Erná pohledná odrůda cukety – fotografie, popis a péče
Doplňky: Nenáročnost, dobrá úroda, středně velké plody, rovnoměrně rozložené. Dužnina je šťavnatá. Všestrannost v metodách vaření. Dlouhá skladovatelnost.
Nevýhody: Ve srovnání s analogy je poněkud horší. Klíčení.
Cuketa je bratr dýně. Tato zelenina se na našich zahrádkách již dávno zabydlela. Nenáročná rostlina, produktivní, odolná vůči chorobám. Cuketu lze připravit na zimu na nejrůznější způsoby. Navíc jsou dokonale uloženy v městském bytě. Dva nebo tři keře s cuketou na pozemku stačí k tomu, aby se roh vašeho domu zaplnil cuketou, a to nejen vaše, ale i vaši přátelé, příbuzní a sousedé. Kolik vtipných reklam můžete vidět v období sklizně cuket: „Lidé, vezměte si cuketu! Zdarma! Porazili nás.”
Můj cuketový pozdrav všem. Dnes se podělím o své dojmy a zkušenosti s pěstováním cukety odrůdy „Black Beauty“ od společnosti „Russian Garden“. V našich zeměpisných šířkách je asi nejoblíbenější a nejrozšířenější odrůda “Black Beauty”. Měl jsem již tuto odrůdu od firmy Aelita, která mě potěšila bohatou úrodou. Myslel jsem, že nezáleží na společnosti výrobce, pokud má odrůda stejný název. Mýlil jsem se však, i stejná odrůda od různých firem roste jinak a může se lišit i vzhledem.
Odrůdu „Black Beauty“ z „Russian Garden“ jsem koupil ve specializovaném obchodě, kde kompetentní prodejci vždy pomohou s výběrem. Obal je dobrý, neporušený, bez poškození.
Na zadní straně obalu jsou všechny informace, které kupující potřebuje o výrobci, datech spotřeby, vlastnostech této odrůdy a poradenství v oblasti zemědělské techniky.
V balení bylo 7-8 cuketových semínek. Semena jsou bez ran – celá, hladká, krásná.
Tuto odrůdu cukety jsem zasadil před 3-4 lety. V té době jsem ještě nepraktikoval sadební způsob pěstování cuket, který je v našem klimatickém pásmu přijatelnější. Na vzhled dospělých plodonosných rostlin jsme si proto museli dlouho počkat. Bramborové keře už byly v plném květu a rostlinky cukety teprve sílily a plánovaly tvořit své zelené plody. Mimochodem, ne všechna semínka vyklíčila.
Dlouho to bylo zábavnější – ráno vítaly světlé květiny a první krásní leželi na boku.
Keře rostou kompaktně. Drobné plody jsou nejprve zelené s bílými tečkami, postupně se barva srovnává do jednolité tmavě zelené, téměř černé, odkud pochází i jejich název.
Péče o cukety je jednoduchá – pravidelná zálivka a přihnojování. Před plodováním zalévám jednou za 1 dní. Během plodování jednou za 5 dny. Na jeden keř nasypu 3-10 litrů. Voda by měla být teplá. Zalévám ji ráno, u kořene, snažím se nenamáčet listy.
Když jsem tuto odrůdu zasadil, bylo velké sucho a horko, mnoho cuketových vaječníků zemřelo.
Úroda byla dobrá, ale i tak mi více chutnaly cukety stejné odrůdy od firmy Aelita. Možná byly jiné povětrnostní podmínky, možná jsem se spletl, ale „Černé krásky“ z „Ruské zahrady“ byly menší počtem a menší velikostí.
Slupka je tenká a měkká. Dužnina je šťavnatá.
Chuť. No, jak chutná cuketa, podle toho, jak ji vaříte. Zdá se mi, že cuketa v pokrmu přebírá ty nejlepší vlastnosti svých společníků, ať už jde o zeleninu, mrkev, cibuli nebo slunečnicový olej.
Z cukety můžete udělat salát tak, že ji budete jíst čerstvou. Vařte polévky, pečte, smažte, připravujte z nich palačinky a řízky. A samozřejmě všichni milujeme nesrovnatelný squashový kaviár.
Ve srovnání s dýní má dýně méně cukru. Cuketa ale obsahuje více minerálů a superzdravého vitamínu C.
Doporučuji semena „Black Beauty“ z Ruské zahrady s hodnocením „dobrá“. Z těchto odrůd je další oblíbená „Oilman’s Breakfast“, jejíž recenze je jednou z nejsledovanějších.
Zkoušejte, experimentujte, podělte se o své zkušenosti a osobní názor.