Složení krmných směsí pro brojlery, kutilské receptury.
Brojleři rychle přibývají na váze, ale nejčastěji mají slabou imunitu – jsou přizpůsobeni určitým životním podmínkám. Kvalita výživy ovlivňuje rychlost růstu. Domácí krmivo pro brojlery musí obsahovat všechny potřebné nutriční prvky – při přípravě stravy se zohledňují potřeby každé věkové skupiny.

Závislost stravy na věku brojlerů
Krmná dávka se liší v závislosti na věku ptáka:
- předstart (do 7. dne) – v tomto období funguje trávicí soustava a vytváří se imunita;
- start (od 7. do 14. dne) – strava obsahuje prvky, které posilují kosti a vazy;
- růst (od 15. do 28. dne) – složení krmiva aktivuje biologické mechanismy podporující přibírání na váze;
- dokončit – od 29. dne brojleři maximálně nabírají na váze a maso získává konečnou chuť.
Jakmile brojleři dosáhnou 45-50 dnů věku, přibývání na váze se téměř úplně zastaví;
Domácí receptury krmiva
Složení krmiva závisí na věku ptáka. Do stravy se přidává malé množství soli (0.04-1%) – to je důležité zejména v počáteční fázi vývoje kuřat, kdy nedostatek minerálních prvků může vyvolat klování. Brojlerům je potřeba zajistit dostatečné množství čisté, čerstvé vody (neměla by být studená, to je důležité zejména v prvních dnech).
Do dvou týdnů věku dostávají kuřata pouze převařenou vodu.
Předstartovat a spustit
První 2-3 dny jsou kuřata krmena (na 1 jedince):
- nakrájená vařená vejce (1/10 dílu);
- mleté obiloviny (pšenice, ječmen – celkem 5 g);
- nasekané bylinky (1 g);
- nízkotučný tvaroh a kefír (celkem 5 g).

Interval mezi krmením je 2 hodiny. Později, při domácí přípravě krmiva pro brojlery, se do receptury přidává:
- slunečnicový koláč – 13 %;
- kukuřičná mouka – 50 %;
- křída – do 1 %;
- pšeničná mouka – až 16 %:
- drcený ječmen – 8 %.
Pro zlepšení trávení je suchá směs doplněna o kefír s minimálním obsahem tuku – 10-12%. Po konzultaci s veterinárním lékařem se doporučuje přidat do krmiva:
- premix (vitamin-minerální komplex);
- aminokyseliny – threonin, methionin, lysin;
- probiotika a prebiotika;
- rybí tuk (do 1 % hmotnosti koncentrátů).
Pro výživu je vhodná nejmenší frakce obilí (mouka). Míra spotřeby (na 1 kuře):
- od 10 do 25 g (před zahájením), frekvence krmení – 8krát denně;
- 35 g (start) – kuřata krmte až 6krát denně.

Kromě suché směsi se kuřátkům podává na 1 hlavu až 6 g čerstvé nasekané zeleniny (kopřiva, quinoa, kapusta, jetel, okopaniny). Velikost částeček zelené hmoty pro kuřata je 0.3 cm Můžete použít bylinkovou moučku ze sušených luštěnin (2 g/1 jedinec). Počínaje 5. dnem věku se do krmiva přidává nastrouhaná suchá červená mrkev (3-5 % objemu). Tato kořenová zelenina je kompletním zdrojem karotenu. Je také užitečné dát nastrouhanou dýni (maximální norma na 1 kuře je 3 g).
Růst (výkrm)
Složení krmiva pro drůbež zahrnuje:
- krmné kvasnice – 4-5 %;
- slunečnicový koláč – až 20 %;
- tuk – 1 %;
- zelené – 5 %;
- kukuřice – 45 %;
- rybí moučka – 5 %;
- pšenice – až 15 %;
- premix – od 5 %.
Kromě toho se do stravy ptáků zavádí nízkotučný kefír a mléko (přidávají se do krmiva nebo se podávají samostatně). Všechny složky zrna jsou rozdrceny. Spotřeba: od 80 g/1 hlavu. Frekvence krmení je 4krát denně.
Směs může obsahovat travní moučku (3 g na 1 jedince), zelené jehličí (ne více než 3 % objemu suchého krmiva). Asi 10 % objemu krmiva by mělo být nahrazeno vařenými bramborami – díky vysokému obsahu škrobu podporuje rychlý nárůst hmotnosti. Doporučuje se také dát dýni, červenou mrkev a nastrouhanou cuketu.

Dokončit
Finální domácí krmivo pro brojlery zahrnuje:
- krmné kvasnice – 5%;
- slunečnicový koláč – 15 %;
- tuk – 4 %;
- zeleň a křída – každá po 1 %;
- kukuřice – 45 %;
- rybí moučka – 5 %;
- pšenice a ječmene – 12 a 7 %.
Ke směsi se přidá předsměs (5 %). Další recept:
- hrášek a slunečnicový koláč – každý po 5 %;
- kukuřice, pšenice, sójové boby, ječmen – každý po 20 %;
- křída – 1 %;
- premix – 9 %.
Můžete také připravit krmné směsi, přičemž dodržujte následující poměry:
- hrách, kukuřice, pšenice, ječmen, oves ve stejných poměrech (pták musí dostat křídu nebo skořápku);
- hrách (9 %), sójové boby a kukuřice (po 20 %), ječmen a pšenice (po 25 %), křída (1 %).

V této fázi vývoje brojlerů se používají spíše celá zrna než drcená. Spotřeba – od 150 do 180 g na 1 osobu. Frekvence krmení je 2krát denně.
Střídavě se suchým krmivem se brojlerům podává vlhká kaše – do krmiva pro obilí a nezkaženého potravinového odpadu se přidává vývar, nízkotučný kefír nebo odstředěné mléko (2:1). Rmut by měl být vždy čerstvý – tento druh potravin se rychle kazí.
Nezbytnou složkou výživy je zelenina, která slouží jako zdroj vitamínů, minerálních látek a vlákniny. Do jídelníčku můžete zařadit nastrouhanou cuketu, cukr, polocukr, krmnou řepu, tuřín, rutabagu, dýni (v omezeném množství). Doporučuje se nahradit až 20 % krmiva vařenými bramborami (nedoporučuje se překračovat tuto normu).
Při zavádění červené řepy do jídelníčku byste měli být opatrní – oslabuje vás.
Nesmíme zapomenout na zeleninu – čerstvá tráva je v chladném období nahrazena travní moukou, je užitečné dát jehličí (obsahuje mnoho vitamínů). Pro zajištění bílkovin nezbytných pro nabírání svalové hmoty brojlerům se doporučuje podávat rybí odpad (15 g na 1 jedince).

Domácí krmivo je levnější než kupované krmivo, ale to druhé má některé výhody – farmář nemusí počítat množství surovin ani pořizovat drtič obilí na mletí obilí. Hotový výrobek již má optimální složení a požadovanou frakci a normy pro jeho použití jsou uvedeny na obalu. Ať už je zvoleno jakékoli krmivo, doporučuje se krmit brojlery současně – podporuje to lepší stravitelnost a urychluje přírůstek hmotnosti.
- Související příspěvky