Jak vypadá nedostatek vápníku u okurek?
Okurky, vědecky známé jako Cucumis sativus, jsou oblíbené u zahradníků, kteří tvrdě pracují na produkci křupavých, pevných a šťavnatých plodů s osvěžující chutí. Pokud však okurky zbavíte hnojení, pomstí se hořkostí, hnilobou květů a mizivou úrodou. V tomto článku vám řekneme, jak krmit okurky v červenci a v zásadě si vzpomenout na schéma hnojení okurek.

Přečtěte si AgroXXI v TELEGRAM ZEN VK
Rostliny okurek jsou nenasytné, vyžadují dostatečné množství dusíku, fosforu a draslíku a také některé další mikroživiny, jako je vápník a hořčík. Jaká je role těchto živin?
Dusík Je nezbytný pro růst listů a stonků, podporuje bujné olistění, silný vegetativní vývoj a celkové zdraví rostlin okurek.
Fosfor je rozhodující pro vývoj kořenového systému a kvetení, stimuluje rané zakořeňování, aktivní kvetení a efektivní násadu plodů u okurek.
Draslík Je životně důležitý pro regulaci hladiny vody a odolnost vůči chorobám, zvyšuje schopnost rostlin okurek odolávat stresu a patogenům, udržuje tlak turgoru, zajišťuje zdravý růst a kvalitu plodů.
Vápník Nezbytný pro pevnost buněčné stěny a prevenci chorob, udržuje strukturální integritu plodů okurky, snižuje riziko onemocnění, jako je hniloba květů, a zlepšuje celkovou kvalitu ovoce a trvanlivost.
Hořčík Nezbytný pro produkci chlorofylu a fotosyntézu, podporuje přenos energie v rostlinách okurek, podporuje účinnou sekvestraci uhlíku a optimální růst a výnos.
Vědět, jak rozlišit mezi nedostatkem živin v okurce a nemocí nebo stresem z počasí, je užitečná dovednost.
Například nedostatek dusíku se obvykle projevuje obecným žloutnutím starších listů, které začíná u spodní části rostliny a postupuje nahoru. Nedostatek draslíku může mít za následek žloutnutí nebo zhnědnutí okrajů listů, zatímco nedostatek hořčíku se často projevuje jako interveinální žloutnutí, přičemž zelené žilky zůstávají nedotčené. Kromě toho zakrnělý růst, špatný vývoj plodů a kadeřavost listů jsou také indikátory potenciálního nedostatku živin.
Zde je rychlý návod, co může okurkám chybět.
Nedostatek dusíku. Listy jsou světle zelené (obecná chloróza). Staré listy zůstávají žluté, zatímco mladé listy tmavnou. Rostliny budou produkovat mnohem méně výhonků. Pokud se tedy ptáte, proč okurky nevytvářejí boční výhonky, podívejte se blíže na listy a zapamatujte si, zda jste hnojili správně od samého začátku.
Nedostatek fosforu. Růst rostlin je zakrnělý. Barva je tmavší než obvykle. Spodní plocha listu je šedozelená. Pokud je nedostatek vážný, listy se stočí nahoru. Nedostatek fosforu se obvykle vyskytuje v jílovité půdě nebo pokud to přeženete s vápněním.
Nedostatek draslíku. Příznaky nedostatku se objevují jako popáleniny s černou pigmentací a nekrotickými okraji (mrtvé pletivo) na mladých listech plné velikosti. Problém je běžný ve sklenících na vyčerpaných půdách, kde se nedostatek draslíku často zaměňuje se spálením listů sluncem, a také na písčitých záhonech.
Nedostatek vápníku. Střední nedostatek vápníku se nemusí projevit, ale v těžkých případech bude okraj listu postižen nekrózou a na špičkách plodů se objeví hnědé skvrny s následnou hnilobou – stejná vrcholová hniloba okurek. Problém se často vyskytuje v půdách s pH pod 5.
Nedostatek hořčíku. Celková chloróza se zelenými žilkami. Listy získávají spálený vzhled způsobený nekrózou mezi žilkami. Může se vyskytnout na písčitých půdách a při aplikaci vysokých hladin draslíku
Nedostatek síry. Příznaky jsou podobné jako u nedostatku dusíku, ale žloutnutí je jednotnější a generalizované. Nachází se na všech typech půd, včetně hlinitých.
Abyste tedy udrželi vaše rostliny okurek zdravé a produkovaly spoustu čerstvých okurek, které hustě rostou na vinné révě se svěžími zelenými listy, použijte jednoduchý plán hnojení.
Ze syntetických hnojiv máme NPK (univerzální hnojiva, která podporují celkový růst. Poměr NPK (např. 10-10-10) udává procento dusíku, fosforu a draslíku) a speciální hnojiva, jako jsou přípravky s vysokým obsahem fosforu nebo draslíku, které uspokojují speciální potřeby, jako je vývoj kořenů nebo produkce ovoce.
Výběr hnojiva pro okurky podle fáze růstu a nejdůležitějšího červencového krmení
Fáze sazenice. Hnojiva s vysokým obsahem fosforu jsou potřebná k podpoře silného růstu kořenů. Vhodné jsou organické varianty jako kostní moučka nebo syntetická kapalná hnojiva s vyšším obsahem fosforu.
Vegetativní růst. Dusík se stává kritickým. Organický kompost nebo vyvážené syntetické hnojivo podpoří vývoj listů, stonků a výhonků.
Kvetoucí a plodící. Zvyšte obsah draslíku pro podporu vývoje plodů a celkového zdraví rostlin. Vhodný je síran draselný a také tekuté rozpustné hnojivo s vápníkem pro postřik na list. Nálev z dřevěného popela v tuto chvíli nelijte do kbelíků – je zásaditý a okurky milují mírně kyselou půdu. Nejosvědčenější možností je síran draselný: polévková lžíce na 10 litrů vody a zalévání litrem na keř poskytne výsledek v podobě bohatých, silných a křupavých okurek.
Bio kompostový čaj nebo zelený nálev vyrobený z plevele, pouze bez pecek, lze a měl by být zaléván okurkami po celou vegetační sezónu. Kopřiva je oblíbená z okurek, ale neodmítnou ani nálev z pšeničné trávy, pampelišky a listů kostivalu. To je zvláště důležité pro skleníkové vysoce produktivní okurky, kde péče o půdu přesahuje péči aplikovanou na otevřený zahradní záhon. Ve skleníku, a tím spíše v monokultuře, je potřeba vytvořit půdní prostředí, ve kterém se okurkám bude dařit, a nesedět jen na minerální vodě. Ujistěte se, že je půda dobře provzdušněná a kyprá, na podzim přidejte hnůj a na jaře kompost. Zaměřte se na pH mezi 6,0 a 7,0 pro optimální dostupnost živin.
Titulní foto: Dmitrij Lukyanov, AgroXXI.ru.

Zajímavé téma? Přihlaste se k odběru našich novinek na ZEN | Kanál v telegramu | Skupina VK.
Přebytek fosfor způsobuje celkové žloutnutí rostliny. Vznikají nekrotické skvrny a poté listy opadávají. Rostlina rychle stárne. Absorpce draslíku nastává s nedostatkem fosforu. Mladé listy jsou tmavě zelené, zatímco starší listy mají špinavou šedozelenou barvu. Následně se na listové čepeli objevují velké nerovnoměrně rozmístěné žlutohnědé skvrny. Stávají se nekrotickými a vysychají. Celý list se zvrásní, okraje se zostřují a ohýbají se nahoru. Plody nevykazují žádné zvláštní známky nedostatku. Nadbytek dusíku. Když je půda přesycena dusíkem, listy plodiny okurky se stanou tmavě zelenými. Staré a střední listy jsou ohnuté. Průhledné skvrny mezi žilami se spojují do jediného celku a získávají nažloutlý nebo šedohnědý odstín. Plody se zmenšují, zvyšuje se koncentrace dusičnanů. Při nadměrných dávkách dusíku rostliny umírají během několika dnů.
V této době se na okrajích listů rostlin objevují světle hnědé skvrny, které se následně šíří mezi žilkami směrem do středu listu, někdy získávají téměř špinavě bílou barvu. Současně se na růstových bodech a na nejmladších listech mohou objevit známky nedostatku vápníku v důsledku antagonismu těchto kationtů. Tyto příznaky obvykle zesilují s nedostatkem světla. Nadbytek jakékoli formy dusíku v substrátu také zvyšuje nedostatek prvku, který je minimální. Proto se kromě známek nedostatku vápníku mohou objevit i vizuální známky nedostatku jakékoli jiné živiny.
Nedostatek dusíku. Při nedostatku dusíku dochází u dýňových plodin ke snížení rychlosti růstu a celkovému žloutnutí rostliny, počínaje nejstaršími listy. Kotyledony a staré listy odumírají a mladé listy přestávají růst. Plody okurky se zmenšují a jejich vrchol (místo, kde je květ připojen) se stává ostřejší. Plody melounu jsou drcené, světle zbarvené a s tenkou slupkou, se zmenšenými semeny. Nadbytek fosforu způsobuje celkové žloutnutí rostliny. Vznikají nekrotické skvrny a poté listy opadávají. Rostlina rychle stárne. Absorpce draslíku nastává se zpožděním Nedostatek fosforu. Mladé listy jsou tmavě zelené, zatímco starší listy mají špinavou šedozelenou barvu. Následně se na listové čepeli objevují velké nerovnoměrně rozmístěné žlutohnědé skvrny. Stávají se nekrotickými a vysychají. Celý list se zvrásní, okraje se zostřují a ohýbají se nahoru. Plody nevykazují žádné zvláštní známky nedostatku. Nadbytek draslíku. Vizuální známky přebytku tohoto prvku se objevují podél okrajů starších listů ve formě světle žlutohnědého pruhu. Přebytek draslíku v rašelinovém substrátu je vždy spojen se zvýšením koncentrace ve vodě rozpustných solí. Ty způsobují popáleniny kořenů a nekrózu okrajů listů. Zároveň se snižuje příjem vápníku, hořčíku a dalších kationtů, ale vizuální známky nedostatku těchto prvků se většinou neobjevují.
Nedostatek draslíku. : Při nedostatku draslíku se mladé listy zmenšují, mají matnou barvu a nabývají miskovitého tvaru. Na listech se tvoří okrajová chloróza, která se nakonec šíří do mezižilních pletiv. Plody okurek jsou často zúžené na základně (kde je stopka připojena), což má za následek kyjovité ovoce.
Přebytek boru. První známkou nadměrného příjmu bóru rostlinami je citrónově žlutá barva okrajů starých listů. Později se podél okrajů listů mezi žilnatinou objevují drobné světle žluté, dosti rovnoměrně rozmístěné skvrny. Zbytek listu, zejména střed, si zachovává svou normální zelenou barvu. Tyto skvrny pak nekrotizují a na mladých listech se objevují známky přebytku. Okraje postižených listů se po nějaké době ohýbají. Odumírání tkáně, dokud nedojde k úplné nekróze listu mezi žilkami, ale nemá jasné hranice.
Nedostatek boru: Při nedostatku boru listy chlorotické, následně nekrotické a růstový bod odumírá. Kvalita plodů se snižuje.
Přebytek železa. Neexistuje žádný přímý vliv přebytku železa na rostliny v substrátu. Je to dáno tím, že železo se nestihne hromadit ve velkém množství v nadzemních částech rostlin. Již v substrátu tvoří železo komplexní sloučeniny s mnoha dalšími živinami. Nadměrná akumulace železa je pozorována pouze v kořenech. Zároveň se může vizuálně projevit nedostatek fosforu, zinku a manganu.
Nedostatek železa. Na nejmladších listech hlavních a postranních výhonů se objevují známky chlorózy. Zelenou barvu si zachovávají pouze hlavní a boční žíly. Celá deska má světle zelenou barvu. Okraje listů časem nekrotizují a chloróza se šíří i na starší listy. Plody nevykazují žádné známky nedostatku železa.
Nadbytek vápníku. Nadměrné vstřebávání vápníku rostlinami způsobuje předčasné stárnutí listů. Současné zvýšení pH a iontů HCO3 vede ke snížení přísunu železa, manganu, zinku, mědi a boru. Rovněž je narušeno vstřebávání hořčíku a draslíku. Ale především se za těchto podmínek objevují vizuální známky nedostatku železa.
Nedostatek vápníku. Na koncích výhonků se objevují známky nedostatku tohoto prvku. Mladé listy jsou výjimečně malé a zpočátku tmavě zelené barvy. Internodia jsou krátká, mladé listy na okrajích získávají světlou barvu. Zároveň se na listové čepeli mezi žilkami objevují úzké světlé pruhy, které se rychle rozšiřují a ztrácejí zelenou barvu, až dojde k nekróze pletiva. Žíly a přilehlá část ploténky si stále zachovávají intenzivní zelenou barvu. Okraje listů se ohýbají dolů a list nabývá vzhledu deštníku. Listy okurky mají kopulovitý, někdy drápovitý tvar. Při narovnání se list odtrhne od okrajů, které odumírají jako první. Při těžkém nedostatku odumírá hrot výhonku. Stejné známky hladovění se postupně objevují na postranních výhonech. U dlouhoplodých odrůd je vrásčitost plodu patrná zejména na konci vzdálenějším od řapíku. Růst kořenů se zastaví, postupně se obalí hmotou podobnou klihu. Přebytek hořčíku. Při přebytku tohoto mikroelementu kořenový systém okurky odumírá. Rostlina špatně přijímá vápník z půdy. Listy začínají tmavnout a kroutit se.
Nedostatek hořčíku. Pokud je v půdě nedostatek hořčíku, pak listy okurky křehnou a vypadají jako spálené. Na spodních listech se objevují skvrny se světle zeleným nebo nažloutlým nátěrem. Zelená barva je viditelná pouze v místech žilek.
Přebytečná měď : Na spodních listech se vyskytuje chloróza, po které se objevují hnědé skvrny a listy začínají opadávat. Někdy dochází k interveinální chloróze mladých listů. Nedostatek mědi Listy začnou blednout, výhonky slábnou a vadnou a květy rychle opadávají.
Přebytek manganu se projevuje na okyselených půdách, což vede ke snížení koncentrace chlorofylu, tzn. začne interveinální chloróza, počínaje starými listy se objevují hnědé nekrotické skvrny. Nedostatek manganu vede k výskytu světlých tečkovaných skvrn na horních listech
Problém můžete vidět na mladých listech. S přebytkem síry, rostliny jsou zakrnělé a hrubnou. Na listech se objevují výrůstky podobné šupinám. Někdy listy získají lila-hnědý odstín. Nedostatek síry: Zvyšuje se členitost čepele listu a mění se barva rostliny. Nedostatek molybdenu: Příznaky nedostatku molybdenu jsou podobné jako při hladovění dusíkem. Rostliny jsou zakrnělé. Na listech se objevuje okrajová a mezižilová chloróza, která způsobuje, že listy vypadají jako spálené.