Borůvka odrůda Duke – popis a vlastnosti pěstování
Duke borůvka (Vaccinium corymbosum Duke) – vynikající možnost pro pěstování v mírném podnebí, zahrnutá do registru průmyslových odrůd Ruské federace pro své cenné vlastnosti: rané zrání, zimní odolnost, produktivitu a jedinečnou chuť. V Evropě jsou borůvky považovány za jednu z nejpěstovanějších odrůd na bobulových farmách, protože mají schopnost zpomalit proces stárnutí, posílit imunitní systém a zabránit rozvoji zánětlivých procesů.
Historie dedukcí
Blueberry Duke byl vyšlechtěn americkými vědci téměř před půl stoletím, ale historie vzniku odrůdy začala na začátku 4. století, kdy šlechtitelské práce umožnily získat více než XNUMX desítky vysokých odrůd. Jméno Duke (v překladu vévoda) nemá nic společného s hybridy třešní a třešní: je to prostě charakteristika jedinečných vlastností, nenáročnosti a produktivity odrůdy, která je na ruském území považována za nejrozšířenější.
Jako zdroje byly brány mimo jiné odrůdy Airlie Blue a Ivanhoe, ale získání Duka trvalo několik let usilovné práce šlechtitelů a téměř deset a půl dekády, než byly zařazeny do ruského rejstříku průmyslových odrůd. V Rusku byla vévodská borůvka zařazena do státního rejstříku až v roce 1918, ale dlouho před tím si získala oblibu mezi zahradníky.
Popis odrůdy
Vynikající chuť je jedním z charakteristických znaků tohoto druhu vyhledávané bobule. Získává se díky zvláštnímu růstu – keře dosahují 1,7 m, přičemž se slabě větví, což umožňuje, aby se bobule naplnily šťávou a živinami a dobře se zahřívaly na slunci. Dekorativnost keřů umožňuje jejich použití v krajinném designu k výzdobě pozemků s proměnlivou plochou. Skvěle vypadají po celé vegetační období, kdy kvetou koncem května zvonkovitými bílo-růžovými květy, a na podzim. Vlastnosti:
- vysoký vzrůst, pomalé vzcházení výhonů (není potřeba častého řezu);
- velké bobule, stabilní plodnost;
- vlastní plodnost, mrazuvzdornost (odrůda se nebojí zpětných mrazů);
- přepravitelnost ovoce a vynikající chuť, vysoká poptávka mezi kupujícími.
Mezi zahrádkáři je mnoho přívrženců borůvek Duke, což lze snadno vysvětlit jeho odolností vůči chorobám a škůdcům, chladnému klimatu, rychlému zrání bobulí a jejich univerzálnímu použití. Ve druhém roce začíná plodit, ale sběr v požadovaném měřítku se očekává později. Ale s náležitou péčí může plodit až 20 let.
Ovoce Charakteristika
Zaoblené bobule dosahují slušného průměru a hmotnosti 2 g. Druhé jméno této odrůdy mezi lidmi je Modré hrozny, pro pěstování v podobě hroznů. Charakteristický odstín zralého ovoce se získává díky namodralému povlaku na tmavě modré slupce, husté a elastické. Právě ona dává odrůdě jedinečnou schopnost snadno vydržet přepravu na velké vzdálenosti. Skladování neovlivňuje prezentovatelnost a prezentaci, pouze zvyšuje sladkost a aroma velkých bobulí.
Kvalita Taste
Buničina střední hustoty, naplněná šťávou, má lehkou, téměř nepostřehnutelnou na pozadí sladkosti, kyselosti. To mu dodává zvláštní pikantnost. Při použití zanechává výraznou, hmatatelnou a příjemnou dochuť. Vůně zůstává zachována při tepelné úpravě – úspěšné jsou zejména vitamínové kompoty a vícesložkové přířezy, ale můžete je také zamrazit na pečení, vařit zavařeniny a džemy a použít je v původní podobě na dezert. Recenze říkají, že skladováním se pouze zlepšuje chuť, dochuť získává ovocně-vínový odstín a příjemná svíravost je minimalizována.
Zrání a plodování
Plodina nedozrává najednou, sklízí se několika způsoby, ale může být skladována v lednici po dobu 3 týdnů a zpracovávána současně. Z jednoho dospělého keře vyjde 6-8 kg, můžete si udělat slušnou zásobu na zimu zmrazením, sušením a konzervací bobulí s cennými vlastnostmi. Při průmyslovém pěstování lze použít mechanické prostředky pro sběr. Data zrání se mohou zpozdit kvůli klimatu nebo konkrétnímu ročnímu období, ale povaha změn není drastická.
Produktivita
Výnos závisí na stáří keře a také na chuti. Proto jsou odstraněny první vaječníky, aby se urychlil růst a vegetace. Mezi kvetením a zráním bobulí uplyne rekordně krátká doba – jeden a půl měsíce, průměrný výnos je od 6 do 8 kg na keř. Zvyšuje se, pokud jsou poblíž vysazeni opylovači – odrůdy borůvek s podobnými obdobími květu. Zkušení zahradníci to jistě dělají, ačkoli odrůda je považována za samosprašnou a přináší úrodu i bez takového sousedství.
Blueberry Duke se rozšířil díky své schopnosti plodit po dlouhou dobu – při správné péči může plodit až půl století. Jako opylovače se doporučují neméně oblíbené odrůdy Sunrise, Reka nebo Patriot.
Pěstování a péče
Pro pěstování se doporučuje zakoupit vysoce kvalitní sadební materiál ze školky, následně lze keře množit dělením, řízkováním a vrstvením:
- pro výsadbu v oblastech s obtížným klimatem vyberte jaro, začátek května;
- v méně problematických oblastech můžete borůvky sázet na podzim, nejpozději měsíc před nástupem chladného počasí, aby bobule měly čas zakořenit;
- rostlina vyžaduje pravidelnou zálivku, nesnáší sucho;
- během období plodů se zvyšuje množství vody;
- půda by měla být lehká písčitá nebo kyselá rašelina;
- borůvky by se neměly vysazovat na místě, kde byla vysazena zelenina;
- vybraná oblast by měla mít dobré osvětlení, jinak keř bude intenzivně růst, ale odmítne nést ovoce.
Vrchní oblékání, včasné zavlažování, pravidelné prořezávání jsou důležitými podmínkami pro dosažení vysokého výnosu a prodlužují období plodů. Nadměrné zalévání však může rostlinu poškodit, proto se doporučuje provádět to jednou týdně ve stabilních podmínkách a dvakrát během období plodů. Jeden keř vyžaduje kbelík usazené, nestudené vody.
Blueberry Duke je vynikající odrůda, která patří k nejoblíbenějším pro své cenné vlastnosti – zimní odolnost, vynikající chuť, nenáročnost, přepravitelnost a zachování prezentovatelnosti při dlouhodobém skladování.