Kolik mrazů odolá olivovník?

Obecnou klasifikaci olivovníku jako zimovzdorné rostliny do -10 stupňů Celsia lze považovat pouze za hrubé vodítko. Ve skutečnosti mají různé faktory významný vliv na stupeň mrazuvzdornosti vašeho olivovníku. Mezi ně patří mimo jiné regionální poloha zahrady jako makrolokace, místní mikroklima a stáří a struktura rostliny. Abychom vám poskytli objektivní posouzení toho, jak chladu vaše Olea europaea skutečně vydrží, podíváme se blíže na všechny ovlivňující faktory níže. Využijte naše tipy, jak optimalizovat přirozenou odolnost oliv.
Jako vodítko slouží zóna zimní odolnosti
Ať už chcete olivovník zasadit nebo ho přezimovat venku, nemůže být pochyb o tom, že zimu přečká zdravý a šťastný. Bližší pohled na umístění zahrady a její zimní klima může poskytnout důležité vodítko. Protože zkušenosti z poslední jedné nebo dvou zim jsou příliš nejisté jako základ pro rozhodování, spoléhají zkušení zahradníci na historická data o počasí. Po vzoru Spojených států byla Evropa na počátku 1980. let rozdělena na zóny geografické udržitelnosti.
V rámci stupnice Z1 až Z10 pokrývá každá zóna teplotní rozsah 5,5 stupně Celsia. Z1 znamená minimální zimní teplotu pod -45,5 stupně Celsia a Z10 znamená mezi -1,1 stupně Celsia a +4,4 stupně Celsia. Oblast Z5 až Z8, zajímavá pro střední Evropu, se dále rozlišuje na půlzóny a a b.
Stručný přehled podrobností:
- Z5a: -28,8 °C až -23,4 °C
- Z5b: -26,0 °C až -23,4 °C
- Z6a: -23,3 °C až -20,6 °C
- Z6b: -20,5 °C až -17,8 °C
- Z7a: -17,7 °C až -15,0 °C
- Z7b: -14,9 °C až -12,3 °C
- Z8a: -12,2 °C až -9,5 °C
- Z8b: -9,4 °C až -6,7 °C
Odpovídající mapa, barevně odlišená zónou zimní odolnosti, ukazuje, že centrální biotopy olivovníku jsou v zóně Z8 (od -6 do 7). Zajímavé je, že do těchto zón mírné odolnosti jsou také zahrnuty regiony v západním Severním Porýní-Vestfálsku, v údolí Rýna nebo podél Mosely. Pokud je vaše zahrada v těchto nebo podobných oblastech, můžete předpokládat, že váš olivovník může strávit zimu venku.
Makrolokace a mikroklima určují hranice
Zařazení do vhodné zóny odolnosti je pouze jedním kritériem, pokud chcete hodnotit mrazuvzdornost vašeho olivovníku. Tabulka může fungovat pouze na základě průměrných empirických hodnot, od kterých se skutečný průběh zimy může výrazně lišit. Umístění v Z8 nebo na západním okraji Z7 je nakonec dobrým výchozím bodem pro informované rozhodnutí. Kromě toho je důležité mikroklima na vaší zahradě. Tyto faktory naznačují, že váš olivovník je odolný vůči zimě i v chladnějších zónách Z7a a Z7b:

- Umístění v údolí
- Umístění na jižním svahu
- Místa ve výklencích, rozích nebo pod ochranou suchých kamenných zdí
Zde je vyžadováno podrobné prohlížení, zejména mimo mírné zimní zóny Z8 a výše. Olivovník, který odolává silným mrazům na chráněném svahu terasy, umírá o pár metrů dál, v zákoutí s průvanem. Proto je velmi užitečné, pokud přesně víte, jaké jsou na vaší zahradě podmínky a kde brzy taje sníh nebo kde zůstává půda zmrzlá až do jara. Spoléhat se na mírné mikroklima a zacházet s olivovníkem v zóně odolnosti Z6 a chladněji jako s mrazuvzdornou rostlinou je však jen zbožné přání.
Stupeň mrazuvzdornosti olivovníku se stává méně důležitým, pokud jde o školení a udržovací řez. Korunu tvarujte až na jaře, kdy už meteorologové neočekávají pokles teplot pod nulu.
Stručný přehled dalších faktorů
V zahradě umístěné ve správné zóně odolnosti a s vhodným mikroklimatem jsou splněna základní kritéria pro pěstování olivovníku jako odolné rostliny. Protože se jedná o cenný exotický druh, buďte opatrní při posuzování jeho mrazuvzdornosti s ohledem na následující faktory:
- Mladé stromky pěstované v regionálních školkách jsou mrazuvzdornější než vzrostlé, dovážené exempláře
- Poloha s postupně klesajícími teplotami na podzim a v zimě zajišťuje optimální otužování rostliny
- Oblasti s velmi časnými a velmi pozdními mrazy výrazně snižují zimní odolnost
Kromě toho existuje mnoho stovek odrůd oliv, které jsou díky svému původu více či méně odolné. Vědci z univerzit v Madridu a Cordobě provedli z tohoto pohledu podrobnou studii. Některé odrůdy se ukázaly jako jasně zimovzdorné. Patří mezi ně Cornicabra (odolná do -13 stupňů Celsia), Arbequina (odolná do -11,8 stupňů Celsia), Hoiblanca (odolná do -9,9 stupňů Celsia) a Empeltre (odolná do -9,5 stupně Celsia).
Zimní ochrana optimalizuje šance na přežití v posteli
Severně od Alp čelí olivovník více než jen mrazu. Jeho zimní odolnost je navíc ovlivněna vlhkým a chladným zimním počasím, které středomořská rostlina nezná. Pokud olivovníku vysazenému na zahradě poskytnete následující zimní ochranu, bude lépe připraven na silné chladné počasí:
- Řez stromu zakryjte vysokou vrstvou podzimního listí a klestu
- Zakryjte temeno hlavy a trupu prodyšným průsvitným fleecem
- Spleťte si zimní kabát k sobě, aby byl větruodolný
Fólie jakéhokoli typu je nevhodná pro zimní ochranu, nedochází pod ní k výměně vzduchu a tím ke kondenzaci. Nejstabilnější zimní odolnost přijde vniveč, pokud olivovník zemře kvůli hnilobě a plísním.
V květináči je kořenový bal méně mrazuvzdorný než olivovník na záhoně díky své exponované poloze. Pokud květináč vícekrát zabalíte do bublinkové fólie a položíte na dřevěný špalek, rostlina na místě chráněném před větrem vydrží teploty až -10 stupňů Celsia.
Draslík snižuje bod tuhnutí buněčné vody
Preventivní opatření, jako je zimní ochrana záhonů a květináčů, zmírňují jemné vlivy vnějšího počasí na zimní odolnost. Olivovník navíc můžete na rozmarné zimní počasí připravit i zevnitř. Toho lze dosáhnout aplikací draselných hnojiv na podzim. Tato živina dokáže mimo jiné posílit buněčné stěny. Kromě toho draslík v buněčné vodě snižuje bod tuhnutí. Dodávka živin je v srpnu/září odpovídajícím způsobem upravena potravinami jako Patentkali nebo Thomaskali. V přírodní okrasné zahradě působí kostivalový hnůj jako organický zdroj draslíku.

Výkon
Klasifikace zimní odolnosti olivovníku do zóny zimní odolnosti Z8 a teplotní minimum -10 stupňů Celsia neodráží zcela komplexní téma. Abyste mohli informovaně posoudit, kolik chladu vaše vzácné exotické zvíře skutečně vydrží, měli byste při svém rozhodování vzít v úvahu zde popsané faktory. Makrolokace, mikroklima, povětrnostní podmínky a odrůda oliv jsou důležitými kritérii, která mají rozhodující vliv na mrazuvzdornost. Existuje také možnost zimních ochranných opatření, která jsou rozsáhlejší v kyblíku než v posteli. Pozitivní vliv na minimální teploty můžete také tím, že svůj olivovník připravíte na krutou zimu aplikací draselného hnojiva na podzim.
Doporučeno:
Jak velký může být ořešák? — 11 faktů o růstu

Ořešák je v našich zahradách stále oblíbenější a na péči je poměrně nenáročný. Ukážeme, čím a jak můžete růst ovlivnit
Olivovník na zahradě – kdy se sklidí první sklizeň oliv?

Zde se dozvíte, jak docílit toho, aby olivovník plodil a co s ním můžete dělat. Od květiny k potěšení
Olivovník ztrácí listy – příčiny žlutých listů + řešení

Jaké jsou příčiny ztráty listů na vašem olivovníku? Zjistěte to zde a získejte řešení hned teď
Olivovník v květináči – jak se o něj správně starat

Péče o olivovníky – Olivovník preferuje propustnou půdu bohatou na minerály. Přidejte jíl, hlínu nebo písek do běžné zeminy
Návod: Olivovník řádně ořízněte

Když se olivovník cítí pohodlně, roste poměrně silně. Zde najdete důležité rady pro správný řez
Olivovník. Jaké jsou podmínky v zimě? Nemůžu přijít na to, jaká teplota pod nulou se dá udržet ve vaně venku? Je to již dospělý, 10-15 let. Bohužel neznám druh, byl darován. Možná je lepší to přinést do domu? Ale doma je +22 stupňů, je to v pořádku? Jsem v Krasnodarském kraji.

To může být užitečné:
- Proč olivy rostou špatně? co dělat?
- Jaký je nejlepší způsob, jak pěstovat olivovou nebo olivovou bonsai v běžných vnitřních podmínkách?
- Jak zasadit olivovou bonsaj?
Máte dotaz na zahradu? Zeptejte se našich odborníků a zkušených zahradníků.
Zeptejte se
Otázka je v následujících sekcích: otázky, olivy, teplota, zimování, rostliny v nádobách
6 komentářů 3 děkuji za dotaz oblíbený 1778 zobrazení
Sdílet odkaz
Kopírovat odkaz
Autor otázky:
Irina Novorossijsk 20. listopadu 2024, 13:04
Poděkovat! Poděkoval jsi 53
Všechny odpovědi a komentáře (6)
20 listopad 2024, 13: 54
Ahoj. No a v zimě v Řecku a Španělsku je 10 stupňů Celsia a někdy i o něco méně. A jejich 0 je jako naše, mínus čtyřicet. Takže ho opravdu nemusíte uchovávat až do mrazu. Něco takového. Hodně štěstí.
20 listopad 2024, 15: 50

Zimní odolnost olivy evropské (Olea europaea) podle USDA zón 8-10 snese krátkodobé poklesy teplot až do -12 C. Zde na jižním pobřeží roste a plodí bez poškození. Nyní se olivy začaly pěstovat v Sevastopolu, což je zóna 7, stejně jako Novorossijsk. Pokud zajistíte dobře chráněné místo venku, nebo ji za velkých mrazů a větru zabalíte do agrolátky, můžete pak olivu evropskou nechat přezimovat na volné půdě. Pokud je v místnosti +22 C, je velmi teplo, rostlina je subtropická, tudíž vhodná do zimních zahrad, a to +5+15 C.
Naše olivy jsou již zralé, sbíráme je a solíme.
Moje včerejší sklizeň.
22 listopad 2024, 12: 36
Dobře pro tebe) Měl jsem 10 oliv, ale nechali jsme 3 dny a nezalévali jsme je, bylo září a uschly. prý je třeba vanu zalévat každý den ve vedru. teď jsem ji dal na terase tam takový vítr nefouká, tak to vydrží co nejdéle jak říkali, vydrží do -12. když pak něco přinesu do pokoje a otevřu okno, aby to nebylo + 22 a jak to vychladit) Nejsou žádné možnosti, Nemohu tě vysadit, protože jsem přemýšlel o přestěhování a chtěl jsem to vzít s sebou. Obecně, co když můžete něco zabalit do země? jestli je fotka přibližná? Také jsem hledal, je možné, když je to ve vaně, tak nějak zabalit kmen a zemi navrch?
Světlano, moc děkuji) Také chci brzy získat úrodu) Velmi krásný strom. Můj kmen má zatím asi 5 cm
22 listopad 2024, 15: 57
VŠE JE O zamrznutí kořenů, teplotě půdy v hloubce nebo zamrznutí vany
– 12 C. to je nad zemí a kořeny jsou 0 v hloubce 20 cm, co si pamatuji
24 listopad 2024, 10: 25
A také dodám, že ani nejodolnější evropská odrůda oliv ‘Nikitskaya-1″ nejde dál než Foros a nad dálnici. To, co milovníci oliv nyní sázejí v Sevastopolu, je, jak víte, až do první dobré, skutečné zimy. Irino, aby si olivu udržela ve vaně na území Krasnodar, musí si najít světlé místo, ale s nízkými kladnými teplotami +1+5 stupňů C a omezit zalévání. Tak se podívejte, třeba vaši přátelé nebo známí mají takový skleník, nebo zasklený balkon, lodžii třeba s jednou bateriovou sekcí.
Zanechte prosím komentář
Přidejte komentář k příspěvku
Vya-msk 12. února 2022, 11:18
Řekněte mi, jaký je nejlepší způsob, jak pěstovat olivovou nebo olivovou bonsai v běžných vnitřních podmínkách? Nepředstírám, že kvetu nebo nesu ovoce. Hlavní věc je dobrý vzhled a minimální ztráta listů. Základní stav (proto tančíme) v zimě zajistit nedokážu.
gazon-avang 7. listopadu 2016, 08:47
Rostou mi 2 olivovníky. Jedna rostlina roste dobře, ale druhá stojí v klidu a roste jen 10 cm za rok. Proč? Tak co mám dělat?
Kapolena 9. března 2020, 21:36
Mám nový – olivovník. Nikdy předtím jsem neměl zkušenost s péčí o takovou rostlinu a jejím přesazováním. Kdo to pěstuje? Řekněte nám, jaký druh pozemku je vhodný. Píšou, že je potřeba do půdy přidat hodně vápna.
KatyaK 31. ledna 2023, 15:03

Ahoj! Nebudu zabíhat do detailů, ale koupila jsem si semínka bonsaje oliv. Samozřejmě nevím, jak zasadit. Vygooglil jsem to, nijak to neusnadnilo, měla jsem v hlavě zmatek. Možná někdo zasadil takovou exotickou rostlinu? Podělte se o své zkušenosti. Olivová bonsai Děkuji.
Prohlédněte si všechny materiály o olivách: Vidět vše