Kde rádi pěstují kalinu?

Kalina je krásná jak na jaře – v době květu, tak na podzim – kdy bobule dozrávají a listy červenají. Užitečné jsou plody kaliny. Pro krásu a užitek se vyplatí pěstovat tento keř na zahradě.

Trochu blbeček

Botanický název kalina: kalina obecná. Ona je: kalina červená. Vědci pracují na klasifikaci, mění jména některých rodin. Nebo přesuňte rostliny podle zjištěných vlastností do jiných skupin. Dlouhou dobu patřila kalina mezi zimolez, nyní byla z této čeledi vyčleněna do jiné: adox. Jméno čeledi není důležité: kalina zůstala stejná.

Je to dlouhověký (půlstoletí) keř s druhově proměnlivou výškou. Může být nízký – jeden a půl metru, a může dorůst až čtyř metrů. I jeden druh, který upadl do jiných podmínek, se projevuje jinak. Ze semene kaliny, které spadlo do hluboké štěrbiny v půdní krajině, vyroste rostlina mnohonásobně větší než ze semene rostoucího na volné ploše.

Rostliny jsou přitahovány ke světlu. Tam, kde je nedostatek, bude růst kaliny posílen: může růst kalina. Kůra je hladká pouze na mladých světle hnědých výhoncích. Později získají šedý odstín, pokrývají se prasklinami („chlupaté“). Výhony jsou často zaoblené, někdy mohou být žebrované. Pokud se potřebujete u mladého keře ujistit, že jde o kalinu, proveďte řez výhonu: je na něm vidět načervenalé jádro ve tvaru šestiúhelníku.

Kalina má dva druhy výhonků. Některé jsou plodné, jiné neplodné. Lze je rozlišit. Zvažte terminální pupeny. U neplodných je jedna ledvina umístěna ve středu konce výhonku. Plodné jsou korunovány dvěma pupeny. Mezi těmito pupeny je viditelný růstový bod: špička výhonku. Listy jsou velké, až 10 cm dlouhé, s laloky, tvarem připomíná javorový list, ale obrys je mírně měkčí, samotná deska je o něco silnější.

Barva je intenzivně zelená, tmavá, list je vrásčitý. Ze spodní části talíře jsou listy častěji pubescentní, liší se barvou od horní strany: jsou našedlé. Kalina před opadem listů zčervená – vše. Jeho listy se na podzim intenzivně zbarvují do červena a dokončují tak vegetační období. Květiny jsou velmi dekorativní. Elegantní jsou bílé laty deštníkovitého tvaru: když kalina kvete, je jimi obsypaná, jakoby politá bílou pěnou.

Je krásná v jakémkoliv svém období, včetně období klidu. V zimě zdobí plody holé výhonky: peckovice jasně červené barvy, patrné z dálky na pozadí sněhu. Peckoviny mohou mít průměr až centimetr. Plody chutnají hořce, ale kalina po mrazech částečně ztrácí hořkost, chuťově zjemňuje. Semena – ploché kulaté kosti, zůstávají životaschopné maximálně dva roky.

Kalina je fotofilní, snáší i polostín. Ve stínu netvoří bobule. Má sklon k mírné vlhkosti, nesnáší sucho ani nadměrnou vlhkost. Požadavky na napájení – průměrné, kolem zlatého středu. Nemá rád překrmování, ale na chudých půdách může zkřehnout.

V různých oblastech, v zóně jehličnatého růstu, se vedle nich rád usadí. Často se vyskytuje v kombinaci s borovicí, jedlí, smrkem. Mnoho listnatých stromů je také dobrými sousedy kaliny, zejména dubu, habru, olše a topolu. Nevyhýbá se bříze, osiky, roste vedle sebe. V pásmu stepí vyhledává kalina, kde je vlhčí, usazuje se v nivních úsecích řek.

Rostlina je cizosprašná, pro dobrou násadu plodů je zapotřebí jasné, klidné počasí a navíc – práce hmyzu. Největší, nejkrásnější květy se nacházejí na okrajích květenství. Jsou neplodné, slouží jako návnada: hmyz je vidí z dálky.

Kořenový systém kalina je dobře rozvětvený, má tendenci dávat výhonky. Neproniká hluboko do hloubky, až půl metru. V poměru k nadzemní hmotě je podzemí spíše slabé. Kořeny jsou docela schopné krmit a držet rostlinu. Ale pokud je kalina vysazena v oblasti, kde jsou běžné letní vedra, kde jsou období sucha, stává se zranitelnou. Za takových podmínek vrchní vrstva půdy rychle vysychá. Při nepřítomnosti deště může kalina dokonce uhynout, uschnout na révě. Vlhkost je potřeba s mírou, ale vždy. Struktura kořene kaliny neumožňuje jeho extrakci z hlubokých půdních horizontů.

Kalina se nedrolí. Pokud je to žádoucí, pokud je úroda velká, můžete ji sdílet s ptáky a v případě potřeby sbírat střapce přímo v zimě. Část definujte v přířezech, zbytek nechte na větvích. Ptáci zřídka klují celou úrodu, obvykle stačí zakousnout se s ptáky, pochutnat si na více než jednou – majitelům zahrady.

Druhy a odrůdy kaliny

Existuje mnoho odrůd keřů milovaných mnoha zahradníky.

Nejběžnější druhy kalina:

• Běžný – Tohle je běžnější.
• Rozeklaný – podle vlastností je podobný obyčejnému, ale větve jsou rozeklané a barva listu je nažloutlá. Na podzim se listy zbarví do jasně karmínové.
• Burjatská černá. Třímetrový keř, velmi rozvětvený. Mladé větve jsou hladké, nažloutlé. U dospělých rostlin je kůra korkovitá, popraskaná. Bobule, jak název napovídá, jsou černé. K jídlu jsou vhodné až po mrazech, kdy úplně zčernají. Zpočátku jsou plody narůžovělé. Pokud zahradník narazí na tuto exotickou kalinu ve výprodeji, je na zvážení, zda si ji vzít. Rostlina je zdarma, parku se bude hodit, ale ve městě se jí nelíbí. Pokud místo půjde do nádrže, bude v jeho blízkosti žít kalina Burjatská. Zvláště pokud to nic nezakrývá a půda je jílovitá. Nebude se však moci shlukovat na místě a sdílet je s jinými keři nebo stromy. Nebude žít dlouho.
• Gordovina. Také ostružina. Navenek je velmi podobný běžnému, zvláště když jsou plody červené, nezralé. Ale silnější než ona, šest metrů vysoká, rozlehlá koruna, může mít v průměru 5 metrů.
• Wright. Červenoplodý keř (aronie je více druhů kaliny). Nízká – 2,5 metru, kompaktní, metr v průměru, koruna. Od ostatních druhů se liší hladkostí kůry a oválnými listy.
  Sargent. Bobule jsou červené, ale bledé barvy. Listy jsou původní hnědé, postupně přecházejí do žlutozelené.

Existuje mnohem více druhů, které žijí převážně v přírodních podmínkách, které nejsou přístupné domestikaci. Většina z nich je černá.

Zahradníci obvykle dávají přednost tomu, aby měli důvěryhodného a spolehlivého přítele: červenou kalinu. Někdy jen přinesou keře z lesa, určí bydliště. Ale teď je spousta odrůdové červené kaliny, můžete si vybrat.

• Roseum – s bujnými, jako růže, květiny;
• Zholobovskaya – vyznačuje se zvýšenou mrazuvzdorností;
• Ulgen – elegantní keř s fialovými listy na podzim, velkými květenstvími bobulí;
• Variegata – květy odrůdy ve světle zelených kulovitých květenstvích;
• Slunečník – na pozadí světle zeleného listu, velké deštníkové laty, hojně poseté velkými červenými bobulemi;
• Rubíny tajgy – třílaločný členitý, sytě zelený list, těžké trsy plodů.

Pěstování kalina

Vyberte místo

Kalina je odolná rostlina, ale nedostatek vláhy jí škodí. Proto je nutné ji usadit tam, kde půda nevysychá, ale není zaplavená. No, pokud je nádrž poblíž. Pokud ne, pak by měla být možnost zalévání, zejména na jihu, kde je často horko a dlouhé přestávky s deštěm.

Na zvoleném místě by mělo být dostatek světla, aby keř rostl mohutně, krásně, úrodně. Vzhledem k poměru přízemních a podzemních částí (koruna je mnohem větší než kořenový systém) je lepší zvolit místo ne „na sedm větrů“. Místo chráněné před silným větrem zajistí keře kaliny stabilitu, umožní jí tam růst a plodit po mnoho let. Půda je dobře úrodná, vhodná a hnojená hlinitá.

Vylodění čas

Optimální je naplánovat přistání na podzim. Kalina se nebojí chladu, probouzí se brzy na jaře. Vysazená na podzim si sama určí termín, časem začne růst. Pokud ji zasadíte na jaře, nemusí se vám stihnout nejlepší termíny. Půda bude stále vlhká, těžká pro zahradničení a rostlina se již začne probouzet. Když to zahradník přežene, dokud půda nezraje, nevědomky oslabí sazenici a zkrátí její možné vegetační období.

Kalina může také zakořenit na jaře, ale méně pravděpodobné. Rostlina může zaostávat v růstu, nespadá do požadovaného teplotního rozsahu. Špatný start může ovlivnit následný vývoj keře kaliny, její plodnost a dlouhověkost.

Příprava půdy

Půdu pro kalinu je lepší předem zrýt a připravit. Na sediment půdy je vhodné dát alespoň půl měsíce. Takže rostlina bude pohodlnější usadit se na novém místě, které jí bylo přiděleno. Samotné jámy jsou připraveny předem. Pokud se plánuje zasadit více než jeden keř, může být vzdálenost udržována až 3 metry, o něco méně: jsou vedeny odrůdou.

Rozmetací jsou umístěny dále, kompaktní stačí na 2,5 metru. Hloubka jámy obvykle stačí do čtyřiceti centimetrů. Na šířku nebude menší, může být i dvakrát větší, protože kořeny kaliny mají tendenci růst vodorovně. Tato příležitost jim musí být poskytnuta. Jáma je vyplněna zeminou smíchanou s humusem. Pokud máte, můžete přidat trochu rašeliny. Pokud není půda příliš výživná, aplikuje se kompletní (dusík, fosfor, draslík) minerální hnojivo. Nepotřebujete mnoho – stačí 30 g komplexního kompletního hnojiva na rostlinu (jedna výsadbová jáma).

Výsadba sazenic

Výsadba kaliny se provádí podle druhu ovocné výsadby. Na dně díry se nalije připravená úrodná půda – skluzavka. Na tuto vyvýšeninu se střední částí kořene se umístí sazenice. Kousek nad kořenovým krčkem je pokryta stejnou zeminou. Pak se sazenice u stonku mírně zvednou o několik centimetrů. To způsobí, že půda pevněji přilne ke kořenům a narovná je do země.

Následná zálivka způsobí sedání půdy, kořenový krček může být obnažený. Posypte nezavlažovanou zeminu tak, aby hrdlo bylo přibližně v jedné rovině s povrchem půdy. Můžete přidat: země nad krkem je navlhčena a opět je posypána jen mírně mokrá. To stimuluje tvorbu adventivních kořenů.

Pozemek, který je sušší než ten dole, zároveň poslouží jako mulč, bránící intenzivnímu výparu z povrchu. Pro kalinu nejsou potřeba žádné další podpěry. Kořeny se rozvětví a samy podpírají rostlinu.

Rozmnožování kaliny

Kalinu lze množit několika vegetativními způsoby a lze to provádět i semeny.

Přijaté druhy chovu kalina:

• Zelené řízky;
• Vrstvení (obvykle horizontální, někdy vertikální);
• Rozdělení keře;
• očkováním;
• Reprodukce osiva.

Zelené řízky a roubování jsou druhy náročné na pracovní sílu, zřídka používané v amatérském zahradnictví, ale existují. Častěji zahradníci množí kalinu dělením keře, vrstvením a semeny.

Rozdělení křoví

Keř je vykopán, kořenová část je rozřezána lopatou na fragmenty s výhonky, získá se několik sazenic. Kalina takové zacházení vydrží, rychle začne růst. Ukazuje se několik naprosto identických rostlin v jejich odrůdových vlastnostech. Dávají úrodu mnohem dříve než u jiných druhů chovu kaliny.

Horizontální čáry

Na jaře, i v období vegetačního klidu kaliny, se spodní větve s dobrým růstem odkloní od keře k zemi vykopané od podzimu. Položte do mělkých připravených drážek, přišpendlete. Poté se posype zeminou. S teplem se pupeny probudí, dávají svislé výhonky. Pravidelně se louhují, přičemž vršek zůstává na povrchu.

Na podzim se v zemi na místě každého bývalého mateřského pupenu vytvoří výhonek s vyvinutými kořeny. Blíže k chladu se tyto výhonky otevírají a opatrně shrabávají zem. Výsledné vrstvy s kořeny jsou nakrájeny na fragmenty a zasazeny před zimou.

Vertikální vrstvení

Jak používají výhonky keře. Roste rychle, a když vyroste o 10 centimetrů, je napíchnuta a sleduje vlhkost země: nesmí se nechat vyschnout. Bod růstu zůstává nahoře. Stále roste, opakujte hilling. Takže během vegetace opakujte tolikrát, kolikrát výhonek vyroste. Nechte zimovat bez otevření.

Je třeba brzy na jaře otevřít, vykopat výhonky s již silnými kořeny a zasadit je. V případě potřeby to můžete udělat před zazimováním, v pozdním podzimu.

Reprodukce osiva

To je pro trpělivé a silné vůle. Co se stane, nelze dopředu odhadnout. Nevyhnutelné dělení odrůd. Rostliny budou zřídka podobné rodiči, budou odlišné. Možná lepší, ale nejsem si jistý. Častěji ztrácejí cenné odrůdové kvality. A samotnou metodu nelze nazvat rychlou: semena vyklíčí za rok a půl, pokud jsou zaseta ihned po obdržení semenného materiálu.

Je možné provést umělou stratifikaci. Je to problematické, ale možné. Pak se očekávají výhonky příští rok. Sazenice ale začnou plodit až ve věku pěti let. Ale pro ty, kteří milují experimenty, jsou jakékoli potíže jen radostí, někdo půjde výhradně touto cestou.

Doporučené články

O výhodách kaliny ví asi každý. Málokdo však s výsadbou na své zahradě spěchá. A pokud na svých stránkách přidělí krásce místo, často nevědí, že v péči o ni existují pravidla zemědělské techniky. Aby kalina dobře rostla, dávejte každoročně bohatou úrodu, nestárne tak rychle, je třeba ji správně zasadit, správně krmit, zalévat a včas zmlazovat. Právě tehdy tato kultura odhalí svůj plný potenciál a potěší vás jak nádherným kvetením, tak vynikající sklizní. Pojďme zjistit, jak pěstovat kalinu podle všech pravidel.

Kam zasadit kalinu?

Kalina obyčejná (Viburnum opulus) má mohutný, dobře vyvinutý kořenový systém, jehož převážná část se nachází v horní vrstvě půdy, 40–50 cm.Jeho hustě vláknité kořeny tvoří v této hloubce souvislý drn. Kalinu lze proto vysazovat jak na rovinaté plochy, tak na plochy se sklonem bez ohledu na směr svahu. Kromě toho může být také použit v oblastech eroze. Vzhledem ke strukturálním rysům kořenového systému omezí rozvoj eroze.

Pokud jde o slunce, kalina také není příliš náročná. Dobře roste a plodí na otevřených plochách, snáší trochu zastínění a dokonce si poradí i se stínem. V hustém stínu se však bude vyvíjet hůře a dá horší sklizeň.

Kalina roste rychle, poskytuje roční přírůstek 40 až 50 cm a za příznivých podmínek více než metr. Dosahuje výšky 3–4 m. Má rozložitou korunu.

Je zimovzdorný, udržuje pokles zimních teplot do –35 °C. Je větruvzdorná, snáší horko i nedostatek vláhy, ale půdu pod sebou má ráda středně vlhkou.

Preferuje úrodné půdy s neutrální nebo mírně kyselou reakcí (optimální pH 5,5-6,5), ale může růst i na uhličitanech. Špatně snáší příliš utužené půdy se špatnou propustností vody a nízkou výměnou vzduchu. Snadno se vyrovná s dočasnou záplavou.

Vlastnosti přistání

Navzdory skutečnosti, že kalina je docela nenáročná, musíte před výsadbou připravit místo. Příprava spočívá v aplikaci předvýsadbového hnojiva na podzim, které bude rostlinu vyživovat dalších 4–6 let.

Jako takové hnojivo je vhodný hnůj nebo kompost. Musí se odebírat v množství 8-10 kg na m². Kromě kompostu nebo hnoje je dobré přidat také 25–30 g na m² draselné soli a 35–50 g superfosfátu na rytí půdy.

Kalinu můžete zasadit jak na podzim (preferovaný čas pro jižní oblasti), tak na jaře (pro severní oblasti), ustupující mezi keři 2-3 m. Při výsadbě je třeba zkrátit sazenice na výšku 10 cm, aby na něm zůstaly 4 dobře vyvinuté pupeny. Pro lepší přilnavost kořenového systému k půdě a tím i lepší přežití je dobré kořeny obsypané zeminou přitlačit rukama nebo nohama a zalévat.

Péče o kalinu obecnou

V období růstu sazenice kaliny se o ni starají jako o ostatní zahradnické plodiny – pravidelně zalévají, odplevelují a mulčují blízkostonkový kruh. Ujistěte se, že rostlinu vytvarujete do proporcionálního keře a ponecháte 5-7 dobře umístěných výhonků pro vývoj. Na jaře se odstraňují větve, které směřují hluboko do keře, třou se o sebe a silně vyčnívají z koruny.

Ve 3.–4. roce začíná kalina plodit. Plodí každý rok, dává hojnou úrodu. Proto se od prvního roku plodnosti doporučuje krmit ji ročně dvakrát za sezónu.

První zálivka se provádí močovinou nebo dusičnanem amonným (15–20 g na m²). Druhá – v posledních dnech července – v prvních dnech srpna nitrofoska (20-30 g na m²). Jednou za 2–3 roky na podzim, v říjnu, se aplikuje hnůj nebo kompost, draselná sůl (20–30 g na m²) a superfosfát (30–50 g na m²).

Důležitou součástí péče o tuto plodinu je zavlažování. V suchých obdobích letní sezóny musí být prováděny hojně, s ohledem na nejcitlivější období vývoje rostlin na nedostatek vlhkosti – v době květu, začátku zrání bobulí a aktivního růstu výhonků. .

Roční přírůstek kaliny je 40–50 cm v mladém věku a až 20 cm ve starém keři. Jak rostlina stárne, velikost květenství, počet a hmotnost bobulí se snižuje. Proto se ve věku 7–9 let doporučuje kalina každoročně aktualizovat, odstranit 2–3 staré větve a místo toho ponechat silné kořenové výhonky. Po 15 letech se doporučuje rostlinu úplně změnit.

Jak sklízet a uchovávat úrodu kalina?

Různé odrůdy kaliny dozrávají v různou dobu – některé v září, jiné v říjnu. Ale vždy, když je kalina zralá, doporučuje se sklízet z ní po prvním mrazu, kdy bobule poněkud zesládnou.

Při sklizni musí být kartáče řezány zahradnickými nůžkami. Balení do malých dřevěných krabiček. A v nich dopravit na místo zpracování nebo skladování.

Existuje mnoho způsobů, jak zachránit bobule. Nejjednodušší je svázat do svazků a zavěsit na nevytápěný balkon, verandu, půdu. Můžete tam skladovat i bobule a jednoduše je rozložit na tácy. Talíře můžete dát do lednice. Bez sběru bobulí z kartáčů můžete zmrazit. A když si to vyberete, tak to rozdrťte s cukrem nebo medem.

Pokud není kalina roztřepená, ale uložená celá, nemyje se. A těsně před vařením opláchněte a odstraňte z větví.

V zimě se z kaliny připravují odvary, konzumují se čerstvé, přidávají se do kompotů a rosolů. Z čerstvých bobulí se připravuje šťáva, likér, ocet. Dělají džem, želé a marshmallow, sirup. Trvejte na rostlinném nebo olivovém oleji.

Bobule kalina jsou velmi užitečné. A to vše proto, že jsou bohaté na železo (6,1 mg / 100 g), draslík (179,5-320 mg / 100 g), hořčík (17,5 mg / 100 g), vápník (40,5 mg / 100 g). Obsahují cukry, pektiny, organické kyseliny, kyselinu askorbovou (od 29 do 138 mg / 100 g), karotenoidy (1,4-2,5 mg / 100 g), vitamín E – až 2 mg / 100 g.

Reprodukce kalina obyčejná

Viburnum vulgaris se množí semeny, zelenými a lignifikovanými řízky, vrstvením a oddělováním kořenových výhonků.

Při množení semen se semena vysévají ihned po sběru bobulí, bez sušení. Rozdělení keře nebo oddělení výhonků se provádí buď brzy na jaře nebo na podzim. Řízky se sklízejí koncem června až začátkem července ze střední části výhonků. Pro každý z nich je proveden spodní šikmý řez, odcházející od ledviny o 2,5 cm, a nad 2-3 uzly – horní rovný řez, centimetr nad ledvinou. Spodní listy jsou odstraněny, horní jsou zkráceny.

Použijte v designu krajiny

Přestože má kalina mnoho dekorativních druhů, kalina červená, kterou pěstujeme kvůli bobulím, jim v žádném případě nezaostává, ale vítězí také svou poživatelností. Kvete na rozhraní jara a léta – koncem května – začátkem června. Zdobené červenými střapci v srpnu-září. Má svěží prolamované listy, které jsou na podzim natřeny jasně žlutými a červenými odstíny.

Květenství kaliny jsou bílé, velmi velké, připomínající elegantní věnce, až 10–12 cm v průměru. Velké květy jsou umístěny podél jejich okrajů, uprostřed jsou malé, z nichž se tvoří bobule.

Navzdory skutečnosti, že kalina je nejčastěji považována za kulturu ovocných zahrad, díky své úhledné koruně, krásnému kvetení, barvě listů měnící se na podzim a světlé zimní výzdobě v podobě červených hroznů bobulí, dokonale zapadá do dekorativních kompozic .

Takže v malé okrasné zahradě se kalina dobře vyrovná s rolí ohniskové rostliny. Může to být prvek jakékoli dekorativní kompozice listů. Vhodné pro formování živých plotů. Harmonicky kombinované s dekorativními kvetoucími trvalkami a letničkami. Používá se v řezané formě. Díky vysoké odolnosti vůči prachu a plynům ji lze vysazovat nejen do zahrad a parků, ale také podél cest.