křenu velmi malé, takže na podzim je nutné plantáž oplodnit přidáním 4-5 kg humusu, 50-70 g superfosfátu a 30-40 g chloridu draselného na m². V sychravém podzimním počasí je navíc křen nadále pravidelně zaléván, čímž se zabrání vysychání nebo podmáčení půdy a chrání ji před poškozením blechami brukvovitými. Za tímto účelem se každých 10-14 dní po výsadbě popráší směsí prosátého dřevěného popela a tabákového prachu, odebraných ve stejných poměrech.
petržel
Petržel je mezi letními obyvateli velmi oblíbená a dává v prvním vegetačním roce svěží růžici voňavých listů a v příštím roce také masité vonné oddenky.
Aby se tato kultura na zahradě neustále chlubila, poslední řez se provádí nejpozději v září. Poté jsou jednoleté rostliny krmeny přípravky obsahujícími fosfor a draslík, zamulčovány humusem a před zimou ponechány bez dalších přístřešků.

Listy se stříhají dříve, než začnou vycházet stopky.
S příchodem jara je plantáž vyčištěna od starých listů a o rostliny se nadále stará jako obvykle. Pro použití v potravinách se listy odříznou dříve, než začnou stopky postupovat, a pak to přestanou, pokud plánují sklízet kořeny. Aby byly získány dobře vyvinuté šťavnaté oddenky, musí být všechny květní stonky vylámány na samém počátku jejich vývoje. Výhonky s květenstvím jsou ponechány pouze na některých nejsilnějších rostlinách pro získání semene.
Před nástupem trvalého ochlazení se oddenky petržele vykopou a uloží ke skladování nebo sklizni. Vyzrálá semena sesbíraná z levých stopek se používají k zimnímu výsevu na nový, dobře vyhnojený záhon.
Při správné podzimní péči porosty vytrvalé zeleniny dokonale snesou zimní útrapy a na jaře začnou aktivně růst a opět nám poskytnou štědrou úrodu.
Které z těchto chutných a zdravých rostlin jsou na vašem webu?
- “Láska-tráva” – libeček
- Návrat „bílého kořene“ aneb Jak pěstovat pastinák
- Léčivý a zeleninový fenykl
- Zázračný chřest: pěstování, výsadba a péče
- Artyčok – lahodná zelenina a další
- Japonská zeleninová zahrada: neobvyklá zelenina a bylinky ve vašich záhonech

Vytrvalým rostlinám se na zahradě ke konci sezóny věnujeme málo. Šťovík, rebarbora, různé cibule, máta, meduňka a estragon však vyžadují péči, aby nás v příštím roce potěšily zdravými aromatickými bylinkami.
Tarragon
Dlouhověký zástupce flóry roste na jednom místě 10–15 let. Je pro něj vhodná jakákoli středně úrodná půda, ale přebytek dusíku je škodlivý – rostliny ztrácejí aroma.

Jednou za dva roky na podzim přidejte na záhon s estragonem humus nebo kompost v množství 2–3 kg na 1 m². Uvolněte půdu, vytvořte drážky pro odtok jarní roztopené vody, tímto způsobem ochráníte rostlinu před škodlivým zamokřením. Odřízněte sušené výhonky a umístěte je na výsadbu, což poskytne dodatečnou ochranu a pomůže udržet sníh.
Melissa
Je to teplomilná rostlina, ale při správné péči běžně přezimuje ve středním pásmu.
Odřízněte výhonky, uvolněte půdu a nezapomeňte mulčovat výsadby rašelinou, pilinami a spadanými listy ve vrstvě 5–7 cm.
Rebarbora
Příbuzný šťovíku, vyznačující se velmi velkou velikostí. Tato odolná rostlina žije na jednom místě minimálně 10 let, vyčerpává půdu a dává přednost neutrálním půdám.

Doplňte své organické zásoby: jednou za tři roky budete muset přidat 1 kg humusu nebo kompostu na 5 m² výsadby. Při mělkém rytí mezi řádky je promíchejte s půdou.
Jednou za čtyři roky půdu vápněte, rovnoměrně nasypte 300 g dolomitové mouky na 1 m² záhonu a půdu hluboce nakypřete.
Na konci podzimu odstraňte odumřelé listy. Po nástupu vytrvalých mrazů keře dodatečně zamulčujte rašelinou nebo humusem, ochráníte tím rostliny před vymrznutím a také omezíte tvorbu květních stvolů na rebarboře.
Trvalé luky
Cibule batonky, cibulka slizovitá, pažitka a další rostou na jednom místě 5–12 let. Tyto rostliny se vyznačují tím, že netvoří pravou cibulku, ale jejich nepravá cibulka je schopna nepřetržitého růstu. Šťavnaté šupiny a oddenky cibule jsou bohaté na rezervní látky, což zaručuje vynikající přezimování a poskytuje nám nejranější vitamínovou zeleň.

Odstraňte z rostlin zaschlé listy, na záhonu nenechávejte škodlivé plevele, kypřete půdu do hloubky asi 10 cm a poté rozsypejte humus, rašelinu nebo kompost v množství 8–10 kg na kus. 1 m².
Sorrel
Na podzim se nepoužívá k jídlu, obsahuje příliš mnoho kyseliny šťavelové a jejích solí – šťavelanů, zpravidla již trpěly chorobami.
Ve třetím roce života výsadbu šťovíku prořeďte vykopáním některých rostlin. Ořízněte listy a kořeny, zasaďte do vlhkého písku a nechte pár měsíců v chladné místnosti a v zimě použijte k vytlačení čerstvých bylinek.
Našli jste červené skvrny od fuzárií nebo padlí? Rostliny ošetřete schválenými fungicidy (přípravky na bázi bakterií Bacillus subtilis). Výsadbu odplevelte a zároveň uvolněte rozestup řádků.

Kořeny šťovíku jsou odolné vůči zimním podmínkám, ale bez sněhové pokrývky mohou trpět při teplotách –15–20°C. Pokud hrozí zima bez sněhu, posypte základy keřů rašelinou nebo jiným mulčovacím materiálem. Na sychravém podzimu šťovík zalévejte a dbejte na to, aby zadržel sníh.
máta
Vyznačuje se průměrnou zimní odolností, její oddenek v těžkých zimách bez dostatečné sněhové pokrývky často namrzá.
Před příchodem zimního chladu výsadbu zakryjte vrstvou mulče, na závětrnou stranu umístěte štíty pro zadržení sněhu a na ně položte výhonky keřů a smrkových větví.