Jak pěstovat kalinu na zahradě: praktické tipy

Mnoho lidí si okamžitě spojí slovo „kalina“ s definicí „červená“. Ale v dnešní době má kalina tolik odrůd, že barva bobulí může být i černá. Kalinu milují mnozí pro její krásu jak na jaře, tak na podzim.

Začátkem léta nás potěší krásnými deštníkovitými nebo kulovitými květenstvími o průměru asi 15 cm se sněhově bílými nebo světle růžovými květy. A na podzim se vyřezávané listy kaliny stávají obzvláště krásné, zářící v mnoha odstínech oranžové a karmínově červené s šarlatovými bobulemi visícími na větvích.

Plody mohou viset na stromě, dokud nenapadne sníh, což je pro ptáky obzvláště chutné.

Ovoce může viset na stromě, dokud nenapadne sníh

Tyto bobule jsou ale cenné i pro lidi, protože jsou velmi užitečné a dokonce i léčivé a stejně jako květy a kůra kaliny se používají v receptech tradiční medicíny. Existují také sterilní, dekorativní odrůdy kaliny, cenné pro své krásné olistění, tvar keřů a bujná květenství.

Výsadba kalina

Kalina roste na osvětlených místech, volte pro ni neutrální nebo mírně kyselé půdy. Nemá rád rašelinné, písčité a podzolové půdy. Může růst na neúrodné půdě, ale bude kvést a plodit špatně.

Pro zlepšení půdy se asi měsíc předem obohacuje o rašelinu a fosforečná hnojiva. Je lepší nepoužívat hnůj, aby se zabránilo vzhledu plevele.

Kalinu lze sázet jak na jaře, tak na podzim.

1. Výsadbovou jámu je potřeba vyhloubit 40×50 cm, hlubokou asi 40-50 cm, vzdálenost mezi keři (stromy) kaliny by měla být asi 3 metry.
2. Půdní směs by se měla skládat z organických (ornice z jámy, rašeliny, humus) a minerálních hnojiv (asi 3 polévkové lžíce močoviny a sklenice dřevěného popela nebo dolomitové mouky). Popel přidávejte tak, aby se s ním kořeny nedostaly do kontaktu.
3. Sazenice s uzavřenými kořeny se umístí do středu otvoru a posypou se tak, aby kořenový krček byl pohřben ne více než 5 cm.
4. Sazenice s obnaženými kořeny vysaďte tak, aby kořeny byly na kopečku půdní směsi, kořeny rozhrňte a zasypte zeminou.
5. Po výsadbě udělejte kolem kmene stromu díru a rostlinu zalijte. Dále půdu mulčujte pilinami nebo rašelinou.

Kalina jedlá Červená parta 1 134 rublů
vsesorta.ru
Viburnum xanthocarpum 2 310 rublů
vsesorta.ru
Viburnum vulgare Roseum 589 rublů
Agrofirm Search
Viburnum red tajga rubíny (S2l.) 540 rublů
Agrofirm Search

Rozmnožování kaliny

Dělením křoví

Tato metoda se používá, když je odrůda velmi cenná, aby neztratila své vlastnosti, nebo pokud potřebujete přesadit keř kalina na nové místo. V tomto případě musíte keř rozdělit na několik částí, ale každá část musí mít alespoň tři obnovovací pupeny. Keř lze dělit jak na jaře, tak na podzim.

Řezy

Červen – začátek července je čas na sklizeň zelených řízků. Je důležité, aby zůstaly flexibilní. Je potřeba je stříhat tak, aby každý měl alespoň 3 uzly, délka řízku je asi 10 cm.Podél dna se provede šikmý řez a listy se odříznou.

Lze ošetřit růstovými přípravky, např. kořenem. Poté ve skleníku musíte řízky zakopat do půdy 2 cm. Směs půdy se skládá z rašeliny a říčního písku 1 ku 1. Skleník je třeba přikrýt fólií nebo sklem pro zakořenění řízků. Pěstují se tři týdny při teplotách od +27°C do +30°C a vysoké vlhkosti (70%). Mladé řízky potřebují zálivku (postřik).

Na zimu se zakořeněné řízky zakryjí listím, rašelinou nebo pilinami a nechají se ve skleníku až do jara. Na jaře se vysazují do země na trvalé místo. Po 2 letech mladé stromky vykvetou.

Vrstvy

Na jaře je třeba připravit drážky pro jednoleté výhonky, výhon vložit do drážky a posypat zeminou, připevnit drátem, vrchol výhonku by měl zůstat nezasypaný. Nad místem, kde se nalévá půda, musíte výhon svázat drátem a odříznout. Na podzim se na takových vodorovných vrstvách objeví kořeny, z pupenů vyrostou nové mladé výhonky, které se pak odříznou od mateřské rostliny a vysadí na trvalé místo v zahradě.

Kalina se zřídka množí semeny, protože semenáčky se objevují po dlouhé době, jeden a půl až dva roky, a bobule jsou hořké a malé, v malých shlucích.

péče o kalinu

zalévání

Mladé sazenice se zalévají večer, zbavují půdu 40 cm.Dospělé rostliny se zalévají během vegetačního období a tvorby bobulí.

Krmení

• Na jaře, než rozkvetou listy, je třeba do kmene stromu přidat asi 2 polévkové lžíce močoviny.

• Před rozkvětem se do kmene stromu přidají asi 2 polévkové lžíce sulfidu draselného. Ale dřevěný popel bude fungovat dobře.
• V polovině léta se na kalinu aplikuje asi 60 g komplexních minerálních hnojiv.

• Po 2 letech na podzim, když zryjete půdu, přidejte shnilý hnůj a kombinovaná fosforo-draselná hnojiva. Pokud je sucho, lze minerální hnojiva rozpustit ve vodě.

Oříznutí a tvarování koruny

Větve kalina mohou za rok narůst 40 cm i více. Kalinu se doporučuje prořezávat na jaře, je nutné vytvarovat korunu a odstranit nepotřebné a nemocné větve.

U starších rostlin nebude prořezávání proti stárnutí nadbytečné. Kalina se zmlazuje zpravidla 6 let po výsadbě. Chcete-li to provést, musíte vyříznout staré výhonky až ke kořenovým výhonkům. Tím zůstane asi 15 hlavních větví. Slabý, téměř nekvetoucí keř zachráníme seříznutím u kořene, do výšky asi 20 cm od povrchu země.

Pokud je vaše kalina ovocná odrůda, vytvořte z keře asi 7 kosterních větví a zbývající větve odstraňte.

Aby byl keř bujný a krásně kvetl, musí se výhonky delší než 40 cm zaštipovat rukama.


Skřípnutí kalina

Pokud prořezáváte kalinu ve formě stromu, musíte ponechat jeden hlavní vertikální výhonek a zbytek odstranit. V dalších letech je nutné odstranit všechny vzcházející postranní výhony a kořenové výhony. Díky tomu získáte rovnoměrný stonek vysoký asi 2 m. Aby se koruna začala krásně tvořit, zaštípněte růstový bod, strom pak získá větvení. Dále musíte korunu ztenčit, pokud příliš zhoustne.

Sklizeň kalina

Plody kaliny se sklízejí po prvním mrazu, pak v nich mizí hořkost. Bobule lze následně použít k sušení, mrazení, výrobě kompotů a marmelád. Kalinu si můžete připravit s medem a užívat ji jako tonikum a regeneraci – 1 lžičku na lačný žaludek. Recept na tento vitamínový a léčivý přípravek se dozvíte z videa:

Druhy a odrůdy kaliny

Kalina patří do čeledi Adoxaceae a rodu Viburnum. Má obrovské množství druhů – asi 200, jsou zde formy zastoupené stálezelenými keři a je tu kalina s černými plody. V našich zeměpisných šířkách je nejčastější kalina obecná. Řekneme vám o několika jeho odrůdách.

Kalina obecná „Roseum“, také známá jako „Buldenezh“ („Sněžná koule“)

Velmi krásná okrasná odrůda kaliny, nevytváří bobule, květenství jsou kulovitá, bujná, květy jsou zpočátku nazelenalé, pak bílé, ke konci květu přecházejí do slabě růžového odstínu.

Viburnum buldenezh (Viburnum opulus Roseum)

Kalina obecná „Nanum“

Trpasličí dekorativní forma, až 1 m vysoká, malé, vyřezávané listy, mladé listy načervenalého odstínu. Nekvete. Je nenáročný, ale v zimě může mírně namrzat.

Kalina ‘Nanum’, foto Michail Polotnov

Viburnum vulgare ‘Xanthocarpum’

Vzácná odrůda kaliny se žlutými plody a velkými zubatými listy. Dosahuje výšky 1,5 m, s obvodem koruny až 2,5 m.

Viburnum ‘Xanthocarpum’, foto Elena Kharitonova

Viburnum gordovina ‘Aureum’

Krásná kalina vysoká 1-2 m se zlatými listy a jasně červenými plody. Ve stínu listy ztrácejí krásnou žlutou barvu. V zimě mrzne.

Viburnum ‘Aureum’, foto Marina Prikhodko

O dalších typech a odrůdách kalin a zvláštnostech jejich pěstování si přečtěte v publikacích:

• 15 kalina a znaky jejich pěstování
• Červený Kalina
• Kalina je červená a jedlá
• Kalina Gordovina – ty, miláčku, vypadáš dobře ve všech outfitech
• Viburnum gordovina ‘Aureum’. Kalina je sladká, černá.
• Kalina s plody perlorodky
• Podzimní bobule: jasan, kalina, šípky (video)
• Kalina obecná – mimořádná rostlina
• Která kalina je nejkrásnější: různé druhy a oblíbené odrůdy

Roste vám na zahradě kalina?

Jeho bobule, stejně jako jeho kůra, se v tradiční medicíně používají k léčbě některých onemocnění. Ze 160 druhů rostoucích v Andách, na Antilách a na Madagaskaru jsou zde i okrasné kvetoucí rostliny.

Jak praví lidová moudrost: “Kdo se přátelí s kalinou, nepotřebuje lékaře.” Plody kaliny jsou totiž výborným lékem na bolest v krku, kašel a horečku.

Zásoba na zimu

Naši předkové vtipkovali o chuti plodů kaliny takto: „Kalina si pochvalovala: „Jak jsem dobrý s medem!“ “Nechlub se,” říká zlato, “je mi bez tebe dobře.” Dokonce i plně vyzrálé bobule kaliny mají hořkou chuť. Způsobuje ji glykosid viburnin (z latinského názvu rostliny – Viburnum). Je pravda, že tato látka je nestabilní – ničí se při nízkých i vysokých teplotách. To je důvod, proč bobule po mrazu nebo po opaření vařící vodou ztrácejí téměř veškerou hořkost. S vědomím této funkce zahradníci často sklízejí plodiny v zimě při teplotách pod nulou. Mimochodem, v tomto případě se bobule velmi snadno oddělují od stopky, aniž by se vůbec poškodily, ale pokud budete bobule sbírat v teplém počasí, některé z nich určitě změknou. Případně můžete odříznout celé štětce, dát je do mrazáku a následně použít na jídlo. Nejjednodušším receptem je kalina šťáva. Bobule se melou cukrem, nalijí se vroucí vodou a nechají se několik minut. Bobule mleté ​​s krystalovým cukrem lze skladovat v lednici celou zimu.

A ta žlutá je hořká

Rostlina získala své jméno podle barvy bobulí – za slunečného počasí vypadají, jako by byly vyrobeny z rozžhaveného kovu (foto 1). Chovatelé však našli neobvyklou přirozenou mutaci – kalinu se žlutými bobulemi. Tak se objevila žlutoplodá odrůda Xanthocarpum. Od svých příbuzných se liší pouze neobvyklým zbarvením. Ale samozřejmě hlavní úsilí chovatelů směřuje k získání hybridů s minimálním obsahem viburninu, aby se snížila hořká chuť bobulí. Dosud nebylo možné se této látky úplně zbavit, proto se odrůdy nazývají sladkoplodé pouze podmíněně. Nejznámější jsou dnes Vigorovskaya, Granátový náramek, Zarnitsa, Shukshinskaya и Rubíny tajgy.

Květenství kalina jsou laty ve tvaru deštníku (foto 2). Uprostřed jsou obyčejné květy a na okrajích sterilní květy bez tyčinek a pestíků, ale s dobře vyvinutými okvětními lístky (foto 3). Jsou to, co přitahuje opylující hmyz. Existují odrůdy, u kterých jsou všechny květy v květenství sterilní. Z pochopitelných důvodů neplodí a pěstují se výhradně pro dekorativní účely. Mezi tyto odrůdy patří Buldenezh и Roseum.

Sklizeň plná

Kalina je velmi nenáročná, dokáže růst a plodit tam, kde jiné ovocné rostliny jen stěží přežijí. Pokud je však kalina vysazena na slunném místě v dobře oplodněné půdě, pravidelně zalévána a krmena, pak z jednoho keře můžete shromáždit 5 až 8 kg bobulí. I když nejsou moc sladké, jsou velmi zdravé.

Svou povahou je to rozložitý keř, dosahující výšky 3–3,5 m. Obvykle se nechává 4–6 velkých větví, které se bohatě větví a tvoří bujnou korunu. Drobné výhonky vyrůstající ze země pravidelně odřezáváme, aby nedocházelo k zahušťování. Větve kalina jsou odolné a nesnižují výnos po celá desetiletí. Někteří zahradníci tuto funkci využívají k pěstování víceodrůdových keřů. Na mladé větévky dobře vyvinuté sazenice roubují řízky různých odrůd, ze kterých se následně vyvíjí koruna rostliny.

Častěji se však kalina množí ne roubováním, ale obyčejnými řízky, vrstvením nebo kořenovými výhonky. Množení semeny je delší a obtížnější. V prvním roce tvoří sazenice pouze pár listů a teprve po roce začnou plně růst.

Oni nespí

Navzdory tomu, že hořký glykosid viburnin se vyskytuje nejen v bobulích, ale i ve všech ostatních částech rostliny, je kalina pravidelně napadána škůdci – hořká chuť jim není na překážku. Nejčastěji se jedná o mšice černé a brouci kalina. Posledně jmenované, pokud jsou příznivé podmínky, mohou zničit téměř všechny listové čepele a ponechat pouze řapíky a žilky. Ani takové poškození však nepovede ke smrti rostliny, ale všechny bobule v tomto případě přirozeně spadnou. Abyste zachránili sklizeň, měli byste rostliny pečlivě zkontrolovat ihned po odkvětu. Právě v tomto období začnou výsadby napadat škůdci. Pokud budete mít čas, nezvané hosty možná porazíte biologickými přípravky jako Fitoverm, Actofit, Trichopol Iskra-bio a podobně. Pokud zmeškáte okamžik a škůdci se již důkladně usadili na rostlinách, měly by být použity chemické insekticidy – Fufanon, Biotlin, Tanrek, Aktara.