Co dělat s jahodami na zimu?

Snad neexistuje letní obyvatel, který by na svém pozemku nepěstoval jahody. Jeho jemné, voňavé, sladké bobule milují dospělí i děti.

Amatérští zahradníci zpravidla vysazují dva druhy jahod (zahradní jahody) – letní a remontantní. Léto přináší sklizeň na začátku léta (rané odrůdy) a končí plodnost koncem července (pozdní odrůdy).

Remontantnaya potěší dvěma sklizněmi během letní sezóny. První dozrává v polovině června, druhý (hlavní) – na konci srpna. Podzimní plodování remontantních jahod pokračuje až do konce září.

O historii pěstování jahod (zahradních jahod), o jejich druzích, o prospěšných vlastnostech bobulí, o výsadbě a následné péči o tuto nádhernou bobulovou plodinu jsme již hovořili v našich publikovaných článcích:

Dnes si povíme, jak připravit jahody na zimu.

PODZIMNÍ PÉČE PŘED PŘÍPRAVOU JAHOD NA ZIMU

Než si povíme, jak připravit jahody na zimu, připomeňme si povinné podzimní práce, které této operaci předcházejí.

Péče o zahradní a remontantní jahody je v zásadě stejná, i když existují určité rozdíly, které probereme níže.

Sázet a přesazovat jahody můžete až do začátku října. V teplém podzimu se tato data mohou posunout na říjen.

Přečtěte si o tom více v našich článcích:

Připomínáme, že při výsadbě jahod je velmi důležité zajistit, aby srdce keře bylo na úrovni povrchu půdy. V žádném případě by neměl být zakopaný nebo vystavený nad úrovní země, jinak rostliny uhynou.

Na podzim, po ukončení plodování, zkontrolujte, zda byl keř zatažen do země nebo zda se neobnažil a odhalil srdce. V prvním případě po uvolnění keř mírně vytáhněte nahoru a ve druhém zahrňte rostliny zeminou tak, aby byla v úrovni srdce keře.

Při kontrole každého keře odstraňte a spálte všechny zaschlé a nemocné listy, protože se v nich mohou na zimu usadit škůdci a s největší pravděpodobností se nahromadí patogenní mikroflóra.

Na remontantních jahodách opatrně odstraňte všechny květní stonky, protože mohou plodit až do konce října, přičemž vyčerpají poslední síly a živiny.

Někteří amatérští zahradníci sekají jahodové keře na zimu. Nedoporučujeme to dělat, protože taková operace může poškodit sklizeň v příštím roce. Nové listy vytvořené na podzim totiž stimulují tvorbu poupat.

Pokud jste své jahody v létě mulčovali pilinami nebo slámou, pečlivě odstraňte veškerý mulč, protože může obsahovat i patogeny a zimující škůdce.

Půdu kolem jahodových keřů mělce zkypřete, shrňte je a znovu zamulčujte čerstvou slámou nebo pilinami. Hilling stimuluje růst nových kořenů, což povede ke zvýšení sklizně v příštím roce.

Jahody velmi milují vlhkost. V suché půdě se vývoj kořenového systému úplně zastaví, „nefunguje“ a neposkytuje výživu rostlinám.

Pokud je tedy podzim suchý, zalévejte záhony s jahodami jednou týdně v poměru 2 konve na 1 mXNUMX. m jahoda. Zavlažování zastavte pouze při stabilních záporných teplotách.

Připomínáme také, že letní a remontantní jahody lze pěstovat na jednom místě nejdéle 5 let. Poté výnos prudce klesne a rostliny začnou onemocnět.

Proto právě teď odstraňte ze záhonů pětileté keře a připravte si nové, abyste jim v příštím roce přesadili silné růžice z kníru.

Čisté záhony jahodníku doporučujeme osít rychle rostoucím zeleným hnojením – hořčicí bílou, která již za dva týdny vytvoří zelenou hmotu, která obohatí půdu o výživu a zlepší její zdravotní stav.

JAK PŘIPRAVIT JAHODY NA ZIMU

Hnojivo. Nejdůležitější pro snůšku vysoké úrody jahod v příštím roce je zásobit se dostatečným množstvím všech potřebných živin.

Hnojiva jsou důležitá zejména pro remontantní jahody, které během léta věnovaly veškeré své úsilí vytvoření dvou sklizní.

Jako hnojivo vám doporučujeme použít nějaký hotový minerální komplex pro podzimní krmení ovoce a bobulovin, který obsahuje fosfor, draslík a více než 50 mikroelementů, které jahody potřebují pro správnou výživu.

Někteří začínající zahradníci přihnojují jahody na podzim hnojem. V žádném případě to nedělejte! Čerstvý hnůj spálí kořeny, ale shnilý hnůj obsahuje velké množství dusíku, který podporuje probouzení pupenů a růst zelené hmoty.

Jahody hnojené na podzim hnojem pravděpodobně v zimě uhynou.

Prevence škůdců. Mnoho zimujících škůdců si často hnízdí v listech jahodníku a mulči. Proto před zakrytím jahod doporučujeme provést preventivní ošetření všech rostlin roztokem přípravku Inta-Vir.

Při zpracování dodržujte dávkování uvedené na obalu.

Útulky na zimu. Zimy v severních oblastech jsou chladné a někdy s malým množstvím sněhu. Proto jahody potřebují úkryt.

Někteří amatérští zahradníci pěstují jahody pod černým netkaným krycím materiálem, který zabraňuje růstu plevele a zadržuje vláhu v půdě. Jiní preferují mulčování slámou, pilinami nebo rašelinovou drtí.

V obou případech se nedotýkejte mulčovací vrstvy. Záhony s jahodami naplňte suchými listy dřevin ve vrstvě 25 – 30 cm.

Na listy položte dvě vrstvy smrkových větví, jehličí nahoru, aby se myši a hraboši nedostali na keře jahodníku.

Pokud zimní teploty klesnou pod -35 stupňů, lze na smrkové větve umístit agrovlákno, jako je „Lutrasil“, a dobře je zajistit na okrajích.

Pod takovou „dekou“ budou vaše jahody dobře zimovat!

Důležité je na jaře, když se přes den ohřeje sluníčko, tento kryt ze záhonů s jahodami postupně odstraňovat, aby se keře nepodpíraly.

NEJLEPŠÍ ODRŮDY JAHOD (ZAHRADNÍ JAHODY) Z NAŠÍ SBÍRKY

Řekli jsme vám, jak připravit jahody (zahradní jahody) na zimu. Na závěr vám představujeme ty nejlepší odrůdy jahod z naší unikátní kolekce.

Jahody

Jahodový remontant

Přečtěte si více o těchto odrůdách na našem webu nebo v Katalogu JARO 2022.

A ještě dnes si je u nás můžete objednat na jarní výsadbu!

Jahodám i přes jejich nenáročnost často hrozí poškození mrazem. V chladných zimách, když roste na otevřeném zahradním lůžku, mohou keře zmrznout. Správnými opatřeními a správnou přípravou jahod na zimu však můžete tato rizika výrazně snížit. Pojďme se blíže podívat na to, jak připravit jahody na zimu.

Termíny

Každý region má své vlastní jedinečné povětrnostní podmínky, takže načasování přípravných prací závisí na konkrétní oblasti.

• Moskevská oblast. I při teplých létech a mírném podzimu se doporučuje začít s přípravou na začátku září. To umožňuje plodině získat potřebnou sílu před nástupem zimy, což je důležité zejména u remontantních odrůd, kde se doporučuje odříznout všechna vyvíjející se květenství, včetně rostlin prvního roku výsadby.
• Ленинградская область. Často zde prší, v srpnu je důležité prořezávat keře. Tím se zabrání výskytu hniloby nebo houbových chorob na jaře. Keře jsou pokryty po zamrznutí půdy.
• Ural. Počasí je nevyzpytatelné a pravděpodobně brzké mrazíky, odstraňování poškozených a suchých listů začíná v druhé polovině července a úplný řez se provádí koncem srpna.
• Sibiř. Přípravy začínají po sklizni poslední sklizně, obvykle začátkem srpna. To zahrnuje odstranění starého mulče, odumřelých částí rostlin, úponků, květních stonků a nahrazení starých keřů novými. Remontantní odrůdy také vyžadují odstranění suchých listů a šlahounů po oplodnění. Ošetření škůdců u běžných odrůd se provádí v září – říjnu au remontantních odrůd – v říjnu – listopadu. Po hlubokém odplevelení nebo zrytí záhonů se přidá hnůj. Krytí jahodníku se provádí v říjnu – listopadu.
• Jižní oblasti. Podzim bývá dlouhý a teplý, přípravné práce probíhají od konce září do poloviny listopadu.

zalévání

Po úspěšné sklizni je třeba o své jahody nadále pečovat, aby byly v dobré kondici a připraveny na zimu. To zahrnuje pokračování v zalévání.

Je důležité pamatovat na to, že kromě zálivky je třeba dbát i na odstraňování vousů. Pokud je dostatečná vlhkost, knír může aktivně růst. Pokud neplánujete pořízení nových sazenic nebo omlazení záhonů, doporučuje se odstranit kníry, aby se předešlo jejich negativnímu dopadu na zdraví rostlin.

Za suchého počasí se doporučuje zalévat týdně 1 kbelíkem teplé vody (ne nižší než +18°C) na metr čtvereční. Poslední zálivku je třeba provést do začátku října. V chladném a deštivém počasí však není potřeba postele dodatečně vlhčit.

Řezání

Debata o tom, zda by se listy jahodníku měly stříhat na podzim, se vedou již řadu let a stále nepadlo konečné rozhodnutí. Zastánci prořezávání věří, že ze starých listů a stopek se mohou vyvinout choroby a ukrývat škodlivý hmyz a také spory houbových chorob. Proto raději odstraňují staré listy, ponechávají jen krátké stonky. Odpůrci řezu argumentují tím, že prořezávaný keř vynaloží veškerou energii na pěstování nové zeleně a před zimou zeslábne, což negativně ovlivní plodování v další sezóně.

Z hlediska optimálního přístupu můžete jahody buď seříznout ihned po sklizni, aby jim před zimou stihla vyrůst nová zeleň, nebo provést podzimní řez s odstraněním pouze zaschlých a nemocných listů. Hlavní věcí není nechat keře bez listí před zimním obdobím, protože svěží listy slouží jako dobrá ochrana před mrazem a větrem.

Pokud se na podzim rozhodnete ostříhat listy jahodníku, použijte ostré zahradnické nůžky nebo zahradnické nůžky a určitě si vezměte rukavice. Při prořezávání jahod postupujte podle následujících pokynů:

• Než začnete prořezávat, vydezinfikujte zahradnické nůžky.
• K řezu vybírejte pouze suché, poškozené (skvrnité a načervenalé), zesláblé a staré výhony, ponechte růstový bod.
• Na rostlině nechte velké zdravé listy.
• Při zastřihování kníru nechte asi 8 cm.
• Po každém řezu ošetřete jeho místo fungicidem.
• U rostlin, které byly vysazeny letos, zastřihněte šlahouny.
• Nenechávejte na záhonech řezané části, mohly by se na nich vyvinout bakterie a začít hnilobné procesy.

Remontantní odrůdy jahod obvykle nevyžadují řez, s výjimkou stopek a poškozených nebo nemocných výhonů. Tato práce se nejlépe provádí v suchém a teplém počasí.

Další hnojení

Podzimní krmení pomáhá rostlině akumulovat potřebné prvky pro nadcházející zimu. Je důležité si uvědomit, že jahody jsou extrémně citlivé na dávkování hnojiv a přebytek živin může výrazně zpomalit růst keřů a v některých případech jim i uškodit. Výpočet dávek hnojiv by proto měl být prováděn zvlášť pečlivě.

Existuje několik účinných receptů na podzimní hnojiva:

• Ptačí trus nebo divizna zřeďte vodou v poměru 1:10, dobře promíchejte a nechte jeden a půl až dva dny působit. Výsadby mezi řádky zalijte připraveným nálevem.
• Na uvolněné a navlhčené záhony rovnoměrně nasypte suchý humus nebo kompost a poté jej zaryjte do půdy.
• Dřevěný popel rozsypte po záhonech a zasypte ho zeminou, aby ho vítr nerozfoukal. Aplikované množství je 150 g na metr čtvereční.
• Zřeďte 20 g draselné soli v 10 litrech vody. Tento roztok použijte k zalévání.

Použít můžete i vhodné komplexní minerální hnojivo, specializované nebo univerzální. Nedoporučuje se používat komplexy určené pro jarní nebo letní aplikaci, protože obsahují velké množství dusíku, který podporuje růst zelené hmoty, což není žádoucí pro rostliny připravující se na zimování.

Ošetření proti škůdcům a chorobám

Zpracování jahod před zimou je nutné. Pokud během sezóny jahody trpěly houbovými chorobami, jako jsou různé skvrny nebo šedá hniloba, pro prevenci se doporučuje postřik speciálními přípravky nebo použít 1% směs Bordeaux.

Ovládání roztočů na jahodách může být obtížné, protože jsou malé a obtížně viditelné pouhým okem. K jejich kontrole mohou vyžadovat několik aplikací během sezóny. Podzimní ošetření lze provádět pomocí přípravků jako Bi-58, Fitoverm nebo Aktaru.

Pokud zaznamenáte známky padlí, můžete k ošetření oblasti použít roztok manganistanu draselného. Aby se zabránilo výskytu škůdců, doporučuje se stříkat vitriol, jako je měď nebo železo.

Existuje také lidový lék na hubení škůdců. Zimní česnek lze vysadit mezi jahodové keře na záhonech. Jeho vůně odpuzuje mnoho škodlivých organismů, což z něj činí účinný prostředek ochrany srovnatelný s chemikáliemi.

Mulčování

Ideálním úkrytem pro zimování jahod je sníh, který keře spolehlivě ochrání před praskáním půdy, omrzlinami a dalšími negativními vlivy. Co když je ale v zimě sněhu málo nebo vůbec žádný?

Existuje mnoho metod a materiálů pro zakrytí jahod v zimě. Nejjednodušším způsobem je mulčování jahodových keřů pomocí rostlinných materiálů. Vynikající možností přístřešku pro zahradní jahody jsou jehličí, protože neabsorbují vlhkost, nepřitahují hlodavce a udržují teplo. Můžete použít i jiné materiály, jako je sláma, kompost, humus, suché listí atd.