Jakou barvou můžete natřít vnitřek dávkovače medu?
Jak si můžete ozdobit medovník doma? To je docela obtížný úkol, protože „Medovik“ na rozdíl od mnoha jiných dortů není obvykle pokryt čokoládovou polevou. Jaký druh dekorace lze vyrobit doma, řekneme vám v našem materiálu.
Obsah článku:
Medový dort je klasika sladkého pečiva, které lze pomocí jednoduchých technik zdobení doma proměnit ve skutečné umělecké dílo. Zde je pár jednoduchých a originálních nápadů, jak ozdobit medovník.
Strouhanka a kakao
Medovník nejsnáze ozdobíte, když ho posypete drobenkou ze zbylých dortů. Rozdrťte je v mixéru, dort ze všech stran namažte krémem a posypte drobenkou.
– nejjednodušší možnost zdobení „Medového dortu“
A aby byl design zajímavější, použijte kakaový prášek a šablony na zdobení kávy nebo cukrářských výrobků. S jejich pomocí můžete na povrch dortu aplikovat libovolné vzory.
Plástev medu
Jako ozdoba na takový dort budou kousky medovníku nebo jejich imitace z vaflí, čokolády apod. vypadat velmi originálně.
Neměli byste z nich vykrajovat rovnoměrné tvary: čím chaotičtější a nerovnější kousky budou, tím působivější bude dort vypadat.
Marcipán nebo mastix
K ozdobení „Medového dortu“ můžete vyrobit libovolné figurky z marcipánu nebo mastixu. Relevantní budou zejména dekorace v podobě včel nebo plástů.
Pusinky a pralinky
Tyto jemné a křupavé ozdoby lze krásně umístit na vršek dortu.
Tato varianta potěší opravdového mlsouna.
Ovoce a bobule
Čerstvé bobule nebo ovoce nakrájené na tenké plátky nejen ozdobí váš dort, ale také mu dodají svěžest a lehkost.
Podél okraje dortu můžete vytvořit krásný ovocný „věnec“, položit půlměsíc nebo jakoukoli jinou kompozici z bobulí.
Jedlé zlato
Pokud chcete luxusní dekoraci, použijte jedlé zlato.
To je ideální pro zvláštní příležitosti, jako je svatba nebo výročí.
Opékané ořechy
Oříšky se hodí k medu, proto se hodí i jako ozdoba na medovník.
Použijte lískové ořechy, vlašské ořechy, pekanové ořechy, arašídy, jen si je nejprve opečte.
Květinová dekorace na dort
Květiny jsou nevyčerpatelným zdrojem inspirace pro zdobení dezertů! Navíc mohou být vyrobeny z různých produktů.
K vytvoření květinových vzorů použijte máslový krém. Na medovník jej nanesete pomocí cukrářského sáčku s různými nástavci. Krém můžete obarvit v různých barvách pomocí potravinářského barviva, aby byl dekor živější.
Dekorace ve formě květin lze také vyrobit z ovoce a bobulí, nakrájet je na tenké kousky nebo plátky. Obzvláště originálně ale jako dekorace budou vypadat čerstvé nebo kandované květiny, jako jsou macešky, sedmikrásky nebo měsíčky. Rostliny můžete použít pouze na ozdobu, ale jedlé květiny je lepší hledat v obchodech. Dodají vaší dovolené jasné barvy a náladové poznámky a určitě překvapí vaše hosty.
Čokoládová dekorace
K vytvoření vzorů použijte rozpuštěnou čokoládu. Vzory můžete kreslit přímo na dort nebo si připravit čokoládovou krajku – nakreslit vzory na pečicí papír, zmrazit a poté opatrně přenést na dort. Čokoládové lupínky můžete použít i tak, že čokoládu jednoduše nastrouháte a posypete jí dort.
– velký nebo malý. Před použitím se doporučuje čokoládu vychladit.
Nejjednodušší možností pro čokoládové ozdoby je ale použít hotové čokoládové figurky, například v podobě plástu nebo včel.
Nebojte se experimentovat s různými kombinacemi dekorací a vytvořte si svůj vlastní jedinečný design pro svůj dort!