Co dělat, když jsou jiřiny zmrzlé?

Dobrý den, drazí přátelé! Letos jiřinky na mých stránkách kvetou neuvěřitelně krásně a dlouho. Už jsem vám řekl, jak jsem je zasadil, a dnes vám povím, jak okopávám hlízy na zimu a jak je skladuji.

Kdy vykopat hlízy jiřin

Pokud své jiřiny vykopete nesprávně, nemusí se dobře skladovat. První mrazy nám spálily květiny a všechna zeleň zčernala, což znamená, že jiřinky již nebudou moci vykvést nová poupata. Ponechání hlíz v zemi je nebezpečné, protože opakované mrazy mohou poškodit kořenový krček, na kterém se nacházejí poupata příštího roku. Obvykle po prvním mrazu bývá ještě pár teplých dní a vy budete mít čas počkat do víkendu, než vyrazíte na zahradu a hlízy vykopete. Za tři čtyři dny se jim nic nestane. Někteří sběrači jiřinek navíc doporučují po prvním mrazu ponechat hlízy v zemi ještě 2–3 dny, aby se zbytky živin přesunuly ze stonků do hlíz.

Ořezávání jiřin před odstraněním hlíz

Obvykle jsou jiřiny vázány na kolík. Před vykopáním hlíz musíte nejprve seříznout kmen jiřiny ve výšce asi 20 cm od oddenku a teprve poté rostlinu vyvázat z kůlu.

Faktem je, že všechny tyto stonky s listy a květy mají značnou váhu, a pokud rostlinu nejprve odpojíte od kolíku, tlustý, ale dutý kmen se pod tíhou této hmoty může zlomit přímo v oblasti kořenového krčku. To by nemělo být povoleno: krk začne hnít a hlízy během skladování zemřou.

Kmeny jsem řezal nůžkami s dlouhou násadou. Jedná se o hrubý řez, tedy předřez. Obešel jsem okolí a osekal všechny keře. Jedna z jiřin nasadila poupata, ale letos nevykvetla. Ptali jste se mě, zda má cenu skladovat hlízy jiřin, které nevykvetly.

Pokud je hlíza zdravá, pak to stojí za to. Podepište to a příští rok při výsadbě vytvořte této rostlině optimální podmínky. Může vás příjemně překvapit. Měl jsem takové případy více než jednou.

Jak vykopat jiřiny

Aby nedošlo k náhodnému řezání spodních hlíz čepelí lopaty, musí být zaražena do země přísně svisle. A nesnažte se vypáčit kořenový systém a vyklopit jej ze země najednou: některé hlízy se mohou ulomit a zůstat v zemi. Keř je potřeba zaryt ze všech stran a teprve poté pomocí lopaty jako páky vytlačit hlízu ze země.

V žádném případě nevytahujte kořenový systém za zbytek kmene, protože podzemní část se může odtrhnout spolu s kořenovým krčkem a celý oddenek může být vyhozen: hlízy nebudou k ničemu.

Některé jiřiny mají nepříliš velkou hlízu a přitom bujně rostou a bohatě kvetou, ale děje se to i naopak: keř s mohutným oddenkem ztloustne. Je to buď vlastnost odrůdy, nebo nesprávné krmení.

Vykopal jsem ze země hnízdo jiřinky Akita: na oddenku byl připevněn fóliový štítek s názvem odrůdy.

Příprava hlíz k sušení

Nyní je třeba připravit hlízy rostlin ke skladování. Stonky jsem ještě nestříhal, protože je pro mě pohodlné se jich při práci s oddenkem držet. Pokud by se kořenový systém ukázal jako objemnější a těžší, v žádném případě bych ho nezvedal za zbytky stonků z obavy, že by se ulomily spolu s kořenovým krčkem.

Nejprve jsem ostrým řezákem ořízl kořeny a odstranil hlízu poškozenou při kopání: jiřina má dostatek zdravých a neporušených hlíz. Řez jsem vydezinfikovala zářivě zelenou.

Pak jsem sondoval hlízy a hledal shnilé oblasti. Žádné opruzeniny jsem nenašel, proto nemusím hlízy před sušením ošetřovat fungicidem. Pokud bych našel měkká nebo nahnilá místa, vyřízl bych je na zdravou tkáň a dezinfikoval kořenový systém v roztoku Fundazol, Maxim nebo Vitaros.

Hlínu z oddenku jsem nesmýval, protože byl docela suchý a opadal sám. Po několika dnech sušení na teplém místě zbylá zemina z hlíz odpadne a jiřinu lze skladovat.

Hnízdo nerozděluji, ale nechávám jej jako monolit až do jara: čím méně řezů a ran na hlízách, tím nižší je pravděpodobnost, že během skladování hnijí. Pokud v horní části kořenového systému najdete nové výhonky nebo jejich základy, musíte je odstranit: dahlia má mnoho pupenů a na jaře v každém případě vytvoří nové výhonky.

Příprava na uložení

Pokud nemáte sklep nebo sklep, doporučoval bych hlízy po vysušení ošetřit parafínem a poté je lze kdekoli skladovat. Před voskováním se ale budou muset hlízy rozdělit, protože bude těžké najít nádobu, do které se vejde celé hnízdo. Ano, a na parafínu se zhroutíš.

Celkem jsem vykopal 4 jiřiny. Jeden měl obrovské hnízdo a tři středně velké, i když všechny čtyři keře byly přibližně stejně velké a stejně dobře kvetly. Jde jen o to, že některé odrůdy mají schopnost pěstovat celá hnízda pod zemí a existují jiné, kterým stačí skromný kořenový systém.

Když jsem hlízy připravil ke skladování, vzal jsem je do skleníku. Pokud máte v noci mrazy, sušte hlízy tam, kde teplota neklesá k mínusům. Jiřinky jsou v tomto ohledu velmi citlivé, a pokud hlízy byť jen trochu zasáhne mráz, nepolehnou.

Po týdnu sušení hlízy ponořím do pilin navlhčených roztokem 1,5 lžíce síranu měďnatého v 1 litru teplé vody. Krystaly by se měly úplně rozpustit. 1 litr roztoku stačí na namočení kbelíku s pilinami, ale pokud je velmi suchý, bude potřeba více roztoku.

Pilin by mělo být tolik, aby byly hlízy úplně pokryty, ale před ponořením jsem stonky seřízl tak, aby se zvedaly nejvýše 2 cm nad kořenový krček síran měďnatý je zničí.

Tento způsob skladování mi navrhl chovatel jiřin Draganov a používám ho již řadu let.

Podmínky pro skladování jiřin

V místnosti, kde budete jiřiny chovat až do jara, by neměl být vlhký vzduch, protože hlízy uhnívají. Teplota může být docela nízká, ale neměla by ani jeden den klesnout pod nulu.

Než hlízy uložíte do suterénu nebo sklepa, znovu je pečlivě prohlédněte, a pokud najdete skvrny, měkké oblasti nebo jiné odchylky od normy, vyřízněte tato místa, vezměte zdravou tkáň a na rány nalijte spoustu zářivě zelené .

Přeji vašim jiřinkám úspěšnou zimu, a tobě vše dobré.

Jiřiny jsou častými hosty na osobních pozemcích. Tyto květiny jsou milovány pro svou nenáročnost, bohatý sortiment odstínů, dlouhé a prudké kvetení a také pro rozmanitost odrůd. Aby nám vytrvalé jiřiny dělaly radost každý rok, je třeba je na zimu vykopat.

Přihlaste se k odběru našich kanálů

Podzimní mrazíky občas přijdou zcela nečekaně. A jiřiny jsou teplomilné rostliny, i mírné mrazíky jsou pro ně destruktivní. Stonky a listy těchto rostlin obsahují hodně vody, a proto jiřiny tak rychle reagují na nižší teploty.

Pokud jednoho krásného podzimního rána zjistíte, že je celá země pokrytá mrazem a jiřiny zčernaly, nezoufejte: zmrzla pouze nadzemní část rostlin. Hlízy, které jsou pod zemí, zůstaly nepoškozeny. Jen je čas je vykopat.

Kdy vykopat jiřiny

Většina zahrádkářů se přiklání k názoru, že jiřiny by měly být vykopány po prvním mrazu. Do této doby se rostliny vyvíjejí a kořeny dostávají výživu. Pokud jiřiny vykopete příliš brzy, hlízy plně nedozrají a zhorší se jejich skladování.

Pokud se ale s rytím opozdíte a počkáte na stabilní mrazy, hlízy zmrznou a přijdete o sadbu na další rok. Pro jistotu lze s nastupujícím podzimem jiřiny zasypat zeminou a rašelinou. To pomůže chránit místa růstu, pokud je první mráz vyšší než –5-6°C.

Kdy vykopat jiřiny a jak skladovat hlízy v zimě doma
Řekneme vám, jak správně vykopávat a skladovat jiřiny v zimě až do jarní výsadby.

Je možné nechat zmrzlé keře na záhoně dlouho?

I když byly mírné podzimní mrazíky jen pár dní a pak přišlo oteplení, neměli byste s vykopáváním hlíz otálet. Co se stane, když nadzemní část jiřin zamrzne? Kořeny nadále dodávají vodu s živinami ke stonkům, ale stonky poškozené mrazem ji nemohou pronést – cirkulace je již narušena. Voda se hromadí ve spodní části stonku, což může vést k hnilobě hlíz.

Jak vykopat jiřiny

1. Pomocí zahradnických nůžek seřízněte stonky ve výšce 10-15 cm.

2. Před vykopáním hlíz uvolněte půdu kolem keře a ze všech stran ji zryjte ve vzdálenosti 25-30 cm od stonku. Můžete kopat vidlemi nebo lopatou, ale musíte jednat opatrně, abyste nepoškodili hlízy. Oddenek je vhodné ze země odstranit vidlemi. Neměli byste tahat za stonky: kořenový krček se může zlomit, ale je to nutné pro život rostliny.

3. Osvoboďte oddenek ze země, odřízněte dlouhé kořeny. Poté hlízy osušte a uskladněte.

Kdy rozdělit velké oddenky jiřinek

Je lepší rozdělit oddenek ne na podzim, ale na jaře, v předvečer výsadby. Jinak mohou vyschnout. Na jaře již vidíte počet pupenů a je snadné se rozhodnout, zda rozdělit oddenek nebo ne. Pokud je dostatek sadebního materiálu, není třeba dělit středně velké oddenky.

Malé uzliny, které spadly z oddenku, se nemohou stát výsadbovým materiálem, protože nemají obnovovací pupeny. Pupeny se tvoří pouze v oblasti kořenového krčku – v místě, kde stonek přechází v kořeny. Proto je i jedna hlíza spolu s kořenovým krčkem docela životaschopná. Na jaře lze do jedné výsadbové jámy vysadit několik takových exemplářů.

Kde a jak nejlépe jiřiny skladovat

Hlízy by měly být skladovány v temnu, při teplotě asi 5°C a vlhkosti 70-80%. Klesne-li teplota i na několik dní pod 0°C, hlízy odumřou. A pokud je vysoká, začnou pupeny rašit uprostřed zimy. Pro lepší konzervaci lze kořenové krčky poprášit popelem a poté hlízy zasypat pískem, pilinami nebo rašelinou. V chladném sklepě s vysokou vlhkostí lze jiřiny skladovat bez substrátu.

Čas od času byste měli hlízy prohlédnout a nahnilé vyhodit, aby se hniloba nerozšířila na zdravý sadební materiál.