Kde je nejlepší místo pro pěstování cukety?

Cuketa není nejnáročnější zelenina, takže je škoda, když ji nemůžete pěstovat na svém pozemku. Povětrnostní podmínky samozřejmě nikdo nedokáže předpovědět. Neměli bychom ale zapomenout na základní pravidla pro její výsadbu?

Kde zasadit: ve stínu nebo na slunci

První věc, kterou musíte udělat, je určit místo přistání. Cuketa je příbuzná okurky a dýně, takže miluje teplo a slunce. Všichni však zapomínají, že na slunci se objevuje více samičích květů, a tedy i vaječníků. Přemíra slunce úrodě jen uškodí.

Které sousedy si vybrat

Chcete-li snížit riziko onemocnění, nezapomeňte na střídání plodin. Hlavní pravidlo: cuketu nemůžete pěstovat na stejném místě dva roky po sobě. Také byste neměli sázet cuketu po:

• Dýně
• okurky;
• squash;
• vodní melouny;
• melouny.

Všechny tyto rostliny patří do stejné rodiny, takže by měly být na místě odděleny.

Které půdě byste měli dát přednost?

Cuketa miluje neutrální půdy. Pokud správně připravíte záhony, lze je pěstovat nejen na černozemě, ale dokonce i na hlinitých a hlinitopísčitých půdách. Hlavní věc je kontrolovat vlhkost. Nadměrná vlhkost může být hlavní příčinou houbových chorob.

Ideální půda by měla být teplá a výživná. Pokud není žádné teplo nebo výživa, může každý situaci napravit, stačí přidat do půdy:

• smetí;
• stonky;
• piliny;
• plevele;
• humus;
• hnůj;
• topy a mnoho dalšího.

Všechny tyto rostliny jsou užitečné pro pěstování cukety.

Jaká schémata výsadby zvolit

Existuje několik běžných schémat pro výsadbu cukety na místě:

Páska

Podstata výsadby je následující: rostliny se vysazují ve vzdálenosti 70 centimetrů, vzdálenost mezi řadami je asi 80 centimetrů. Toto schéma je ideální pro velké postele. V podmínkách omezeného prostoru je lepší to odmítnout.

Šachy

Toto schéma výsadby je vhodné pro velké plochy. Schéma je podobné, ale musíte dodržovat šachovnicové pořadí. V tomto případě budou mít rostliny na stanovišti více místa, takže můžete očekávat dobrou úrodu.

Čtvercové vnořené

Toto je nejoblíbenější schéma výsadby, kterou volí mnoho letních obyvatel. Do rohu čtverce o rozměrech 70 x 70 centimetrů stačí udělat díru. V tomto případě si keře nebudou navzájem stínit a navíc jim nikdo nevezme živiny, které jsou pro normální růst tolik potřebné.

Co dát do jámy při výsadbě

Nejdůležitější fází je příprava výsadbové jámy. Jak ukazuje praxe, právě v této fázi většina lidí dělá chyby. První věcí, kterou je třeba začít, je trochu nakypřít půdu a odstranit veškerý plevel. Dále je vykopána díra hluboká 35-40 centimetrů. Na dně každého otvoru je umístěna silná vrstva organické hmoty (minimálně 20 centimetrů). Může být použit jako organická hmota;

• kuchyňský odpad;
• hnůj;
• nasekaná tráva;
• vrcholky raných plodin;
• tráva s pilinami.

Dále se vše posype kompostem a záhon se nechá jeden týden pod fólií. Za týden se jamka prověsí, zbývá ji jen po okraj zasypat zeminou a humusem, zasadit cuketu a pořádně zalít.

Foto: Pixabay

Autor: Sergej Tumanov Editor internetových zdrojů

poslední novinky

Fico pohrozil, že připraví Ukrajinu o elektřinu

Nejen scrooge. Proč někteří lidé opouštějí svou drahou polovičku v předvečer prázdnin?

Mnozí neměli ani tušení. Jak snadno a rychle oloupat rybu bez nože

Život nebude stejný: co se změní od 1. ledna 2025

Hlavní novinky

V rakovinných buňkách bylo objeveno „tlačítko zrušení“: mění je na zdravé

Bělorusům budou vyplaceny důchody za 7. ledna s předstihem. Termíny oznámeny

Jediný konektor. EU zavedla důležité pravidlo pro chytré telefony

Buďte opatrní s těmito přísadami. Proč je vitamín D nebezpečný?

Copyright © 2012-2024, LLC „Media News“ UNP 191617892

Adresa sídla: 220123, Minsk, ulice Vera Khoruzhey 32a-2, kancelář 4
tel.8 (017) 270-16-21, e-mail: [email protected]

Belnovosti je informační a zpravodajský portál zaměřený na rychlé zpravodajství o nejdůležitějších událostech politického, ekonomického, společenského, sportovního a kulturního života Ruska, Ukrajiny, Kazachstánu, Běloruska a světa.

Online publikace “Belnovosti.by” Osvědčení o státní registraci hromadných sdělovacích prostředků (masmédia) č. 2 ze dne 21.12.2018. prosince XNUMX, vydané Ministerstvem informací Běloruska.

Materiály stránek jsou určeny osobám starším 18 let (18+).

Informace zveřejněné na portálu Belnovosti jsou určeny výhradně pro osobní použití a nepodléhají žádné další reprodukci a/nebo šíření v jakékoli formě.
Reprodukce materiálů stránek je možná pouze s písemným souhlasem redakce portálu. Design a technologie stránek patří společnosti Media News LLC.

Ředitel Media News LLC Svirshchevsky Sergey Frantsevich +375 (29) 707-14-75.
Šéfredaktor: Vitalij Aleksandrovič Kisternyj +375 (29) 630-33-04.

• Redakční standardy
• Kontakty
• Редакция
• Pomoc
• Zásady ochrany osobních údajů
• Zásady používání souborů cookie
• Pravidla pro uživatele
• Zásady zpracování osobních údajů
• Podmínky použití
• Mapa stránek

Používáme cookies. Používáním webu belnovosti.by souhlasíte se Zásadami souborů cookie

Zdálo by se, že není nic jednoduššího pěstovat cukety – rostou krásně i při minimální péči. Práci si však můžete ještě více zjednodušit a výtěžnost bude mnohem vyšší. Stačí znát nějaké triky

Nejprve ale pár zajímavých faktů.

Cuketa, jak víte, je zástupcem rodiny Pumpkin. Ale není to jen příbuzný dýně – je to dýně! Když se podíváme na jejich latinské názvy, uvidíme, že dýně s tvrdou kůrou je Cucurbita pepo a tykev je Cucurbita pepo subsp. pepo. To znamená, že se jedná pouze o poddruh dýně, obvykle keřovou formu – tyto rostliny nemají dlouhé liány jako dýně (1).

Mimochodem, jen u nás jim říkáme cuketa. Na Západě se všechny dýně, které jsou nestandardního tvaru (ne kulaté) a barvy (ne oranžové), nazývají tykve. Dělí se na zimní (v podstatě se jedná o dýně, které se dají dlouho skladovat) a letní (patří sem naše cukety, tykve a křiváky, které se dají jíst nezralé).

Cuketa, mimochodem, je také cuketa – patří ke stejnému poddruhu dýně, ale je pěstovanou odrůdou. V latině její název vypadá takto: Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina. A hlavním rozdílem od cukety jsou zelené, pruhované nebo žluté plody a vyřezávané listy (v obyčejných cuketách jsou obvykle celé). První odrůda s touto barvou plodů se objevila v Itálii – poprvé byla popsána v roce 1901. A slovo „cuketa“ pochází z „zucca“ – „dýně“. To znamená, v překladu z italštiny, cuketa je malá dýně.

Domovinou cukety je Mexiko. Tam se také používaly k jídlu, ale ne jako naše, ale pouze semena. Do Evropy se dostaly v 200. století a zpočátku se cukety pěstovaly výhradně v botanických zahradách – jaký div! A teprve o XNUMX let později, v XNUMX. století, se Italové rozhodli plody ochutnat. A oni je milovali. A svou lásku vštěpovali i jiným evropským národům.

Pěstování cukety

Cuketa se pěstuje ve volné půdě jako jednoletá plodina. Milují dostatek slunce, proto je třeba je vysazovat na volné plochy – ve stínu jejich výnos prudce klesá a zvyšuje se riziko vzniku chorob.

Sazenice cuket můžete vysévat i dříve – 10. – 15. dubna. V tomto případě je lze vysadit do volné půdy 10. – 15. května – ačkoli se jedná o teplomilnou plodinu, mladé rostlinky snesou nižší teploty než ostatní melouny (melouny, dýně, tykve). Optimální teplota pro jejich růst je 20 – 25 °C, ale mohou růst i při 15 °C. Nemohou však vůbec tolerovat mráz, hynou při -0,5 °C (2), takže až do konce měsíce budou muset sazenice bezpečně přikrýt nelátkou.

Jelikož je cuketa mohutná rostlina, vyžaduje zvýšenou výživu, tzn. Plocha pro každou rostlinu by měla být velká. Optimální vzor výsadby je 70×70 cm (3).

Venkovní péče o cuketu

Cuketa je jednou z nenáročných druhů zeleniny. A obecně nevyžadují zvláštní péči. Ale jsou tu nuance.

Zavlažování. Rostliny snadno snášejí sucho, protože jejich kořeny pronikají do velkých hloubek a jsou schopny čerpat vodu ze spodních vrstev půdy. Nicméně, po dobu prvních 2 – 3 týdnů po výsevu nebo výsadbě sazenic v zemi, zatímco kořeny jsou malé, potřebují zalévání – jednou týdně, 1 litry na keř. Je však užitečné je zalévat dále – až do konce července. V tomto případě bude výnos vyšší. Ale pokud je nezaléváte, plody porostou menší, ale sladší (3).

Krmení. Cuketa miluje úrodnou půdu, takže na jaře je užitečné přidat (na 1 m3) (XNUMX):

• humus nebo kompost – 8 – 10 kg (1 kbelík);
• močovina – 8 g (1 polévková lžíce);
• dvojitý superfosfát – 6 g (1 čajová lžička);
• síran draselný – 12 g (2 čajové lžičky).

Tato hnojiva je třeba rovnoměrně rozházet po ploše a půdu zrýt pomocí bajonetu lopaty. A při výsevu semen nebo výsadbě sazenic do jámy je užitečné přidat další 1/2 kbelíku humusu nebo dobře prohnilého kompostu.

Tato hnojiva budou stačit na celou sezónu – cukety v létě nepotřebují další krmení. Nemusíte je však vozit na jaře – úroda bude samozřejmě menší, ale kdo trpěl nedostatkem cukety? Naopak je jich často až příliš.

Sklizeň cukety

U cuket se používají nezralé plody, které je třeba sbírat ve věku 7–12 dní. Tedy jednou týdně. Pokud je budete sbírat méně často, úroda bude menší. Časté čištění stimuluje tvorbu nových vaječníků.

Cukety sbírám ještě častěji – když plodnice dosáhne délky 15 cm.

Cukety se však dají pěstovat i pro budoucí použití – v plné zralosti vypadají jako dýně, jejich slupka zdrsní, dužnina zežloutne nebo oranžová a získá dýňovou příchuť. Takové ovoce lze skladovat poměrně dlouho. Pro tyto účely je třeba na každé rostlině ponechat 1 – 2 plody. Odstraňují se v září (3).

Pravidla pro skladování cukety

Skladují se stejně jako dýně – při pokojové teplotě. Lze je například odložit do skříně nebo pod postel.

Cuketa má však jednu zvláštnost – v únoru začnou přímo uvnitř plodu klíčit semínka a dužnina zhořkne. Musí se tedy sníst před tímto okamžikem. Pokud je ale potřebujete uchovat déle, pak je na konci ledna třeba nakrájet na kousky a poslat do mrazáku – při -18 °C je lze skladovat 12 měsíců, aniž by ztratily své nutriční vlastnosti (4).

Oblíbené otázky a odpovědi

Mluvili jsme o pěstování cukety s agronomka-chovatelka Světlana Michajlova.

Jaké odrůdy cukety jsou vhodné pro pěstování na otevřeném prostranství ve středním pásmu?

Pro střední pásmo je vhodná jakákoli odrůda cuket, dokonce i pozdní – dozrávají za 75 – 90 dní, to znamená, že i při výsevu semen na otevřeném terénu na konci května budou mít čas na sklizeň.

Proč vaječníky cukety hnijí?

Vaječníky na rostlinách mohou hnít z několika důvodů:

– nedostatek světla;
– nadměrné zalévání;
— zahušťování výsadby;
– houbové choroby – padlí a virus mozaiky okurky.

Proč jsou cukety hořké?

Typicky je sklon k hořkosti odrůdovým znakem. Tuto vlastnost má například Zolotinka. Při dobré péči se hořkost neobjevuje, ale ve stresových situacích se může hromadit. Akumulace hořkosti může být způsobena:

– nedostatek světla;
– nadměrné zalévání;
— nadměrná aplikace fosforu a draslíku do půdy;
– choroby a škůdci.

Je možné sbírat vlastní semínka z cukety?

Cukety se snadno křížově opylují nejen mezi sebou, ale i s dýní a tykví. Pokud zasejete semena shromážděná z plodů z otevřeného opylení, potomstvo se nebude podobat svým rodičům a vlastnosti odrůdy nebudou zachovány.

Semena lze sbírat pouze v případě, že je pupen izolován a poté je květ opylen pylem stejné odrůdy.

zdroje

1. Cuketa. Zemědělský slovník-příručka // M.: Selkhozgiz, 1934
2. Korovin A.I., Korovina O.N. Počasí, zeleninová zahrada a amatérská zahrada // L.: Gidrometeoizdat, 1990 – 232 s.
3. Shuin K.A., Zakraevskaya N.K., Ippolitova N.Ya. Zeleninová zahrada od jara do podzimu // Minsk, Urajai, 1990 – 256 s.
4. Glebova S.Yu., Golub O.V., Davydenko N.I. Výzkum kvalitativních charakteristik mražené dýňové zeleniny // Bulletin of the South Ural State University. Série: Potraviny a biotechnologie, 2017 https://cyberleninka.ru/article/n/issledovanie-kachestvennyh-harakteristik-ovoschey-tykvennyh-zamorozhennyh