Anglonubijské kozy: popis plemene, údržba, chov a fotografie.

Zjistěte, jak se vyvíjelo plemeno núbijských koz, od starověku až po moderní šlechtitelské úsilí. Zajímavosti a důležité etapy ve vývoji tohoto oblíbeného plemene.

Mnoho farmářů a soukromých majitelů farem dává přednost chovu koz. Tito malí přežvýkavci poskytují prospěšné vlastnosti hospodářských zvířat s potenciálem pro mléko a maso a některé specializované druhy pro cennou vlnu. Tato recenze představuje núbijské kozy se stručným popisem, historií výskytu, analýzou hlavních vlastností, znaků a předností plemene.

Historie plemene

Název núbijských nebo anglonubijských koz pochází ze stejnojmenné africké pouště, odkud chovatelé z Anglie převzali použitý genetický materiál jako základ. Křížením těchto zvířat s jinými odrůdami anglického, švýcarského a indického původu se chovatelům podařilo vyvinout plemeno s požadovanými vlastnostmi.

Američtí farmáři přispěli dodatečně ke zlepšení vlastností plemene. V Rusku je šíření plemene omezeno vysokou cenou čistokrevných hospodářských zvířat.

Vzhled núbijských koz

Núbijské kozy si můžete blíže prohlédnout v popisu níže. Vzhled typického samce se vyznačuje velkou velikostí, s výtěžností masa převyšující ostatní mléčné odrůdy. Jedná se o silné zvíře, které neztratilo svou půvabnost i přes svou znatelnou mohutnost.

Jsou možné různé barevné varianty, s bílými, hnědými nebo černými skvrnami, některé kozy mají „leopardí“ barvu. Velké jedince s protáhlým tělem charakterizují dlouhé uši svěšené po stranách hlavy. Pro svůj zaoblený, lehce zahnutý nos se těmto kozám říká římské. Zvířata se vyznačují přátelskostí, družností a velkou hlasitostí.

Protáhlé uši a elegantní tělo daly vzniknout četným přezdívkám. Těmto kozám se říká fold-eared, králičí uši, dlouhouší nebo chrti.

Dospělá koza váží do 79 kg, samice od 61 kg a více. Kohoutková výška psa je cca 89 cm, fena 76 cm.

Núbijské mléčné kozy, stejně jako ostatní zástupci mléčných odrůd, jsou chovány bez rohů a tyto výhonky se odstraňují ve věku dvou týdnů.

Kvality hospodářských zvířat

Núbijské kozy mají podle recenzí majitelů a znaleckých posudků výhodné chovatelské vlastnosti s univerzálními vlastnostmi tohoto drobného dobytka.

Maso a mléko

Mléko má jemnou smetanovou chuť, vysokou nutriční hodnotu, je dobře stravitelné, obsahuje velké množství vitamínů A, B, C a D, 8,5 procent tuku a 19,7 procent sušiny. Výrobek je hypoalergenní a doporučený pro děti i dospělé.

Maso je ceněno pro svou jemnou chuť.

Produktivita

Při zvažování užitkových vlastností núbijské kozy se mnoho farmářů zajímá, kolik mléka mohou tato zvířata produkovat. Výtěžnost produktu z dospělé samice je asi tři litry denně, s dobou laktace do tří set dnů.

Ze zvířete po porážce lze získat 48 až 55 procent čistého masa z živé hmotnosti jatečně upraveného těla. Při selekci chovatelé odmítli zvýšit hmotnost nad současný průměr plemene, protože by to snížilo dojivost.

Potomek

Núbijská koza obvykle porodí dvě nebo tři mláďata. Zvířata do chovu můžete pářit, když koza dosáhne věku osmi měsíců, ale je lepší počkat do roku. Je lepší to udělat ke konci léta, aby se samice jehňata v únoru. Délka těhotenství je asi pět měsíců.

Prvních pár dní je lepší držet kůzlata u matky, jejíž mlezivo zajišťuje efektivní vývoj miminek s vytvořením silné imunity. Mláďata nepotřebují zvláštní péči, rychle sílí a přibývají na váze.

Núbijské kozy: výhody plemene

Hodnota tohoto plemene je vysvětlena následujícími výhodami:

• rychlý nárůst hmotnosti;
• lahodná chuť masa;
• vysoký obsah tuku, nutriční hodnota mléka;
• zvýšení dojivosti po každém narození potomka s dlouhou dobou laktace;
• schopnost nést potomky až dvakrát ročně;
• vysoká vitalita mladých zvířat;
• oddanost majiteli, pokud jsou zvířata chována správně.

Stejně důležité je správně vypočítat potravu pro kozu. Zvířata by měla být krmena následujícími přísadami:

• čerstvé seno – od 2 do 5 kg za den;
• obilné krmivo – asi 2 kg;
• siláž – do kilogramu.

Je užitečné přidávat do stravy zvířete čerstvou zeleninu, mladé výhonky a listy. Pro zvýšení objemu mléka při dojení je zvláště důležité krmit kozu kořenovou zeleninou – krmná řepa, mrkev.

Je důležité vzít v úvahu potřebu tepla Núbijců, zejména v zimě. Zvířata by měla být držena v izolovaných, dobře větraných prostorách se suchou podestýlkou, která se pravidelně vyměňuje.

Núbijské plemeno je poměrně známé. Je však důležité vzít v úvahu, že tato zvířata jsou poměrně drahá, takže je důležité poskytnout slušné životní podmínky, které odůvodní náklady.

Chov domácích zvířat pro potravu byl jednou ze starověkých činností. Lidé je začali živit své rodiny a v budoucnu to přispělo ke vzniku tržních vztahů: co nespotřebovali, to se prodalo. Chov koz je v porovnání s ostatními domácími zvířaty považován za výnosnou a bezproblémovou činnost.

Mléko plemene je výživné a obsahuje vitamíny

Anglonubijské kozy byly nedávno uznány jako populární zástupci rodiny koz, protože mají některé výhody. Například mají chutné dietní maso, poměrně velké mléčné výnosy, což umožňuje získat 700-1000 ml mléka najednou. Mléko má obsah tuku 4,5-5%, má nepřekonatelnou chuť a nutriční hodnotu. Je považován za užitečný, protože obsahuje vitamíny.

Mléčné mléko je nutné ihned zchladit. Tímto způsobem neztrácí své blahodárné vlastnosti a může být poté skladován v lednici po dobu 1 týdne.

popis

Anglonubijské plemeno koz je maso a mléčné zvíře a liší se vnějšími vlastnostmi od ostatních zástupců kmene hovězího dobytka. Mají:

• „Římský“ profil s výrazným hrbolem na nosu;
• oči široce posazené;
• téměř úplná absence rohů (kozy jsou nejčastěji „korunovány“ rohy);
• uši jsou dlouhé a visí dolů;
• krk je protáhlý a tělo je podlouhlé;
• hmotnost dospělého se pohybuje od 70 do 120 kg;
• srst je krátká, přichází v různých barvách, ale často v plných barvách;
• na rozdíl od jiných plemen nemá anglonubijská koza, stejně jako koza, specifický pach;
• hodně přátelskosti a hojnost energie: vždy se snaží někam vylézt nebo skočit.

Plemeno se přizpůsobí jakýmkoliv podmínkám a nevyžaduje zvláštní péči.

Jak správně obsahovat

Navzdory svému anglickému původu jsou Núbijci považováni za exotické, protože byli původně vyšlechtěni jako výsledek selekce indických a afrických koz. Hlavní charakteristikou zvířat jsou jejich nízké nároky na údržbu, lze je chovat v průměrných podmínkách. Stále je však nutné dodržovat určitá pravidla:

• Slabým místem plemene jsou kopyta. Jsou měkké; Nejprve se zacementuje, umístí se v mírném sklonu, čímž se nechá kejda stékat. Nahoře je položena dřevěná paluba pokrytá pilinami nebo slámou. To umožní nevyklepat kopyta a poskytne dodatečnou izolaci v chladných dnech;
• i když kozy snadno snášejí různé povětrnostní podmínky, potřebují vytápěnou místnost, zejména v zimě;
• ve stodole je povinná přítomnost oken, místnost musí být neustále větrána bez vytváření průvanu;
• Anglonubijské kozy jsou čistotné, proto stáj vyžaduje neustálé čištění. Taková práce sníží možnost šíření bakterií a sníží riziko onemocnění;
• Plemeno je nenáročné na jídlo, ale je náročné na vodu: napáječka musí být plná a voda čistá;
• V létě je nutné vzít zvířata na pastvu. I když na procházku ji můžete vzít po celý rok, s výjimkou silných mrazů;
• Charakteristickým rysem těchto jedinců je jejich neklidná povaha. Když se ve skupině (stádu) objeví zástupci jiného plemene koz, snaží se je Núbijci odehnat a dost často dochází k drobným střetům.

Chov

Plemeno je vysoce plodné. V zásadě královny rodí 2-3 mláďata na jehně. Koza může zabřeznout dvakrát do roka, proto jsou anglické núbijce mezi chovateli hospodářských zvířat velmi oblíbené. Mimo jiné jsou zvířata v dobrém zdravotním stavu, a proto nejsou prakticky vystavena nemocem. Anglonubijské děti se také snadno starají a mají hravou povahu, neustále v pohybu. Díky vysoké imunitě je míra přežití 100%.

Novorozené kozy potřebují 3-4 týdny výhradně mateřské mléko po 1 měsíci, do stravy lze postupně zavádět speciální minerální doplňky. Po dosažení tří měsíců věku mohou mláďata jít na pastvu.

Zelení tvoří základ anglonubijské stravy

Krmení

Hlavní potravou těchto domácích zvířat je zeleň (tráva, větve, listí stromů a keřů). Ale večer se do žlabu nalévá obilí a během laktace se do jídla zavádějí také speciální koncentráty. Pro kozy je také cenný přídavek semen kopru, lnu a fenyklu. Tyto rostliny mají vlastnosti produkující mléko, ale měly by být podávány pouze v malých množstvích.

V zimě je hlavní potravou těchto koz seno připravované v létě. Je nutné zásobit se tempem 5 kg denně na jednotlivce. V chladném počasí je jídlo kromě sena zpestřeno zeleninou (dýně, cuketa, krmná řepa, ale i mrkev a zelí). Ovoce neodmítnou ani domácí mazlíčci, milují totiž jablka a hrušky. Núbijská strava musí obsahovat křídu nebo sůl, aby pomohla vyvážit jídlo. Můžete použít speciální vitamínové a minerální doplňky.

Shrnutí

Popisované plemeno je jednou z nejproduktivnějších skupin domácích masných a mléčných zvířat, oblíbené mezi chovateli koz. Jejich majitelé dostávají výživné mléko a maso s příjemnou chutí.

Nevýhody plemene zahrnují jejich poměrně vysoké náklady. Cena se může pohybovat od 150 000 do 200 000 rublů na jednotlivce, nejsou příliš běžné v ruských prostorách. Dá se ale objednat v USA, kde tyto kozy dlouhodobě chovají.