Kolik krmiva je potřeba pro chov prasat: spotřeba a nutriční hodnota, schéma krmení
Prasata jsou všežravci; jejich žaludek je navržen tak, aby mohl snadno strávit rostlinnou i živočišnou potravu. Kvůli tomu se někteří farmáři domnívají, že sestavení jídelníčku pro ně není nijak zvlášť obtížné. Krmivo však přímo ovlivňuje péči o prasata: rychlost přírůstku hmotnosti, zdraví zvířat a produkční vlastnosti. Při nedostatku vitamínů, aminokyselin a prospěšných prvků prase často onemocní, hubne a pomalu roste. Proto je nesmírně důležité pečlivě promyslet složení stravy a dodržovat potřebné normy. V článku se podíváme na hlavní ukazatele v tabulkách, které je třeba vzít v úvahu při krmení prasat.
Výpočet norem krmení prasat
Proces trávení je složitá chemická reakce, při které se potraviny rozkládají na mikroskopické částice a vzniká velké množství energie. Aby zvířata přibírala na váze, rostla a byla aktivní, mělo by být krmivo analyzováno nezávisle nebo předáno do laboratoře. Krmnou směs si můžete připravit vlastníma rukama. Vzhledem k tomu, že různé potraviny se vstřebávají odlišně, nestačí vzít v úvahu pouze složení stravy a doplňky pro rychlý růst by měly být vybírány v souladu s mnoha parametry (obsah kalorií, úroveň stravitelnosti, obsah cenných látek a ostatní).
O množství krmiva pro prasata na den si přečtěte zde.

Trávicí soustava prasat.
Počáteční data
Pro každou skupinu prasat je nutné vybírat krmivo na základě jejich zdravotních vlastností a stavu. Hotová a kombinovaná krmiva již obsahují všechny důležité prvky a při přípravě vlastního jídelníčku byste měli vzít v úvahu následující faktory:
- skupina zvířat (selata, prasnice, výkrm a další);
- hotové krmivo, které může být volně dostupné ve vašem regionu;
- nutriční hodnota a energetická hodnota krmiva;
- potřebná a žádoucí produktivita prasete, s výjimkou zvířat ve výkrmu – dostávají maximální množství potravy za den.
Přečtěte si o doplňcích pro růst selat zde.

Nejčastěji se výpočty provádějí samostatně pro každou skupinu prasat a také v závislosti na složkách obsažených v krmivu.
Ukazatele krmné bilance a krmné dávky s tabulkami
Jídlo přímo ovlivňuje péči. Tradičně se bilance krmiva pro prasata dosahuje pomocí následujících ukazatelů:
- množství sušiny;
- nutriční hodnota;
- množství hrubého tuku a vlákniny;
- protein (protein);
- esenciální aminokyseliny;
- užitečné minerály a stopové prvky.
Bilance krmiva nebo krmných směsí na hlavu se přitom vždy vypočítává poměrem lysinu k úrovni metabolické energie a všech aminokyselin k lysinu.
Dávkování pro prasnice
Výživové požadavky prasnic jsou vždy posuzovány samostatně, protože po celou dobu porodu a laktace potřebují zvýšené množství všech potřebných látek a minerálních látek. Základní normy a dávkování jsou uvedeny v tabulce.
Přečtěte si o chovu březích prasnic v tomto materiálu.
| Norm | Pro březí prasnice | Pro březí prasnice na smíšeném krmivu | Pro kojící prasnice |
| Energie, MJ | 10,5-11,5 | 11-13 | 12,5 |
| Protein, g | 110-145 | 110-145 | 160-180 |
| Vláknina, g | 80 | 40 | 45-50 |
| Aminokyseliny | 2,4 | 2,4 | 2,5 |
| Lysin | 1,5 | 1,5 | 1,75 |
| vápník, g | 6,5 | 6,5 | 8,5 |
| fosfor, g | 4,5 | 4,5 | 6,0 |
| sodík, g | 2,0 | 2,0 | 2,0 |
| Vitamín A, mg | 10-15 | 10-15 | 12-32 |
| Vitamín D, mg | 20-60 | 20-60 | 20-60 |
| Vitamín B12, mg | 15-30 | 15-30 | 16-32 |
Prasátka
Výživa selat se mění postupně, od prvních dnů až do začátku výkrmu. V každé fázi se požadavky na krmivo mění. V tabulce jsou uvedeny základní ukazatele spotřeby krmiva na výkrm. V průměru se selata vykrmují 1,5–3 měsíce.
Přečtěte si odkaz, čím krmit malá prasátka.
Výkrm prasat
Předpokládá se, že během období výkrmu nemusí být výživa prasat kontrolována, protože je nutné získat maximální váhu v krátké době. Tento přístup však může vést k obezitě a zdravotním problémům. Tabulka uvádí základní hodnoty ukazatelů krmiva pro prasata v období výkrmu v závislosti na počtu fází procesu.
| Norm | Fáze 1 | 2 fáze | 3 fáze |
| Energie, MJ | 30-120 | 30-70; 70-120 | 30-60;60-90; 90-120 |
| Protein, g | 180 | 170-180 | 160-180 |
| Vláknina, g | 38-45 | 38-45 | 38-54 |
| Lysin, g | 0,76:1 | 0,65:1 | 0,60:1 |
| vápník, g | 7,0 | 6,0-7,0 | 5,5-7,0 |
| fosfor, g | 5,5 | 4,5-5,5 | 3,5-5,5 |
| sodík, g | 1,5 | 1,0-1,5 | 1,0-1,5 |
| Vitamín A, M.E | 5-10 tis. | 5-10 tis. | 5-10 tis. |
| Vitamín D, M.E | 60-1500 | 60-1500 | 60-1500 |
| Vitamín E, g | 15-100 | 15-100 | 15-100 |
| Vitamín B12, mcg | 10-12 | 10-12 | 10-12 |
Nutriční hodnota krmiva, jeho složení
Pokud si vyrábíte vlastní krmivo, pak je nesmírně důležité spočítat, kolik sušiny, tuku, vlákniny, bílkovin a aminokyselin, které jsou nesmírně důležité pro nabírání svalové hmoty, je na 1 kg. Ve vysoce kvalitních hotových krmivech jsou všechny tyto ukazatele již zohledněny, proto se doporučuje pro začátečníky jejich nákup.
Aminokyseliny
Umožňují zpracování bílkovinných potravin a jsou také zodpovědné za přírůstek živé hmotnosti, protože jsou hlavním stavebním kamenem bílkovin. Následující aminokyseliny jsou pro prasata mimořádně důležité:
- lysin;
- methionin;
- cystin;
- tryptofan.

Z nich je za nejvýhodnější považován lysin, protože je to právě tato aminokyselina, která se účastní většiny metabolických procesů. Pokud samostatně vyrábíte krmné směsi pro velký počet prasat, měli byste suroviny odevzdat do laboratoře na obsah všech potřebných aminokyselin. Kromě toho se doporučuje provést testy pro zakoupené krmivo, abyste měli jistotu, že zvířata budou mít příležitost získat požadovanou hmotnost.

Doma můžete vypočítat standardy aminokyselin pomocí regresních rovnic vyvinutých společností Evonik Industries AG. Jako základ vzali většinu surovin používaných ke krmení prasat – fazole, hrách, bramborovou bílkovinu a další. A pak vypočítali přibližný obsah aminokyselin na každých 100 gramů. Kromě toho byla prezentována úroveň stravitelnosti pro každou plodinu. Na základě toho se vypočítají standardy aminokyselin. Všechny počáteční údaje lze snadno najít ve specializované zemědělské literatuře.
Různé plodiny poskytují prasatům různá množství aminokyselin. Například lysin obsažený v pšenici je absorbován z 88 % a v ječmeni ze 73 %.
Energie: spotřeba za den

Množství energie v krmivu je nejdůležitějším ukazatelem jeho nutriční hodnoty.. K hodnocení se používají různé parametry, hodnotí se například celková stravitelnost krmiva, metabolická energie a ukazatele pro laktaci. Základní měrnou jednotkou podle mezinárodního standardu je Joule. 1 J se rovná množství energie potřebné k přesunu hmotnosti prasete o 1 m rychlostí 1 m/s. Pro každý ukazatel byly vyvinuty vlastní vzorce, které lze snadno najít v jakékoli speciální referenční knize, výpočty jsou zvláště podrobně prezentovány německými autory. Začátečníkům v chovu prasat se doporučuje odevzdat vzorky krmiva z každé šarže do laboratoře k podrobné analýze.
Co se bere v úvahu při přípravě receptury krmiva?
Hlavním úkolem tvorby receptury je co nejvíce přiblížit složení hotovému krmivu a také zohlednit klíčové faktory při tvorbě jídelníčku (skupina zvířat, věk, užitkovost a nutriční hodnota). Klíčové body, které ovlivňují proces přípravy receptury:
- V období výkrmu zvířata spotřebují více krmiva, ale denní potřeba bílkovin a aminokyselin zůstává stejná. Pro kontrolu procesu přibírání na váze se výživa používá ve fázích;
- Výživa selat se s růstem mění. Nejprve je základem stravy mlezivo a poté se zvířata postupně převádějí na běžnou stravu, počínaje předkrmem;
- Při sestavování krmiva pro prasnice je důležité vzít v úvahu dobu hnojení, těhotenství a kojení. V každé fázi je výživa výrazně odlišná.
Bez ohledu na věk, produktivitu a další vlastnosti musí strava prasat obsahovat premixy – komplexní vitamíny, včetně všech prvků nezbytných pro zdraví.
Video
Toto video ukazuje nejrychlejší a nejjednodušší způsob výpočtu krmení prasat.
Závěry
- Prasata dokážou strávit jakýkoli druh potravy. Pro vyvážení jídelníčku se doporučuje kombinovat produkty rostlinného a živočišného původu.
- Krmivo lze zakoupit v obchodě nebo připravit sami. K tomu je potřeba nejen dodržovat normy, ale také pravidelně předkládat vzorky k laboratornímu rozboru, aby při porážce nebylo maso nakaženo a stádo neuhynulo na nemoci.
- Technologie krmení selat, prasnic a prasat v období výkrmu se výrazně liší nejen obsahem, ale i nutriční hodnotou a také potřebnými prvky.
- Aminokyseliny jsou nejdůležitějším prvkem ve výživě prasat. Jsou hlavním stavebním materiálem a podílejí se na procesu přibírání na váze.
Přečtěte si o tom, jak správně porazit prase v tomto článku.

Denní normy krmení prasat (masný typ výkrmu)
ukazatele
Živá hmotnost, kg
20
Je vyžadována jednotka za den
2,0
2,3
2,6
2,9
3,2
3,5
3,8
4,1
4,5
Za 1 jednotku potřebné stravitelné bílkoviny, g
100
100
100
100
Méně než 100 g
Méně než 100 g
Denní norma na 1 hlavu, kg
Koncentráty:
V zimě
V létě
1,0
1,0
1,0
1,0-1,2
1,2
1,5
1,2
1,5
1,5
2,0
1,5
2,0
1,8
2,2
1,9
2,4
2,0
2,5
Brambory:
V zimě
V létě
2,0
1,0
3,2
1,5
3,2
1,5
3,8
2,0
4,0
2,0
5,0
3,0
5,0
3,0
5,0
3,0
Reverzní syrovátka:
V zimě
V létě
1,5
2,0-2,5
1,8
3,0
2,0
3,0
1,0
2,5
1,0
2,0
1,0
1,0
1,0
1,0
1,0
1,0
Zelené krmivo
0,7
3,0
3,0
3,5
3,5
1,5
1,5
1,5
Doplňky:
- Vojtěška, jetel, směsi trav, ozimé žito, kukuřice aj., senná mouka, okopaniny ve stravě prasat při výkrmu masa tvoří 1-1,5 %; rybí moučka – ne více než 200-250 g denně; minerální doplňky: vápník – 10-20 g, fosfor – 7-14 g, karoten – 5-20 mg denně (mrkev).
Potravinový odpad je zkrmován od 3 měsíců věku až do 30 % nutriční hodnoty stravy, do 5-6 měsíců se měrná hmotnost odpadu zvýší na 60 % (náhrada brambor). - Na jeden kus prasete v období výkrmu je třeba naturálie, c: koncentráty – 2,8, brambory – 3,0, potravinový odpad – 5,0, zelené krmivo – 3,0, senová mouka, siláž, okopaniny – 0,8. Pouze 5,7 c. jednotka
Přibližné denní množství krmiva pro prasata
Skupiny prasat
Období
Podávací jednotky
Chov kanců
denní
3,6
Prasnice
1. a 2. den po odstavu selat
od 3. dne po odstavu selat do jejich říje
od 1. do 30.-35. dne po inseminaci
od 30-35 do 80 dnů těhotenství
od 81. do 112. dne těhotenství
1,5
3,4
2,8
2,9
3,5
Opravy prasat
20 dní před inseminací
od 1. do 30.-35. dne po inseminaci
3,8
3,2
Prasnice
2 dny před porodem
za den a 2. den po porodu
3. a 4. den
5. a 6. den
7. a 9. den
od 10. do 15.-20. dne do konce laktace bez omezení
2,3
0,75
1,5
2,5
3,25
4,0
Mladá zvířata ve věku
Až 120 dny
120 – 168 dní
169 – 238 dní
2,38
2,50
3,2
Míra spotřeby krmiva pro prasata na hlavu v kilogramech
skupina zvířat
Období
Koncentráty
bylinná mouka
Brambory, kořenová zelenina
Siláž
zelená hmota
Mlékárna
Pouze
jednotka stravitelný
protein
Kanci – producenti
1 rok
1120
200
840
210
600
730 (zpáteční)
1600
208
Primární prasnice
1 rok
780
360
960
240
1000
1550
170
Prasnice testovány
6 měsíců.
600
270
540
180
840
100
Selata do 2 měsíců.
V období růstu
16
2
8
16 (zpět)
25
3
Odstavená selata od 2 do 4 měsíců.
V období růstu
80
12
40
30 (zpět)
100
13
Náhrada mladých zvířat od 4 do 9 měsíců.
V období růstu
281
60
210
75
375
45
Výkrm mladých zvířat od 4 do 8 měsíců.
V období výkrmu
326
60
210
75
420
46
Dospělá prasata
V období výkrmu
441
135
450
180
648
40
Testované matky na výkrm
V období výkrmu