Odrůda jahodníku Sensation: foto, podmínky pěstování, péče a množení

Domácí zahrádkáři jsou jahody „Sensation“ stále málo obeznámeni. Na evropském trhu se objevil poměrně nedávno (v roce 2016) a v současné době je aktivně testován v mnoha zahraničních školkách a bobulových farmách. „Sensation“ je nazýván jedním z nejslibnějších nových produktů v segmentu odrůd střední sezóny, který je schopen vytlačit i uznávané lídry: „Elsanta“ a „Sonata“.

Podle předběžných odhadů odborníků převyšuje produktivita jahod Sensation (na obrázku) Elsanta a Sonata o 20 %

Odrůda byla vyvinuta šlechtiteli Flevo Berry BV (Enns, Holandsko) a je součástí jejich programu pro nepřetržitou celoroční produkci čerstvých jahod. Od roku 2017 propaguje pod názvem Sonsation (dříve Sunsation). Jahody „Sensation“ jsou považovány za vhodné pro jakékoli podmínky pěstování: v otevřeném terénu, ve sklenících a tunelech, v malých nádobách (závěsné květináče nebo balkónové truhlíky), ve sklenících (včetně použití okapů nebo regálů). Odrůda také vykazuje dobré výsledky na substrátu a hydroponii.

Klíčové vlastnosti

Zatím je těžké posoudit, jak úspěšný bude tento „senzační“ nový produkt. Jeho vlastnosti a výhody podrobně zvážíme v článku a začneme nejvýznamnějšími charakteristikami:

Navzdory tomu, že odrůda dosud neobdržela oficiální registraci, na její distribuci se podílejí renomované zahraniční společnosti (Flevoplant, Kraege, Van den Elzen, Henselmans a další). Na území Ruska a postsovětských zemí se v současnosti zabývají prodejem sadbového materiálu dováženého nebo vlastní výroby pouze jednotlivé školky a zemědělské firmy.

Fotografie z webových stránek výrobců sadebního materiálu odrůdy jahod „Sensation“

Výrobci propagují „senzaci“ jako „ideální odrůdu s úžasně slibnými vlastnostmi a mnohostrannou chutí“, ale při nákupu sadebního materiálu je třeba vzít v úvahu, že jeho cena je poměrně vysoká a slibné reklamní popisy v praxi ne vždy splňují. očekávání zahradníků. Produktivita odrůdy a chuť bobulí, stejně jako jakékoli jiné odrůdy plodin, do značné míry závisí na počasí a klimatických podmínkách pěstitelské oblasti a na úrovni intenzity zemědělské techniky.

Data zrání a vlastnosti plodů

Odrůda je klasifikována jako střední sezóna: nejvyšší výnos nastává uprostřed „jahodové sezóny“. Ve volné půdě dosahují bobule technické zralosti kolem první nebo druhé dekády června. Doba plodnosti se prodlužuje a trvá téměř celý měsíc: keře současně kvetou, kladou nové vaječníky, plní a dozrávají bobule.

Pokud jde o počet květních stonků na keř, „Sensation“ předčí všechny dnes existující mezisezónní odrůdy jahod.

Keře jsou kompaktní, poměrně silné, hustě olistěné, šířící se, velmi rychle se rozvíjející, zvyšující zelenou hmotu. Listy jsou velké, vrásčité a žebrované, světle zelené barvy. Stopky se tvoří ve velkém počtu. Jsou dlouhé, ale umístěné na úrovni (nebo mírně pod) listů, které je v procesu růstu spolehlivě zakryjí a ochrání před zpětnými (jarními) mrazíky, pak pod tíhou dozrávajících bobulí lehnou až k zemi. Květy jsou oboupohlavné s vysoce kvalitním pylem, to znamená, že se dobře samosprašují, zajišťují stabilní produktivitu a vynikající prezentaci (třída I. kategorie) většiny plodů.

Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál

Potenciál produktivity je podle předběžných odhadů odborníků 7,4–7,9 bodů (z 9): až 1,5–1,8 kg na keř při odpovídající úrovni zemědělské techniky

Obchodní a spotřebitelské vlastnosti bobulí

Informace o velikosti bobulí v popisech výrobců se velmi liší. Například zahradnická společnost Victoria uvádí, že jsou velké, váží 60-90 g, a podle německé společnosti Kraege je průměrná hmotnost 21-22 g.

Bobule hlavní sklizně se vyznačují jednotným tvarem a velikostí a mají velmi atraktivní vzhled

Odborníci a letní obyvatelé, kteří již publikují své recenze na jahody „Sensation“, se shodují, že největší bobule jsou první, často se vyznačují hřebínkovým tvarem. Při hlavní sklizni mají plody jednotný vzhled: kulaté kuželovité, střední velikosti, které se do konce plodování prakticky nezmenšují. Zralé bobule mají jednotně červenou slupku s růžovým nebo oranžovým nádechem a jasným leskem. Semena jsou malá, středně vtlačená do dužiny. Dužnina je lehčí, hustá, šťavnatá, sladká a aromatická. Někteří zahradníci v něm zaznamenávají přítomnost vnitřních dutin, zejména v prvním roce plodu, a naznačují, že bobule získávají sladkost a nejsou vodnaté ani při dlouhodobých deštích.

Profesionální degustační hodnocení chuti je 5,4-5,9 bodů (z 9), ale většina spotřebitelů považuje chuť za „výjimečnou“, „mnohostrannou“, „výraznou jahodu“.

Bobule jsou vhodné pro čerstvou spotřebu, přípravu různých dezertů a všechny druhy zpracování.

Dosud také neexistuje shoda ohledně ukazatelů přepravitelnosti a zachování kvality bobulí. Někteří se domnívají, že slupka, která je příliš jemná, se během přepravy rychle poškodí, a doporučují odrůdu především pro osobní pěstování a trh přímého prodeje. Jiní si naopak všímají hustoty bobulí, která umožňuje sklizenou úrodu bezpečně přepravovat a skladovat, stejně jako pohodlí a rychlosti samotné sklizně, která poskytuje „Senzaci“ s velkými vyhlídkami na komerční produkci na průmyslovém měřítku.

Udržitelnost a agronomická doporučení

Výrobci staví odrůdu jako zimovzdornou a odolnou vůči suchu, schopnou růstu na těžkých půdách a nenáročnou na péči. Zemědělská technika je považována za standardní, původce pouze uvádí nutnost zařazení doplňkových hnojiv s obsahem hořčíku do programu hnojení.

Sadbový materiál odrůdy je nabízen ve formě sazenic s uzavřeným kořenovým systémem (ZKS) nebo frigo

Odrůda podle výsledků prvních zkoušek na poli vykazuje dobrou odolnost vůči šedé hnilobě plodů a houbovým chorobám kořenového systému včetně rohoviny (Phytophthora Cactorum). Odborníci však doporučují provádět preventivní ošetření proti plísni.

Odrůda se množí pomocí dceřiných rozet. Vousy se tvoří v dostatečném množství hlavně od druhého roku růstu rostlin (podle recenzí). Výsadbu se doporučuje nezahušťovat a mezi sazenicemi ponechat vzdálenost 35–40 cm, aby keře měly dostatečnou živnou plochu, rovnoměrné osvětlení a větrání.

Navzdory deklarované zimní odolnosti odrůdy se zkušení zahradníci domnívají, že jahody „Sensation“ pěstované na otevřeném prostranství v kontinentálním klimatu většiny regionů Ruska (střední pásmo, Moskevská oblast), Běloruska, severozápadních a středních oblastí Ukrajiny vyžadují zimní úkryt s organický mulč a/nebo agrolátka.

Recenze zahradníků

Nina, 32 let, oblast Belgorod

Sensation byl nedávno přidán do mé jahodové „sbírky“. Hodně se o tom mluvilo a mě zaujalo vyzkoušet, co je to za odrůdu. Nyní, ve třetím ročníku, si již mohu dělat vlastní závěry a podělit se o své dojmy. Keře rostou silně, bujně, vytvářejí hodně knírů, takže se samy dobře rozmnožují. Husté olistění spolehlivě ochrání květní stonky před zpětnými mrazy. Zpočátku jsem rostliny pečlivě sledoval – neustále jsem plevel a kypřel půdu, ale když moje plantáž začala rychle růst, přestal jsem to dělat. V důsledku toho jahody vůbec netrpěly: aktivně rostou, listy jsou jasně zelené a silné. Hlavní věc, kterou potřebuje, je vydatná a pravidelná zálivka. Každý keř nese mnoho květních stonků, kvetení je velmi bohaté. Neexistují žádné neplodné květy se tvoří ve velkém množství. Plody mají pravidelný, úhledný tvar. V první kolekci byly velmi velké, neobvykle tvarované, žebrované. Pak všechny bobule vyšly hladké, v obvyklém tvaru kužele. Jejich velikosti se poněkud zmenšily, ale stále se ukázaly být největší ve srovnání se všemi mými ostatními odrůdami. Chuť bobulí mi připomněla Gigantellu – sladká, masitá, šťavnatá. Dobře se přepravují jen na krátké vzdálenosti, pokud je převážíte autem déle než 20 minut, začnou měknout a pouštět šťávu. Na prodej se moc nehodí, ale rozhodli jsme se tuto odrůdu ponechat, protože všechno sníme sami, do poslední bobule.

Němec, 34 let, Rostov

Od 100 ks. Sazenice jahodníku odrůdy Sensatsiya (Frigo třída A++), vysazené 25. dubna, všechny zakořenily. Léto se ukázalo být docela chladné a bobule byly prostě bez chuti, vodnaté, zcela bez vůně, bílé a prázdné uvnitř. Velký problém je také doprava: 10 km po výborné silnici, ale dojedeme tam s pokrčenými boky. Výnos se zdá být vysoký, ale oddělení bobulí je hrozné. Tuto odrůdu bych z hlediska chuti a přepravitelnosti hodnotil maximálně 3 C +.

Matvey, 44 let, Tatarstan

Pokud jsem pochopil, Sensation je další generací slavné odrůdy Sonata. V našich podmínkách jsou bobule chuťově velmi podobné, ale na rozdíl od Sonáty jsou hustší a ke konci plodování se nestahují.

Světlana, 51 let, Slonim

Jahodníky Sensation jsme vysadili sazenicemi frigo třídy B Sazenice byly malinké, ale dobře zakořenily a keře se ukázaly jako docela slušné. V prvním roce vyprodukovali 2-3 stopky, 10-12 bobulí na keř – malá sklizeň. Bobule jsou většinou středně velké, lesklé, jakoby potřené olejem. Chuť je bohatá, sladká s mírnou kyselostí. V prvním roce nebyl vůbec žádný knír. Ve druhém roce se vše hodně změnilo. Knír začal aktivně růst. Je tu moře bobulí – všechny velké, šťavnaté, sladké. Přepravitelnost je výborná. Keře na nic netrpí, ani v naší zásadité vodě nechlorotické a netrpí na ně roztoči. Tyto jahody sbírám do samostatné nádoby, protože teď jsou nejchutnější ze všech našich odrůd, prostě úžasné! Pak si sedneme a úrodu rozdělíme rovným dílem, aby každý dostal alespoň trochu. Bobule jsou velmi krásné, lesklé, ale po dešti lesk zmizí. Nic, hlavní je, aby zůstala velikost a chuť.

Marina, 48 let, Krasnodarské území

Letos na jaře (10. května) jsme zasadili 5 sazenic jahodníku Sensation. Rychle se rozvíjely a rychle získávaly zelenou hmotu. Stopky jsou tuhé, některé se odlomily, neschopné odolat hmotnosti četných vaječníků. Nyní začínáme zkoušet bobule. Velmi sladké, aromatické, šťavnaté. Zvenku se krásně lesknou, ale uvnitř jsou snad v prvním roce prázdnoty. Dochuť připomíná maliny nebo dokonce zralou broskev – lahoda! Škoda, že úroda není dostatečná. Dlouhou dobu nebyly vousy vůbec, ale po oplodnění se začaly objevovat, zatím od 3 do 8 na keř. Tuto odrůdu určitě vysadíme.

Video

Zveme vás, abyste se podívali na prezentaci odrůdy „Sensation“ a také se dozvěděli o zemědělské technologii a metodách pěstování velkoplodých jahod od specialistů zahradnické společnosti Victoria (Magnitogorsk) v následujících videích: