Jak vypadá vemeno?
Kravské vemeno je složitá alveolárně-tubulární žláza, skládá se ze stromatu a parenchymu, má krevní cévy a nervová zakončení. Je reprezentován čtyřmi laloky, každý lalok má vlastní bradavku, cisternu a systém vylučovacích cest.
Obecná stavba vemene
Mléčná žláza krávy má základnu, tělo a dno. Vemeno je pokryto kůží s potními a mazovými žlázami a řídkou jemnou srstí. Na zadní ploše vemene tvoří kůže dva záhyby, mezi nimiž je mléčné zrcátko. Pod kůží leží vláknitá povrchová fascie, která zabraňuje nadměrnému natahování vemene, když je naplněno mlékem. Pod ní se nachází hluboká fascie – pokračování žluté břišní fascie s velkým množstvím elastických vláken, která pomáhá zmenšit velikost vemene po dojení. Hluboká fascie, sestupující z linea alba ve formě závěsného vazu, rozděluje vemeno na pravou a levou polovinu, která zvenčí vypadá jako střední rýha vemene. Každá polovina se skládá ze dvou laloků: předního a zadního, které jsou od sebe nejasně odděleny. Každý lalok má svůj vlastní systém kanálků, nádržku a vlastní bradavku, ve které se rozlišuje základna, tělo a vrchol.
Vemenem proniká velké množství cév. Podél ventrální břišní stěny těla se k vemeni přibližuje velká kaudální epigastrická tepna, vedle ní prochází stejnojmenná žíla a v tříselné oblasti nad vemenem je povrchová supragastrická lymfatická uzlina.
Histologická struktura
Podle histologické struktury je mléčná žláza kompaktní orgán. Rozlišuje mezi stromatem pojivové tkáně a žlázovým parenchymem. Pod hlubokou fascií se nachází vazivové pouzdro, ze kterého vybíhají do žlázy vazivové vrstvy – trabekuly. Pouzdro a trabekuly tvoří kostru – stroma vemene. Nahromadění tukových buněk se v něm neustále nachází. Trabekuly, pronikající mezi žlázové elementy parenchymu, rozdělují vemeno na lalůčky. V pojivové tkáni trabekul se k lalůčkům přibližují nervy, krevní a lymfatické cévy.
Žláznatá část – parenchym – je tvořena epitelem, ze kterého jsou vybudovány koncové úseky a systém vylučovacích cest žlázy, organizované ve formě lalůčků, podobných hroznu a skládající se z mléčných alveol, epitel z nichž se vyrábí složky mléka. Nejtenčí intralobulární vrstvy volné pojivové tkáně s nervovými zakončeními a do nich vybíhajícími kapilárami proplétají každý alveoly.
Alveoly mléčné žlázy v laktaci mají široký lumen vyplněný alveolárním mlékem, které je z alveol odstraněno v důsledku stahu procesních myoepiteliálních buněk, které se zvenčí proplétají kolem koncové části jako koš.
Z alveolů se mléko dostává do vylučovacích cest – úzkých trubiček tvořených jednovrstvým kvádrovým epitelem, rovněž obklopeným myoepitelovými buňkami. Jejich průměr je menší než průměr alveol. Intralobulární vylučovací cesty se spojují do interlobulárních vylučovacích cest – mléčných kanálků a ty se zase spojují do krátkých širokých mlékovodů. Mlékovody jsou vystlány dvouvrstvým epitelem, viditelným pouhým okem a ústí do mléčné nádrže.
V každém laloku vemene je nádrž na mléko. Jde o dutinu, jejíž velikost a tvar závisí na charakteru větvení vylučovacích cest. Nádržka laloku vemene přechází do strukové jímky, umístěné v bradavce. Ve stěnách mléčných kanálků, průchodů, cisteren jsou buňky hladkého svalstva, jejich počet se zvětšuje, jak se kanálek zvětšuje.
Bradavka je svrchu pokryta kůží, ale na rozdíl od kůže vemene zde nejsou žádné potní a mazové žlázy a chlupy a je zde mnoho nervových zakončení. Uvnitř bradavky je struková nádržka, která přechází v poměrně krátký úzký bradavkový kanál. Kůže bradavky v oblasti otvoru bradavkového kanálku přechází do sliznice. Sliznice mamlárního vývodu je vystlána vrstevnatým dlaždicovým epitelem, zatímco sliznice cisterny bradavky je vystlána dvouvrstevným epitelem. V lamina propria sliznice tvoří krevní cévy pleteně. Ve stěně bradavky je hladká svalovina zastoupena čtyřmi vrstvami. V oblasti bradavkového kanálku tvoří vysoce vyvinutá prstencová vrstva svěrač bradavky.
- Morfologie hospodářských zvířat. Anatomie a histologie se základy cytologie a embryologie: učebnice / M. V. Sidorová, V. P. Panová, A. E. Semák; za generální redakce M. V. Sidorové. — 3. vyd., rev. A navíc — Petrohrad: Lan, 2020 — 544 s.
- Anatomie zvířat. Dermatologie: směrnice pro provádění laboratorních a praktických prací / komp. S. V. Barmin. — 2. vyd. stereotyp. — Karavaevo: Státní zemědělská akademie Kostroma. 2020. – 25:XNUMX
- Technologie výroby mléka a hovězího masa: učebnice / Rodionov G.V., Tabakova L.P., Ostroukhova V.I. – St. Petersburg: Lan Publishing House, 2022. – 304 s.
Vemeno, mléčné žlázy některých hospodářských zvířat. Existují: mnohočetné mléčné žlázy – od 4–8 laloků (například u prasete); ze dvou párů (předních neboli břišních a zadních neboli stehenních) laloků, srostlých v jeden celek (u krávy, velblouda, jelena atd.); z jednoho páru laloků (u ovcí, koz, klisen).
Vemeno klisny. Vemeno klisny.
U prasat se mnohočetné vemeno skládá z několika párů mléčných žláz ležících po stranách bílé čáry od oblasti xiphoidní chrupavky po stydkou oblast. Každá mléčná žláza stoupá ve formě kopce s bradavkou. Každý mléčný kopec má 2, zřídka 3 laloky. Svěrače v kanálcích bradavek jsou nevyvinuté. Vemeno krávy se skládá ze 4 skupin mléčných žláz, z nichž každá odpovídá jedné bradavce. Svou stavbou a původem patří ke kožním žlázám a je souborem tubulárně-alveolárních žláz. Skládá se ze dvou polovin – pravé a levé, z nichž každá se skládá ze dvou laloků – předního a zadního. Z hlediska svého vývoje se laloky vemene od sebe výrazně liší. U některých zvířat jsou vyvinuty rovnoměrněji, u jiných – méně. Zadní laloky vemene jsou zpravidla vývojově nadřazeny předním. Tvar vemene a jeho velikost závisí především na stupni vývoje jednotlivých laloků vemene. Tvar vemene může být miskovitý, zaoblený nebo kozí. Za nejžádanější z nich je třeba považovat miskovité a zaoblené vemeno, které, i když je poměrně velké, má rovnoměrně vyvinuté laloky, pokryté tenkou kůží, která snadno tvoří záhyby. Za nežádoucí je považováno kozí vemeno, které se vyznačuje malou základnou pod břichem a nerovnoměrně vyvinutým předním a zadním lalokem. Kůže vemene obsahuje četné mazové a potní žlázy. Slouží jako vnější ochrana vemene a snižuje jeho kývání při pohybu krávy. Schéma stavby vemene krávy: 1 – kůže; 2 – povrchová fascie vemene; 3 – hluboká fascie vemene; 4 – alveoly; 5 – vylučovací tubuly; 6 – mlékovody; 7 – mléčné pasáže; 8 – nádrž na mléko; 9 – kanálek bradavkový; 10 – svěračový kanál; 11 – hladké svaly bradavky; 12 – hladké svaly prsních vývodů; 13 – nervy; 14 – tepna; 15 – žíla; 16 – pojivová tkáň. archiv BRE Schéma stavby vemene krávy: 1 – kůže; 2 – povrchová fascie vemene; 3 – hluboká fascie vemene; 4 – alveoly; 5 – vylučovací tubuly; 6 – mlékovody; 7 – mléčné pasáže; 8 – nádrž na mléko; 9 – kanálek bradavkový; 10 – svěračový kanál; 11 – hladké svaly bradavky; 12 – hladké svaly prsních vývodů; 13 – nervy; 14 – tepna; 15 – žíla; 16 – pojivová tkáň. Archiv BRE Mléčná žláza krávy se skládá ze žlázové, pojivové a tukové tkáně. Glandulární neboli sekreční tkáň se skládá z mléčných kanálků, jejichž konce se rozšiřují a vytvářejí váčky a trubice zvané alveoly. Na vnějším povrchu alveolů jsou ploché myoepiteliální buňky hvězdicovitého tvaru, které při kontrakci stlačují stěny alveolů a podporují uvolňování mléka z nich do vylučovacích cest. Vzájemně propojené vylučovací kanály vytvářejí mléčné kanálky, které se mění v širší mléčné průchody. Ještě širšími mlékovody proudí mléko do 4 mléčných tanků. Každá cisterna je zakončena mamilární částí, která přechází v úzký vylučovací kanál, na jehož konci je kruhový obturátorový sval – svěrač. Při dojení se svěrač uvolní a mléko je extrahováno z mléčné nádrže. Kapacitu vemene tvoří dutiny alveolů, mléčné průchody, kanály a cisterny. U klisen se vemeno nachází v stydké oblasti mezi stehny. Sagitální drážkou je rozdělena na 2 poloviny. V každé polovině jsou 2 laloky mléčné žlázy, ve kterých ústí vývody a mléčné průchody do cisterny, ze které vychází bradavkový kanálek. Mléčná žláza kozy se nachází v oblasti třísel a je držena závěsným vazem, který vychází z linea alba a rozděluje vemeno na pravý a levý lalok. Zpravidla každá polovina odpovídá 1 kuželovité vsuvce. Každá bradavka má nádržku. Na špičce bradavky je bradavkový kanálek, ve stěně kanálku je svěrač. Charakteristickým rysem kozího vemena je, že struky jsou mírně zvednuté a posunuté směrem k přední části vemene. U ovcí se vemeno stejně jako u koz nachází v oblasti třísel a skládá se ze dvou polovin, z nichž každá obsahuje jeden dobře vyvinutý lalok s bradavkou. Délka bradavky 2–4 cm. Na rozdíl od koz je u ovcí převážná část mléka jedné dojivosti obsažena v alveolární části hrudníku. Množství cisternového mléka u ovcí je téměř 4krát menší než u koz.
Publikováno 3. února 2023 ve 14:25 (GMT+3). Poslední aktualizace 3. února 2023 ve 14:25 (GMT+3). Kontaktujte redakci
Oblasti odbornosti: Chov zvířat
- Vědecký a vzdělávací portál „Velká ruská encyklopedie“
Vytvořeno s finanční podporou Ministerstva digitálního rozvoje, komunikací a masových komunikací Ruské federace.
Osvědčení o registraci hromadných sdělovacích prostředků EL č. FS77-84198, vydané Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými komunikacemi (Roskomnadzor) dne 15. listopadu 2022.
ISSN: 2949-2076 - Zakladatel: Autonomní nezisková organizace „Národní vědecké a vzdělávací centrum „Velká ruská encyklopedie“
Šéfredaktor: Kravets S.L.
Telefon redakce: +7 (495) 917 90 00
E-mailem Redakční e-mail: [email protected]
- © ANO BRE, 2022 – 2024. Všechna práva vyhrazena.
- Podmínky použití informací. Veškeré informace zveřejněné na tomto portálu jsou určeny pouze pro osobní potřebu a nejsou předmětem další reprodukce.
Mediální obsah (ilustrace, fotografie, videa, zvukové materiály, mapy, naskenované obrázky) lze použít pouze se svolením držitelů autorských práv. - Podmínky použití informací. Veškeré informace zveřejněné na tomto portálu jsou určeny pouze pro osobní potřebu a nejsou předmětem další reprodukce.
Mediální obsah (ilustrace, fotografie, videa, zvukové materiály, mapy, naskenované obrázky) lze použít pouze se svolením držitelů autorských práv.