Tipy

Hnojiva pro česnek, výsadba, hnojení na jaře a na podzim

I na malé zahrádce si můžete úspěšně vypěstovat roční zásobu domácího česneku, pokud budete od začátku dodržovat pravidla pro bohatou úrodu. Prozradíme vám, jak a kdy zimní česnek krmit, a také proč je důležité stroužky umístit ve svislé poloze.

Přečtěte si AgroXXI v TELEGRAM ZEN VK

Co je zimní česnek? Jednoduše řečeno, od svého bratra – jarního česneku, který se sází na jaře, zimního česneku, jak již název napovídá, se sází na podzim. Cílem je získat větší a ostřejší cibulky, protože rostlina v podstatě prochází dlouhým bojem s nepříznivými podmínkami a zvyšuje svou vnitřní produkci různých látek, které stimulují zdraví česneku i nás. Proto se má za to, že zimní česnek má jasnější chuťový profil a je bohatý na antioxidanty, vitamíny a minerály.

Pokud je jarní česnek lépe skladován, pak se zimní česnek konzumuje s nástupem chladného počasí jako přírodní imunostimulant: vysoký obsah alicinu, sloučenin s protizánětlivými a antimikrobiálními vlastnostmi, dobrá potravinářská přísada v chladném období.

Zimní česnek lze sázet v druhé polovině podzimu po dokončení dalších naléhavých prací na zahradě a zeleninové zahradě. Při výsadbě v říjnu bude mít každý stroužek čas vytvořit kořenový systém a vytvořit minimální růst výhonků, než na konci sezóny ustane.

V ideálním případě by se výhonky česneku měly objevit nad zemí před tuhým mrazem. Příliš časná výsadba bude mít za následek bujný nadzemní růst, který bude náchylný k poškození v zimě. Proto je lepší přijít pozdě, než spěchat. Správně zasazený česnek úspěšně přezimuje pod mulčem, na jaře obnoví vegetační období a do poloviny léta bude sklizeň zralá.

Při podzimní výsadbě produkují rostliny česneku větší cibule než při jarní výsadbě. Nesázejte česnek z obchodu. Možná byla ošetřena, aby se zabránilo klíčení – dobré pro trvanlivost, ale špatné pro výsadbu.

Vyberte nejzdravější cibuli a pečlivě je oddělte na jednotlivé stroužky. Z plochého dna vyrostou kořeny a z ostrého vrcholu vyrostou listy. K výsadbě vezměte největší a nejsilnější stroužky. Sázejte, respektive zdola dolů, ve vzdálenosti 10-15 cm od sebe na připravený záhon o hloubce asi 5 cm Udržujte vzdálenost mezi řadami 40-50 cm.

Hřebíček pevně zatlačte do sázecí brázdy, aby zůstal vzpřímený, když řádek zasypete zeminou. Pokud není upevnění těsné, stroužky spadnou na jednu stranu, což způsobí, že žárovky budou malé a deformované.

Pro dobrou sklizeň zkontrolujte pH. Česnek preferuje pH půdy 6,0 až 7,0, takže možná budete muset pH před výsadbou upravit na základě půdního testu. Na úrodné půdě s vysokým obsahem kompostu lze doporučenou dávku minerálních hnojiv o deset až dvacet procent mírně snížit, ale úplně se bez agrochemických hnojiv neobejde, když se bavíme o opravdu bohaté úrodě.

Pokud jde o česnek vysazený na podzim, mělo by být hnojení rozděleno do dvou nebo dokonce tří samostatných aplikací.

Přečtěte si více

Jak můžete krmit černý rybíz?

Při výsadbě aplikujte polovinu doporučeného množství hnojiva, abyste pomohli rozvoji kořenů.

Aplikujte druhou aplikaci, když se na jaře obnoví růst a listy česneku dosáhnou výšky 10 cm, abyste stimulovali růst nadzemních částí a následný vývoj cibulí.

S třetí aplikací počkejte šest týdnů po jarní aplikaci. Pokud půdní testy ukazují, že hladiny fosforu jsou dostatečné, lze místo vyváženého kompletního hnojiva použít hnojivo s vysokým obsahem dusíku nebo hnojivo obsahující pouze dusík, zvláště pokud se česnek jeví jako malolistý se zažloutlými čepelemi. To může být důsledkem přemokření, když budete pokračovat v zalévání za deště.

Zimní česnek je mulčován 10centimetrovou vrstvou slámy, nikoli však senem – často obsahuje semena plevelů. Na jaře, na začátku růstu, by se mulč měl shrabat z naklíčeného česneku a ponechat mezi řádky, aby se snížilo klíčení jarních a letních plevelů. Pokud se rozhodnete použít herbicid na letní plevele, určitě dodržujte limity intervalu před sklizní uvedené na etiketě: počet dní, které musí uplynout mezi aplikací herbicidu a dobou, kdy je možné česnek sklízet.

Foto: Dmitrij Lukyanov.