Kolik stojí 1 kg domácího brojlera?

Naše rodina chová brojlery, kachny, klasické nosnice a vzácná plemena kuřat především pro sebe. Zajímá nás, jaké maso a vejce jíme a čím se ptáček živil po celý život. Pro naše klienty vybíráme to nejlepší. Pokusem a omylem jsme dospěli k optimálně vyvážené stravě.

Jako základ jsme vzali profesionální krmivo z řady Purina. Krmivo pro drůbež Purina bylo vytvořeno s ohledem na všechny potřeby konkrétního druhu a věku. Všechna krmiva od tohoto výrobce mají následující výhody:

— obsahuje pouze přírodní složky, neobsahuje hormony ani stimulátory růstu;
— má vyvážené složení, které zohledňuje všechny nutriční potřeby konkrétního ptáka;
– stimuluje trávicí systém a posiluje imunitní systém díky obsahu vitamínů, minerálů, enzymů a dalších užitečných přísad.

Kolik stojí krmení jednoho brojlera?

Abyste pochopili, jaká by měla být spravedlivá cena za domácí maso, můžete začít od nákladů na krmivo, jako nejzřejmější nákladové položky.

Výživový program pro brojlery Purina

Podle doporučení odborníků je chov brojlerů rozdělen do 3 fází:
Fáze 1: od 0 do 10 dnů – je potřeba 0,35 kg krmiva Purina Starter.
Cena tašky je 1420 rublů. za 25 kg, pak na 10 dní na jednotlivce stojí jídlo 19,88 rublů.

Fáze 2: od 0 11 do 29 dnů – je potřeba 2,05 kg krmiva Purina Grower.
Cena tašky je 1260 rublů. za 25 kg, na 18 dní, jídlo stojí 103,32 rublů.

Fáze 3: od 0 30 do 50 – je zapotřebí 4,2 kg krmiva Purina Finisher.
Cena tašky je 1170 rublů. za 25 kg, na 20 dní, jídlo stojí 196,56 rublů

Podle zástupců Puriny jeden brojler za svůj život sežere 6,6 kg krmiva. Upozorňujeme, že se jedná o vědecký výpočet a ne vždy odpovídá skutečnosti. A i když se spoléháte na tabulková data, pouze náklady na kvalitní krmivo pro jednoho ptáka se to rovná 319,76 rublů .

Tolik stojí krmení jednoho kuřete. Musíte také vzít v úvahu náklady na nákup násadového vejce, elektřinu a vlastní mzdové náklady, které se skládají z krmení ptáka dvakrát denně, výměny vody, čištění kotců a následné přípravy brojlera k prodeji ve formě jatečně upraveného těla, očištěného od peří a vnitřností. Na všechny tyto práce byste měli mít rozpočet minimálně stejnou částku.

Podle zkušeností v našem chladném klimatu vyroste brojler za 50 dní s dobrým výkrmem až 2,8 kg, výsledná jatečně upravená těla je 1,8-2,0 kg.

Ukazuje se, že je upřímná náklady na jedno jatečně upravené tělo domácí brojler se rovná asi 640 rublů.

Pouze krmit jeden brojler stojí více než 320 rublů. Poctivá cena jednoho mrtvého těla vážícího asi 2 kg by mělo být nejméně 640 rublů.

Bez krmné směsi se v procesu chovu drůbeže téměř neobejdete. Obsahuje vitamíny, prospěšné látky a živiny, které rostoucí tělo potřebuje zejména v pozdním podzimu, zimě a předjaří, kdy není čerstvá tráva a vitamíny není odkud brát. Kromě krmné směsi poskytujeme sekané obilí: kukuřici, proso, slunečnicový koláč, zeleninu a ovoce ze zahrádky. Díky tomu je jídlo rozmanité a přirozené.

Brojlerové maso z naší farmy prodáváme za 350 rub/kg. Pokud jatečně upravené tělo váží 1,8 kg, jeho cena je 630 rublů, což plně odpovídá výše uvedenému schématu výpočtu.

Když se řekne, že někdo nabízí maso brojlerů za 250 rublů/kg, nezbývá než pokrčit rameny. Je těžké uvěřit, že si lidé své práce vůbec neváží, a pokud tomu tak je, znamená to, že šetří na něčem jiném. V tomto případě není jasné, čím je pták krmen a v jakých podmínkách je chován.

Pokud chcete vyzkoušet chuť pravého masa, kontaktujte nás. Můžete nás kontaktovat jakýmkoli pohodlným způsobem, podrobnosti viz Kontakty.

Pozor! Veškeré fotografické materiály na webu poskytují přibližnou představu o produktu a v závislosti na sezóně a konkrétní šarži se mohou lišit od dodaného produktu.

Domácí brojleři (přibližná hmotnost 1,8-2,5 kg)

Jednotka Měření:
Jsou dostupné
Množství:
(Cena je za 1 kg)
Porovnat již ve srovnání (Zobrazit)
Přidat do seznamu přání V seznamu přání (Zobrazit)
Doručení do Lauter

• popis
• Vlastnosti
• Video
• Recenze 0 ? ‘(‘ + product.reviewsCount +’)’ : »>>

Farmářský brojler je kuře, které bylo chováno na farmě, často za použití metod navržených tak, aby poskytovaly ptákům přirozenější prostředí a výživu. Výhody farmářského brojlera mohou pramenit z následujících aspektů:

1. Kvalita výživy: Brojleři ve farmovém chovu mají tendenci jíst přirozenější a vysoce kvalitní krmivo, což může ovlivnit kvalitu masa a jeho nutriční hodnotu.

2. Omezte používání doplňkových látek: Chovatelé, kteří dbají na kvalitu, mohou chtít omezit používání antibiotik, hormonů a dalších přísad v krmivech pro brojlery.

3. Přírodní podmínky: Chovatelé mohou brojlerům poskytnout přirozenější podmínky, jako jsou větší výběhy, přístup na čerstvý vzduch a volný výběh. To může ovlivnit celkovou pohodu ptáka.

4. Bezpečnost a transparentnost: Nákup produktů od místního farmáře může poskytnout větší transparentnost v tom, jak byli brojleři chováni a zpracováni, a také zajistit vyšší úroveň bezpečnosti produktů.

5. Etická hlediska: Brojleři z farmových chovů jsou často chováni s ohledem na etické standardy a zásady chovu zvířat, což může být pro ty, kterých se to týká, důležité.

6. Lepší maso: Díky přirozenější stravě a aktivnímu životnímu stylu může mít maso brojlerů chovaných na farmě bohatší chuť a zdravější složení.

Je důležité poznamenat, že termín “brojler na farmě” může být v různých regionech používán odlišně a nemusí vždy zaručovat specifické chovatelské standardy. Pokud vás zajímá kvalita masa a jeho nutriční hodnota, je užitečné dozvědět se více o praktikách farmáře, u kterého produkt kupujete.

Z farmářských brojlerů můžete připravit mnoho lahodných pokrmů. Zde je několik nápadů:

1. Smažený kuřecí steak:

— Připravte kuřecí steak, ochuťte solí a pepřem.

— Smažíme na pánvi na másle do zlatova.

— Podáváme s máslem nebo omáčkou.

— Připravte si marinádu z jogurtu, koření a citronové šťávy.

— Kuřecí kousky napíchněte na špízy a grilujte.

— Podávejte s pita chlebem a omáčkou tzatziki.

3. Kuřecí křídla v BBQ omáčce:

— Smažte kuřecí křidélka dozlatova a poté je ponořte do grilovací omáčky.

— Podávejte s celerem a omáčkou dle vlastního výběru.

4. Kuřecí nugety:

– Kuřecí prsa nakrájíme na kousky, posypeme kořením a namáčíme ve vejci a strouhance.

— Smažíme v troubě do zlatova.

– Podávejte s omáčkou.

5. Kuře ve smetanově houbové omáčce:

— Smažte kousky kuřete ve smetanové omáčce s houbami a cibulí.

— Podáváme s bramborami nebo těstovinami.

— Vařit kuře se zeleninou v kuřecím vývaru.

— Přidejte nudle, rýži nebo brambory a vytvořte vydatnou polévku.

— Připravte smažené kuřecí kousky a přidejte je k čerstvé zelenině a bylinkám.

– Podávejte s oblíbenou zálivkovou omáčkou.

8. Kuře v tandooru:

—Kuře marinujte v koření a jogurtu.

— Vařte v tandooru nebo v troubě.

— Podáváme s indickým chlebem naan.

— Smažte kuře s mexickým kořením.

— Podávejte v tortilách s hlávkovým salátem, rajčaty a sýrem.

10. Kuřecí těstoviny:

— Smažte kousky kuřete a přidejte k uvařeným těstovinám s omáčkou dle vlastního výběru.

— Podávejte s parmazánem a čerstvými bylinkami.

Tyto nápady vám pomohou připravit rozmanitá a chutná jídla pro brojlery z farmy.